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Cremant Verskostungsset

JIDVEI Cremant Extra Dry DOC Der Schaumwein Jidvei wird schrittweise nach der traditionellen Metode Champenoise erzeugt, was ihn zu einem wahren Konkurrenten der französischen sehr bekannten Sekte macht. Bei Jidvei wird der Schaumwein abgezogen, gegoren, geklärt und in derselbe Flasche geliefert. Es ist eine Garantie daß vom Abziehen und bis zum Konsum nur die Zeit den Inhalt vollendet und veredelt. Der Wein als Rohstoff wird aus Trauben Feteasca Regala, Riesling Italian und Pinot Gris erhalten, weinbereitet nach einer besonderen Technologie. Das Abziehen, die Ablagerung, das periodische Drehen der Flaschen erfolgt manuell, mit großer Vorsorge. All diese Verfahren gewähren dem Cremant Extra Dry, Brut oder dem Extra Brut Wein, weiß oder rose, einen feinen, echten Perlenaspekt, und eine Frische welche einem Champagne sehr ähnlich ist.

Der Jahrgangscremant von Tisot-Maire wurde reinsortig aus Chardonnay erzeugt und reifte 36 Monate auf der Hefe. Dieser wunderbare Cremant du Jura zeigt sich feinfruchtig mit feinen Hefenoten, Steinobst und Zitrus. Er ist wunderbar moussierend, finessenreich und elegant.

Eleganter Crémant de Loire Rosé aus FrankreichVon der renommierten Anbauregion LoireTraditionelle Herstellung im Metodo ClassicoErfrischend fruchtige Noten von Erdbeeren und KirschenIdeal als Aperitif oder zu leichten Speisen Allergene:enthält Sulfite

JIDVEI Cremant Extra Brut DOC Der Schaumwein Jidvei wird schrittweise nach der traditionellen Metode Champenoise erzeugt, was ihn zu einem wahren Konkurrenten der französischen sehr bekannten Sekte macht. Bei Jidvei wird der Schaumwein abgezogen, gegoren, geklärt und in derselbe Flasche geliefert. Es ist eine Garantie daß vom Abziehen und bis zum Konsum nur die Zeit den Inhalt vollendet und veredelt. Der Wein als Rohstoff wird aus Trauben Feteasca Regala, Riesling Italian und Pinot Gris erhalten, weinbereitet nach einer besonderen Technologie. Das Abziehen, die Ablagerung, das periodische Drehen der Flaschen erfolgt manuell, mit großer Vorsorge. All diese Verfahren gewähren dem Cremant Extra Dry, Brut oder dem Extra Brut Wein, weiß oder rose, einen feinen, echten Perlenaspekt, und eine Frische welche einem Champagne sehr ähnlich ist.

Der Crémant Brut Rosé zeigt ein feines Perlen. In der Nase finden sich Düfte von kleinen roten Beeren , wie z.B. roter Johannisbeere , Erdbeere und Himbeere . Von schöner Struktur, im Abgang mit fruchtiger Geschmeidigkeit und viel Finesse. Empfehlung: B e i 6-10 °C serviert ist er ein Idealer Aperitif, passt aber auch hervorragend zu einer Mahlzeit. Der „Crémant du Jura Brut Rosé“ begleitet mit viel Geschick allerlei Fischgerichte, die mit milden Gewürzen verfeinert wurden z.B. Rotbarsch oder Lachsfilets. Versuchen Sie ihn auch beim Nachtisch zu einem Obstgratin. Auszeichnungen: Falstaff "Sparkling Spezial" 12/2019: 88 Punkte Land Frankreich Weinart Cremant, Rosé Region Jura Rebsorte Pinot Noir, Poulsard, Trousseau Jahrgang - Geschmack trocken Inhalt 0,75 L Alkoholgehalt 12% Vol. Trinktemperatur 6-8°C Lagerfähig 2 Jahre Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Boisset la Famill...

ZAREA Cremant 100, 12%, brut Durch die durchgehende Wahrung des Wissens der traditionellen Flaschengärung wurde „ZAREA 100“ im Jahr 2012 als Krönung der hundert Jahre langen Erfahrung geboren. „ZAREA 100“ ist die wahre Königin der rumänischen Schaumweine mit einem ausgeprägten Geschmack und einer exquisiten, feinperligen Schaumentwicklung. Sie ist der höchste Ausdruck der Sekttradition. Aus Respekt vor den Zubereitungsprozessen, die seit 1912 stattfanden, wird der Wein in Flaschen verschlossen und 15 Monate lang bei konstanter Temperatur in Kellern gelagert, um Spitzenleistungen zu erzielen. Zuletzt werden die Flaschen mit größter Sorgfalt um eine Achtel Umdrehung im Kreis gedreht, um die prickelnden Eigenschaften bis zur Perfektion zu kristallisieren. Schließlich findet sich das makellose Getränk in einer königlichen Verpackung, die der Superlative der weltweiten Industrie würdig ist.

