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Die Bodegas y Viñedos hat ihren Ursprung in dem Wunsch, im berühmten Weinbaugebiet der Ribera del Duero in Spanien qualitativ hochwertige Weine herzustellen, die ihre Umgebung ehrlich ins Glas bringen. Dafür verzichtet die moderne Bodega in den Weinbergen auf Pestizide und Herbizide und setzt auf geringe Erträge. Heute hat das Weingut auch Weinberge in anderen Regionen. Der Aalto wird aus 100 % Tinto Fino (Tempranillo) aus neun Gemeinden in Burgos und Valladolid hergestellt und 18 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Im Glas zeigt der Aalto ein intensives Rot und das komplexe Bouquet hat kräftige Noten von reifen Früchten, Lakritze und Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch, gut strukturiert und hat einen langen Abgang. Die eleganten Tannine sind gut integriert. Er eignet sich als Speisebegleiter zu kräftigen Fleischgerichten. - 2021 - Modellname: 2021, Ribera del Duero, Vino de la Tierra de Castilla y Léon IGP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Aalto, Bodegas y Viñedos

Emina Reserva ist ein Rotwein, der durch die Bodega Emina Ribera in Valbuena de Duero (Valladolid), D. O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Bodega Emina Ribera ist eine Bodega, die mitten im Goldenen Dreieck der Ribera del Duero liegt. Diese privilegierte Lage ermöglicht es dem Weingut, die besten Trauben aus den besten Lagen der Region auszuwählen, die, zusammen mit der innovativsten Technik der Weinkellerei, es ihnen erlauben, ihre edlen Weine herzustellen.   Bodega Emina Ribera gehört zu Grupo Matarromera, einem Zusammenschluss von Weinunternehmen, gegründet im Jahr 1988, als Carlos Moro, dessen Familie auf eine lange Weintradition zurückblickt, sich dazu entschloss, seine eigene Kellerei zu errichten: Matarromera. Derzeit besteht die Gruppe aus Weingütern mit 5 verschiedenen Herkunftsbezeichnungen: Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro und Castilla-León. Damit gehören sie zu den wichtigsten Weinherstellern Spaniens. Emina Reserva  ist ein Wein aus Tempranillo von Weinbergen, die sich in Valbuena de Duero befinden, auf einer Höhe von zwischen 750 und 900 Metern, auf schluffigen, kalkhaltigen Böden. Nach der Traubenlese beginnt die Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierten Temperaturen von höchstens 26°C, die nach 14 Tagen endet. Der Wein reift 16 Monate in französischen Eichenfässern (Allier). Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens 16 Monate lang in der Flasche.

Intensives Granatrot mit violettem Rand. Intensive Nase, Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren, begleitet von Röst- und Gewürznoten von Muskatnuss und Nelken. Auch Aromen von Gestrüpp kommen zum Vorschein. Am Gaumen ist er süß und samtig. Die schwarzen Früchte sind sehr präsent. Geröstete Nuancen mit süßen Gewürzen. Langer, anhaltender Abgang, in dem Kräuter wie Thymian und Fenchel den Gaumen parfümieren.

