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Dieser Sekt aus der vielleicht weniger bekannten Sémillon-Traube präsentiert sich mit einer bemerkenswert ausgeprägten Textur im Mund. Mit seinen Aromen von weißen Pfirsichen und floralen Nuancen ist dieser Crémant eine ausgezeichnete Wahl für einen eleganten Aperitif. Die Raguenot-Weingüter haben ihre Wurzeln tief im Herzen von Bordeaux und bestehen aus zwei Anwesen. Während sich das Château des Tourtes im Cote de Blaye befindet, liegt das Château Haut-Beyzac in der renommierten Appellation Haut-Médoc. Cabernet Sauvignon, Merlot und Sauvignon Blanc sind die Hauptrebsorten, die auf diesen Böden gedeihen. Dank dieser beiden Weingüter kann die Familie Raguenot eine breite Palette von Cuvées anbieten, die stets äußerst sorgfältig und elegant sind. Ihre alkoholfreien Weine stehen den Qualitäten dieser exquisiten Kollektion in nichts nach.

JIDVEI Cremant Extra Dry DOC Der Schaumwein Jidvei wird schrittweise nach der traditionellen Metode Champenoise erzeugt, was ihn zu einem wahren Konkurrenten der französischen sehr bekannten Sekte macht. Bei Jidvei wird der Schaumwein abgezogen, gegoren, geklärt und in derselbe Flasche geliefert. Es ist eine Garantie daß vom Abziehen und bis zum Konsum nur die Zeit den Inhalt vollendet und veredelt. Der Wein als Rohstoff wird aus Trauben Feteasca Regala, Riesling Italian und Pinot Gris erhalten, weinbereitet nach einer besonderen Technologie. Das Abziehen, die Ablagerung, das periodische Drehen der Flaschen erfolgt manuell, mit großer Vorsorge. All diese Verfahren gewähren dem Cremant Extra Dry, Brut oder dem Extra Brut Wein, weiß oder rose, einen feinen, echten Perlenaspekt, und eine Frische welche einem Champagne sehr ähnlich ist.

SIEUR D’ARQUES hat langjährige Erfahrung in der Herstellung von Schaumweinen, denn der verbriefte Ort der ersten Versektung eines Weines ist die Abtei von St. Hilaire, nahe bei Limoux. Im Jahre 1531 erfreuten sich die dortigen Mönche an der per Zufall entdeckten „Blanquette de Limoux“. Heute finden Händler in dem Crémant „Grande Cuvée 1531“ einen der feinsten Crémants Frankreichs. Getoppt wird dieser noch von der „Grande Cuvée 1531 Réserve“. Die Cuvée – ausschließlich aus älteren Lagen aus mehrheitlich Chardonnay, etwas Chenin Blanc und Mauzac – reift 18 Monate auf der Hefe und danach in der Flasche. Aromen wie Birne, Pfirsich, Toast und Butter machen sie zu einer echten Réserve! Die einheimische Rebsorte Mauzac, auch genannt „Blanquette“, spielt bei der modernen Linie „Première Bulle“ eine große Rolle. Sie zeigt sich durch lebendige Aromen nach Zitrusfrüchten, die den „Première Bulle...

Erlesene Qualität aus französischem Anbaugebiet LoireExquisite Metodo Classico Cremant de Loire Brut RoseFlorale und fruchtige Noten für ein verführerisches GeschmackserlebnisAusgezeichnet als Cremant de Loire AOCPerfekter Begleiter für festliche Anlässe und Feierlichkeiten Allergene:enthält Sulfite

JIDVEI Cremant Extra Brut DOC Der Schaumwein Jidvei wird schrittweise nach der traditionellen Metode Champenoise erzeugt, was ihn zu einem wahren Konkurrenten der französischen sehr bekannten Sekte macht. Bei Jidvei wird der Schaumwein abgezogen, gegoren, geklärt und in derselbe Flasche geliefert. Es ist eine Garantie daß vom Abziehen und bis zum Konsum nur die Zeit den Inhalt vollendet und veredelt. Der Wein als Rohstoff wird aus Trauben Feteasca Regala, Riesling Italian und Pinot Gris erhalten, weinbereitet nach einer besonderen Technologie. Das Abziehen, die Ablagerung, das periodische Drehen der Flaschen erfolgt manuell, mit großer Vorsorge. All diese Verfahren gewähren dem Cremant Extra Dry, Brut oder dem Extra Brut Wein, weiß oder rose, einen feinen, echten Perlenaspekt, und eine Frische welche einem Champagne sehr ähnlich ist.

