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Seit 1585 entsteht in einer der ältesten Brennereien der Welt handwerklich hergestellter Kornbrand. Dieses noble Kornbrand-Cuvée lagerte in französischen Limousineiche- und deutschen Akazienholzfässern und verleiht dem Burgen Korn einen unverwechselbaren Charakter. Farbe: Gold. Geschmack: Aromatisch, klar, rein, weich, Getreide. Abgang: Lang anhaltend. Dieser Korn kann durchaus pur getrunken werden.

Binding : Taschenbuch, Edition : 1., Aufl., Label : Dorling Kindersley Verlag, Publisher : Dorling Kindersley Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 288, publicationDate : 2012-03-28, authors : Charles MacLean, languages : german, ISBN : 3831013063

Badel 1862 ist eine renommierte kroatische Destillerie mit einer reichen Tradition, die bis ins Jahr 1862 zurückreicht. Die Destillerie ist bekannt für ihre Spirituosen und Liköre, die auf handwerkliche Weise hergestellt werden. Von feinem Obstbrand bis hin zu erlesenen Likören bietet Badel ein breites Sortiment an Produkten, die anspruchsvolle Genießer weltweit begeistern. Durch ihre langjährige Erfahrung und ihr Engagement für Qualität hat sich die Marke Badel 1862 einen festen Platz in der Welt der Spirituosen erobert. Der Antique Pelinkovac Liqueur ist eine exklusive Variante des bekannten Pelinkovac, die anlässlich des 145. Geburtstags von Badel 1862 eingeführt wurde. Dieser Likör wird nur in begrenzten Mengen produziert, wobei jede Flasche mit einer individuellen Seriennummer auf der Rückseite gekennzeichnet ist. Auszeichungen: - Hervorhebung von USA Today bei "15 Spirituosen, Liköre und Cocktails, die man unbedingt probieren sollte" Farbe: Braun. Nase: Würzig, Kräuter. Geschmack: Aromatisch, Noten von Gewürzen und Kräutern. Abgang: Lang anhaltend, würzig.

Seit ihrer Gründung im Jahr 1885 in Bologna hat sich die Destillerie Sarti als Inbegriff italienischer Tradition und exquisiten Genusses etabliert. Mit einer tief verwurzelten Geschichte in der Herstellung hochwertiger Spirituosen, hat Sarti einen exzellenten Ruf als Produzent von Premium-Likören erlangt. Jedes Glas Sarti ist eine Hommage an die reiche kulinarische Geschichte Italiens und lädt Genießer dazu ein, die unbeschwerten und fröhlichen Momente des Lebens zu zelebrieren. Mit Sarti Rosa präsentiert das Haus Sarti seine neueste Likörspezialität, die die Essenz mediterraner Fruchtigkeit einfängt. Dieser ästhetisch ansprechende Aperitivo besticht durch seine leuchtend rosa Farbe und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Basis für Sarti Rosa bildet die Süße sonnengereifter sizilianischer Blutorangen, die sorgfältig mit den exotischen Noten von Maracuja und Mango kombiniert werden. Sarti Rosa ist somit die ideale Wahl für fröhliche und unbeschwerte Momente, in denen ein Hauch mediterraner Leichtigkeit den Alltag bereichert. Farbe: Leuchtendes Rosa. Nase: Exotisch, nach sonnengereiften Blutorangen und reifen Mangos. Geschmack: Reichhaltig, exotische Nuancen, sonnengereifte Blutorangen, Mangos, Maracujas. Abgang: Lang anhaltend. Der fruchtige Geschmack von Sarti Rosa entfaltet sich besonders gut in Spritz-Variationen mit Prosecco und Soda oder in einem erfrischenden Lemon Spritz mit Bitter Lemon.

Clase Azul Tequila - eine Flasche wahrer Kunst. Alle Flaschen der Clase Azul Destillerie werden per hand geformt und individuell bemalt - keine Flasche ähnelt der Anderen. Der Clase Azul Tequila REPOSADO ist ein Ultra Premium Tequila, welcher aus der Blauen Weberagave hergestellt wird. Farbe: Intensiver Bernstein. Nase: Holzig, fruchtig, Vanille, Toffeekaramell. Geschmack: Holzig, fruchtig, sehr weich, gekochte Agaven, Vanille, Toffee. Abgang: Lang anhaltend. Perfekt für den puren Genuß oder für Premium Cocktails.