Crémant de Bordeaux Trocken. Ein schlanker, fruchtiger Cremant aus dem Bordeaux.

ZAREA Cremant MOTT, 12,5%, extra dry Die Schaumweine der MOTT Special Collection sind ein Tribut an den Gründer von ZAREA, einen Önologen mit Leidenschaft für Rumänien und Wein. Diese hochwertigen Produkte sollen die Arbeit des Gründers fortsetzen, der in der Zwischenkriegszeit die beliebteste rumänische Sektmarke hergestellt hat. Die 'methode traditionelle' von MOTT bringt die hundert Jahre lange Erfahrung der Firma ZAREA in die Herstellung von Schaumweinen ein. MOTT, hergestellt durch Flaschengärung aus einer Mischung ausgewählter Weine, zeichnet sich durch eine gelbliche Farbe, Noten von reifen Früchten und Mandeln sowie einer feinen und anhaltenden, prickelnden Frische aus. Der mindestens 12-monatige Aufenthalt auf Hefe verleiht ihm die ausgewogene Säure und die feinperlige Textur des Sprudels. Nur 6% der in Rumänien verkauften Weine werden nach traditioneller Vorgehensweise hergestellt und nur 20% weltweit.

Der Code Rouge Cremant de Limoux von Gérard Bertrand (Languedoc) ist ein Weißwein und verspricht großen Trinkgenuss. Diesen Wein können Sie bei uns online im für 22.98 €/Flasche (nur 30.64 €/Liter) kaufen.

Louis Despas Cremant de Loire Brut - Farbe und Perlung: blassgolden bis bernsteinfarben mit klarem Glanz und sehr feinen, anhaltend aufsteigenden Perlenschnüren. Duft: fruchtig aromatisches Bouquet mit zarten Anklängen von Honig und duftiger Brioche. Geschmack: am Gaumen frisch und vollmundig mit gutem Körper und schöner Länge im Finale, sehr rassig mit exzellenter Balance - ein Crémant voller Finesse! Serviervorschlag zum Louis Despas Cremant de Loire Brut Als eleganter Aperitif oder raffinierter Begleiter feiner Vorspeisen, zu Fisch- und Geflügelgerichten, kaltem Braten, milden Käsesorten oder fruchtigen Desserts. Herstellung des Louis Despas Cremant de Loire Brut Nur die besten Trauben werden ausgelesen und in die Kellerei gebracht. Nach der vorsichtigen Pressung erfolgt die erste alkoholische Vergärung in temperaturregulierten Edelstahltanks. Die Weine werden dann abgezo...

12er-Sparpaket bestehend aus:6 Flaschen Aimery Grande Cuvee 1531 Cremant de Limoux6 Flaschen Aimery Grande Cuvee 1531 Cremant de Limoux RoséAimery Grande Cuvee 1531 Cremant de LimouxEin super Crémant, benannt nach dem Jahr seiner Entdeckung! Feinste Noten und Aromen nach grünem Apfel und Honig; florale Noten und weisse Blüten; Frische und Finesse, welche die feine Perlage prägen. Angenehme Säure. Dieser Crémant de Limoux ist einer der besten Schaumweine Frankreichs.Aimery Grande Cuvee 1531 Cremant de Limoux Rosé Glänzend lachsfarben mit brillianten Reflexen aufgrund einer kurzen Maischestandzeit des Pinot Noir vor der Pressung. Bukett: In der Nase crisp", frisch, lebhaft und elegant. Feine Noten nach frischen weißen Blüten, Pfirsichen und hellen Früchten. Subtile Anklänge nach frischer Kirsche. Aromen: Lebhaft auf der Zunge, delikat und gut strukturiert aufgrund der Präsenz des Pinot No..."

