Es wurden 663 Produkte zu dem Suchbegriff cabernet in 12 Shops gefunden:
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Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2020 - 75cl
Anbieter: Decantalo.com Preis: 1,57 CHF (+15,26 CHF)Gran Coronas ist ein Rotwein aus D.O. Penedès und wurde von Torres entwickelt. Dieser Wein ist eine Coupage der Sorten Cabernet Sauvignon (85%) und Tempranillo (15%). Gran Coronas verwendet Trauben von Cabernet Sauvignon, die von Miguel A. Torres in Penedès vor über 40 Jahren angepflanzt wurden. Es ist ein innovatives und kühnes Projekt, das exzellente Resultate erzielt. Die Trauben werden, nachdem sie eingesammelt wurden, entstielt und anschließend unter Kälte mazeriert. Der Most des Gran Corona gärt schließlich bei einer kontrollierten Temperatur. Als letzte Instanz erhält der Wein eine Reifung in Barriquefässern für zwölf Monate. Der Name Torres ist mit der Weinherstellung und Penedès seit dem 18. Jahrhundert verbunden. Der Philosophie der Bodega zufolge harmonieren die moderne Önologie und die traditionelle Weinherstellung miteinander. Torres hat sich als wohl bekannteste spanische Bodega etabliert.
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Enate Cabernet-Cabernet 2017 - 75cl
Anbieter: Decantalo.com Preis: 24,10 CHF (+15,26 CHF)Enate Cabernet-Cabernet ist ein Rotwein, hergestellt durch die Kellerei Enate in Salas Altas (Huesca). D.O. Somontano. Enate ist ein im Jahr 1991 gegründetes Weingut, das sich schnell zu eines der Referenz-Weingüter in der spanischen Weinszene entwickelt hat. Sie selbst definieren sich als Kellerei des 21.Jahrhunderts, in der die Leidenschaft für Tradition mit den heutzutage notwendigen modernen Techniken einhergehen. Enate bietet eine große Weinauswahl, von typischen Crianzas und Reservas bis hin zu weißen und roten Sortenweinen. Der etwa 500 Hektar große, eigene Weinberg der Kellerei ist auf die Gemeinden Salas Altas, Salas Bajas, Cregenzán und Basbastro aufgeteilt. Er liegt auf etwa 600 Meter Höhe, auf wenig fruchtbaren kalkhaltigen Böden. Das Klima in diesem Bereich ist kontinental. Die Temperaturen im Winter sind sehr kalt und im Sommer heiß. Von Anfang an beschloss Enate, Wein mit Kunst zu „vermählen“ und begann im Jahr 1992 mit einer zeitgenössischen Kunstsammlung von nationalen und internationalen Künstlern. Seitdem zeigt jedes Weinetikett ein Werk eines berühmten Künstlers, das dieser eigens für das Weingut geschaffen hat. Enate Cabernet-Cabernet ist ein Wein aus den besten Cabernet Sauvignon-Trauben, von den eigenen Weinbergen in Enate, Salas Bajas und Alcanetos. Die Lese erfolgt von Hand. Nach Ankunft in der Bodega gärt der Wein bei kontrollierter Temperatur von 24°C in Edelstahltanks mit verlängerter Mazeration von drei Wochen. Nach der Gärung erfolgt der Abstich und der Wein wird in neue französische Eichenfässer gefüllt, wo er die malolaktische Gärung durchläuft und 18 Monate reift. Vor der Flaschenabfüllung wird der Wein in Edelstahlbehältern stabilisiert. Enate Cabernet-Cabernet ist ein intensiver, langer und einhüllender Wein. Die Auswahl der besten Cabernet-Trauben ergibt diesen ernsten und eleganten Wein. Definitiv einer der besten Weine dieser Rebsorte aus Somontano.