Die Destillerie A.H. Riise liegt auf der St. Thomas Insel, eine amerikanische Jungferninsel in der Karibik. Bevor diese Insel ein amerikanisches Hoheitsgebiet wurde, war sie eine dänische Kolonie. Der Apotheker Albert Heinrich durfte um die 1840er Jahre nicht nur eine Apotheke eröffnen, sondern auch Alkohol herstellen. Aus alten, sorgfältig ausgekohlten Bourbon-Fässern entsteht der außergewöhnliche "Non Plus Ultra" Blend, ein Name, der aus dem Lateinischen stammt und "nicht mehr weiter" bedeutet. Die Auswahl und Bearbeitung dieser Fässer ist entscheidend: Durch das Auskohlen verschmoren die inneren Holzschichten, wodurch die Oberfläche vergrößert und das Fass von innen besonders dicht verschlossen wird. Die für die Non Plus Ultra-Serie verwendeten Fässer erfahren einen längeren Auskohlungsprozess, was dem Blend ermöglicht, in bisher unberührte Holzschichten vorzudringen. Zusammen mit den exquisiten Basisrums entsteht so ein Blend von außergewöhnlichem Charakter. Die Non Plus Ultra – Black Edition verführt mit einem reichhaltigen, samtigen Geschmack, der von Noten von Mandeln, Orange und einem Hauch Butterkaramell geprägt ist – präsentiert in einer Verpackung, die der Exklusivität des Inhalts gerecht wird. Farbe: Mahagoni. Nase: Fruchtig nach Pfirsichen, Milchschokolade, Butterkaramell. Geschmack: Sehr vollmundig, cremig, Orangen, Milchschokolade, Mandeln. Abgang: Lang anhaltend, Lebkuchen, Orangenglasur.

Jameson ist eine traditionsreiche irische Marke, die seit 1780 in Dublin erstklassigen Whiskey produziert. Die Destillerie wurde von John Jameson gegründet und hat sich über die Jahrhunderte einen Namen gemacht, der für Qualität und Handwerkskunst steht. Getreu dem Familienmotto „Sine Metu“, was aus dem Irischen Gälisch übersetzt "ohne Furcht" bedeutet, lebt die erfolgreiche Familie nach dem Prinzip, dass man mehr erlebt, wenn man weniger fürchtet. Der Jameson Triple Distilled Irish Whiskey ist ein Paradebeispiel für die Qualität und Handwerkskunst, die die Marke auszeichnet. Dieser milde und zeitlose Blend wird durch die Kombination von dreifach destilliertem Pot Still und Grain Whiskey hergestellt, was ihm seine charakteristische Sanftheit und Ausgewogenheit verleiht. Jeder Whiskey in diesem Blend reift für ein Minimum von vier Jahren in ausgewählten Eichenfässern, was dem Whiskey ermöglicht ein kräftiges und dennoch mildes Aromenprofil zu entwickeln. Durch seine Geschichte, Tradition und kontinuierliche Innovationsbereitschaft bleibt Jameson eine führende Marke in der Welt des Whiskeys, die für ihre außergewöhnliche Qualität und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt ist. Farbe: Gold. Nase: Holz, Sherry. Geschmack: Fein, weich, mild, süß, Früchte, Noten von Holz. Abgang: Lang anhaltend, mild. Jameson wird pur, mit einem Schuss Wasser oder etwas Eis genossen. Besonders im Sommer mischt die jüngere Generation ihn gerne mit Limonade und Apfelsaft. Im Winter erfreut sich der "Hot Irish" oder "Hot Whiskey" großer Beliebtheit, bei dem Jameson mit heißem Wasser, etwas Zucker und einer Zitronenscheibe serviert wird.

