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Der Tawny reifte für rund 40 Monate in großen Holzfässern. Er wurde aus Weinen verschiedener Jahrgänge erzeugt. Der Wein zeigt sich mit einem schönen Aroma von Nüssen, Dörrobst und mineralische Noten. Am Gaumen süß, fruchtig, frisch, extraktreich, ausgewogen und lange anhaltend.

Binding : Taschenbuch, Label : Glénat, Publisher : Glénat, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2019-02-06, ISBN : 2344031162

Ein sanftes Reinigungsshampoo, das speziell für coloriertes Haar entwickelt wurde. Es ist sulfat- und parabenfrei und mit fünf Mineralien angereichert. Die Formel enthält dieselben Seidenproteine, lP 300 Farbstabilisator und Solamer UV-Schutz wie in den Tinta Color Tuben. Es ist das perfekte Shampoo für die Anwendung Zuhause nach der Farbbehandlung.Tinta Color CareEine erstklassige sulfat- und parabenfreie Formel mit Tintas einzigartiger Triple Color Protection Technology, basierend auf Seidenproteinen, UV-Schutz und LP 300 Farbstabilisator. Die reichhaltige Formel repariert und pflegt das Haar für langanhaltende Farbbrillanz. Tinta Color Care, Keune’s Premiumsortiment zum Schutz von schönemHaar und Farbe.CareDer Keune Care Essential Mineral Complex nährt die Kopfhaut und fördert so gesundes Haar. Das wichtigste ist eine ausbalancierte Kopfhaut und gesundem Haar. Und mit dem professionellen Keune Care-Sortiment lässt sich genau das erreichen. Care-Produkte sind auf eine Vielzahl von Haarproblemen ausgerichtet und enthalten essentielle Mineralien und wissenschaftliche Rezepturen, um die Gesundheit der Haare und der Kopfhaut zu optimieren. Auf diese Weise sehen die Haare bereits gut aus und fühlen sich gut an, bevor über Schnitt, Coloration oder Styling nachgedacht wird.

Das Besondere am Allesverloren Tinta Baroca Danie Malans Leidenschaft gehört den Rotweinen. So erklärt sich auch, warum er sich der ursprünglich in Portugal beheimatete Rebsorte Tinta Barroca gerne gewidmet hat. Danie ist der Überzeugung, in Swartland ein perfektes Terroir für diese Rebsorte zu besitzen und er hat natürlich auch das Glück, Weinberge in seinem Portfolio zu haben, die schon zwischen 1958 und 1996 gepflanzt worden sind. Er ist nun bereits in der fünften Generation Weinmacher auf Allesverloren und liebt es, die sortentypischen Aromen der Rebsorten herauszuarbeiten. Allesverloren liegt ungefähr 100 km nordöstlich von Kapstadt an den südöstlichen Ausläufern des großen Kasteelbergs im wunderschönen Riebeek Valley. Die Trauben für den Tinta Barroca wachsen in nach Süden ausgerichteten Weingärten, mit Sandstein- und Schieferböden, auf 150 – 300 m Höhe über dem Meeresspiegel. In dieser warmen Gegend, mit geringen Niederschlägen, sind die erfrischenden Westwinde ein wichtiger Aspekt für die hochwertige Weinproduktion. Ein kleiner Teil der Weingärten wird durch Tröpfchen-Bewässerung vor zu großem Stress bewahrt. Dazu kommt natürlich das professionelle Weinbergs-Management und geringe Erträge durch Grünschnitt der Trauben im Frühsommer. Geerntet wird per Hand Ende Februar, wenn die Komplexität der Aromen in den Trauben am höchsten ist, die Tannine reif sind, aber die Trauben immer noch fest. Jeder Weinberg wird separat vinifiziert. Im Keller wird temperaturkontrolliert für 5-7 Tagen auf den Schalen vergoren. Später reift der Tinta Barroca für 18 Monate in Holzfässern. Ein faszinierender und authentischer Wein, der sogar noch ein gutes Potenzial von mindestens 7 Jahren auf der Flasche hat. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Ein tiefdunkles Rubinrot mit dezenten violetten Reflexen erstrahlt im Glas. Ein angenehmer, intensiver Duft nach roten Früchten, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren erwartet Dich, gepaart mit einem Hauch dunkler Schokolade, Kaffee und feiner Holzwürze. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und die kraftvolle Beerenfrucht wirkt sehr saftig. Der Tinta Barroca hat einen guten Körper, wunderschön eingebundene, griffige Tannine und wirkt insgesamt unheimlich balanciert. Sehr gelungener Auftritt!

