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Diagnose Histaminintoleranz – und nun? Doch halt! Schon der Weg zu einer Diagnose kann beschwerlich sein und Betroffene haben oft einen langen Leidensweg hinter sich. Ist die Diagnose dann endlich gesichert, stellen sich zahlreiche weitere Fragen: Was genau passiert eigentlich im Körper, welche Auswirkungen hat die Intoleranz auf mein Leben und wie gehe ich nun damit um? Die beiden Gründerinnen Ana Hansel und Melina Neumann von HistaFit – bekannt aus Die Höhle der Löwen“- beantworten diese und zahlreiche weitere Fragen, geben tolle Hilfestellungen und Checklisten für den Alltag – und die saisonal gegliederten Rezepte sind nicht nur histaminarm, sondern einfach superlecker! Starten Sie genussvoll durch! Ana Hansel und Melina Neumann sind GründerInnen des Jahres 2022 in der Kategorie Female Empowerment

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Dorling Kindersley Verlag, Publisher : Dorling Kindersley Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 160, publicationDate : 2020-01-01, authors : unbekannt

Binding : Taschenbuch, Label : CreateSpace Independent Publishing Platform, Publisher : CreateSpace Independent Publishing Platform, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 72, publicationDate : 2018-05-04, authors : Philipp Nied, Vegane Gourmets, ISBN : 1718756879

MEPALKochbuch MEAL PREPPING MIT MEPALTäglich gesund und lecker genießen, ohne lange vorzubereiten? Meal Prepping macht's möglich! Nehmen Sie sich einen Abend Zeit, um Ihre Mahlzeiten für mehrere Tage zuzubereiten, dann genügt morgens und abends ein Griff in den Kühlschrank zur gut gefüllten Lunchbox. Das Buch bietet 28 Rezepte für leckere und einfach zuzubereitende Mahlzeiten.Wir wünschen gutes Gelingen und vor allem guten Appetit!28 Rezepte für leckere und einfach zuzubereitende MahlzeitenRezepte und Fotos: Lisa Sprenkeler, FoodLies78 Seiten, Format 14,4 x 21 cm, broschiertSeit den 1950er Jahren stellt die niederländische Firma Mepal durchdachte Kunststoffprodukte zur Aufbewahrung von Lebensmitteln her. Dabei wird auf Langlebigkeit ebenso viel Wert gelegt wie auf hohe Funktionalität und ein klares, zeitl...

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Christian Verlag GmbH, Publisher : Christian Verlag GmbH, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 192, publicationDate : 2020-09-28, authors : Mario Ohno, ISBN : 3959614136

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, Publisher : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 360, publicationDate : 2007-09-01, authors : Margit Proebst, languages : german, ISBN : 3833807067

Das Kochbuch zur weltweiten Bestseller-Dät - ein Must-have für alle Dukan-Fans.

Fermentieren ist eine der ältesten und einfachsten Methoden, um auf ganz natürliche Weise frisches Gemüse zu konservieren. Wertvolle Vitamine, Mineralien und Enzyme bleiben erhalten und der Geschmack ist unvergleichlich voll und aromatisch! Mache fermentierte Köstlichkeiten ohne viel Aufwand zu Hause: Du brauchst nur Einmachgläser, frisches Gemüse oder Kräuter, Salz und etwas Zeit, um aus Brokkoli, Kürbis, Rucola und Co. schmackhafte und gesunde Vorräte anzulegen, von denen du das ganze Jahr profitieren wirst.PURER GESCHMACK VON A-Z IN ÜBER 140 KREATIVEN REZEPTENLerne die besten Methoden und Rezepte aus 15 Jahren Erfahrung der Fermentier-Profis Kirsten und Christopher Shockey kennen. Schritt für Schritt erklären sie in ihrem Buch die Grundtechniken des Fermentierens und versorgen dich nicht nur mit 140 abwechslungsreichen Rezepten - Sauerkraut, Kimchi, Pickles, Würzpasten, Relishes, Chutneys, Salsas -, sondern auch mit vielen Ideen, wie du die Schätze aus dem Glas vom Frühstück bis zum Dessert verwenden kannst!- das umfassende Handbuch für jeden Haushalt- probiotische, gesunde Lebensmittel selber machen- Grundlagenwissen und viele Tipps und Tricks für sicheres Gelingen- traditionelle und außergewöhnliche Rezepte zu 64 Gemüsesorten, Kräutern und Obst- von Basilikum bis Zucchini alphabetisch geordnet - Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos und ausführlichen Beschreibungen- inklusive Fermentier-Pannenhilfe und Tipps zur richtigen Aufbewahrung- köstliche vegane, vegetarische und glutenfreie Rezepte, auch für die Paleo-Diät geeignet"Eine eindrucksvolle Ergänzung zu der wachsenden Literatur über das Fermentieren mit einem fundierten Überblick über alle Grundlagen und einem großartigen Rezeptteil."Sandor Ellix Katz, Autor von "The Art of Fermentation"