Jameson ist eine traditionsreiche irische Marke, die seit 1780 in Dublin erstklassigen Whiskey produziert. Die Destillerie wurde von John Jameson gegründet und hat sich über die Jahrhunderte einen Namen gemacht, der für Qualität und Handwerkskunst steht. Getreu dem Familienmotto „Sine Metu“, was aus dem Irischen Gälisch übersetzt „ohne Furcht“ bedeutet, lebt die erfolgreiche Familie nach dem Prinzip, dass man mehr erlebt, wenn man weniger fürchtet. Der Jameson Triple Distilled Irish Whiskey ist ein Paradebeispiel für die Qualität und Handwerkskunst, die die Marke auszeichnet. Dieser milde und zeitlose Blend wird durch die Kombination von dreifach destilliertem Pot Still und Grain Whiskey hergestellt, was ihm seine charakteristische Sanftheit und Ausgewogenheit verleiht. Jeder Whiskey in diesem Blend reift für ein Minimum von vier Jahren in ausgewählten Eichenfässern, was dem Whiskey ermöglicht ein kräftiges und dennoch mildes Aromenprofil zu entwickeln. Durch seine Geschichte, Tradition und kontinuierliche Innovationsbereitschaft bleibt Jameson eine führende Marke in der Welt des Whiskeys, die für ihre außergewöhnliche Qualität und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt ist. Farbe: Gold. Nase: Holz, Sherry. Geschmack: Fein, weich, mild, süß, Früchte, Noten von Holz. Abgang: Lang anhaltend, mild. Man genießt ihn pur, mit einem Schuss Wasser oder mit ein wenig Eis. Im Sommer wird Jameson gerne von der jüngeren Generation mit Limonade und ein wenig Apfelsaft gemischt. Im Winter ist der "Hot Irish" oder "Hot Whiskey" sehr beliebt. Hierbei wird Jameson mit heißem Wasser, ein wenig Zucker und einer Zitronenscheibe serviert.

Die Albert Michler Distillery ist eine der ältesten Destillerien der ehemaligen österreichisch-ungarischen Monarchie, die hochwertige Spirituosen und Liköre herstellt. Das Unternehmen wurde im Jahr 1863 in Schlesien, Tschechische Republik, gegründet und hat sich seither als einer der führenden Hersteller von Edelspirituosen in Europa etabliert. Nur beste Rumsorten aus Jamaika, Barbardos, Trinidad & Tobago und der Dominikanischen Republik werden bezogen. Der Austrian Empire Navy Reserva ist eine Hommage an die historische Zeit im Jahre 1863. Die Abfüllung stammt aus Barbados und reift in amerikanischen und französischen Eichenfässern für fünf bis zwölf Jahre in der Foursquare Distillery. Auszeichnungen: -SILBER bei German Rum Festival Berlin 2016 Farbe: Mahagoni. Nase: Süße Aromen, würzige Noten. Geschmack: Aromatisch, leicht, komplex, Hauch von Gewürzen, Früchten. Abgang: Lang anhaltend. Für den puren oder "on the rocks" Genuss.

Badel 1862 ist eine renommierte kroatische Destillerie mit einer reichen Tradition, die bis ins Jahr 1862 zurückreicht. Die Destillerie ist bekannt für ihre Spirituosen und Liköre, die auf handwerkliche Weise hergestellt werden. Von feinem Obstbrand bis hin zu erlesenen Likören bietet Badel ein breites Sortiment an Produkten, die anspruchsvolle Genießer weltweit begeistern. Durch ihre langjährige Erfahrung und ihr Engagement für Qualität hat sich die Marke Badel 1862 einen festen Platz in der Welt der Spirituosen erobert. Der Antique Pelinkovac Premium Herbal Liqueur ist eine exklusive Variante des bekannten Pelinkovac, die anlässlich des 145. Geburtstags von Badel 1862 eingeführt wurde. Badel Antique Pelinkovac ist ein Likör, der aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von 40 verschiedenen aromatischen Kräutern, Früchten und Blüten hergestellt wird. Dieser Likör genießt in Kroatien einen exzellenten Ruf und wird als eines der bestgehüteten Geheimnisse des Landes angesehen. Er wird nur in begrenzten Mengen produziert, wobei jede Flasche mit einer individuellen Seriennummer auf der Rückseite gekennzeichnet ist. Auszeichungen: - Hervorhebung von USA Today bei "15 Spirituosen, Liköre und Cocktails, die man unbedingt probieren sollte" Farbe: Braun. Nase: Würzig, Kräuter. Geschmack: Aromatisch, Noten von Gewürzen und Kräutern. Abgang: Lang anhaltend, würzig.