Crémant de Loire AOP Trocken. Duft nach Blüten und getrockneten Früchten. Am Gaumen ausdrucksstark und fruchtig mit leicht rauchiger Note Über Bouvet-Ladubay: Im Alter von 23 Jahren erwarb Étienne Bouvet im Jahr 1851 einen Keller von 8 km Länge in Saint-Hilaire-Saint-Florent und gründete die "Maison" Bouvet Ladubay, weiterlesen

ZAREA Cremant 100, 12%, brut Durch die durchgehende Wahrung des Wissens der traditionellen Flaschengärung wurde „ZAREA 100“ im Jahr 2012 als Krönung der hundert Jahre langen Erfahrung geboren. „ZAREA 100“ ist die wahre Königin der rumänischen Schaumweine mit einem ausgeprägten Geschmack und einer exquisiten, feinperligen Schaumentwicklung. Sie ist der höchste Ausdruck der Sekttradition. Aus Respekt vor den Zubereitungsprozessen, die seit 1912 stattfanden, wird der Wein in Flaschen verschlossen und 15 Monate lang bei konstanter Temperatur in Kellern gelagert, um Spitzenleistungen zu erzielen. Zuletzt werden die Flaschen mit größter Sorgfalt um eine Achtel Umdrehung im Kreis gedreht, um die prickelnden Eigenschaften bis zur Perfektion zu kristallisieren. Schließlich findet sich das makellose Getränk in einer königlichen Verpackung, die der Superlative der weltweiten Industrie würdig ist.

So geht Schaumwein Der Geldermann Crémant Brut lockt mit einem aufregenden Duft von weißen Blüten und frisch geschnittenem Obst. Dieser erlesene Schaumwein aus Baden vereint einen samtigen Körper mit finessenreicher Eleganz und einer feinen Perlage, die Ihren Gaumen verwöhnt.Der wunderbar lebendige Abgang macht das Genusserlebnis perfekt und lässt Sie die deutsch-französischen Wurzeln von Geldermann erspüren. Der Crémant ist eine Hommage an die Tradition des Hauses und eine animierende Komposition aus den Rebsorten Weißburgunder, Spätburgunder und Chardonnay.Der Geldermann Crémant Brut ist der perfekte Begleiter zu besonderen Anlässen. Ob als Aperitif oder zum Dessert – der Schaumwein verleiht jedem Moment einen Hauch von Luxus und Eleganz. Lassen Sie sich von seiner großen Qualität und dem unvergleichlich feinen Geschmack begeistern!

ZAREA Cremant MOTT, 12,5%, extra dry Die Schaumweine der MOTT Special Collection sind ein Tribut an den Gründer von ZAREA, einen Önologen mit Leidenschaft für Rumänien und Wein. Diese hochwertigen Produkte sollen die Arbeit des Gründers fortsetzen, der in der Zwischenkriegszeit die beliebteste rumänische Sektmarke hergestellt hat. Die 'methode traditionelle' von MOTT bringt die hundert Jahre lange Erfahrung der Firma ZAREA in die Herstellung von Schaumweinen ein. MOTT, hergestellt durch Flaschengärung aus einer Mischung ausgewählter Weine, zeichnet sich durch eine gelbliche Farbe, Noten von reifen Früchten und Mandeln sowie einer feinen und anhaltenden, prickelnden Frische aus. Der mindestens 12-monatige Aufenthalt auf Hefe verleiht ihm die ausgewogene Säure und die feinperlige Textur des Sprudels. Nur 6% der in Rumänien verkauften Weine werden nach traditioneller Vorgehensweise hergestellt und nur 20% weltweit.

Der Ackerman Cremant de Loire ist ein edler Schaumwein von blass-transparenter goldener Farbe mit einem Hauch von smaragdgrünem Unterton. Er besticht durch eine ausdrucksstarke und subtile Mischung aus exotischen Früchten, weißfleischigen Früchten und feinen Brioche-Noten. Die harmonische Struktur zwischen Frucht und Frische verleiht ihm eine knackige Lebendigkeit mit einem cremigen Abgang.

JIDVEI Cremant Brut Rose DOC Der Schaumwein Jidvei wird schrittweise nach der traditionellen Metode Champenoise erzeugt, was ihn zu einem wahren Konkurrenten der französischen sehr bekannten Sekte macht. Bei Jidvei wird der Schaumwein abgezogen, gegoren, geklärt und in derselbe Flasche geliefert. Es ist eine Garantie daß vom Abziehen und bis zum Konsum nur die Zeit den Inhalt vollendet und veredelt. Der Wein als Rohstoff wird aus Trauben Feteasca Regala, Riesling Italian und Pinot Gris erhalten, weinbereitet nach einer besonderen Technologie. Das Abziehen, die Ablagerung, das periodische Drehen der Flaschen erfolgt manuell, mit großer Vorsorge. All diese Verfahren gewähren dem Cremant Extra Dry, Brut oder dem Extra Brut Wein, weiß oder rose, einen feinen, echten Perlenaspekt, und eine Frische welche einem Champagne sehr ähnlich ist.