Ketogene Ernährung ist aus gutem Grund ein großer Trend. Denn mit dieser besonders kohlenhydratarmen, aber fettreichen Kost können Sie nicht nur wirkungsvoll abnehmen, sondern sogar chronischen Krankheiten wie Diabetes oder Epilepsie entgegenwirken. Um den Schaden, den jahrelanger übermäßiger Zucker- und Kohlenhydratkonsum im Körper angerichtet hat, rückgängig zu machen, müssen Sie aber nicht auf Genuss verzichten – Das Keto-Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie gesund mit lecker kombinieren! Der Low-Carb-Blogger und Bestsellerautor Jimmy Moore und die Ernährungsspezialistin und Keto-Expertin Maria Emmerich haben mehr als 150 Keto-Rezepte jeden Schwierigkeitsgrads entwickelt, von einfachen Frühstücksideen über raffinierte Sushis bis hin zum köstlichen Schokokuchen. Jedes Gericht ist wunderschön bebildert und enthält die wichtigsten Nährwerte. Zusammen mit den vier einwöchigen Ernährungsplänen, darunter ein Diätplan und ein vegetarischer Plan, sind die Rezepte das ideale Rüstzeug, um gesund und genussvoll abzunehmen oder einfach nur bewusster und gesünder zu essen. »Wenn Sie auf der Suche nach kreativen Low-Carb-Rezepten sind, werden Sie im Keto-Kochbuch fündig. Begeistert werden Sie Ihren Lieblingsgerichte mit neuen Zutaten zubereiten, die Ihren Geschmackssinn verführen.« Diane Sanfilippo, Autorin des New York Times-Bestsellers Das große Buch der Paläo-Ernährung

Vielseitige, inspirierende, leicht umsetzbare Rezepte mit der idealen Grundzutat in der modernen Gesundküche von Haferpapst Dr. med. Winfried Keuthage

Köstlich essen ganz ohne schlechtes Gewissen! Pikante Fleischgerichte, deftige Eintöpfe, süße Mehlspeisen - das klingt lecker! Und warum sollten Sie wegen Diabetes auf traditionelle Gerichte verzichten? Denn heutzutage sind die Ernährungsrichtlinien bei der Zuckerkrankheit zum Glück nicht mehr so streng wie früher. Dieses abwechslungsreiche Koch- und Backbuch beweist Ihnen, dass sich Genuss und Gesundheit nicht widersprechen. - 300 leckere Rezepte: Vielfalt und Abwechslung vom Frühstück bis zum Abendessen. - Küchenpraxis: Gewusst wie - mit ein paar einfachen Tricks werden Ihre Lieblingsgerichte richtig gesund. - Kompaktwissen Diabetes: Welche Medikamente und Therapien helfen? Wie nehmen Sie mühelos ein paar Kilos ab? Profitieren Sie vom Expertenwissen der beiden mit Diabetes erfahrenen Autoren.

In der „Roten Wand“ in Lech wird außergewöhnlich gut gegessen. Das Gasthaus und Hotel, das in diesem Winter sein sechzigjähriges Jubiläum feiert, ist weit über den Arlberg hinaus bekannt für seinen kreativen, sorgsamen Umgang mit regionalen Lebensmitteln. Schon die Gründergeneration machte die „Rote Wand“ zu einem Anziehungspunkt für Gourmets – die damals noch „Feinschmecker“ hießen. Heute gibt es in der „Roten Wand“ ein weit gefächertes Angebot von herzhafter, alpiner Küche, von Fondue-Spezialitäten – und von den Delikatessen aus dem „Rote Wand Chef’s Table im Schualhus“; dem dezidierten Fine- Dining-Restaurant in einem ehemaligen Schulgebäude aus dem Jahr 1780. Das Rote Wand Kochbuch gliedert sich in alle Mahlzeiten, die der Tag zu bieten hat. Vom ausgiebigen Frühstück über das kleine Mittagessen über die Jause zum traditionellen Fondue. Vom festlichen Abendessen bis zum kleinen Snack vor dem Schlafengehen. Das Buch ist prallvoll von kulinarischen Ideen – und leuchtet sorgfältig alle Hintergründe aus, was es bedeutet, in den Bergen zu leben, zu wirtschaften und zu kochen. Eine Liebeserklärung an die alpine Küche – und ein Plädoyer dafür, unserer angestammten Umgebung mit Wertschätzung zu begegnen. Mit weit über 100 Rezepten.