Jack Daniel's, gegründet 1866 von Jasper Newton "Jack" Daniel in Lynchburg, Tennessee, ist eine der bekanntesten Whisky-Marken weltweit. Die Destillerie befindet sich bis heute am ursprünglichen Standort in Lynchburg, einer kleinen Stadt im Moore County, die bekannt für ihre historische Bedeutung und die malerische Landschaft ist. Der Tennessee Whiskey der Marke wird aus hochwertigem schwedischem Weizen und reinem Wasser aus der hauseigenen Kalksteinquelle hergestellt und durchläuft den einzigartigen "Charcoal Mellowing"-Prozess, der ihm seine charakteristische Milde und Reinheit verleiht. Jack Daniel's engagiert sich für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, setzt auf umweltfreundliche Praktiken und unterstützt lokale Gemeinschaften. Die Destillerie selbst ist ein bedeutendes Wahrzeichen und zieht jährlich tausende Besucher an, die einen Einblick in die traditionsreiche Whiskyherstellung und die Geschichte der Marke erhalten. Gefiltert durch drei Meter Holzkohle aus feinstem Zuckerahorn und anschließend in handgefertigten Fässern gereift, erlangt Jack Daniel's Tennessee Whiskey seine einzigartige Qualität. Der Reifeprozess folgt keinem festen Zeitplan, sondern orientiert sich ausschließlich an der Beurteilung durch die erfahrenen Taster. Diese Experten bestimmen den perfekten Moment, wenn die Farbe, das Aroma und der Geschmack des Whiskeys genau richtig sind. Dieses sorgfältige Verfahren geht auf Jack Daniel selbst zurück, der vor über einem Jahrhundert diesen hohen Standard setzte. Seine Methode war simpel, aber effektiv: Der Whiskey ist dann perfekt, wenn er es in jeder Hinsicht ist. Diese traditionelle Herangehensweise wird bis heute beibehalten, um sicherzustellen, dass jeder Tropfen Jack Daniel's Tennessee Whiskey die gleiche Qualität und den gleichen Charakter besitzt, wie es Jack ursprünglich vorgesehen hat. Farbe: Sattes Gold. Nase: Noten von süßem Karamell, Vanille und leichten Holztönen. Geschmack: Harmonische Balance aus Süße und Würze, Nuancen von gerösteten Eichen, Nüssen und einem Hauch von Rauch. Abgang: Lang anhaltend und angenehm, mit einer anhaltenden Wärme und einem subtilen, würzigen Nachgeschmack. Pur oder auf Eis ermöglicht er es, die Komplexität und Tiefe seines Geschmacks voll auszukosten. In klassischen Cocktails wie dem Old Fashioned oder Whiskey Sour kommt sein charakteristischer Geschmack besonders gut zur Geltung.

Die Philosophie von Plantation Rum: Die exklusiven Rums aus der Serie Plantation sind rare Schätze von unabhängigen Destillerien, die meistens in den dazugehörigen Zuckerrohrfeldern liegen und auf ihre eigene traditionelle Art produzieren. Die Brennmethoden sind je nach Plantage und Herkunftsland unterschiedlich. Die Destillation im "Brennkolben" lässt weiche, aromatische Rums entstehen, während "Säulenbrennapparate" leichte, elegante Rums hervorbringen. Das frisch geschnittene Zuckerrohr der Plantage wird gepresst, um daraus den Saft zu gewinnen, der entweder zuerst sanft zu Melasse erhitzt wird oder direkt zu Zuckerrohrsaft, dem "vesou", fermentiert wird. Diese Zutaten kommen dann in die für das jeweilige Land traditionsmäßigen Brennapparate. Der Plantation Rum BLACK CASK Barbados & Cuba Rum ist ein einzigartiger Blend. Die erste Reifung erfolgt für mehrere Jahre in 200-Liter-Bourbon-Fässern aus Barbados und Cuba. Danach werden die Rums nach Frankreich verschifft, um dort in kleinen getoasteten Ferrand-Fässern weiter zu reifen. Farbe: Mahagoni. Nase: Intensiv, frisch, Noten von Aprikosen, Zitronen. Geschmack: Intensiv süß-würzig, Noten von Gebäck, Aprikosen, Zitronen, Muskat, Vanille, Eichenholz. Abgang: Lang anhaltend. Ein wundervoller Sipping-Rum, jedoch auch ein perfekter Bestandteil für einen klassischen Cocktail.

