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Der Begriff „colleiteiro“ stammt vom galicischen „coller“ ab, was „pflücken“ bedeutet, und bezieht sich auf die Person, die für die Weinlese in den Weinbergen der Region zuständig ist. Diese Person hat aufgrund der einzigartigen Merkmale des heroischen Weinbaus in Galicien und seiner Weine eine besondere Bedeutung. Diese Arbeit wird während der Weinlese durchgeführt und ist sehr arbeitsintensiv, da die Weinberge oft klein, verstreut und schwer zugänglich sind. Eine Familientradition, an die Pedro M. Rodríguez Pérez unter dem Namen Guímarozurück erinnert. In Sober, im Untergebiet von Amandi, in der Ribeira Sacra gelegen, ist dieses Weingut das Erbe einer Winzerfamilie, die es wie keine andere verstanden hat, die steilen Weinberge zu zähmen und die treibende Kraft hinter den Terroir-Weinen zu sein. Kreationen wie dieser Guímaro Mundín, ein Rotwein, der hauptsächlich aus Mencía hergestellt wird, begleitet von kleinen Anteilen anderer einheimischer Sorten. Es handelt sich um 60 Jahre alte Rebstöcke, die an den Ufern des Flusses Miño in der Gegend von Santa María de Nogueira gepflanzt wurden und deren Böden durch Granit und tiefe Erde gekennzeichnet sind. Die Arbeit erfolgt nachhaltig und umweltfreundlich, und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden dann die besten Trauben ausgewählt und 40 % behalten ihre Rappen. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur und der Wein wird anschließend 18 Monate lang in ovalen Fudern mit einem Fassungsvermögen von 3.000 Litern ausgebaut. Guímaro Mundín spiegelt die Leidenschaft und die Arbeit der galicischen Winzer wider. Ein süffiger, frischer und eleganter Rotwein, der, wie einst gelesen und verarbeitet, eine Hommage an die Colleiteiros ist, die dafür verantwortlich sind, dass die einheimischen Sorten des Gebiets nicht in Vergessenheit geraten sind.

Binding : Audio CD, Label : Strange Ways (Indigo), Publisher : Strange Ways (Indigo), NumberOfDiscs : 1, medium : Audio CD, releaseDate : 2000-10-02, artists : Orbis Mundi

Brand : TACTUS, Binding : Audio CD, Label : Tactus (Naxos Deutschland Musik & Video Vertriebs-), Publisher : Tactus (Naxos Deutschland Musik & Video Vertriebs-), NumberOfDiscs : 1, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Audio CD, publicationDate : 2013-08-05, releaseDate : 2004-10-27, artists : Anima Mundi Consort, composers : Anonym, conductors : n/a

Réédition 2023

Binding : Audio CD, Label : Strange Ways (Indigo), Publisher : Strange Ways (Indigo), NumberOfDiscs : 1, medium : Audio CD, releaseDate : 2000-10-02, artists : Orbis Mundi

Rosa mundi - CD album - Musique CD, Vinyl : tous les albums pop, rock, variété, rap, R'n'B, classique, jazz, metal, electro ...

Einer chinesischen Tradition zufolge ist das menschliche Leben in drei Phasen gegliedert. Feuer, Erde, Wind: die Zeit des Wachsens, die Zeit der Verführbarkeit durch äusseren Schein und die Zeit der vertieften Einsicht ins eigene Selbst und das Wesen der Dinge. Die Geschichte einer schwierigen Kindheit, einer Freundschaft und der Suche nach innerem Einklang mit der Welt.

Animamundi - Vinyle album - Musique CD, Vinyl : tous les albums pop, rock, variété, rap, R'n'B, classique, jazz, metal, electro ...