Erleben Sie die Eleganz des Elsass mit unserer exquisiten Moutarde Crémant d'Alsace! Tauchen Sie ein in die Welt der feinen Aromen und delikaten Nuancen mit unserer einzigartigen Senfkreation. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und mit einem Hauch von Crémant d'Alsace verfeinert, bietet unsere Moutarde ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Key Features: Hochwertige Zutaten: Nur die besten Zutaten werden für unsere Moutarde verwendet, um höchste Qualität und Geschmack zu gewährleisten.Einzigartiges Aroma: Die Zugabe von Crémant d'Alsace verleiht unserem Senf eine subtile Eleganz und ein unverwechselbares Aroma.Vielseitige Verwendung: Perfekt als Begleitung zu Käse, Fleisch, Sandwiches oder als Zutat in Dressings und Saucen.Handwerkliche Herstellung: Unsere Moutarde wird nach traditionellen Methoden handwerklich hergestellt, um den authentischen Geschmack des Elsass zu bewahren.Exklusives Design: Die elegante Verpackung macht unsere Moutarde Crémant d'Alsace auch zu einem attraktiven Geschenk für Feinschmecker und Genießer.Nachhaltigkeit: Wir legen Wert auf nachhaltige Produktionspraktiken und verwenden umweltfreundliche Verpackungen, um die Umweltbelastung zu minimieren.Zufriedenheitsgarantie: Ihre Zufriedenheit steht für uns an erster Stelle. Wenn Sie mit unserem Produkt nicht zufrieden sind, bieten wir Ihnen eine 100% Geld-zurück-Garantie.Entdecken Sie die reiche kulinarische Tradition des Elsass mit unserer Moutarde Crémant d'Alsace und bereichern Sie Ihre Gerichte mit einem Hauch von Eleganz und Raffinesse. Domaine des Terres Rouges wurde 1990 von Brennmeistern in Collonges-la-Rouge in der Corrèze gegründet. Die prägnanten roten Steingebäude ​​dieser mittelalterlichen Stadt verhalfen dieser Senffabrik zu ihrem Namen. Das Unternehmen hat sich auf aromatisierten Senf mit den sinnlichen Aromen der Region Nouvelle Aquitaine spezialisiert: Trüffel, Feigen, Espelette-Pfeffer uvm. 2015 bricht die Domaine des Terres Rouges zu ihrer langen Reise ans andere Ende Frankreichs auf und lässt sich im Elsass im Dorf Mietesheim nieder. Das Unternehmen schloss sich somit dem Maison Alélor an, seit 1873 ein Spezialist für Würzmittel, welches es als Feinkost-Marke komplettierte. Alélor ist bestrebt, die traditionellen Rezepte der Domaine des Terres Rouges sowohl zu bewahren als auch zu bereichern. Das Abenteuer geht mit der Entwicklung neuer Rezepte weiter, die von der neuen Heimat im Elsass inspiriert sind: Senf mit Riesling, Bier oder gebrauchsfertiger milder Meerrettich. Domaine des Terres Rouges vereint das Beste aus zwei wesentlichen Regionen Frankreichs und verkörpert die Tradition französischer Exzellenz. Seit der Antike für seine medizinischen Eigenschaften bekannt, ist der Senf der Domaine des Terres Rouges das Erbe handwerklichen Know-hows. Senfsamen oder Senfkörner werden im März gepflanzt. Junge Pflanzen sind ab Mai mit gelben Blüten bedeckt. Die Senfsaaternte findet im August statt. Diese Kultur ist aus Frankreich fast vollständig verschwunden. Im Elsass tauchte sie 2006 auf Initiative von Alélor-Domaine des Terres Rouges in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer des Elsass wieder auf. Heute säen und ernten ein Dutzend Bauern Senfkörner im Bas-Rhin auf 70 Hektar Anbaufläche. Die Senfkörner werden mit einer Steinmühle geschrotet und zerkleinert. Das Mehl wird mehrere Stunden mit Essig und Wasser vermischt, bis Sie einen feinen und cremigen Senf erhalten. Die Rezepte zur Herstellung von Senf sind sehr vielfältig. Kräftig aus Dijon, altmodisch, süß oder mit Walnüssen, Trüffeln oder Espelette-Pfeffer aromatisiert, Domaine des Terres Rouges bietet mehr als 25 verschiedene Geschmacksrichtungen. Süßer Meerrettich wird aus der Meerrettichwurzel hergestellt, einer scharf schmeckenden Pflanze, die im Elsass angebaut wird. Dieses weiße und natürliche Gewürz kann als Aperitif oder als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse genossen werden. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 385 kJ / 92,6 kcalFett 5,5 gdavon gesättigte Fettsäuren 0,2 gKohlenhydrate 6,3 gdavon Zucker 2,1 gEiweiß 5,7 gSalz 2,7 g Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten: Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität und Geschmack behält, während das Verfallsdatum auf die Sicherheit des Produkts hinweist.Das MHD ist gesetzlich vorgeschrieben, um die Qualität zu gewährleisten, aber viele Produkte können danach auch noch sicher und schmackhaft sein.Sehr viele Produkte sind auch nach dem Erreichen des MHD noch unbedenklich genießbar. Ob ein Produkt nach dem MHD noch genießbar ist, können Sie durch eine einfache sensorische Prüfung (wie Geruch, Geschmack und Aussehen) feststellen und so prüfen, ob das Produkt noch in Ordnung ist.Eine korrekte Lagerung hat einen großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Produkte, die kühl, trocken und dunkel gelagert w