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Antinori Col Solare Cabernet Sauvignon 2019
Anbieter: Xtrawine Preis: 9,07 CHF (+3,31 CHF)Am Anfang eines jeden Weines steht eine Idee. Dies war der Wunsch von Chateau St. Michelle und Antinori, das Potenzial des Columbia Valley gemeinsam zu erleben. Die Weinherstellung ist eine Zusammenarbeit mit der Natur, ein Dialog zwischen Erde und Fantasie, Terroir und Technik. Antinori würde sein umfangreiches Wissen und seine Leidenschaft für Innovationen einbringen. Chateau St. Michelle wiederum bietet unbegrenzte Inspirationen und Weinberge, die für die Herstellung von Rotweinen mit großer Struktur geeignet sind. So begann ihre Zusammenarbeit, aus der einer der originellsten Weine der Welt hervorging: Col Solare, dessen erster Jahrgang 1995 auf den Markt kam. Das Columbia Valley ist durch lange Sonnentage und sehr heiße Sommer gekennzeichnet. Dieses Klima begünstigt die Reifung von sehr fruchtigen und konzentrierten Trauben. Der sehr kalte Winter lässt die Rebe lange genug ruhen, um dann Trauben mit einem intensiven Sortencharakter hervorzubringen, der auch durch den überwiegend aus Löss bestehenden Boden unterstützt wird. Der Col Solare ist ein Wein mit großer Struktur und Charakter, der so vinifiziert wurde, dass er über einen langen Zeitraum elegant altern kann. Er ist sehr fruchtig (schwarze Beeren) und hat reife Tannine, die dem Wein Struktur und Körper verleihen. Der dichte, aromatische und intensive Col Solare ist ein origineller Ausdruck des Columbia Valley
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Zwiesel Glas - Pure Cabernet Rotweinglas (2er-Set)
Anbieter: Connox.ch Preis: 20,95 CHF (+9,90 CHF)Die Pure Serie von Zwiesel Glas verbindet puren Genuss mit einem modernen Design. Die Serie aus Tritan bietet für jeden Weinliebhaber das richtige Glas. Ob Rotwein wie Cabernet, Bordeaux und Burgunder oder lieber Weisswein wie Riesling und Sauvignon.
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Riedel Rotweinglas Cabernet/merlot 2er Set O Wine Tumbler 0414/0
Anbieter: Kastner-oehler.ch Preis: 22,01 CHF (+3,95 CHF)Das Cabernetglas ist perfekt für vollmundige, komplexe Rotweine mit hohem Tanningehalt. Die großzügige Dimension dieses Glases ermöglicht die volle Entfaltung des Bouquets und glättet die rauen Noten. Es betont die Frucht, spielt die Bitterkeit des Tannins herunter und ermöglicht es den Weinen eine gute Balance zu erreichen. Der RIEDEL O Tumbler wurde 2004 entworfen und war das erste sortenspezifische Weinglas ohne Stiel der Geschichte. O ist eine innovative Interpretation des lässigen Weinglases, die auf den Kelchformen der Vinum-Serie von RIEDEL basiert. Besser noch: Der O Tumbler passt in jede Geschirrspülmaschine, so dass zerbrochene Stiele der Vergangenheit angehören. Diese Verpackung enthält 2 Stück. Maschinengefertigt und spülmaschinenfest. Volumen: 620.0 ccm Höhe: 121.0 mm Gläser pro Verpackungseinheit: 2.0 Herstellungsart: maschinell gefertigt Material: Kristallglas Warnhinweis: Vor Gebrauch spülen.
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Timo Mayer Cabernet 2022 - 75cl
Anbieter: Decantalo.com Preis: 61,55 CHF (+15,26 CHF)Östlich von Melbourne liegt das Yarra Valley, eine wunderschöne Gegend, aus der viele der berühmten Weine Australiens stammen. Hier fließt der Yarra River sanft durch den fruchtbaren Boden und bringt Trauben höchster Qualität hervor. Als der deutsche Önologe Timo Mayer in diese genussfreudige Region kam, um für mehrere Weingüter in der Gegend zu arbeiten, zögerte er nicht, zu bleiben und mit seiner Frau Rhonda sein eigenes Projekt zu starten. Mit ihrem wilden und modernen Funky-Stil haben sie das Tal revolutioniert und sind zu einem Bezugspunkt geworden. Aus ihren Weinbergen mit Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Shiraz, die sie am Stadtrand von Healesville in einer steilen und hügeligen Gegend namens Bloody Hill anlegt haben, gewinnen sie die unvergleichliche Persönlichkeit und den Charakter ihrer Weine. Im Falle des Timo Mayer Cabernet handelt es sich um einen sortenreinen Cabernet Sauvignon , der biologisch angebaut wird und bei dem reine Handarbeit dafür zuständig ist, die Bedürfnisse der Rebe zu erkennen und zu begleiten. Ausgehend von der Prämisse, dass alle Weine von Timo im Weinberg hergestellt werden, wird versucht, so wenig wie möglich in den natürlichen Prozess der Weinherstellung einzugreifen. Außerdem werden bei der Gärung immer zu 100 % ganze Rispen verwendet, um die Komplexität und Frische zu erhöhen. Schließlich wird der Wein 12 Monate lang in Fudern gelagert und ungeklärt und ungefiltert in Flaschen abgefüllt, um den wahren Ausdruck des Bodens aufzuzeigen. Das Ergebnis ist Timo Mayer Cabernet, ein charismatischer, frischer und funkiger Wein, bei dem die Weinherstellung gegenüber der wunderbaren australischen Landschaft des Yarra Valley in den Hintergrund tritt. Man muss ihn trinken, um es zu glauben!
