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Band 3 behandelt die Grundlagen zu Unterrichtsplanung und -durchführung: Übungstypologien, Visualisierung, Spiele, Fehlerkorrektur, Testen und Prüfen etc.

Der Bedarf an hochqualifizierten Fachkräften in Deutschland ist hoch. Neben aufenthaltsrechtlichen Regelungen spielen weiche Faktoren bei der Zuwanderungsentscheidung Hochqualifizierter eine Rolle, z.B. der Ruf einer Region im Hinblick auf Offenheit und Toleranz. Dabei ist ein reibungsloser administrativer Ablauf von grosser Bedeutung, denn der Gang zur Ausländerbehörde ist für alle ausländischen Staatsbürger, die in Deutschland leben möchten, obligatorisch. Oft ist es eines der ersten Zusammentreffen von Zuwanderern und Aufnahmegesellschaft und entscheidet mit darüber, ob diese sich hierzulande willkommen fühlen. Seit einigen Jahren befinden sich Ausländerbehörden in einem Veränderungsprozess. Unter dem Schlagwort New Public Management sollen Strukturen und Prozesse öffentlicher Verwaltung nach privatwirtschaftlichem Vorbild modernisiert werden. Mit der Verwaltungsreform sind Ausländerbehörden auch angehalten, sich serviceorientiert zu verhalten. Die Studie untersucht, wie sich der Umgang von Ausländerbehörden mit Hochqualifizierten gestaltet und ob die Behörden die neuen Spielräume der Verwaltungsreform nutzen.

Doktorarbeit / Dissertation aus dem Jahr 2009 im Fachbereich Soziologie - Arbeit, Beruf, Ausbildung, Organisation, Note: Cum Laude, FernUniversität Hagen, Sprache: Deutsch, Abstract: Die vorliegende arbeitssoziologische Untersuchung zum Strukturwandel der Erwerbsarbeit setzt sich unter anerkennungstheoretischem Blickwinkel mit dem Arbeitszeitflexibilisierungsinstrument ¿qualifizierte Teilzeitbeschäftigung¿ ausein-ander. Eine arbeitssoziologische Zusammenführung von ¿Subjektivierung von Arbeit¿ und ¿qualifizierter Teilzeitbeschäftigung¿ unter anerkennungs¬theoretischem Blickwinkel hat noch nicht stattgefunden. Bisherige arbeitssoziologische Untersuchungen von Arbeitszeitflexibilisierungsmassnahmen im Kontext von Subjektivierung von Arbeit haben Arbeitszeitflexibilisierungsmassnahmen meist allgemein (wenig detaillierte Betrachtung von einzelnen Massnahmen) und im Hinblick auf mögliche negative Folgen für die Subjekte (steigende Belastungen und Beanspruchungen durch zunehmende Arbeitsverdichtungen und erweiterungen etc.) beleuchtet. Der innovative Charakter des hier angestellten Vorhabens zeigt sich im Gegensatz dazu in der detaillierten anerkennungs-theoretischen Betrachtung nur eines ausgewählten Arbeitszeitflexibilisierungs-instrumentes, genauer Arbeitszeitverkürzungsinstrumentes, dem nicht nur Risiken für die betroffenen Subjekte, sondern auch Chancen für sämtliche Beteiligten zugesprochen werden. Darüber hinaus ist qualifizierte Teilzeitarbeit ein besonders interessantes Arbeitszeitflexibilisierungsinstrument, weil hierbei eine klassische Frauen- und eine klassische Männerdomäne zusammengeführt werden: Auf der einen Seite gut bezahlte Fach- und Führungsaufgaben für qualifizierte und hochqualifizierte Männer als klassische Männerdomäne und auf der anderen Seite schlecht bezahlte Teilzeitarbeit als klassische Domäne gering qualifizierter Frauen. Unter Berücksichtigung dieser inhärent spannungs-reichen Zusammenführung konnten im Rahmen der vorliegenden Arbeit auch mögliche Gründe und Ursachen für das Festhalten an tradierten geschlechts-spezifischen Rollenmustern und gesellschaftlich verankerten Anerkennungs-strukturen für bestimmte Formen von Arbeit ausfindig und erklärbar gemacht werden.