Louis Despas Cremant de Loire Brut - Farbe und Perlung: blassgolden bis bernsteinfarben mit klarem Glanz und sehr feinen, anhaltend aufsteigenden Perlenschnüren. Duft: fruchtig aromatisches Bouquet mit zarten Anklängen von Honig und duftiger Brioche. Geschmack: am Gaumen frisch und vollmundig mit gutem Körper und schöner Länge im Finale, sehr rassig mit exzellenter Balance - ein Crémant voller Finesse! Serviervorschlag zum Louis Despas Cremant de Loire Brut Als eleganter Aperitif oder raffinierter Begleiter feiner Vorspeisen, zu Fisch- und Geflügelgerichten, kaltem Braten, milden Käsesorten oder fruchtigen Desserts. Herstellung des Louis Despas Cremant de Loire Brut Nur die besten Trauben werden ausgelesen und in die Kellerei gebracht. Nach der vorsichtigen Pressung erfolgt die erste alkoholische Vergärung in temperaturregulierten Edelstahltanks. Die Weine werden dann abgezo...

Sicherlich können nur die Cremants von der Loire dem Champagner Paroli bieten. Die Schaumweinregion Loire ist nach der Champagne die zweitgrößte Frankreichs. Bei Bouvet Ladubay erfolt der Ausbau ebenfalls nach der traditionellen Methode mit Flaschengärung. Die Saumur Brut Saphir wird aus den Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay erzeugt. Das glänzende Gold mit zarten grünen Reflexen und eine feine Perlage laden zum ersten Schluck ein. Das fruchtige Bukett mit floralen Anklängen, sein schöner Körper, die Finesse, Eleganz und der lange Nachhall machen ihn zu einem wahren Genuss.

Der Cremant d’Alsace Brut Nature ‘Clair 2 Lune’ ist ein hochwertiger Schaumwein, der in Elsass vom Domaine Vignoble des 2 Lunes nach handwerklichen Praktiken hergestellt wird. Er ist der Spitzen-Cremant d’Alsace des Weinguts, auf den die Besitzerinnen Amélie und Cécile Buecher fest setzen, was zu außergewöhnlich hochwertigen Schaumweinen führt, die das Modell der feinen Champagner von kleinen Winzern widerspiegeln. Der ‘Clair 2 Lune’ Brut Nature Vignoble des 2 Lunes Cremant d’Alsace wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die nach zertifizierten biologischen und biodynamischen Praktiken angebaut werden. Nach der vollständig manuellen Ernte werden die Trauben sanft gepresst und in Weiß vinifiziert, gefolgt von der alkoholischen Gärung des Mosts in Edelstahltanks. Sobald die Basiswein bereit ist, wird sie mit Liqueur de tirage für die zweite Gärung in der Flasche gemäß der klassischen Methode abgefüllt, verbunden mit einer langen Reifung auf der Hefe von mindestens 96 Monaten. Nach dieser langen Zeit erfolgt das Degorgieren und die Auffüllung mit demselben Wein, ohne Dosierung. Visuell zeigt der Cremant d’Alsace ‘Clair 2 Lune’ Brut Nature vom Vignoble des 2 Lunes eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und feinem Perlage. Das komplexe aromatische Profil ist geprägt von intrigierenden Noten roter Früchte, Birne, Zitrusfrüchten, Pfirsich, rotem Apfel und Honig, bereichert durch fesselnde Anklänge von Pilzen und Brioche. Der Geschmack ist breit und cremig, mit ausgeprägter Frische und eleganter Mineralität, die eine anhaltende Persistenz definiert, in der die zuvor am Gaumen und in der Nase wahrgenommenen Pilz- und Zitrusnoten zurückkehren.