JIDVEI Cremant Brut Rose DOC Der Schaumwein Jidvei wird schrittweise nach der traditionellen Metode Champenoise erzeugt, was ihn zu einem wahren Konkurrenten der französischen sehr bekannten Sekte macht. Bei Jidvei wird der Schaumwein abgezogen, gegoren, geklärt und in derselbe Flasche geliefert. Es ist eine Garantie daß vom Abziehen und bis zum Konsum nur die Zeit den Inhalt vollendet und veredelt. Der Wein als Rohstoff wird aus Trauben Feteasca Regala, Riesling Italian und Pinot Gris erhalten, weinbereitet nach einer besonderen Technologie. Das Abziehen, die Ablagerung, das periodische Drehen der Flaschen erfolgt manuell, mit großer Vorsorge. All diese Verfahren gewähren dem Cremant Extra Dry, Brut oder dem Extra Brut Wein, weiß oder rose, einen feinen, echten Perlenaspekt, und eine Frische welche einem Champagne sehr ähnlich ist.

Lagerung bis zu 3 Jahre. Gut gekühlt servieren. Der französische Schaumweinmarkt wird zwar von der Champagne im Norden dominiert, aber auch in anderen Teilen Frankreichs gibt es sensationelle Alternativen. Die Familie Antech stellt seit sechs Generationen Sekt nach traditioneller Methode her, wobei sie auf genau die gleichen Techniken zurückgreift, die auch bei der Champagnererzeugung angewandt werden. Heute wird das Weingut von Francoise Antech geleitet, die sich einen Namen als eine der angesehensten französischen Winzerinnen gemacht hat. Ihr Weingut befindet sich in der Region Limoux im südfranzösischen Languedoc, wo man sich auf die Herstellung von exquisiten Cremant und Blanquette de Limoux Schaumweinen spezialisiert hat. Ihr Cuvee Heritage wird aus Chardonnay und Chenin Blanc zusammen mit kleineren Mengen Mauzac und Pinot Noir hergestellt, um zusätzliche Komplexität zu schaffen. Sobald Sie ein Glas dieses köstlichen Sekts ausschenken, werden Sie den feinen Strom von Bläschen und zarten Pfirsich-, Birnen- und weißen Blütenaromen bemerken. Der erste Schluck enthüllt eine saubere und helle Säure, glatte Blasen und anhaltende Aromen von Zitrusschale, Bratapfel und Honig. Der lebendige, erhebende Charakter dieses Weins macht ihn zu einem idealen Aperitif und kann auch zu grünen Salaten, mediterranen Gemüsegerichten, einer reichhaltigen Meeresfrüchteplatte oder gebratenem Fisch serviert werden.

Der Cremant d’Alsace Brut Nature ‘Clair 2 Lune’ ist ein hochwertiger Schaumwein, der in Elsass vom Domaine Vignoble des 2 Lunes nach handwerklichen Praktiken hergestellt wird. Er ist der Spitzen-Cremant d’Alsace des Weinguts, auf den die Besitzerinnen Amélie und Cécile Buecher fest setzen, was zu außergewöhnlich hochwertigen Schaumweinen führt, die das Modell der feinen Champagner von kleinen Winzern widerspiegeln. Der ‘Clair 2 Lune’ Brut Nature Vignoble des 2 Lunes Cremant d’Alsace wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die nach zertifizierten biologischen und biodynamischen Praktiken angebaut werden. Nach der vollständig manuellen Ernte werden die Trauben sanft gepresst und in Weiß vinifiziert, gefolgt von der alkoholischen Gärung des Mosts in Edelstahltanks. Sobald die Basiswein bereit ist, wird sie mit Liqueur de tirage für die zweite Gärung in der Flasche gemäß der klassischen Methode abgefüllt, verbunden mit einer langen Reifung auf der Hefe von mindestens 96 Monaten. Nach dieser langen Zeit erfolgt das Degorgieren und die Auffüllung mit demselben Wein, ohne Dosierung. Visuell zeigt der Cremant d’Alsace ‘Clair 2 Lune’ Brut Nature vom Vignoble des 2 Lunes eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und feinem Perlage. Das komplexe aromatische Profil ist geprägt von intrigierenden Noten roter Früchte, Birne, Zitrusfrüchten, Pfirsich, rotem Apfel und Honig, bereichert durch fesselnde Anklänge von Pilzen und Brioche. Der Geschmack ist breit und cremig, mit ausgeprägter Frische und eleganter Mineralität, die eine anhaltende Persistenz definiert, in der die zuvor am Gaumen und in der Nase wahrgenommenen Pilz- und Zitrusnoten zurückkehren.