Zielgruppe: Kursleiter/innen in Kursen aller Niveaustufen und Lehrerfortbildner Diese Sammlung von fast 50 Kommunikationsaktivitäten ermöglicht einen kreativen, teilnehmeraktiven und handlungsorientierten Unterricht Deutsch als Fremdsprache. Das Konzept ist darauf ausgerichtet, den Kursteilnehmern Gelegenheit zu geben, ihre Kenntnisse eigenverantwortlich zu überprüfen und zu erweitern, wodurch auch schwächere Lerner Gelegenheit haben, sich erfolgreich in den Unterricht einzubringen. Viele der Aktivitäten sind bereits für den Anfängerunterricht geeignet.

Zielgruppe: Kursleiter/innen in Kursen aller Niveaustufen und Lehrerfortbildner Diese Sammlung von fast 50 Kommunikationsaktivitäten ermöglicht einen kreativen, teilnehmeraktiven und handlungsorientierten Unterricht Deutsch als Fremdsprache. Das Konzept ist darauf ausgerichtet, den Kursteilnehmern Gelegenheit zu geben, ihre Kenntnisse eigenverantwortlich zu überprüfen und zu erweitern, wodurch auch schwächere Lerner Gelegenheit haben, sich erfolgreich in den Unterricht einzubringen. Viele der Aktivitäten sind bereits für den Anfängerunterricht geeignet.

Masterarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Gerontologie / Alterswissenschaften, Note: 1,0, Universität Vechta; früher Hochschule Vechta (Institut für Alterswissenschaft), Sprache: Deutsch, Abstract: 1.2.1 Erkenntnisinteresse Einleitend wurde der steigende Bedarf kontinuierlicher, lebensbegleitender beruflicher Weiterbildung und somit auch der eines stärkeren Einbezugs älterer Arbeitnehmer thematisiert. Da die Personalentwicklung der Unternehmen bisher primär auf eine jüngere Zielgruppe ausgerichtet war (vgl. Adenauer 2002, S. 3), stellt sich die Frage, inwieweit die steigende Anzahl Älterer künftig bei der Ausgestaltung berücksichtigt werden muss. Grund hierfür könnten z.B. andere Lernpräferenzen oder Lerngewohnheiten älterer Teilnehmer sein. Weiterbildung kann auf verschiedene Weise erfolgen, z.B. selbst-gesteuert durch den Lernenden, oder im Rahmen institutionalisierter Lernprozesse formell oder nicht- formell.1 Typische Formate in diesem Kontext sind z.B. Kurse oder Seminare, in denen Lernen dozentengesteuert stattfindet (vgl. Rossnagel 2008, S. 1). Die vorliegende Arbeit soll sich auf Letztgenanntes beschränken. Ziel ist es, anhand einschlägiger Fachliteratur Handlungsempfehlungen hinsichtlich einer alterssensiblen Ausgestaltung formeller, betrieblicher Weiterbildungsmassnahmen zu erstellen. Es soll sich dabei ausschliesslich auf die Untersuchung dozentengeleiteter Kurse und Seminare2 konzentriert werden. Insbesondre soll untersucht werden - welche kognitiven Fähigkeiten im Alter abbauen und wie diese die Lernfähigkeit beeinflussen, - welche Anforderungen hinsichtlich Didaktik und Methodik bei der Aufbereitung der Kurse an den Dozenten bestehen und - welche Art der Teilnehmerzusammensetzung in den Kursen empfohlen, bzw. präferiert wird. Beachtung finden soll weiterhin, inwieweit unterschiedliche Bildungsvoraussetzungen und die Lernpraxis der Teilnehmer bei der Ausgestaltung berücksichtigt werden müssen.

Anhand verschiedener Rechtsinstitute des Strafprozessrechts und verwandter Nebengebiete wird in dieser Arbeit nach einer allgemein gültigen Ableitungsbasis für die Pflicht zur Erteilung einer erweiterten Beschuldigtenbelehrung gesucht. Die Pflicht zur Erteilung einer solchen Belehrung ergibt sich nach einem Verstoss gegen die Vorschrift des 136 Abs. l StPO, des 136 a StPO, gegen die Belehrungsvorschrift des 52 Abs. 3 S. l StPO. Gefordert werden überdies Hinweispflichten auf die Freiheit des Rechtsmittelverzichts nach einer Absprache, beim Übergang von der informatorischen Befragung zur Vernehmung sowie auf die Rechtswidrigkeit einer Hausdurchsuchung. Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Frage nach dem Bestehen eines Beweisverwertungsverbots nach einer rechtswidrigen Hausdurchsuchung.