Die Destillerien aus Barbados (West Indies Rum Distillery), Mauritius (Saint Aubin Distillery) und Fidschi (RUM Co. of Fiji Distillery) sind die Quellen für diese außergewöhnliche Rumkreation. Die Rohstoffe stammen aus Melasse und Zuckerrohrsaft, die in einem Fermentationsprozess von 3 Tagen bis 3 Wochen ihre einzigartigen Aromen entwickeln. Für die Destillation wird sowohl Pot- als auch Column Stills verwendet, um die besten Nuancen jeder Destillationsmethode zu extrahieren. Der Plantation Sealander Rum zeichnet sich durch einen Estergehalt von 100 g/hL und einer Dosage von 20 g/L aus. Die Lagerung erfolgt über mehrere Jahre in den Ursprungsländern, in Ex-Bourbon-Fässern mit einem Fassungsvermögen von 200 Litern, wo die Rums ihre Komplexität und Tiefe. Schließlich erfolgt das Finish bei MAISON FERRAND, wo die Rums für ein Jahr in speziell gefertigten FERRAND-Fässern mit einem Volumen von 350 Litern veredelt werden. Farbe: Bernstein. Nase: Birnen, Quittengelée, Kokosblütensirup, gebrannten Mandeln, Marzipan, Holznoten. Geschmack: Reichhaltig, Noten von gebrannten Mandeln, Honig, Noten von Holz. Abgang: Lang anhaltend, Tonkabohnen, Bittermandeln. Am besten genießt man den Plantation Rum SEALANDER als Aperitif.

Der Wiener Mocca Kaffeelikör entstand in Zusammenarbeit der Kaffeemanufaktur Naber und der Destillerie Freihof. Ein Kaffeelikör, der an die Wiener Kaffeehauskultur erinnern soll. Hergestellt wird der Likör rein aus der Kaffeebohne. Das Flaschenetikett wurde handgezeichnet und erinnert erneut an die traditionellen Kaffeehäuser in Wien. Auszeichnungen: - 94 Punkte falstaff Tasting 2024 Farbe: Dunkel Braun. Nase: Dicht, würzig, intensiv, Röstaromen, Kaffee. Geschmack: Süßlich, üppig, etwas bitter, Kaffee. Abgang: Lang anhaltend.

Die Black Label Origin-Serie von Johnnie Walker feiert den Entdeckungsgeist und das Verlangen daran, die besten Aromen Schottlands zu entdecken. Die Origin Serie beinhaltet vier 12 Jahre alte Blended Scotch Whiskys, eine Auswahl an atemberaubenden Single Malts von den bekanntesten Destillerien Schottlands. Jede Abfüllung beinhaltet nur Whiskys aus der spezifischen Region mit deren charakteristischem Geschmacksprofil. Entdecken Sie die fruchtigen Aromen von Speyside, den reichen Charakter der Highlands, die süßen Noten der Lowland Region sowie das rauchige Finish der Islay Malts. Der Black Label Origin wird aus Single Malts aus der Highland Region kreiert; die Grundlage bilden Whiskys von Clynelish und Teaninich. Farbe: Sattes Gold mit Bernstein-Akzenten. Nase: Leicht würzig, süßlich. Geschmack: Nach dunklen Früchten, Orangenzesten, Marmelade, Honig. Abgang: Lang anhaltend, weich und würzig.

Winter is coming!Game of Thrones & Johnnie Walker haben sich vereint um den White Walker Blended Scotch erschaffen. Wie der Name schon erahnen lässt, findet dieser Blend seine Inspiration in den White Walkers aus der Serie Game of Thrones. Das Herz bilden Single Malts aus der Cardhu und Clynelish Destillerie, einer der nördlichsten Destillerien Schottlands. Der Whisky wird zu 1,5°C kühlfiltriert und wird am besten frisch aus dem Kühlschrank genossen! Farbe: Bernstein. Nase: Karamellisierter Zucker, Obstgarten. Geschmack: Komplex, Noten von Karamell, Vanille, frischen roten Beeren. Abgang: Lang anhaltend. Am besten gekühlt genießen!

Ein weiterer Whisky der Blenders' Batch-Reihe der John Walker & Sons Destillerie. Diese Produktlinie ist bekannt für mutige Geschmacksexperimente der Blenders von Johnnie Walker. Der Johnnie Walker BLENDERS' BATCH Bourbon Cask & Rye Finish ist eine Auswahlt von über 200 Whiskies, welche vorerst in First Fill Bourbonfässern und danach ein Finish für ca. 6 Monate in Rye-Fässern erhalten. Die dafür verwendeten Whiskies stammen aus nur fünf schottischen Destillerien, darunter auch die Dufftown sowie die bereits geschlossene Port Dundas Distillery. Farbe: Sattes Braungold. Geschmack: Komplex, warm, süßer Honig. Abgang: Lang anhaltend.