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Alois Lageder Cabernet Riserva, Wein Sortiment, 2016, 75 Cl
Anbieter: Manor.ch Preis: 19,95 CHF (+0,65 CHF)Das Familienweingut Alois Lageder liegt in Margreid im Süden von Südtirol. Die rund 55 Hektar Weinberge profitieren von den vielfältigen klimatischen Bedingungen und sind von Kalk und Schiefergestein geprägt. Die Weingärten werden biologisch-dynamisch mit einem ganzheitlichen Ansatz bewirtschaftet. Alois Lageder führt drei Weinlinien. Der Cabernet Risvera stammt aus Margreid und Kurtatsch, wo die Kalk- und Schotterböden gut strukturierte Weine hervorbringen. Nach der Vinifikation findet der biologische Säureabbau in kleinen Holz-, in Betonfässern und zum Teil in Edelstahltanks statt und wird mindestens 2 Jahre im Keller ausgebaut. Im Glas zeigt der Cabernet Riserva eine kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen. Er hat ein intensives Bouquet mit Aromen von Beeren und einer feinen Würze. Am Gaumen ist er gehaltvoll mit einer mittelschweren Struktur. Die Fruchtigkeit wird von einer zartbitteren Seite umspielt. Der Cabernet Riserva von Alois Lageder passt zu Rind- und Lammfleisch oder zu Käse. - 2016 - Modellname: 2016, Cabernet Riserva, Alto Adige DOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Alois Lageder
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Holmegaard - Cabernet Wasserkaraffe, 1,5 L
Anbieter: Connox.ch Preis: 35,90 CHF (+9,90 CHF)Gläserne Wasserkaraffe für 1,5 l mit elegantem Verschluss aus Kork. Das dänische Design von Peter Svarrer zum Servieren frischer Getränke.
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Riedel - Veloce Rotweinglas, Cabernet / Merlot, 825 ml (2er-Set)
Anbieter: Connox.ch Preis: 4,99 CHF (+0,99 CHF)Die Veloce Rotweingläser von Riedel bringen das Bouquet des edlen Rotweins vollumfänglich zur Geltung. An dem schlichten Stiel lassen sich die Gläser angenehm halten und auf dem stabilen Fuss standsicher abstellen.
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Riedel - Veloce Rotweinglas, Cabernet / Merlot, 825 ml (2er-Set)
Anbieter: Connox.ch Preis: 38,90 CHF (+9,90 CHF)Die Veloce Rotweingläser von Riedel bringen das Bouquet des edlen Rotweins vollumfänglich zur Geltung. An dem schlichten Stiel lassen sich die Gläser angenehm halten und auf dem stabilen Fuss standsicher abstellen.
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HECHTER PARIS Steppmantel, mit Kapuze und Saumschlitz Cabernet 36
Anbieter: Ackermann.ch Preis: 149,00 CHFAuf den Steppmantel von HECHTER PARIS für Frauen ist auch an kalten Tagen Verlass. Der Mantel mit Kragen ist lang. Er hat einen 2-Wege-Reissverschluss sowie eine Kapuze mit Kordelzug und Innenfutter. An den langen Ärmeln ist ein Rippstrickbündchen. Ausserdem befindet sich am Rumpfabschluss ein...