Masse (B/T/H): 60/47/56 cmHochwertige MDF-Fronten

Win.E Crianza ist ein Rotwein ohne Alkohol, der durch die Bodega Emina Ribera in Valbuena de Duero (Valladolid), D. O. Ribera del Duero, hergestellt wird.   Bodega Emina Ribera ist eine Bodega, die mitten im Goldenen Dreieck der Ribera del Duero liegt. Diese privilegierte Lage ermöglicht es dem Weingut, die besten Trauben aus den besten Lagen der Region auszuwählen, die, zusammen mit der innovativsten Technik der Weinkellerei, es ihnen erlauben, ihre edlen Weine herzustellen.    Bodega Emina Ribera gehört zur Matarromera-Gruppe, einem Gruppe von Weinunternehmen, gegründet im Jahr 1988, als Carlos Moro, dessen Familie auf eine lange Weintradition zurückblickt, sich dazu entschloss, seine eigene Kellerei zu errichten: Matarromera. Derzeit besteht die Gruppe aus Weingütern mit 5 verschiedenen Herkunftsbezeichnungen: Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro und Castilla y León. Somit gehörten sie zu den wichtigsten Weinherstellern Spaniens.   Win.E Crianza ist ein Wein aus Tempranillo, der nach der manuellen Lese eine klassische Vinifikation durchläuft, mit einer alkoholischen Gärung in Edelstahltanks. Nach der Gärung wird der Wein entalkoholisiert und durchläuft erst dann die malolaktische Gärung sowie eine Reife von 12 Monate in Eichenfässern.   Win.E Crianza ist ein ausgewogener, ehrlicher und eleganter Wein. Gute Verbindung zwischen den Aromen der Sorte, den reifen roten Früchten und den Röstaromen des Ausbaus. Am Gaumen ist er ehrlich und leicht.

Win.E Verdejo ist ein Weißwein ohne Alkohol, der durch die Bodega Emina Ribera in Valbuena de Duero (Valladolid), D. O. Ribera del Duero, hergestellt wird.   Bodega Emina Ribera ist eine Bodega, die mitten im Goldenen Dreieck der Ribera del Duero liegt. Diese privilegierte Lage ermöglicht es dem Weingut, die besten Trauben aus den besten Lagen der Region auszuwählen, die, zusammen mit der innovativsten Technik der Weinkellerei, es ihnen erlauben, ihre edlen Weine herzustellen.    Bodega Emina Ribera gehört zur Matarromera-Gruppe, einem Gruppe von Weinunternehmen, gegründet im Jahr 1988, als Carlos Moro, dessen Familie auf eine lange Weintradition zurückblickt, sich dazu entschloss, seine eigene Kellerei zu errichten: Matarromera. Derzeit besteht die Gruppe aus Weingütern mit 5 verschiedenen Herkunftsbezeichnungen: Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro und Castilla y León. Somit gehörten sie zu den wichtigsten Weinherstellern Spaniens.   Win.E Verdejo ist ein Wein aus Verdejo , der nach der manuellen Lese eine klassische Vinifikation durchläuft, mit einer sanften Maische und Gärung in Edelstahltanks. Nach der Gärung wird der Wein mit einem Verfahren entalkoholisiert, das die ursprünglichen Eigenschaften des Weins in höchstem Maße respektiert.   Win.E Verdejo ist ein aromatischer, milder und leichter Wein. Sortentypische Aromen in der Nase und sehr agil am Gaumen.

Tempranillo-Trauben von den Weinbergen über 40 Jahre alt ausgewählt und mit der Produktion von nicht mehr als 3500 kg pro Hektar gepflanzt. Nachdem sie ihre optimale Reife erreicht hat, ging sie auf die manuelle Ernte der Trauben, die in Kunststoff-Boxen mit 15 kg Trauben jedes Feld. Auswahl der Weinberg Trauben zu Fuß, bevor sie geschehen in den Auswahltabellen des Lagers und die anschließende stripping. Temperatur-gesteuerten Gärung in Edelstahl konische Tanks von 17.000 kg Kapazität, die Steigerung der Qualität und Quantität Rücknahmen für 11 Tage. Nach der Gärung, wurden durchgeführt und bazuqueados gepumpt wird täglich für 22 Tage mit der Haut. Apfelmilchsäuregärung getan in Edelstahl konische Tanks. Alterns in Französisch Eichenfässern aus vier verschiedenen Coopers.

Miros de Ribera Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodega Peñafiel. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tempranillo (100%). Die Traubenselektion erfolgt direkt im Weinberg, bevor sie auf den Auswahltischen der Kellerei und nachfolgendem Entrappen weitergeführt wird. Die Vinifikation erfolgt durch eine temperaturkontrollierte Gärung in konischen Edelstahltanks mit einer Kapazität von 17.000 kg, wodurch qualitative und quantitative Extraktionen über 12 Tage hinweg gefördert werden. Nach Abschluss der Gärung wurden tägliche Remontagen und Bazuqueos über 18 Tage mit den Schalen durchgeführt. Der biologische Säureabbau erfolgt in den konischen Edelstahltanks. Der Reifungsprozess findet in französischen Eichenfässern aus vier verschiedenen Küfereien statt.