Qualifizierung von Jugendlichen wird ein immer bedeutenderes Thema in unserer Gesellschaft. Dabei stehen viele Bereiche zur Auswahl, in denen die Heranwachsenden Gelegenheit haben, Qualifikationen zu erwerben. Bibliotheken können beispielsweise den Jugendlichen Medienkompetenz vermitteln, darunter fällt auch der Umgang mit dem Internet. Inzwischen besteht in Baden-Württemberg die Möglichkeit, dass sich Jugendliche ihre erworbenen Kenntnisse im so genannten Qualipass zertifizieren lassen können. Dieser dient einerseits als Wegweiser für die Jugendlichen, andererseits auch als Entscheidungshilfe für potentielle Arbeitgeber. Vorliegende Arbeit soll ein Konzept für eine Interneteinführung aufzeigen. Weiterhin wird anhand eines Erfahrungsberichts beleuchtet, ob dieses Konzept für eine Qualifizierung geeignet ist.

Niepoort Tiara Branco ist ein Weißwein, der als D.O.C. Douro qualifiziert ist und vom jahrhundertealten Weingut Niepoort hergestellt wird. Niepoort ist ein portugiesisches Weingut, das 1842 gegründet wurde und derzeit in fünfter Generation von Dirk Niepoort geführt wird. Sie wenden die traditionellen portugiesischen Techniken wie das Treten von Trauben, die Gärung in Betontanks oder die Reifung in Portwein-Holzfässern mit 550 Liter Inhalt an und bauen gleichzeitig auf neue Technologien, die es ihnen ermöglichen, die Trauben mit größter Sorgfalt zu verarbeiten. Das Weingut verfügt über Weinberge an verschiedenen Standorten, einige davon älter als 100 Jahre, und ihr Weinkeller liegt in der Stadt Vila Nova de Gaia. Die Weinberge des Niepoort Tiara Branco haben Schieferböden und die Reben sind 40, 60 und 100 Jahre alt. Sie liegen etwa 600-800 Meter über dem Meeresspiegel und die Pflanzdichte beträgt etwa 6.500 Pflanzen pro Hektar. Sie werden in Guyot oder Cordon Royat angebaut und manuell gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Niepoort Tiara Branco erneut ausgewählt und dann in großen Holzfässern mit natürlichen Hefen vergoren, wo dann auch die malolaktische Gärung erfolgt. Insgesamt war er ein ganzes Jahr in den Bottichen. Niepoort Tiara Branco ist ein frischer und eleganter Wein, der ein Jahr in großen Bottichen gelagert wurde.

Trotz zahlreicher Initiativen und Förderprogramme, u.a. auf Grund der öffentlich diskutierten Diskriminierungsfreiheit, drohendem Führungskräftemangel, "Gläserner Decke", Diversity Management etc., sind Frauen in Führungspositionen noch immer deutlich unterrepräsentiert. So stellen Frauen nur acht Prozent der Aufsichtsräte und lediglich ein Prozent der Vorstandsmitglieder grösserer Unternehmen in Deutschland dar. Die Autorin Elisabeth Hulm analysiert mittels einer umfassenden Studie, Einflussfaktoren und Ursachen dieser Fakten. Woran liegt es tatsächlich, dass Frauen weniger Karrierepositionen einnehmen als ihre männlichen Kollegen? Gelingt es ihnen etwa weniger gut, ihre Qualifikationen entsprechend umzusetzen, sind sie nicht karriereambitioniert genug oder werden sie zu stark durch äussere Rahmenbedingungen, wie etwa sozialpolitischer, institutioneller oder kultureller Art, gehindert? Diesen Faktoren - insbesondere unter Beachtung geschlechtsspezifischer Rollenerwartungen und Stereotypisierung - geht die Autorin auf den Grund. Das Buch richtet sich gleichermassen an Frauen und Männer, an Wirtschafts- und Sozialwissenschaftler, sowie an Entscheidungsträger in Unternehmen und Politik.

