Es wurden 11 Produkte zu dem Suchbegriff umami in 3 Shops gefunden:
-
Johnnie Walker Blue Label ELUSIVE UMAMI Blended Scotch Whisky Limited Release 43% Vol. 0,7l in Geschenkbox
Anbieter: Delicando.com Preis: 29,99 €Johnnie Walker Blue Label ist ein unvergleichliches Meisterwerk. Er ist eine exquisite Kombination aus einigen der seltensten und außergewöhnlichsten Whiskys Schottlands. Nur eines von zehntausend Fässern hat diese einzigartige Qualität, den Charakter und das Aroma, mit dem der typische besondere Geschmack von Johnnie Walker Blue Label erreicht werden kann. Ein außergewöhnlicher Whisky für außergewöhnliche Anlässe. Master Blender Emma Walker hat sich mit dem weltweit renommierten Chefkoch Kei Kobayashi zusammengetan und ihre langjährige Expertise in die Schöpfung dieses exquisiten Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami Blended Scotch Whiskys eingebracht. In ihrem Bestreben, eine der geheimnisvollsten Geschmacksrichtungen der Welt zu erkunden, begaben sich die beiden auf eine kulinarische Entdeckungsreise und setzten alles daran, einen Blend zu entwickeln, der die rätselhafte Essenz von Umami perfekt einfängt. Farbe: Bernstein. Nase: Ausgewogen, süßlich, Blutorangen, rote Beeren, Holzwürze, Salz- und Pfeffernoten. Geschmack: Fruchtig nach weißen Pfirsichen, Blutorangen, Mandarinen und roten Beeren, Holzwürze. Abgang: Lang anhaltend, fruchtig. Am besten wird Johnnie Blue Label Elusive eiskalt mit Kaviar serviert, um das volle Geschmackserlebnis zu genießen.
-
Laura Santtini - Umami: Das Kochbuch - Die Entdeckung des perfekten Geschmacks - Preis vom 17.01.2025 06:03:14 h
Anbieter: MEDIMOPS Preis: 2,25 € (+1,49 €)Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Edition Fackelträger, Publisher : Edition Fackelträger, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 176, publicationDate : 2016-09-21, authors : Laura Santtini, languages : german, ISBN : 3771646650
-
BoD – Books on Demand Umami
Anbieter: Thalia.at Preis: 1,89 € (+3,95 €)Lust auf Japanisch? Du zauberst mit UMAMI die leckersten japanischen Gerichte, komplett vegan und gesund. Ob kreative Suppen, beliebtes Streetfood oder traditionelle Küche - es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Mit Schritt für Schritt Anleitungen eignet sich UMAMI für Anfänger und Fortgeschrittene, sodass du vegane Rezepte kochen kannst, die immer wieder Abwechslung bieten und sogar Nicht-Veganer begeistern! Enthalten sind auch viele Informationen zur japanischen Küche und den wichtigsten Zutaten, sowie viele Tipps und Hintergrundinformationen.
-
Johnnie Walker Blue Label ELUSIVE UMAMI Blended Scotch Whisky Limited Release 43% Vol. 1l in Geschenkbox
Anbieter: Delicando.com Preis: 34,99 €Johnnie Walker Blue Label ist ein unvergleichliches Meisterwerk. Er ist eine exquisite Kombination aus einigen der seltensten und außergewöhnlichsten Whiskys Schottlands. Nur eines von zehntausend Fässern hat diese einzigartige Qualität, den Charakter und das Aroma, mit dem der typische besondere Geschmack von Johnnie Walker Blue Label erreicht werden kann. Ein außergewöhnlicher Whisky für außergewöhnliche Anlässe. Master Blender Emma Walker hat sich mit dem weltweit renommierten Chefkoch Kei Kobayashi zusammengetan und ihre langjährige Expertise in die Schöpfung dieses exquisiten Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami Blended Scotch Whiskys eingebracht. In ihrem Bestreben, eine der geheimnisvollsten Geschmacksrichtungen der Welt zu erkunden, begaben sich die beiden auf eine kulinarische Entdeckungsreise und setzten alles daran, einen Blend zu entwickeln, der die rätselhafte Essenz von Umami perfekt einfängt. Farbe: Bernstein. Nase: Ausgewogen, süßlich, Blutorangen, rote Beeren, Holzwürze, Salz- und Pfeffernoten. Geschmack: Fruchtig nach weißen Pfirsichen, Blutorangen, Mandarinen und roten Beeren, Holzwürze. Abgang: Lang anhaltend, fruchtig. Am besten wird Johnnie Blue Label Elusive eiskalt mit Kaviar serviert, um das volle Geschmackserlebnis zu genießen.