Tempranillo-Trauben von den Weinbergen über 40 Jahre alt ausgewählt und mit der Produktion von nicht mehr als 3500 kg pro Hektar gepflanzt. Nachdem sie ihre optimale Reife erreicht hat, ging sie auf die manuelle Ernte der Trauben, die in Kunststoff-Boxen mit 15 kg Trauben jedes Feld. Auswahl der Weinberg Trauben zu Fuß, bevor sie geschehen in den Auswahltabellen des Lagers und die anschließende stripping. Temperatur-gesteuerten Gärung in Edelstahl konische Tanks von 17.000 kg Kapazität, die Steigerung der Qualität und Quantität Rücknahmen für 11 Tage. Nach der Gärung, wurden durchgeführt und bazuqueados gepumpt wird täglich für 22 Tage mit der Haut. Apfelmilchsäuregärung getan in Edelstahl konische Tanks. Alterns in Französisch Eichenfässern aus vier verschiedenen Coopers.

Miros de Ribera Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodega Peñafiel. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tempranillo (100%). Die Traubenselektion erfolgt direkt im Weinberg, bevor sie auf den Auswahltischen der Kellerei und nachfolgendem Entrappen weitergeführt wird. Die Vinifikation erfolgt durch eine temperaturkontrollierte Gärung in konischen Edelstahltanks mit einer Kapazität von 17.000 kg, wodurch qualitative und quantitative Extraktionen über 12 Tage hinweg gefördert werden. Nach Abschluss der Gärung wurden tägliche Remontagen und Bazuqueos über 18 Tage mit den Schalen durchgeführt. Der biologische Säureabbau erfolgt in den konischen Edelstahltanks. Der Reifungsprozess findet in französischen Eichenfässern aus vier verschiedenen Küfereien statt.

Vintage manuell und in Plastik-Boxen mit 15 kg Trauben jedes Feld transportiert. Die manuelle Auswahl der Trauben auf die Sortierung und nachfolgende Tabelle Strippen Gärung in Edelstahl konische Tanks für 13 Tage bei einer Temperatur zwischen 24ºC und 26ºC. Nach der Gärung durchgeführt wird, und bazuqueados gepumpt wird täglich über 2 Wochen mit der Haut. Apfelmilchsäuregärung getan in Edelstahl konische Tanks.

Rolland Galarreta Ribera ist ein Rotwein aus D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Rolland Galarreta. Er ist eine Mischung aus den Sorten Tempranillo (85%) und Merlot (15%). Die Weinberge aus denen Rolland Galarreta Ribera entstehen gehören zu den Bodegas Valtravieso. Sie erstrecken sich über eine Fläche von 73 Hektar in einer Höhe von 915 Metern, nur die besten Grundstücke wurden ausgewählt. Die Weinstöcke sind ca. 35 Jahre alt und der Boden besteht aus wenig organischem Material sondern ist eher steinig. Die Weintrauben werden in zwei Etappen ausgewählt: in den Weinbergen und in der Bodega. Die Trauben von Rolland Galarreta Ribera werden, nach dem Entstielen, im Ganzen in Tanks platziert. Sie werden außerdem in Eichentonnen mit senkendem Deckel verarbeitet, wo sie einer langen Mazeration bei niedriger Temperatur ausgesetzt sind. Das nachträgliche Umpumpen des Mosts erfolgt manuell und dient dazu die bestmögliche Freisetzung der Polyphenole zu erreichen. Danach wird Rolland Galarreta Ribera von einer pneumatischen und vertikalen Presse gepresst. Vor der Reifung, ereignet sich eine malolaktische Gärung französischen Eichenfässern (nicht älter als 4 Jahre). Gegen Ende ruht er 10 Monate in französischen Eichenfässern. Zu guter Letzt wird der Wein ohne Umwege, ohne Filtration, in die Flaschen umgefüllt. Michel Rolland, ein renommierter französischer Winzer, und Javier Galarreta, ein spanischer Geschäftsmann in der Welt des Weines, vebündelten ihre Kräfte und starteten dieses Projekt. Das Resultat sind drei exzellente Weine, einer für jeden Namen ihrer Herkunft: D.O. Rueda, D.O. La Rioja y D.O. Ribera del Duero.