Katalonien, im Nordwesten Spaniens gelegen, ist eine Region, die für ihre exzellenten Weine bekannt ist. In dieser Autonomen Gemeinschaft gibt es nicht nur eine Qualifizierte Ursprungsbezeichnung (D.O.Ca. Priorat), sondern auch eine Überregionale Geschützte Ursprungsbezeichnung (D.O. Cava) sowie elf weitere Ursprungsbezeichnungen. Unter diesen befindet sich die D.O. Alella, welche die kleinste der gesamten Gemeinschaft und am nächsten zur Hauptstadt Barcelona gelegen ist. Insgesamt erstreckt sich diese Ursprungsbezeichnung über 30 Gemeinden, die auf zwei Bezirke verteilt sind: Maresme und Vallès Oriental. In letzterem Bezirk entsteht der Raventós d'Alella Allier, ein Weißwein, der von den Weingütern Raventós d'Alella produziert wird. Zu seiner Zeit war Raventós d'Alella Allier einer der Weine, die in Spanien die Ära der in französischen Eichenfässern fermentierten und gereiften Chardonnays einläuteten. Damals wurde dieser Wein als Marqués de Alella Allier bezeichnet; heute, obwohl er seinen Namen geändert hat, bleibt der Stil und die Essenz unverändert: ein vollmundiger Weißwein mit Körper, bei dem das Holz eine unbestreitbare Rolle spielt. Der Raventós d'Alella Allier gedeiht in den alten Weinbergen, die im Naturpark Sierra de la Marina angebaut werden. Obwohl hier die Pansa Blanca dominiert, erlaubt die D.O. Alella auch den Anbau von Chardonnay, der in diesem Fall eine geringe Produktion, aber von hoher Qualität liefert. In dieser Region bestehen die meisten Böden, auf denen die Reben wachsen, aus Sand mit hohem Siliziumgehalt, alkalischem pH-Wert, sind porös und gut durchlüftet, was eine geringe Wasserspeicherfähigkeit zur Folge hat. Das Klima ist geprägt von unregelmäßigen Niederschlägen, heißen Sommern und gemäßigten Wintern. Die Lese des Raventós d'Alella Allier erfolgt manuell in kleinen Kisten. Die Trauben kommen unversehrt im Weingut an, wo sie gepresst und gemahlen werden. Der Most wird kalt mit den Schalen mazeriert, was die Extraktion und Verstärkung der sortentypischen Aromen ermöglicht. Danach wird der Raventós d'Alella Allier für die Gärung in zwei Partien aufgeteilt. Die erste wird in französische Eichenfässer gefüllt; die zweite in Edelstahltanks. Schließlich wird der Raventós d'Alella Allier zusammengestellt und verbringt 4 Monate zur Reifung in neuen französischen Eichenfässern. Die ideale Möglichkeit, eine Chardonnay im burgundischen Stil zu einem unglaublich günstigen Preis zu genießen.

Regionen und Unternehmen stehen in einem wachsenden Wettbewerb um gut ausgebildete Arbeitskräfte. Besonders nachgefragt sind derzeit junge Hochschulabsolventen ingenieur- und naturwissenschaftlicher Fachrichtungen. Die Fähigkeit, solche Arbeitskräfte anzuziehen bzw. zu halten, gehört heute zu einem der wichtigsten Standortfaktoren - für Kommunen und Betriebe gleichermassen. Auch der Raum Dortmund ist zunehmend auf junge Akademiker angewiesen und muss sich daher fragen, was getan werden sollte, um mehr Hochschulabsolventen für diese Region zu interessieren. Um das herauszufinden, untersucht Witaliy Aizendorf auf der Basis einer Befragung von 144 Absolventen, welche Faktoren der Wohnstandortwahl beim Übergang zwischen Studium und Beruf eine wichtige Rolle spielen. Dabei beleuchtet er auch die Bedeutung der viel diskutierten "weichen" Faktoren. Darauf aufbauend formuliert er Handlungsempfehlungen, wie der Raum Dortmund mehr Hochqualifizierte anziehen bzw. halten kann. Das Buch richtet sich an alle, die sich mit Wirtschaftsförderung sowie Stadt- und Regionenmarketing, aber auch mit der Bedeutung von Humankapital und der "creative class" für die regionale Entwicklung befassen.

