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Tierra de Leon DO. Trocken, kräftig. Francisco Gonzalez erzeugt aus den authochtonen Rebsorten Prieto Picudo und Mencia eigenständige und interssante Weine. Dieser Semi-crianza besteht je zur Hälfte aus Prieto Picudo und Mencia und ist 6 Monate im Barrique gereift.

Yllera ist ein Rotwein, hergestellt von der Bodega Yllera in V.T. Castilla y León. Yllera wird aus 100% der Sorte tempranillo, syrah y cabernet sauvignon hergestellt. Die Trauben stammen von 15-25 Jahre alten Weinstöcken. Die Weinlese wird in kleine Kisten per Hand durchgeführt und die Trauben werden sowohl auf dem Feld wie auch in der Bodega aussortiert. Für seine Herstellung wurde er entrappt und bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C für 3 Wochen in Edelstahltanks vergoren, in denen auch die Malolaktik durchgeführt wird. Zum Abschluss dieses Prozesses passiert Yllera eine 12-monatige Reifung in Fässern aus amerikanischer (80%) und französischer Eiche und weitere 12 Monate in der Flasche. Mit einer mehr als 30-jährigen Geschichte, ist Yllera der bekannteste Wein der Bodega.

Stolze 150 Jahre bestehen Bodegas Alceño bereits. 1870 gründete Roque Martínez das erste kommerzielle Weingut in Jumilla. Sein Sohn Pedro Luis ließ das Familienweingut schließlich erfolgreich florieren. Er erkannte dass die Rebsorte Monastrell hervorragend an das extreme Klima der Region Jumilla angepasst ist und wollte der Rebsorte zu Ruhm verhelfen. Diese erfolgreiche Basis besteht bis heute und ist eine Spezialität der Bodega die bis zur vierten Generation weitergeführt wurde. Seit 2011 ...

Der Bardos - Suprema 30 Meses DOP ist ein ausgezeineter Wein mit manueller Lese von ausgewählter Trauben. Der Suprema zeigt sich in violetter, fast schwarzer Farbe. Im Bukett sehr intensiv , reif und kraftvoll. Die intensiven Aromen erinnert an reife dunkle Früchte mit etwas Karamell, ein Hauch Kaffee und S chokolade. Zuletzt zeigt sich geräuchertes Holz. Am Gaumen ist er besonders kräftig mit dem richtigen Maß an Säurestruktur. Zusammenfassend glänzt der Suprema mit weicher Tannine, eine perfekte Frucht Harmonie und ein anhaltender Abgang machen diesen Rotwein ganz besonders... Empfehlung: Passt gut zu mediteranen Küche, grillfleisch und Antipasti. Auszeichnung: 2012er: 92 Punkte, Wine Enthusiast Magazine

Binding : Broschiert, Edition : 1, Label : Hierophant Verlag, Publisher : Hierophant Verlag, Format : Ungekürzte Ausgabe, medium : Broschiert, numberOfPages : 70, publicationDate : 2008-11-01, authors : Mese, publishers : Bettina Peters, ISBN : 394086840X

Kirschrote Farbe mit Purpurreflexen. Reichhaltiges Bukett mit Aromen reifer Früchte (Brombeeren, Pflaumen) und dezenten Noten von neuem Holz, Würzaromen. Im Mund körperreich und elegant, mittellanger Abgang . Sehr gut zu Gegrilltem und Gebratenem. EXPERTISE | Finca la Estacada 6 Meses Roble gehal...

Kirschrote Farbe mit Purpurreflexen. Reichhaltiges Bukett mit Aromen reifer Früchte (Brombeeren, Pflaumen) und dezenten Noten von neuem Holz, Würzaromen. Im Mund körperreich und elegant, mittellanger Abgang . Sehr gut zu Gegrilltem und Gebratenem. EXPERTISE | Finca la Estacada 6 Meses Roble gehal...