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Penfolds Bin 707 Cabernet 2018 - 75cl
Anbieter: Decantalo.com Preis: 469,22 CHF (+15,26 CHF)„House Style“ ist keine Selbstverständlichkeit. Es dauert Jahre, um einen eigenen Stil zu entwickeln und aufzubauen. Penfolds hatte von Anfang an eine klare Linie und ist im Laufe seiner mehr als 175-jährigen Geschichte keinen Millimeter davon abgewichen, wodurch die Arbeitsphilosophie erhalten blieb. Eine Herausforderung, die sie zur berühmtesten Weinkellerei Australiens gemacht hat und die hauptsächlich auf dem Bestreben beruht, die besten Trauben aus verschiedenen Gebieten ausfindig zu machen. Auf diese Weise entstehen durch den Verschnitt all dieser Sorten Weine, die den rein australischen Charakter perfekt repräsentieren. Unter diesen großartigen Kreationen ist der Penfolds Bin 707 Cabernet ein guter Vertreter. Ein Wein aus der Sorte Cabernet-Sauvignon, aus verschiedenen Weinbergen und Regionen in Südaustralien, der renommiertesten Weinregion des Landes. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und nur die besten Trauben werden für die Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur ausgewählt. Anschließend reift der Wein 18 Jahre lang in amerikanischen und französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Wenn man bedenkt, dass die Weine von Penfolds erlesene Perlen sind, die von berühmten Weinliebhabern auf der ganzen Welt begehrt werden, dann ist der Penfolds Bin 707 Cabernet ein Sammlerwein, den man unbedingt besitzen muss. Denn bei ihm handelt es sich um einen 100%igen Cabernet Sauvignon vom weltweit berühmtesten und angesehensten Weingut Australiens.
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HECHTER PARIS Steppmantel, mit Kapuze und Saumschlitz Cabernet Größe 44
Anbieter: Jelmoli-shop.ch Preis: 149,00 CHFAuf den Steppmantel von HECHTER PARIS für Frauen ist auch an kalten Tagen Verlass. Der Mantel mit Kragen ist lang. Er hat einen 2-Wege-Reissverschluss sowie eine Kapuze mit Kordelzug und Innenfutter. An den langen Ärmeln ist ein Rippstrickbündchen. Ausserdem befindet sich am Rumpfabschluss ein...
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Penfolds Bin 407 Cabernet 2019 - 75cl
Anbieter: Decantalo.com Preis: 83,95 CHF (+15,26 CHF)Max Schubert, Don Ditter, John Duval und Peter Gago sind die vier Chefwinzer, die den unverwechselbaren Stil von Australiens bekanntestem Weingut, Penfolds, sorgfältig gepflegt haben. Über 175 Jahre Geschichte, in denen jeder von ihnen seine eigene Handschrift hinterlassen hat, wobei sie die Weinbereitungstechniken ihrer Vorgänger respektierten. Und genau hier liegt das Geheimnis seines Erfolgs. Diese langjährige Tradition hat es ihnen ermöglicht, eine große Anzahl von gut aufgenommenen Referenzen auf den Markt zu bringen, die hauptsächlich auf einer Philosophie von multiregionalen Verschnitten aus Südaustralien basieren, um eine größere Komplexität und eine gewisse Kontinuität in jedem der Jahrgänge zu erreichen. Zu seiner großen Weinsammlung gehört der Penfolds Bin 407 Cabernet. Erstmals 1993 mit dem Jahrgang 1990 auf den Markt gebracht, handelt es sich um einen Verschnitt, der von Bin 707 inspiriert ist, einem Wein, der einen sicheren Platz in der Reihe der besten Cabernet Sauvignons Australiens einnimmt und den „Hausstil“ von Penfolds perfekt widerspiegelt. Anschließend wurde Bin 407 aus den zunehmend verfügbaren hochwertigen Cabernet-Sauvignon-Trauben hergestellt. Ein sortenreiner Wein aus umweltfreundlichem Anbau, der bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks gärt und mazeriert und 18 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern reift. Das Ergebnis ist brillant. So sehr, dass Penfolds Bin 407 Cabernet im Jahr 2005 von Langton's, der international anerkannten Klassifizierung, die den Maßstab für die besten Weine Australiens setzt, als „Distinguished“ (Ausgezeichnet) bewertet wurde. Ein Klassiker der Marke Penfolds.