-
That Boutique y Gin That Boutique-y Gin Company OO-Mami Gin 46% Vol. 0,5l
Anbieter: Delicando.com Preis: 1,89 € (+0,59 €)Der OO-Mami Gin wird in der That Boutique-y Gin Company hergestellt. Im Englischen wird der Ausdruck 'boutique' oft in der Hotelbranche benutzt und steht für gute Qualität und hohen Standard. „Umami“ – ein Wort mit vielen Bedeutungen oder auch wieder keiner. Eine Geschmacksrichtung, die weder als süß und sauer noch als bitter oder salzig beschrieben werden kann. Oft wird auch der Geschmack von Fleisch und Fisch als „umami“ bezeichnet. Damit Sie sich selbst ein Bild von diesem außergewöhnlichen Empfinden machen können, hat Boutique nun einen eigenen Gin hergestellt, der genau diese „nicht definierten“ Noten zum Ausdruck bringen soll. Farbe: Klar. Nase: Zitrusfrüchte, Koriandernoten, Wacholder, Iris, Angelika, Pfeffer, Zimt, Anis. Geschmack: Reichhaltige Noten, würzig, Zitrusfrüchte, Wacholder, Pfeffer, Kräuter. Abgang: Lang anhaltend, würzig.
-
Sanwa iichiko Silhouette Shochu 25% Vol. 0,7l
Anbieter: Delicando.com Preis: 2,29 € (+0,59 €)Shochu ist ein traditionell japanisch hergestelltes Produkt. Destilliert wird der iichiko Silhouette aus Gerste, die Fermentation findet mit Koji statt. Koji sind japanische Schimmelpilze die den Umami-Geschmack hervorheben. Die Schimmelpilze wandeln Stärke in Zucker um und setzen auch Zitronensäure frei. Durch diesen Vorgang können sich die Aromen gut entwickeln und bringen einen leichten und weichen Shochu hervor. Auszeichnungen: - Silber bei der World Spirits Competition in San Francisco 2020 - Gold - Best of Category - L.A. International Spirits Competition Farbe: Klar. Nase: Leicht, frisch. Geschmack: Weich, mild. Abgang: Lang anhaltend. Trinken Sie den iichiko on the rock's oder gemixt mit Soda oder Fruchtsaft zum Essen.
-
Random House N.Y. The Vegan Chinese Kitchen
Anbieter: Thalia.at Preis: 36,99 €JAMES BEARD AWARD WINNER • IACP AWARD WINNER • 100+ fresh, plant-based, umami-packed recipes that show the range of traditional and modern Chinese vegan cuisine from the creator of The Plant-Based Wok. ONE OF THE TEN BEST COOKBOOKS OF THE YEAR: The Washington Post, Simply Recipes ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR: The New York Times, Saveur, Vice, Epicurious, Library Journal When Hannah Che decided to become a vegan, she worried that it would separate her from the traditions and food that her Chinese family celebrated. But that was before she learned about zhai cai, the plant-based Chinese cuisine that emphasizes umami-rich ingredients and can be traced back over centuries to Buddhist temple kitchens. In The Vegan Chinese Kitchen, through gorgeous photography, stories, and recipes, Hannah Che shows us the magic of this highly developed and creative tradition in which nearly every dish in the Chinese repertoire can be replicated in a meatless way, such as Blistered Dry-Fried String Beans or Sweet and Sour Tofu. You’ll also find recipes that are naturally plant-based and as irresistible as they are nourishing, such as flaky scallion pancakes, corn stir-fried with peppers and pine nuts, or pea shoots braised in a velvety mushroom broth made with sesame-oil roux. This book will delight vegans, vegetarians, and omnivores alike, inviting you to explore a whole world of flavors and ingredients.
-
Hardie Grant London Ltd. Vegan Japaneasy
Anbieter: Thalia.at Preis: 24,99 € (+3,95 €)Believe it or not, Japanese cuisine in general is actually quite vegan-friendly, and many dishes can be made vegan with just a simple substitution or two. You can enjoy the same big, bold, salty-sweet-spicy-rich-umami recipes of modern Japanese soul food without so much as glancing down the meat and dairy aisles. And best of all, it's super-easy to make! In Vegan JapanEasy, Tim Anderson taps into Japan's rich culture of cookery that's already vegan or very nearly vegan, so there are no sad substitutes and zero shortcomings on taste. From classics like Vegetable Tempura, Onigiri, Mushroom Gyoza and Fried Tofu in Dashi, to clever vegan conversions including Cauliflower Katsu Curry, French Onion Ramen and Sichuan-Style Hot and Numbing Tofu with Ancient Grains, you don't need to be vegan to enjoy these tasty recipes. Add to that some outrageously good drinks and desserts, like the Watermelon Mojito and Soy Sauce Butterscotch Brownies, and you'll be spoilt for choice! With ingredients like tangy miso, savoury shiitake mushrooms and zingy ponzu, to name a few, who needs meat? So if you're new to veganism, new to Japanese cooking, new to both, or you just want to expand your meat-free repertoire, this is the book for you!