Von Diabetes bis hin zu entzündlichen Erkrankungen kann richtig praktiziertes Intervallfasten vielen ernährungsbedingten Krankheiten vorbeugen, Gewichtsprobleme lösen und für mehr Vitalität im Alltag sorgen. In ihrem neuen Buch führen Medizinerin und Erfolgsautorin Dr. Petra Bracht und Rezeptautorin Mira Flatt ihre Leser durch den Fastentag: Von der 16-stündigen Essenspause über das Fastenbrechen bis zur letzten Mahlzeit des Tages. Phase für Phase wird erklärt, was im Körper passiert und wie der Stoffwechsel zu verschiedenen Tageszeiten durch eine leichte, idealerweise vegane Ernährung optimal unterstützt werden kann. Das bedeutet: Dreimal täglich essen mit Genuss! Für jede der drei Mahlzeiten gibt es eine große Auswahl abwechslungsreicher, gesunder, pflanzenbasierter Rezepte: Vollwertige Energiespender als Auftakt, raffinierte Hauptmahlzeiten und leichte Abendessen, die auf die nächste Fastenphase vorbereiten. Ein Extrakapitel verrät, wie man auch Süßes mit dem Intervallfasten vereinen kann.

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Dorling Kindersley Verlag, Publisher : Dorling Kindersley Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 224, publicationDate : 2024-04-15, releaseDate : 2024-04-15, authors : Sepp Schellhorn, publishers : DK Verlag, ISBN : 3831048525

Ketogene Ernährung ist aus gutem Grund ein großer Trend. Denn mit dieser besonders kohlenhydratarmen, aber fettreichen Kost können Sie nicht nur wirkungsvoll abnehmen, sondern sogar chronischen Krankheiten wie Diabetes oder Epilepsie entgegenwirken. Um den Schaden, den jahrelanger übermäßiger Zucker- und Kohlenhydratkonsum im Körper angerichtet hat, rückgängig zu machen, müssen Sie aber nicht auf Genuss verzichten - Das Keto-Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie gesund mit lecker kombinieren! Der Low-Carb-Blogger und Bestsellerautor Jimmy Moore und die Ernährungsspezialistin und Keto-Expertin Maria Emmerich haben mehr als 150 Keto-Rezepte jeden Schwierigkeitsgrads entwickelt, von einfachen Frühstücksideen über raffinierte Sushis bis hin zum köstlichen Schokokuchen. Jedes Gericht ist wunderschön bebildert und enthält die wichtigsten Nährwerte. Zusammen mit den vier einwöchigen Ernährungsplänen, darunter ein Diätplan und ein vegetarischer Plan, sind die Rezepte das ideale Rüstzeug, um gesund und genussvoll abzunehmen oder einfach nur bewusster und gesünder zu essen. "Wenn Sie auf der Suche nach kreativen Low-Carb-Rezepten sind, werden Sie im Keto-Kochbuch fündig. Begeistert werden Sie Ihren Lieblingsgerichte mit neuen Zutaten zubereiten, die Ihren Geschmackssinn verführen." Diane Sanfilippo, Autorin des New York Times-Bestsellers Das große Buch der Paläo-Ernährung

Wissenschaftsjournalistin und Bestellerautorin Nina Ruge und Spitzenkoch Stephan Hentschel haben sich für dieses Buch zusammengetan - und sich zur Mission gemacht, uns mit all ihrem geballten Fachwissen über gesunde Ernährung und Alterungsprozesse die Verjüngung schmackhaft zu machen. Pro Woche müssen dafür 25 bestimmte Gemüsesorten, Kräuter, Gewürze, Nüsse, Samen und Sprossen auf den Teller. Dass die Gerichte dabei kreativ, köstlich und einfach nachzukochen sind, dafür sorgt der vegetarische Spitzenkoch Stephan Hentschel. Ein ganzer Korb voller Gesundheitstipps runden das Konzept ab. Das Kochbuch ist ein Muss für jeden, der im Jungbrunnen baden und gezielt etwas dafür tun möchte, so lange wie möglich gesund und fit zu bleiben.