Brand : AV Akademikerverlag, Binding : Taschenbuch, Label : AV Akademikerverlag, Publisher : AV Akademikerverlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 152, publicationDate : 2014-04-09, releaseDate : 2014-04-09, authors : Mese, Hülya Sibylle, ISBN : 3639631072

Tiefes Kirschrot mit violetten Rändern. Intensive Nase mit reifen Brombeeren und Pflaumen, dezente Noten vom behutsamen Ausbau in neuen Barriques . Vollmundig am Gaumen; eleganter Abgang mit weichen Tanninen . Empfohlen zu Lamm und reifen Käsesorten. EXPERTISE | Finca la Estacada 12 Meses Barrica...

Rotwein aus dem spanischen Anbaugebiet Castilla, Verfeinert für 4 Monate im Eichenfass, Rebsorte: 100% Tempranillo, Intensive Aromen von reifen Früchten und Gewürzen, Perfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Käse Allergene:enthält Sulfite

„Protos“ (lateinisch für „Erster“) zu sein, ist an sich schon eine Grundhaltung. Mit diesem Manifest ist das erste Weingut in Ribera del Duero stolz auf seine Ursprünge. Protos wurde 1927 von elf Unternehmern aus Peñafiel (Valladolid) gegründet, die beschlossen, Weine unter ihrem eigenen Namen zu vermarkten. Laut der Liste von 2023 der namhaften Zeitschrift Drinks International gehört Protos zu den 50 weltweit bedeutendsten Marken. All dies ist eine Anerkennung ihrer Arbeit und ihres Engagements, das sich in jedem ihrer Weine widerspiegelt. Eine große Vielfalt an Rotweinen, Roséweinen und Weißweinen aus den D.O. Ribera del Duero, Cigales und Rueda, die das Ergebnis des konstanten Engagements für Innovation und Spitzenleistung sind, das dieses beinahe hundertjährige Weingut zu einer weltweiten Weinreferenz gemacht hat. Zu den Referenzen gehört Protos 9 Meses Ecológico, ein Rotwein der Sorte Tempranillo aus ökologischem Anbau, die auf Lehm-Ton-Böden mit einem gewissen alkalischen Charakter und in einer Höhe von 800 bis 840 Metern angebaut wird. Die Erträge sind gering, um eine höhere Konzentration zu erreichen, und die Trauben werden von Hand in Kisten zu 30 kg gelesen. In der Weinkellerei werden dann die besten Rispen ausgewählt und nur die ganzen, gesunden Trauben werden in kleinen Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 26 ºC vergoren und mazeriert. Schließlich wird der Wein neun Monate lang in neuen und einjährigen französischen Eichenfässern ausgebaut. Dieses Weingut ist das erste in dieser Gegend und ein Maßstab für Rotweine aus der Region Ribera del Duero. Und Protos 9 Meses Ecológico wiederum ist ein klares Beispiel für das Wesen von Protos. Ein fruchtiger, feiner und eleganter Wein, der alle Vorzüge der Ribera del Duero hervorhebt.  

Intensive kirschrote Farbe. Aroma von schwarzen Früchten in Likör, die in balsamische und mineralische Noten übergehen, die für die Weinberge, aus denen die Trauben stammen, sehr charakteristisch sind. Danach kommen Noten von Kaffee, Kakao und Lakritze zum Vorschein. Am Gaumen kraftvoll, schmackhaft und fleischig. Vollmundig und angenehm am Gaumen. Dominanz der Noten reifer schwarzer Früchte gegenüber den Reifungsnoten.

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Volver 4 meses ist ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo von Bodegas Volver in La Mancha. Bodegas Volver stellt in verschiedenen Gebieten Spaniens, wie Alicante, La Mancha, Jumilla und Valencia, Wein her. Die Kellerei produziert moderne Weine und arbeitet hauptsächlich mit einheimischen Rebsorten wie Monsatrell, Tempranillo, Merseguera, Macabeo oder Moscatel. Volver 4 meses wird mit Trauben aus Tempranillo von den Weinbergen in La Mancha hergestellt, die zwischen 30 und 40 Jahren alt sind und sich auf 700 Meter über dem Meeresspiegel befinden. Die Böden der Weinberge sind sandig, arm an organischer Materie und kalkhaltig. Sie haben einen Tonstreifen in einer Tiefe von einem Meter. Dies ermöglicht eine gute Drainage des Bodens und gleichzeitig verfügt die Pflanze über einen erreichbaren Wasservorrat. Die für den Volver 4 meses verwendeten Trauben werden manuell geerntet. Die Gärung erfolgt bei 28 °C, um den Trauben ausreichend Farbe und Aromen zu extrahieren. Am Schluss erfolgt die malolaktische Gärung und Reifung für 4 Monate in französischen Eichenfässern. Volver 4 meses ist ein moderner Wein aus La Mancha, frisch, fruchtig und mit einem Hauch von Aromen, die ihm durch den Ausbau im Fass verliehen wurden.

