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Die Berliner Perle ist ein reiner Arabica-Blend aus erstklassigen Perlbohnen aus südamerikanischen Provinzen in Brasilien, Kolumbien und Costa Rica. Sie wurden direkt - das heißt ohne Zwischenhändler und Preisdumping der Kaffeebörse - gehandelt und anschließend schonend im traditionell handwerklichen Verfahren in der Berliner Kaffeerösterei langzeitgeröstet. Das Ergebnis ist eine kräftige Mischung mit dunklem Röstgrad und vollem Körper, die dennoch sehr ausbalanciert ist. Geschmacklich kommen schokoladige und nussige Anklänge hervor. Der Blend eignet sich hervorragend auch als Basis-Espresso für Milchmischgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato. Der Lieferumfang beinhaltet entweder 250 Gramm oder ein Kilogramm ganze Bohnen. Die Privatmanufaktur Berliner Kaffeerösterei legt hohen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit und steht im engen Kontakt mit ihren zuliefernden Kaffeebauern. Die importierten Rohbohnen verarbeitet sie nach den Qualitätsbestimmungen der Deutschen Röstergilde. Die Rösterei kompensiert das beim Röstverfahren anfallende CO2.

Zur Herstellung dieses einzigartig edlen, 7-fach gefilterten Destillats werden jährlich handgepflückte Blüten und Kräuter des Berliner Bauern Speisegut in Gatow bezogen und zur Verfeinerung des Gins hinzugefügt. Die begrenzte Erntemenge limitiert die Produktion auf wenige Editionen á 9.999 Flaschen im Jahr. Abfüllung und Nummerierung per Hand garantieren die Herstellung, Herkunft und Einzigartigkeit dieses Produktes. Für den Berliner Brandstifter Gin gilt: Sie müssen den Spirit der Stadt in sich tragen. Farbe: Klar. Nase: Frisch, Wacholder. Geschmack: Fruchtig, leicht, Noten von Holunderblüten, Waldmeister, Gurken, Malvenblüten. Abgang: Lang anhaltend.

Die Spuren der Berliner Mauer sind heute aus dem Stadtbild größtenteils verschwunden. In einem aufwändigen Projekt wurden für dieses Buch zu Fotografien der DDR-Grenztruppen Vergleichsbilder aus dem modernen Berlin gemacht. Ergänzt durch Luftaufnahmen aus der Zeit vor und nach dem Mauerfall entsteht so ein einzigartiges Panorama der Berliner Mauer, anhand dessen man den historischen Wandel im Stadtbild konkret nachvollziehen kann.

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Binding : Landkarte, Edition : Neuausgabe., Label : Ampel Verlag Berlin, Publisher : Ampel Verlag Berlin, medium : Sonstige Einbände, publicationDate : 2008-07-01, languages : german

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AudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Binding : Audio CD, Edition : 1, Label : Tari Taro Music, Publisher : Tari Taro Music, NumberOfDiscs : 1, Format : Audiobook, medium : Audio CD, publicationDate : 2014-05-09, languages : german, spanish

Dieses Buch ist ein - nicht ganz ernst gemeintes - umfassendes Kompendium des wilhelminischen Berlin in allen seinen Facetten. In großen Teilen listet es Personen, Gebäude, technische Anlagen und soziale Einrichtungen mit kurzen, ironischen Kommentaren auf, ist ein Branchenbuch, bietet eine Liste von Titeln, Orden und Ehrenzeichen und erläutert in ausführlicheren Texten das gesellschaftliche Leben, von Sitten und Gebräuchen im persönlichen Umgang bis hin zu Sport und Lokalen. Es gibt Rat im Umgang mit Dienstboten, zum Thema Verreisen oder zu üblichen Gesprächsthemen u. v. m. Nachdruck des 'belehrenden und lustigen Lesebuchs' aus dem Jahr 1905.

ProduktbeschreibungDer Berliner Frühstückskaffee der Berliner Kaffeerösterei ist eine einzigartige Kaffeemischung aus feinsten Arabicabohnen. Die Rohbohnen stammen aus Nicaragua, Äthiopien sowie Kolumbien und bieten in ihrer Komposition einen kräftigen und komplexen Kaffeegenuss. Aus diesem Grund eignet sich der Berliner Frühstückskaffee perfekt für den optimalen Start in den Tag. Aufgrund seines mittleren Röstgrads ist dieser Kaffee eine besonders harmonische Komposition. Die Zubereitung des Berliner Frühstückskaffees wird für Siebträger, Vollautomaten, als Filterkaffee sowie French Press empfohlen. Die Berliner Kaffeerösterei bietet seit fast 20 Jahren einzigartige Kaffeemischungen aus aller Welt an. Sie wurde bereits mehrmals vom „Der Feinschmecker“ Magazin ausgezeichnet. Des Weiteren ist sie Gründungsmitglied der Deutschen Röstergilde und garantiert eine traditionelle Kaffeeröstung sowie nachhaltigen und fairen Kaffeeanbau.

n der Filtermaschine. Wahlweise werden die ganzen oder gemahlenen Bohnen im aromasicheren 250g- oder 1kg-Beutel verpackt und bis nach Hause geliefert. Die Berliner Kaffeerösterei ist bekannt für erstklassigen Kaffeegenuss und wurde auch vom „Feinschmecker Magazin" 2018 ausgezeichnet.

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Brand : Edition der Berliner Zeitung, Binding : Magazin, Edition : Limitierte Auflage, Label : Berliner Verlag GmbH, Publisher : Berliner Verlag GmbH, medium : Magazin, numberOfPages : 124, publicationDate : 2022-12-04, authors : Dr. Michael Brettin (V.i.S.d.P.), publishers : Berliner Zeitung

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ProduktbeschreibungDer Berliner Frühstückskaffee der Berliner Kaffeerösterei ist eine einzigartige Kaffeemischung aus feinsten Arabicabohnen. Die Rohbohnen stammen aus Nicaragua, Äthiopien sowie Kolumbien und bieten in ihrer Komposition einen kräftigen und komplexen Kaffeegenuss. Aus diesem Grund eignet sich der Berliner Frühstückskaffee perfekt für den optimalen Start in den Tag. Aufgrund seines mittleren Röstgrads ist dieser Kaffee eine besonders harmonische Komposition. Die Zubereitung des Berliner Frühstückskaffees wird für Siebträger, Vollautomaten, als Filterkaffee sowie French Press empfohlen. Die Berliner Kaffeerösterei bietet seit fast 20 Jahren einzigartige Kaffeemischungen aus aller Welt an. Sie wurde bereits mehrmals vom „Der Feinschmecker“ Magazin ausgezeichnet. Des Weiteren ist sie Gründungsmitglied der Deutschen Röstergilde und garantiert eine traditionelle Kaffeeröstung sowie nachhaltigen und fairen Kaffeeanbau.

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