Anima Mundi Camí dels Xops ist ein urtümlicher Schaumwein, hergestellt von AT Roca aus den weißen Sorten Macabeo und Xarel·lo im Penedès (Katalonien.    Anima Mundi Agustí ist das junge Projekt, das von Agustí Torelló Roca im renommierten Weingut der Familie AT Roca gestartet wurde. Er folgt der Philosophie seines Vaters Agustí Torelló Sibill und strebt nach maximalem Ausdruck der Umgebung, durch minimale Eingriffe und maximale Artenvielfalt. Eine Sammlung biodynamischer und natürlicher Ausarbeitungen ohne Schwefelzusatz, die das Penedès exakt widerspiegeln.   Anima Mundi Camí dels Xops stammt aus Weinbergen in einer Höhe von 180 bis 260 Metern über dem Meeresspiegel. Über 40 Jahre alte Reben, die in sehr kalkhaltigen Böden gepflanzt sind und nach biodynamischen Grundsätzen unter Berücksichtigung der Artenvielfalt und der Mondzyklen bewirtschaftet werden.   Im Weinkeller werden die Trauben des Anima Mundi Camí dels Xops ohne entrappen direkt gepresst und der Most gärt teilweise mit einheimischen Hefen in alten 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche und Edelstahltanks. Die Gärung wird in der Flasche beendet, ohne Filtration, ohne Klärung und ohne Zugabe von Sulfit und mit einem Restzucker von 20 Gramm.   Den althergebrachten Methoden folgend ist Anima Mundi Camí dels Xops ein perfekter Pétillent Naturel, mit einem 100 % Penedès-Herzen.  

Liber mundi - CD album - Musique CD, Vinyl : tous les albums pop, rock, variété, rap, R'n'B, classique, jazz, metal, electro ...

Haben Sie sich jemals gefragt, ob die Welt eine Seele hat? Oder ob es eine Lebenskraft gibt, die alles auf der Erde vereint? Willkommen zum faszinierenden Konzept des Anima Mundi, einem lateinischen Ausdruck, der wörtlich „Weltseele“ bedeutet und uns einlädt, über unsere Beziehung zur Natur nachzudenken. Mit dem Glauben, dass es eine Art Seele oder Geist gibt, der die gesamte Schöpfung belebt und verbindet, starten Agustí Torelló Sibil und sein Sohn Agustí Torelló Roca ein Projekt unter diesem Namen. Eine Initiative, die in ihrer Kellerei AT Roca im Penedès umgesetzt wird, bei der sie die alten Weinberge der Region wiederbeleben und aufwerten wollen, um die Harmonie zwischen Pflanze und Natur zu suchen. Dafür wenden sie die Prinzipien des ökologischen Weinbaus an, indem sie alte Techniken wieder aufgreifen und die Vielfalt der Landschaften im Penedès respektieren. So entstehen Weine wie dieser Anima Mundi Gres, ein sortenreiner Wein aus der autochthonen Rebsorte xarel·lo von Reben, die zwischen 1956 und 1974 auf extrem kalkhaltigen und feinkörnigen Böden mit hohem Gehalt an Sandstein-Sedimentgestein (daher der Name des Weins) gepflanzt wurden. Es werden biologische Methoden angewendet, die Mondzyklen beachtet und die Biodiversität stets respektiert. In der Kellerei stammt 50% des Weins aus direktem Pressen, gefolgt von spontaner Gärung und Reifung in alten 500-Liter-Fässern. Der Rest gärt in Edelstahltanks. Danach reift der Wein 6 Monate lang mit seinen eigenen Hefen in den verschiedenen genannten Gefäßen. Schließlich wird der Wein ungefiltert, ungeschönt und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt. Da der Wein in verschiedenen Gefäßen hergestellt wird, ist der Anima Mundi Gres ein xarel·lo mit Körper und Seele. Aromatisch, komplex und mineralisch ist er eine Hommage an die Schönheit und Komplexität der Natur, in der sich die Essenz des Terroirs voll entfaltet.  

Te Deum - CD album - Musique CD, Vinyl : tous les albums pop, rock, variété, rap, R'n'B, classique, jazz, metal, electro ...

Anima Mundi Pells ist ein biodynamischer oorangenwein, hergestellt aus der Rebsorte Macabeo im Herzen von Penedès. Anima Mundis ist der Name, der biodynamische Weine des Weinguts AT Roca in Penedés kennzeichnet. Ein Projekt, das sich für einen ökologischen Weinanbau und respektvollen Umgang der Artenvielfalt einsetzt und den authentischsten Ausdruck des Terroirs berücksichtigt. Lebendige und gefühlvolle Weine, welche die Landschaft beschreiben, aus der sie kommen. Anima Mundi Pells ist das Ergebnis von Seele und Intelligenz. Agustí Torelló Sibill, erfahrener Winzer des Familienweinguts, stellt diesen Weißwein aus 50 Jahre alten Weinbergen her und achtet stets auf das Gleichgewicht zwischen Pflanze und Terroir. Eine Begleitung, die während des gesamten Vegetationszyklus stattfindet und die den Weinberg mit einer ausreichenden Kapazität ausstatten soll, um auf mögliche äußere Einwirkungen zu reagieren. Das Ergebnis ist ein biodynamischer Weißwein ohne Sulfate, der 82 Tage lang mazeriert und mit seiner eigenen Schale aufgezogen wird; teils in Fässern aus französischer Eiche, teils in Amphoren aus Ton. Anima Mundi Pells ist ein unglaublich aromatischer, frischer und körperreicher wein, der das große Potenzial der Weinregion Penedès hervorhebt.