Tief rubinrote Farbe mit violetten Schattierungen. Sauber und leuchtend in der Nase. Kräftige und sehr komplexe Nase. Die rauchigen, gerösteten, englischen Karamell- und Honigtöne treten hervor, in perfekter Harmonie mit Noten von Pflaumen, schwarzem Pfeffer und feinen Anisnoten. Eleganter Eingang, der sich öffnet und einen breiten und komplexen Wein hervorbringt. Hohe Konzentration von feinen und runden Tanninen. Kräftiger Nachgeschmack, reich an Nuancen; hervorzuheben sind die Töne von Edelhölzern, die sich gut mit balsamischen Noten von langer und anhaltender Reise verbinden.

Der Bardos - Suprema 30 Meses DOP ist ein ausgezeineter Wein mit manueller Lese von ausgewählter Trauben. Der Suprema zeigt sich in violetter, fast schwarzer Farbe. Im Bukett sehr intensiv , reif und kraftvoll. Die intensiven Aromen erinnert an reife dunkle Früchte mit etwas Karamell, ein Hauch Kaffee und S chokolade. Zuletzt zeigt sich geräuchertes Holz. Am Gaumen ist er besonders kräftig mit dem richtigen Maß an Säurestruktur. Zusammenfassend glänzt der Suprema mit weicher Tannine, eine perfekte Frucht Harmonie und ein anhaltender Abgang machen diesen Rotwein ganz besonders... Empfehlung: Passt gut zu mediteranen Küche, grillfleisch und Antipasti. Auszeichnung: 2012er: 92 Punkte, Wine Enthusiast Magazine

Neue Jahrgang dieses klassische Wein aus der Ribera del Duero. Hergestellt aus Tempranillo Reben über 20 Jahre. Nach Mazeration mit den Schalen und Gärung ruht der Wein 3 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Ein frischer und fruchtiger Wein.Zuvor hieß dieser Wein Fuentespina Granate Roble.

Intensive kirschrote Farbe. Dunkle Früchte sind in der Nase sehr präsent, mit leichten Gewürznoten. Der Geschmack ist komplex, lang und anhaltend. Es ist ein sehr definierter Wein mit eigenem Charakter und Persönlichkeit.

Tiefes Kirschrot mit violetten Rändern. Intensive Nase mit reifen Brombeeren und Pflaumen, dezente Noten vom behutsamen Ausbau in neuen Barriques . Vollmundig am Gaumen; eleganter Abgang mit weichen Tanninen . Empfohlen zu Lamm und reifen Käsesorten. EXPERTISE | Finca la Estacada 12 Meses Barrica...

Vizcarra ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch die Bodegas Vizcarra, eine Kellerei, die 1991 durch den Weinliebhaber Juan Carlos Vizcarra, gegründet wurde. Das Klima in der D.O. Ribera del Duero ist mediterran mit kontinentalem Charakter. Die Niederschlagsmengen sind moderat bis tief, die Sommer trocken und die Winter lange sowie hart. Die Temperaturen schwanken beträchtlich zwischen den einzelnen Jahreszeiten. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tinto Fino (100%). Die Trauben stammen von über 20 Jahre alten Weinreben. Nach einer Handlese, werden die Trauben mittels 15 kg Kisten in die Bodega transportiert, wo sie selektioniert werden. Die Trauben werden während 17 Tagen bei 28°C fermentiert. Die malolaktische Fermentation erfolgt in amerikanischen Eichenfässern. Zum Schluss reift der Wein während 15 Monaten in amerikanischen Eichenbarriques.