Seit ihrer offiziellen Benennung im Jahr 1925 hat die D.O.Ca. Rioja immer Spitzenleistung angestrebt. Dieses Interesse gipfelte 1991, als diese Ursprungsbezeichnung den Zusatz „Qualifiziert“ erhielt, die höchste Bezeichnung für Weine in Spanien (ein Auszeichnung, die sie nur noch mit El Priorat teilt). Jetzt gehen sie noch einen Schritt weiter und es erscheint eine neue geografische Angabe: die des Viñedo Singular (einzigartiger Weinberg). Dieser Verweis wurde 2017 ins Leben gerufen, um Weine aus ganz bestimmten Trauben zu kennzeichnen, die ganz bestimmte Bedingungen erfüllen: Durchschnittsalter der Reben von 35 Jahren, umweltfreundlicher Anbau, manuelle Weinlese und eine maximale Produktion von 5.000 kg pro Hektar (im Fall von roten Sorten) und 6.922 Kilo (für weiße). Aus einem Weinberg dieser Art stammt Villota Tinto, ein Rioja, der vom Weingut Villota in der Rioja Alavesa südlich der Provinz Álava am Nordufer des Ebro hergestellt wird. Villota Tinto entsteht aus den verschiedenen Sorten, die von Ricardo Pérez Calvet, dem Großvater derer, die heute das Weingut leiten, gepflanzt wurden, unter denen die besten ausgewählt wurden. Die Höhenlage des Grundstücks mit 113 Hektar variiert zwischen 380 und 420 Metern und verläuft auf einer Länge von drei Kilometern entlang des Flusses Ebro. Die ausgewählten Rispen werden von Hand gelesen und in Kisten zum Weinkeller gebracht. Dort werden sie separat fermentiert. Nach der Assemblage wird Villota Tinto für 18 Monate in feinkörnigen französischen Eichenfässern und in Betontanks verfeinert. Villota, das zuvor unter dem Namen Viñedos del Contino mit Cvne verbunden war, war schon immer ein Maßstab für Weine aus Einzellage. Jetzt, wo mit Carmen Pérez Garrigues (der Urenkelin des Gründers) ein neues Kapitel seiner Geschichte geschrieben wird, entsteht Villota Tinto, ein außergewöhnlicher Wein, um die wahre Seele von Rioja Alavesa zu genießen.

Studienarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Pädagogik - Erwachsenenbildung, Helmut-Schmidt-Universität - Universität der Bundeswehr Hamburg, Sprache: Deutsch, Abstract: Mit zunehmender Technisierung steigen die Anforderungen für Arbeitnehmer weswegen immer mehr spezialisierte und fachlich ausgebildete Kräfte benötigt werden. Aber auch generell sieht sich Deutschland vor neue Herausforderungen gestellt. Dem vorherrschenden Fachkräftemangel aufgrund des demographischen Wandels muss entgegengesteuert werden. Daher müssen ungenutzte Potenziale d.h. hier speziell an- und ungelernte Arbeiter genutzt werden. Diese Potenziale können durch die Ermöglichung von Chancen wie der der Nachqualifizierung genutzt werden. Im Zeichen der Modularisierungsdebatte kommt der Nachqualifizierung hier besondere Aufmerksamkeit zu, da diese einen modularen Aufbau verfolgt. Es ist auch dringend notwendig einen grossen Teil der An- und Ungelernten mit Berufsabschlüssen zu qualifizieren. Einerseits ist dies für die An- und Ungelernten selbst überaus wichtig, aber auch wirtschaftlich und gesellschaftlich von grossem Interesse. Mit einem anerkannten Berufsabschluss steigen die Chancen auf dem Arbeitsmarkt und der Standort Deutschland kann mit seinen hohen Qualitätsstandards, für die ausgebildete Fachkräfte zwingend benötigt werden, weiter Bestand haben. Auf Grundlage dieses Konflikts ergibt sich folgende zentrale Fragestellung: ¿Welche Bedeutung hat die Modularisierung für die Nachqualifizierung?¿. Diese Frage wird, bevor sie endgültig im Fazit beantwortet werden kann durch die nachstehende Kapitelbeschreibung bearbeitet. Dazu wird in Kapitel 2 geklärt, was unter dem Begriff der Nachqualifizierung überhaupt zu verstehen ist. An welche Zielgruppe sich die Nachqualifizierung richtet, wird im darauf folgenden Unterkapitel 2.1 erläutert. Kapitel 3 beschäftigt sich mit der Modularisierung. Hierzu wird ein Modell von Euler und Severing vorgestellt, welches als Modularisierung in Form von Ausbildungssteinen tituliert werden kann. Das letzte thematische Kapitel betrachtet die Chancen und Risiken, die sich durch eine modularisierte Nachqualifizierung ergeben. Abgeschlossen wird diese Hausarbeit durch ein Fazit.