Die Nonino Brennereien sind weltweit einzigartig, da sie über fünf handwerklich betriebene Destillerien verfügen, die jeweils mit 12 diskontinuierlichen Dampfbrennkolben aus Kupfer ausgestattet sind. Jede dieser Destillerien repräsentiert ein Familienmitglied, und zusätzlich gibt es einen Dampfbrennkolben für jedes Enkelkind, was die fortgesetzte Hingabe zur Kunst der Destillation innerhalb der Familie verdeutlicht. Der Nonino Riserva Antica Cuvée 5 Years Old Cask Strength Grappa wird aus Trester der Cabernet, Merlot und Schioppettino Trauben gewonnen, die in Kupfer-Dampfbrennkolben destilliert werden. Das Destillat reift anschließend zwischen 5 und 20 Jahren in Barrique-Fässern, bevor es in Fassstärke und ohne Zusatz von Farbstoffen abgefüllt wird. Farbe: Dunkler Bernstein. Nase: Voluminös, nach Schokoladen-Früchte-Kuchen. Geschmack: Seidig, kräftig, Früchte-Kuchen, Marillen, Vanille, Mandelgebäck. Abgang: Lang anhaltend, cremig und fruchtig. Servieren Sie den Grappa bei Raumtemperatur in einem Ballonglas.

Die Nonino Brennereien sind weltweit einzigartig, da sie über fünf handwerklich betriebene Destillerien verfügen, die jeweils mit 12 diskontinuierlichen Dampfbrennkolben aus Kupfer ausgestattet sind. Jede dieser Destillerien repräsentiert ein Familienmitglied, und zusätzlich gibt es einen Dampfbrennkolben für jedes Enkelkind, was die fortgesetzte Hingabe zur Kunst der Destillation innerhalb der Familie verdeutlicht. Im Jahr 1928 begannen Silvia und Antonio Nonino mit Experimenten, bei denen sie verschiedene Zutaten kombinierten. Dieses ursprüngliche Rezept wurde im Jahr 2018 von Cristina, Antonella und Elisabetta Nonino überarbeitet, was zur Entstehung des L'Aperitivo führte. Die Zutaten werden äußerst sorgfältig ausgewählt und bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um die natürliche Intensität von Duft, Geschmack und Farbe zu bewahren. Dieser Drink wird durch die Zugabe eines Traubenbrands veredelt, der die fruchtigen Noten hervorhebt. L’Aperitivo Nonino ist zu 100% pflanzlich und frei von Zusatzstoffen. Er wird mit 16 ausgewählten Botanicals verfeinert, darunter Kräuter, Blüten, Früchte, Beeren und Wurzeln. Auszeichnung: - Aperitif des Jahres - Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2021 Farbe: Sonnengelb. Nase: Blumig, Zitrusnuancen. Geschmack: Balsamisch, bitter, fruchtig mit Noten von Brombeeren und Waldfrüchten, Zitronen. Abgang: Lang anhaltend. Wegen seines fruchtig-bitteren Geschmacks wird er meist pur, on the rocks oder als Cocktail verwendet.

Die Nonino Brennereien sind weltweit einzigartig, da sie über fünf handwerklich betriebene Destillerien verfügen, die jeweils mit 12 diskontinuierlichen Dampfbrennkolben aus Kupfer ausgestattet sind. Jede dieser Destillerien repräsentiert ein Familienmitglied, und zusätzlich gibt es einen Dampfbrennkolben für jedes Enkelkind, was die fortgesetzte Hingabe zur Kunst der Destillation innerhalb der Familie verdeutlicht. Im Jahr 1973 führte die Nonino-Familie erstmals die Produktion ihres Grappa Monovitigno ein, hergestellt aus Trester. Trester sind die festen Rückstände, die nach dem Pressen der Traube zurückbleiben. Der Nonino Grappa Monovitigno il Prosecco entsteht aus den Trester-Rückständen der Glera-Traube, die üblicherweise für die Herstellung von Prosecco verwendet wird. Nach einer Destillation in Kupfer-Dampfbrennkolben reift er anschließend für 24 Monate in Barrique-Fässern. Besonders hervorzuheben ist, dass dieser Grappa ohne die Zugabe von zusätzlichen Farbstoffen abgefüllt wird, was seine natürliche Farbe betont.t. Farbe: Bernstein mit Goldreflexen. Nase: Blumig, Duft nach Vanille. Geschmack: Mandeln, Grüne Äpfel, Vanille, Schokolade. Abgang: Lang anhaltend. Servieren Sie den Grappa bei Raumtemperatur.