Baluarte Roble Ribera del Duero ist ein Rotwein D.O. Ribera del Duero, der durch das Weingut Baluarte hergestellt wird.     Baluarte ist ein Weingut und eine Weinmarke, die seit 1975 von der Chivite-Gruppe hergestellt wird, die seit ihrer Gründung ein Qualitätssiegel in Navarra ist. Baluarte ist das neue Weinsortiment, das Chivite-Gruppe in verschiedenen Regionen herstellt, nicht nur in Navarra. Eine Produktlinie mit frischen Weinen, in denen die Rebsorten die Hauptprotagonisten sind. Eine Weinlinie, die das jüngste Publikum ansprechen möchte.     Baluarte Roble Ribera del Duero ist ein Rotwein der Rebsorte Tempranillo. Nach einer traditionellen Weinbereitung in Edelstahltanks reift der Wein 4 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Intensives Granatrot mit kirschroten Reflexen. Würzige und komplexe Nase. Nach der Belüftung zeigen sich Nelkenaromen zusammen mit balsamischen Noten wie Thymian und Steintee, mit zarten Ledernoten und leichten Röstaromen, gefolgt von schwarzen Früchten. Am Gaumen ist der Wein seidig und einhüllend, mit Frische und Würze. Die integrierte Säure des Weins weicht einer dichten, gekochten schwarzen Frucht mit Röstaromen und Toast. Gewürznelken und Leder tauchen erst spät auf und machen den Abgang im Mund elegant, lang und aromatisch.

Intensives Granatrot mit kirschroten Reflexen. Würzige und komplexe Nase. Nach dem Belüften zeigen sich Aromen von Nelken und balsamischen Noten wie Thymian und Steintee, dazu zarte Ledernoten und leichte Röstaromen, gefolgt von schwarzen Früchten. Am Gaumen ist der Wein seidig und umhüllend, mit Frische und Würze. Die integrierte Säure des Weins weicht einer dichten, gekochten schwarzen Frucht mit Röstaromen und Toast. Gewürznelken und Leder tauchen erst spät auf und machen den Abgang im Mund elegant, lang und aromatisch.

Cune Roble Ribera ist ein Rotwein aus dem Weingut CVNE, in der D.O. Ribera del Duero.     CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) ist eine historische Kellerei des Stadtteils Barrio de la Estación in Haro und wurde im Jahr 1879 gegründet. Derzeit bewirtschaften CVNE etwa 545 Hektar in den Untergebieten von Rioja Alta, Rioja Alavesa und in anderen D.O.-Regionen. Die Weinberge, aus denen die Trauben für diese Bodega stammen, sind charakteristisch für ihre Böden aus Ton-Kalkstein, eisenhaltiger Tonerde sowie Schwemmlandböden, mit einem überwiegenden atlantischen Klima. Cune Roble Ribera ist ein Rotwein aus der Rebsorte Tempranillo von eigenen, etwa 30 Jahre alten Weinbergen auf ungefähr 800 Höhenmetern auf kalkhaltigen Böden. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in Edelstahltanks mit einer Kaltmazeration von der Gärung. Nach vollendeter Gärung reift der Wein 5 Monate in Fässern aus französischer Eiche des 2. Jahres.

Hochwertige MDF-FrontenSchmales Breitenraster, ideal für kleine Bäder

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