1865 - Super Audio CD - Musique CD, Vinyl : tous les albums pop, rock, variété, rap, R'n'B, classique, jazz, metal, electro ...

Brand : HARMONICES MUNDI/ASTRONIO, CLAUDIO, Binding : Audio CD, Label : Brilliant Classics (Edel), Publisher : Brilliant Classics (Edel), NumberOfDiscs : 2, Format : Doppel-CD, Feature : Record Label : Brilliant, medium : Audio CD, publicationDate : 2010-01-01, releaseDate : 2010-05-07, artists : Harmonices Mundi, Claudio Astronio, composers : Bach, Wilhelm Friedemann

Christe lux mundi - CD album - Musique CD, Vinyl : tous les albums pop, rock, variété, rap, R'n'B, classique, jazz, metal, electro ...

Binding : Audio CD, Label : Extraplatte (SunnyMoon Distribution), Publisher : Extraplatte (SunnyMoon Distribution), NumberOfDiscs : 1, medium : Audio CD, releaseDate : 2004-08-16, artists : Comedia Mundi

Haben Sie sich jemals gefragt, ob die Welt eine Seele hat? Oder ob es eine Lebenskraft gibt, die alles auf der Erde vereint? Willkommen zum faszinierenden Konzept des Anima Mundi, einem lateinischen Ausdruck, der wörtlich „Weltseele“ bedeutet und uns einlädt, über unsere Beziehung zur Natur nachzudenken. Mit dem Glauben, dass es eine Art Seele oder Geist gibt, der die gesamte Schöpfung belebt und verbindet, starten Agustí Torelló Sibil und sein Sohn Agustí Torelló Roca ein Projekt unter diesem Namen. Eine Initiative, die in ihrer Kellerei AT Roca im Penedès umgesetzt wird, bei der sie die alten Weinberge der Region wiederbeleben und aufwerten wollen, um die Harmonie zwischen Pflanze und Natur zu suchen. Dafür wenden sie die Prinzipien des ökologischen Weinbaus an, indem sie alte Techniken wieder aufgreifen und die Vielfalt der Landschaften im Penedès respektieren. So entstehen Weine wie dieser Anima Mundi Gres, ein sortenreiner Wein aus der autochthonen Rebsorte xarel·lo von Reben, die zwischen 1956 und 1974 auf extrem kalkhaltigen und feinkörnigen Böden mit hohem Gehalt an Sandstein-Sedimentgestein (daher der Name des Weins) gepflanzt wurden. Es werden biologische Methoden angewendet, die Mondzyklen beachtet und die Biodiversität stets respektiert. In der Kellerei stammt 50% des Weins aus direktem Pressen, gefolgt von spontaner Gärung und Reifung in alten 500-Liter-Fässern. Der Rest gärt in Edelstahltanks. Danach reift der Wein 6 Monate lang mit seinen eigenen Hefen in den verschiedenen genannten Gefäßen. Schließlich wird der Wein ungefiltert, ungeschönt und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt. Da der Wein in verschiedenen Gefäßen hergestellt wird, ist der Anima Mundi Gres ein xarel·lo mit Körper und Seele. Aromatisch, komplex und mineralisch ist er eine Hommage an die Schönheit und Komplexität der Natur, in der sich die Essenz des Terroirs voll entfaltet.  

Binding : Audio CD, Label : Brain (SPV), Publisher : Brain (SPV), NumberOfDiscs : 1, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Audio CD, releaseDate : 2007-04-13, artists : Os Mundi

Les Îles - CD album - Musique CD, Vinyl : tous les albums pop, rock, variété, rap, R'n'B, classique, jazz, metal, electro ...