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Weight Watchers, Publisher : Weight Watchers, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2019-01-01, authors : Weight Watchers / WW

Bowl-Rezepte: 123 abwechslungsreiche und unschlagbar leckere Rezepte für den dekorativen Schlemmertrend aus der Schüssel – Inkl. Baukasten, Nährwertangaben sowie zahlreicher Inspirationen und Ergänzungen Sind Sie schon einmal auf die wunderschön arrangierten Schüsseln gestoßen, die bis an den Rand mit Köstlichkeiten gefüllt sind? Lockt Sie die fröhlich bunte Mischung an gesunden und leckeren Zutaten? Und möchten Sie nun gern selbst solche hübschen Meisterwerke kreieren? Dann tauchen Sie mit diesem Kochbuch in die unendlich vielfältige Welt der Bowl-Rezepte ein! Denn ob fruchtig-leicht, herzhaft-pikant, vegetarisch, mit Fleisch, Fisch oder sogar vegan – hier finden Sie für jeden Geschmack und Anlass die perfekte Bowl. Mundgerechte Stücke, bezaubernde Optik, unzählige Varianten und unkomplizierte Zubereitung – Bowl-Mahlzeiten erfreuen sich steigender Beliebtheit und das aus gutem Grund. Denn die schönen Schüsselgerichte schmecken nicht nur unschlagbar gut, sondern sind dabei auch noch richtig gesund. Kombinieren Sie Quinoa, Couscous, Reis oder Bulgur mit knackig-frischem Gemüse und verleihen Sie der Bowl mit Cashews, Mandeln oder Chiasamen den Energiekick. Raffinierte Toppings, Dressings oder Dips runden jedes Meisterwerk perfekt ab und Tofu, feines Rindfleisch oder edler Lachs sorgen für die Extraportion an Eiweiß. Also nichts wie ran an die Schüssel und schlemmen Sie sich quer durch Buddha-, Poké-, Smoothiebowls und vieles mehr! Grundkurs Bowl-Rezepte: Erfahren Sie alles über die trendigen Schüsselgerichte und entdecken Sie, wie Sie kinderleicht eigene Kreationen zaubern können. Power-Start in den Tag: Mit Frückstücksvarianten wie Joghurt-Smoothie-Bowl, Teff-Porridge-Bowl oder Bircher-Bowl geht es am Morgen gesund und lecker los. Hauptgericht für jeden Geschmack: Mit Rindfleisch-Bowl, indischer Curry-Bowl, asiatischer Seelachs-Bowl oder vegetarischer Reis-Bowl mit Ei wird wirklich jeder satt und zufrieden. Darf es noch ein Dessert sein? Köstlichkeiten wie Kokos-Himbeer-Bowl, Donauwellen-Bowl, Eisige-Beeren-Bowl oder die sündige Schokoladen-Spekulatius-Bowl sind der krönende Abschluss für jedes Menü. Durchstöbern Sie die endlosen Weiten der Bowl-Rezepte und entdecken Sie immer wieder neue Lieblingsvarianten. Ganz gleich, ob Bowl-Enthusiast auf der Suche nach exotischen Neuheiten, Gesundheitsfan oder Hobbykoch mit Lust auf Abwechslung – in diesem Rezeptbuch findet wirklich jeder, was er sucht! Sichern Sie sich jetzt diese liebevoll zusammengestellte Rezeptsammlung und bringen Sie Schönheit, Abwechslung und einen köstlichen Hauch von Exotik auf den Tisch!

Perfekt versorgt von Tag 1 bis zur Geburt – Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm begleitet dich Monat für Monat durch die Schwangerschaft.

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Bibliographisches Institut, Mannheim, Publisher : Bibliographisches Institut, Mannheim, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 246, publicationDate : 2012-01-01, authors : Trude Ehlert, languages : german, ISBN : 3411145633