François Carillon Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers Dents de Chien ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, hergestellt von Domaine François Carillon. Der Wein ist als AOC Saint-Aun 1er Cru qualifiziert. Domaine François Carillon ist das Erbe der Familie Carillon. Es sind ein Weingut und Weinparzellen, die seit dem 16. Jahrhundert im Burgund ansässig sind. Derzeit ist die 15. Generation der Familie im Weingut tätig. Sie bewirtschaftet 6,5 Hektar, die hauptsächlich mit Chardonnay bestockt sind. Die Böden der Parzelle von François Carillon Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers Dents de Chien sind lehmig- und kalkhaltig, ideal für den Anbau von Chardonnay. Die Parzelle gehört zu denen der mythischen Parzellen von Saint-Aubin und sie erhielt ihren Namen aufgrund ihrer Kalksteinmauern und der Felsen, die in dem Anwesen gefunden wurden. Die Ernte von François Carillon Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers Dents de Chien wird bei Ankunft in der Kellerei gepresst. Der Most wird durch Dekantieren gereinigt und anschließend wird die alkoholische und die malolaktische Gärung in Fässern durchgeführt. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang auf der Feinhefe auch in Fässern und verbringt schließlich 6 Monate im Fuder, um die Assemblage zu beenden. Vor dem Abfüllen wird der Wein je nach Jahr gefiltert und/oder geklärt, damit er vollkommen stabilisiert wird. Domaine François Carillon verwendet Inertgase,um die Oxidation von Most und Wein zu verhindern und so die Schwefeldosis in Weinen zu reduzieren.

Der Band vermittelt einen Einblick in die bildungspolitische Diskussion zum Bedarf an Akademisierung, Professionalität und Professionalisierung.

Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées ist ein natürlicher Rotwein aus Malbec und Cabernet Franc. Er ist als Vin de France qualifiziert und wird von Mas del Périé - Fabien Jouves hergestellt. Mas del Périé - Fabien Jouves ist ein junges Weingut, das 2006 von Fabien Jouves gegründet wurde. Die Weinberge befinden sich an den Hängen von Trespoux, Cahors, in einer der besten Lagen der Region. Sie bewirtschaften ihre Parzellen biodynamisch, um die Natur, die Rebe und ihre Umgebung in vollen Zügen zu respektieren und sie vinifizieren ihre Weine auf natürliche Weise, ohne önologische Zusatzstoffe und begleiten den Wein bis zur Reife, indem sie ihn in Betontanks, Fudern und Holzfässern fermentieren und reifen lassen. Der Weinberg des Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées hat eine Fläche von zwei Hektar, die ökologisch und biodynamisch angebaut werden. Der Boden der Parzellen ist kalkhaltig und liegt auf einer Höhe von etwa 350 Metern. Die Weinlese des Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées erfolgt manuell, um die Trauben voll zu respektieren und eine erste Auswahl der Rispen bereits auf dem Feld treffen zu können. Im Weinkeller kommen die ganzen Rispen zur Maischung und der Most mazeriert für ca. 7 Tage mit den Schalen. Er gärt in Betontanks und Holzfässern. Schließlich reift der Wein in denselben Behältern etwa 6 Monate und wird dann ohne Filterung oder Klärung in Flaschen abgefüllt. Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées ist ein Wein, aus dem nur 10.000 Flaschen pro Jahr hergestellt werden.

Die Chancen des betrieblichen Umweltmanagements lassen sich erst in vollem Umfang nutzen, wenn möglichst viele Fach- und Führungskräfte sowie Mitarbeiter dieses und die damit verknüpften Ziele mittragen. Ein umweltorientiertes Ideen- und Veränderungsmanagement erfordert daher, betriebliche Umweltziele und deren Umsetzung in allen Abteilungen und in Anlehnung an die Geschäftsprozesse zu verankern. Der Leitfaden leistet hierzu wesentliche Beiträge: Er zeigt zum einen Verfahren und Massnahmen zur umweltorientierten Sensibilisierung und Aktivierung von Mitarbeitern auf. Zum anderen wird ein Umweltqualifizierungskonzept mit verschiedenen Bausteinen und Arbeitsmaterialien vorgestellt, das die Handlungskompetenzen von Fach- und Führungskräften sowie engagierten Mitarbeitern im betrieblichen Umweltmanagement fördert. Die Seminareinheiten entsprechen modernen Ansätzen der Erwachsenenbildung und knüpfen an das Know-How und den Erfahrungsschatz von Praktikern an.