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Enate Cabernet-Cabernet 2017 - 75cl
Anbieter: Decantalo.com Preis: 2,41 CHF (+15,26 CHF)Enate Cabernet-Cabernet ist ein Rotwein, hergestellt durch die Kellerei Enate in Salas Altas (Huesca). D.O. Somontano. Enate ist ein im Jahr 1991 gegründetes Weingut, das sich schnell zu eines der Referenz-Weingüter in der spanischen Weinszene entwickelt hat. Sie selbst definieren sich als Kellerei des 21.Jahrhunderts, in der die Leidenschaft für Tradition mit den heutzutage notwendigen modernen Techniken einhergehen. Enate bietet eine große Weinauswahl, von typischen Crianzas und Reservas bis hin zu weißen und roten Sortenweinen. Der etwa 500 Hektar große, eigene Weinberg der Kellerei ist auf die Gemeinden Salas Altas, Salas Bajas, Cregenzán und Basbastro aufgeteilt. Er liegt auf etwa 600 Meter Höhe, auf wenig fruchtbaren kalkhaltigen Böden. Das Klima in diesem Bereich ist kontinental. Die Temperaturen im Winter sind sehr kalt und im Sommer heiß. Von Anfang an beschloss Enate, Wein mit Kunst zu „vermählen“ und begann im Jahr 1992 mit einer zeitgenössischen Kunstsammlung von nationalen und internationalen Künstlern. Seitdem zeigt jedes Weinetikett ein Werk eines berühmten Künstlers, das dieser eigens für das Weingut geschaffen hat. Enate Cabernet-Cabernet ist ein Wein aus den besten Cabernet Sauvignon-Trauben, von den eigenen Weinbergen in Enate, Salas Bajas und Alcanetos. Die Lese erfolgt von Hand. Nach Ankunft in der Bodega gärt der Wein bei kontrollierter Temperatur von 24°C in Edelstahltanks mit verlängerter Mazeration von drei Wochen. Nach der Gärung erfolgt der Abstich und der Wein wird in neue französische Eichenfässer gefüllt, wo er die malolaktische Gärung durchläuft und 18 Monate reift. Vor der Flaschenabfüllung wird der Wein in Edelstahlbehältern stabilisiert. Enate Cabernet-Cabernet ist ein intensiver, langer und einhüllender Wein. Die Auswahl der besten Cabernet-Trauben ergibt diesen ernsten und eleganten Wein. Definitiv einer der besten Weine dieser Rebsorte aus Somontano.
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Riedel Dekanter Cabernet 1440/13
Anbieter: Kastner-oehler.ch Preis: 30,51 CHF (+3,95 CHF)Mit dem maschinengeblasenen Dekanter Cabernet lassen Sie Ihrem Cabernet Luft zum atmen. So wird jeder Schluck zum Geschmackserlebnis. Riedel-Qualitätsmerkmale: • Kristallglas • Maschinengeblasen • Einzigartiges Design
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Enate Cabernet Sauvignon-Merlot 2021 - 75cl
Anbieter: Decantalo.com Preis: 8,59 CHF (+15,26 CHF)Enate Cabernet Sauvignon-Merlot ist ein Rotwein aus D.O. Somontano, entwickelt von Enate, Viñedos y Crianzas del Alto Aragón. Dieser Wein ist ein Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Trauben wachsen auf einer Höhe von 600 Meter über dem Meeresspiegel in dem Tal von Enate. Die niedrige Luftfeuchtigkeit erlauben es, einen rücksichtsvollen Weinanbau zu betreiben, da die Rebstöcke kaum Behandlung und Pflege brauchen. Die geernteten Trauben werden kalt mazeriert um anschließend bei kontrollierter Temperatur zu gären. Enate Cabernet S.-Merlot reift 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern und vor seinem Verkauf ein Jahr lang in der Flasche.