-
KNV Besorgung Koji Alchemy
Anbieter: Thalia.at Preis: 34,99 €"Koji Alchemy guides readers through the history and diverse application of koji, the microbe behind the delicious, umami flavors of soy sauce, miso, mirin, and so much more. Devoted authors Jeremy Umansky and Rich Shih share processes, concepts, and recipes for fermenting and culturing foods with this magical ingredient. Then they take it to the next level by describing how they rapidly age charcuterie, cheese, and other ferments, revolutionizing the creation of fermented foods and their flavor profiles for both chefs and home cooks. Readers will learn how to grow koji, including information on equipment and setting up your kitchen, as well as detailed concepts and processes for making amino sauces and pastes, alcohol and vinegar, and using it for flavor enhancement with dairy, eggs, vegetables, and baking. With the added tips and expertise from their friends, Umansky and Shih have developed a comprehensive look at modern koji use around the world"--
-
DK Verlag Dorling Kindersley Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch
Anbieter: Thalia.at Preis: 2,15 € (+3,95 €)Der Spiegel-Bestseller jetzt überarbeitet Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne – so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Rittenau , dem Shooting-Star der Vegan-Szene und dem bekannten veganen Profikoch, Kochlehrmeister und Autor Sebastian Copien . Anhand eines einfachen Baukastensystems kreieren Sie für jedes Kochlevel hunderte Rezeptvarianten für Frühstück, Mittag-, Abendessen und Desserts. Außerdem in der Vegan-Bibel: Alles Wichtige zu Nährstoffen und Warenkunde kompakt und verständlich erklärt. Praktische Anleitung für eine alltagstaugliche vegane Ernährung Das Bestseller-Kochbuch von Ernährungswissenschaftler und Social-Media-Star Niko Rittenau und dem bekannten Vegan-Koch Sebastian Copien jetzt in erweiterter Auflage. Mit diesem veganen Kochbuch für die Praxis holen er und Profikoch Sebastian Copien nun die vegane Küche ganz unkompliziert in Ihren Alltag. Durch ihre jeweilige Expertise im Bereich Ernährungswissenschaften und im Bereich hochwertiger Kulinarik und Kochtechnik, ist hier ein ganz besonderes Buch entstanden. • Bau dir dein Gericht: Hunderte Rezeptvarianten durch ein einfaches Baukastensystem • Rundum versorgt: Noch mehr Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen und Desserts • Alles auf einen Blick: alle wichtigen Infos zu Nährstoffen, Warenkunde etc. kompakt und verständlich • DAS Kochbuch zur veganen Ernährung: Ernährungswissen und Rezepte in einem Pflanzliche Ernährung auf höchstem Niveau: Die beiden Bestsellerautoren und populären Protagonisten der veganen Bewegung Niko Rittenau und Sebastian Copien bieten in diesem Kochbuch hunderte wunderbare Rezeptvarianten!
-
Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG ASIEN - Lieblingsrezepte von Thailand bis Japan
Anbieter: Thalia.at Preis: 3,15 €Ein Buch für alle, die asiatisches Essen lieben! Süß, sauer, salzig oder scharf? Auf jeden Fall voller Umami, ein Fest für die Sinne und unglaublich vielfältig: Das ist Filip Poons asiatische Küche! Der schwedische Koch mit chinesischen Wurzeln hat in seinem Buch die besten Rezepte aus China, Japan, Korea, Vietnam und Thailand gesammelt, damit asiatische Lieblingsgerichte endlich auch Zuhause ganz einfach gelingen. Er erklärt die wichtigsten Zutaten und verrät Schritt für Schritt, wie Teigtaschen gefaltet werden, was MNG bedeutet und wie der perfekte Reis in einem normalen Topf gelingt. Entdecke 65 neue Lieblingsrezepte wie Bánh mì, Gyoza, Pekingente, Pho, Ramen, Onigiri, Sushi, Bibimbap, Frühlingsrollen und viele mehr. Hol dir die authentische asiatische Küche nach Hause!
11 Ergebnisse in 0.13 Sekunden
Verwandte Suchbegriffe
© Copyright 2025 shopping.eu