Dr. Loosen Blue Slate R Trocken ist ein sortenreiner Weißwein aus Riesling, qualifiziert als Wein der VDP Mosel-Saar-Ruwer und hergestellt von Dr. Loosen. Dr. Loosen ist eines der besten Weingüter in der Herstellung von Riesling der Welt. Die Familie Loosen, Inhaber des Weinguts, widmet sich seit mehr als 200 Jahren dem Weinbau. Der Letzte, der die Zügel übernahm, war Ernst Loosen. Er besitzt Weinberge von mehr als 60 Jahren, die wurzelecht gepflanzt sind, und produziert jährlich ungefähr 70.000 Flaschen und ist damit einer der größten Produzenten der Mosel. Die Weinberge des Dr. Loosen Blue Slate R Trocken haben Böden von blauem Schiefer aus dem Devon, dem Paläozoikum. Die durchschnittliche Produktion pro Hektar beträgt etwa 70 Hektoliter pro Hektar. Die Trauben werden von Hand gelesen, um eine erste Auswahl der Rispen bereits auf dem Feld zu treffen. Dr. Loosen Blue Slate R Trocken gärt in Edelstahltanks und die Gärung wird durch Kälte unterbrochen, um etwas Restzucker zu hinterlassen. Dr. Loosen Blue Slate R Trocken ist ein aromatischer Weißwein, mit guter Mineralität und einigen Gramm Restzucker, die ihm Volumen und ein wenig Süße verleihen, aber durch eine angenehm erfrischende Säure ausgeglichen werden.

Doktorarbeit / Dissertation aus dem Jahr 2009 im Fachbereich Soziologie - Arbeit, Beruf, Ausbildung, Organisation, Note: Cum Laude, FernUniversität Hagen, Sprache: Deutsch, Abstract: Die vorliegende arbeitssoziologische Untersuchung zum Strukturwandel der Erwerbsarbeit setzt sich unter anerkennungstheoretischem Blickwinkel mit dem Arbeitszeitflexibilisierungsinstrument ¿qualifizierte Teilzeitbeschäftigung¿ ausein-ander. Eine arbeitssoziologische Zusammenführung von ¿Subjektivierung von Arbeit¿ und ¿qualifizierter Teilzeitbeschäftigung¿ unter anerkennungs¬theoretischem Blickwinkel hat noch nicht stattgefunden. Bisherige arbeitssoziologische Untersuchungen von Arbeitszeitflexibilisierungsmassnahmen im Kontext von Subjektivierung von Arbeit haben Arbeitszeitflexibilisierungsmassnahmen meist allgemein (wenig detaillierte Betrachtung von einzelnen Massnahmen) und im Hinblick auf mögliche negative Folgen für die Subjekte (steigende Belastungen und Beanspruchungen durch zunehmende Arbeitsverdichtungen und erweiterungen etc.) beleuchtet. Der innovative Charakter des hier angestellten Vorhabens zeigt sich im Gegensatz dazu in der detaillierten anerkennungs-theoretischen Betrachtung nur eines ausgewählten Arbeitszeitflexibilisierungs-instrumentes, genauer Arbeitszeitverkürzungsinstrumentes, dem nicht nur Risiken für die betroffenen Subjekte, sondern auch Chancen für sämtliche Beteiligten zugesprochen werden. Darüber hinaus ist qualifizierte Teilzeitarbeit ein besonders interessantes Arbeitszeitflexibilisierungsinstrument, weil hierbei eine klassische Frauen- und eine klassische Männerdomäne zusammengeführt werden: Auf der einen Seite gut bezahlte Fach- und Führungsaufgaben für qualifizierte und hochqualifizierte Männer als klassische Männerdomäne und auf der anderen Seite schlecht bezahlte Teilzeitarbeit als klassische Domäne gering qualifizierter Frauen. Unter Berücksichtigung dieser inhärent spannungs-reichen Zusammenführung konnten im Rahmen der vorliegenden Arbeit auch mögliche Gründe und Ursachen für das Festhalten an tradierten geschlechts-spezifischen Rollenmustern und gesellschaftlich verankerten Anerkennungs-strukturen für bestimmte Formen von Arbeit ausfindig und erklärbar gemacht werden.