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Son Prim Cabernet Sauvignon 2021 - 75cl
Anbieter: Decantalo.com Preis: 20,75 CHF (+15,26 CHF)Som Prim Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein, der durch die Bodega Son Prim in Sencelles in der V.T. Mallorca hergestellt wird. Son Prim ist eine kleine Familienbodega, die seit 2003 existiert und das Ziel hat Weine von höchster Qualität herzustellen. Die Weinberge wurden in den 90er Jahren angepflanzt. Die Finca ist 8 Hektar groß und hat verschiedene Böden, wobei die roten Tonböden mit Kiesel und abgerundeten Steinen herausstechen. Som Prim Cabernet Sauvignon ist ein Wein der mit Cabernet Sauvignon hergestellt wird.Die Ernte wird per Hand durchgeführt und die Trauben mit Kisten in die Bodega transportiert, wo es zu einer Selektion dieser kommt. Die Mazeration dauert 21 Tage und der Wein gärt in Edelstahltanks. Die Reifung läuft 12 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer, ungarischer und amerikanischer Eiche ab. Die malolaktische Gärung wird in Edelstahltanks realisiert. Som Prim Cabernet Sauvignon ist einintensiver und ausdrucksstarker Wein, der einen mediterranen Charakter hat.
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Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek 2021 - 75cl
Anbieter: Decantalo.com Preis: 39,36 CHF (+15,26 CHF)Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek ist ein sortenreiner Rotwein aus Cabernet Sauvignon, hergestellt vom Weingut Boekenhoutskloof in dem Anbaugebiet Franschhoek in Südafrika. Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek wird aus Trauben hergestellt, die aus vier benachbarten Parzellen im südwestlichen Teil des Franschhoek-Tals stammen, wo sandige Böden und Mergel über einer Schicht aus Granit dominieren. Die Rispen werden schonend vinifiziert, um einen sehr feinen Wein zu erhalten. Die Weinlese erfolgt manuell durch eine selektive Klassifizierung der Trauben, die in kleinen Kisten transportiert werden. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Rispen entrappt und in einem traditionellen Betonbehälter kalt mazeriert. Die Fermentation findet spontan bei kontrollierter Temperatur zwischen 27 °C und 30 °C statt, wobei häufiges Umpumpen erfolgt. Der resultierende Wein wird einer längeren malolaktischen Gärung unterzogen und in Eichenfässern der Böttcherei Sylvain und Saury gereift. Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek ist ein konzentrierter Wein, der außergewöhnlich voll und rund ist.
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Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet 2021 - 75cl
Anbieter: Decantalo.com Preis: 75,65 CHF (+15,26 CHF)Penfolds Grange gilt als Australiens bester Rotwein und ist einer der begehrtesten Weine der Neuen Welt. Sein Schöpfer, Max Schubert, ist als der Mann bekannt, der die Weinindustrie in der südlichen Hemisphäre revolutioniert hat. Ein Mythos, dessen Geheimnis in der Verbindung der Struktur der Cabernet Sauvignon mit der Fülle der Syrah liegt. Dank dieses Weins ist Penfolds zu einem der renommiertesten und anerkanntesten Weingüter Australiens geworden. Aber Grange ist keineswegs die einzige Referenz von Penfolds. Wenn Sie seine Qualitäten zu einem viel günstigeren Preis genießen wollen, dann ist Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet genau das Richtige für Sie. Der als „Baby Grange“ bekannte Wein, der vor allem deshalb so genannt wird, weil die Bestandteile des Weins in denselben Holzfässern reifen, in denen der vorherige Grange-Jahrgang gelagert wurde, wurde erstmals 1960 von dem legendären Max Schuber hergestellt und ist zweifellos ein Wein mit einem Stil, der das Können des Verschnitts preist und das ausgewogene Verhältnis von Frucht und Eiche betont. Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet enthält die Frucht aus McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway und Wrattonbully. Ein Weinherstellungsprozess, der auf einer Philosophie der multiregionalen Verschnitte basiert, bei dem durch die Mischung verschiedener Anbauböden eine größere Komplexität und eine gewisse Kontinuität in den verschiedenen Jahrgängen erreicht wird. Im Keller verbringt er nach der Gärung und der Mazeration mit den Schalen 12 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche, von denen 29 % neu, 50 % ein Jahr alt und die restlichen 21 % zwei Jahre alt sind. Das Ergebnis ist absolut faszinierend. Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet zeichnet sich durch die Synergien aus, die sich aus der Freiheit der Rebsorte und der Eiche, in der er reift, ergeben. Kurz gesagt, ein Wein, der alles ausdrückt, was Penfolds ausmacht.
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