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Die Domaine Caillot wurde 1961 von Roger Caillot, dem Vater von Michel, gegründet. Es handelt sich um 13 Hektar Weinberge, die sich von Santenay bis Beaune erstrecken. Seit 1980 werden sie nach dem Prinzip der nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet. Heute bietet die Domaine Caillot authentische Weine, die den Ausdruck des ursprünglichen Terroirs perfekt widerspiegeln. Der Meursault La Barre Dessus ist das perfekte Beispiel dafür: reich und fett wie die besten Meursaults, mit einer Ausgewogenheit und Cremigkeit, die uns zum Schwärmen bringt! Der Wein bietet ein gutes Lagerungspotenzial und wird Ihnen daher auch später noch mehr Freude bereiten.

Binding : Pappbilderbuch, Label : Seuil Jeunesse, Publisher : Seuil Jeunesse, medium : Sonstige Einbände, publicationDate : 2013-10-10, languages : french, ISBN : 2021110125

High-Apex-BH ohne Bügel von Dessous Dessus. Florale, leicht transparente Spitze im Obercup. Komfortable Modal-Baumwoll-Mischung im Untercup. Träger und Rückenverschluss verstellbar.

Dieser Echezeaux Grand Cru du Dessus ist ein wahres Wunder! Seine sehr kräftige Nase schenkt Aromen schwarzer Früchte, insbesondere Johannisbeere und Heidelbeere. Im gleichzeitigen zarten und dichten Mund lassen sich frische und seidige Tannine von schöner Länge ausnehmen. Ein für die Flaschenlagerung geeigneter Wein, der die Keller echter Kenner bereichern wird!

Binding : Taschenbuch, Label : Lulu.com, Publisher : Lulu.com, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 122, publicationDate : 2013-12-26, releaseDate : 2013-12-26, authors : Jules Verne, ISBN : 1304747581

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Eleganz und Persönlichkeit vereinen sich, um unseren Gaumen zu verwöhnen... Sein frischer und feiner Mund ist gespannt auf eine reine Mineralität, die man schon in der Nase erahnen konnte. Diese Cuvée Dessus les Vermots lässt sich wunderbar zu gekochtem Fisch oder auch zu raffinierten Käsesorten genießen. Verpassen Sie keine Gelegenheit, diesen Savigny-Lès-Beaune mit seinen unzähligen Vorzügen zu entdecken, dessen Qualität unsere Experten ebenso überzeugt hat wie sein Preis! Die Mengen sind sehr begrenzt...

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Ein echtes Juwel dieses großen Anwesens in der Bourgogne. Dieser kristalline und ölige Grand Cru gibt sich am Gaumen außergewöhnlich harmonisch in perfekter Symbiose mit zartschmelzenden Holznoten. Stilsicherheit, Vollmundigkeit und Textur – Sie dürfen ihn sich nicht entgehen lassen! Ein wahres Wunder, das in diesem Format zu festlichen Anlässen alle geladenen Gäste begeistern wird!

Die Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Pinot Noir und Cabernet Franc sind die vier grundlegenden Rebsorten, die gegenwärtig das Fundament des Weinguts Domaine des Quatre Piliers bilden. Könnte daher der Name des Weinguts stammen? Wir wissen es nicht, aber was wir Ihnen versichern können, ist, dass dieses französische Unternehmen - geführt vom Önologen Valentin Desloges - zu denjenigen gehört, die Sie nicht verpassen sollten. Und sein Wein Domaine des Quatre Piliers Au Dessus de Vitre ist einer jener Rotweine, den Sie keinesfalls übersehen dürfen. Nach Aufenthalten in Neuseeland und Burgund (wir sprechen von Paul Pillot in Chassagne-Montrachet und Coche-Dury in Meursault) hat Valentin Desloges im Loiretal, genauer in der A.O.C. Touraine, seinen Anker geworfen. Diese Gegend ist eine der bedeutendsten der Region, und Valentin hat es verstanden, ihr volles Potenzial zu nutzen, stets ausgehend von seinen biodynamischen und vollkommen natürlichen Ansätzen. Und wenn dies nicht der Fall ist, ist das überhaupt kein Problem, und die Umstellung wird eingeleitet. Genau das hat er mit den zwei Hektar großen Weinbergen von Domaine des Quatre Piliers Au Dessus de Vitre getan, die über mehr als 70 Jahre alte Rebstöcke verfügen und nach Südwesten auf kalkhaltigen Lehmböden ausgerichtet sind. Die Handlese von Domaine des Quatre Piliers Au Dessus de Vitre erfolgt genau zum optimalen Reifezeitpunkt und wird schnell zum Weingut transportiert. Alle Trauben werden vollständig entrappt und in Edelstahltanks gebracht, wo die Gärung beginnt. Die Hefen werden ihre Arbeit in etwa 22 Tagen verrichten, und nach deren Abschluss wird Domaine des Quatre Piliers Au Dessus de Vitre in Holzfässer umgefüllt, bereit für die Reifung. Diese Fässer wurden zuvor von Château Cheval Blanc und Château Mangot verwendet. Dies bedeutet, dass das Holz, welches viel weicher ist, dem Wein subtilere Noten verleihen wird. Einige Monate später, und bei passendem Mondstand, wird Domaine des Quatre Piliers Au Dessus de Vitre ohne Filtration oder Klärung abgefüllt. Die beste Wahl für Liebhaber eines exzellenten Rotweins.

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Comme Dessus ist ein Pinot Noir, der auf dem Weinberg von Santenay entsteht, wo die kalkreichen Böden unterschiedlicher Beschaffenheit dem Wein Komplexität und Charakter verleihen. Sein traditionelles Weinbereitungsverfahren und der Ausbau in Eichenfässern verleihen ihm eine ausgewogene Struktur und schöne, weiche Tannine. Dieser Wein wird Sie mit seinem kräftigen Auftakt, dem straffen und diskreten Tanningerüst sowie seiner feinen und körperreichen Textur begeistern. Der Abgang ist lang mit einem schönen Aroma, das oft von hübschen Heidelbeernoten dominiert wird.

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Hachette, Publisher : Hachette, NumberOfItems : 1, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 1994-09-07, authors : Sans Dessus Dessous, Jules Verne, ISBN : 2010060008

High-Apex-BH ohne Bügel von Dessous Dessus. Florale, leicht transparente Spitze im Obercup. Komfortable Modal-Baumwoll-Mischung im Untercup. Träger und Rückenverschluss verstellbar.

Binding : Taschenbuch, Label : Fessart, Publisher : Fessart, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 148, publicationDate : 2023-01-10, authors : Coudrée, Arnaud de

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Binding : Taschenbuch, Label : Prodinnova, Publisher : Prodinnova, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 152, publicationDate : 2024-01-05, authors : Madame de Stolz, ISBN : 3988817368

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Brand : L'HARMATTAN, Binding : Taschenbuch, Label : Editions L'Harmattan, Publisher : Editions L'Harmattan, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 258, publicationDate : 2018-06-18, releaseDate : 2018-06-18, authors : Stéphane Vinolo, ISBN : 2343150788