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Das Besondere am Tinta Rose Ein brillantes, zartes Lachsrosé erstrahlt im Glas. Der Duft ist animierend frühlingshaft, mit Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, gepaart mit dezenten Kräuternoten im Hintergrund. Am Gaumen strotzt er vor intensiver roter Beeren- und Kirschnoten, ergänzt durch einen soften Vanille-Touch. Ein Rosé wie man ihn sich wünscht, mit einer lebendigen Frische und einer klaren, saftigen Frucht! Wie der Wein schmeckt: fruchtig & frisch Danie Malan ist in der fünften Generation Winemaker von Allesverloren und seine Leidenschaft gehört den roten Trauben. Zu seinem Glück besitzt er nicht nur ein perfektes Terroir für die portugiesische Rebsorte Tinta Borocca - auf die das Wort „Tinta“ anspielt, da diese Rebsorte der Protagonist seines Rosés ist - sondern auch Weinberge, die schon zwischen 1958 und 1996 gepflanzt worden sind. Für einen guten Rosé braucht man allerdings etwas mehr animierende Frische, als für einen Rotwein und deshalb wurden nordöstlich ausgerichtete Weinberge des Kasteelbergs, mit kargen Sandstein- und Schiefer-Böden in einer Höhe von 322 m über dem Meeresspiegel für den Tinta Rosé ausgewählt. Geerntet wird Anfang Februar – auch etwas früher, um die Fruchtsäure in diesem warmen Gebiet in den Trauben zu erhalten. Im Keller angekommen, wird der Saft nur sehr kurze Zeit mit den Schalen der Trauben zusammen belassen. So erhält der Wein seine wunderschöne helle Rosafarbe. Die weitere Vergärung erfolgt über 2 Wochen langsam und temperaturkontrolliert bei 12 – 14° C. Alles für das animierende und saftige Fruchterlebnis in Deinem Glas!

Die Cuvée aus Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Roriz und Touriga Francesa wurde für rund 22 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das einnehmende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Mokka, Bleistift, Schiefer, Gewürze, Leder und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, aber auch elegant, tief mineralisch, komplex, frisch, vielschichtig, enorme Fruchtfülle, viel samtenes Tannin, sehr intensiv, etwas wild und mit sehr langem Nachhall. Der Wein erhielt 90 Punkte vom Robert Parker (Wine Advocate #230).

Ein reinsortiger Rotwein aus Tinta de Toro, resultierend aus einem Projekt des Önologen Alistair Gardner. Die Weinstöcke wachsen auf sehr sandigem Boden in 800 Metern über dem Meeresspiegel. Die grossen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind der Auslöser für einen geringen Ernteertrag. Tritón Tinta de Toro fermentiert in rostfreien Stahltanks, die malolaktische Fermentation findet in französischen Barrique Fässern statt. Danach reift er für ein Jahr bevor er in den Verkauf aufgenommen wird. Ein Wein mit Persönlichkeit. Ein "Toro" in jedem Mass.

Der Ruby reifte für rund 12 Monate in großen Holzfässern und 24 Monate im Edelstahltank. Der Wein zeigt sich mit einem frischen und lebhaften Aroma von dunklen Früchten, mineralischen Noten und zart nussige Nuancen. Am Gaumen süß, fruchtig, frisch, extraktreich, ausgewogen und lange anhaltend.

La Poda Tinta de Toro ist ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo aus der D.O. Toro, gekeltert von Finca Anzil. Bodegas y Viñedos Anzil verfügt über 90 Hektar Tinta de Toro im Flusstal des Guareña. Technische Leiterin ist Almudena Alberca, erste Spanierin, die den prestigeträchtigen Titel des Master of Wine besitzt. Bodegas y Viñedos Anzil gehört zur Gruppe Bodegas Palacio 1894 mit Präsenz in La Rioja, Ribera del Duero, Rueda und Toro. La Poda Tinta de Toro ist ein sortenreiner Wein aus Tempranillo. Die Trauben stammen aus über 40 Jahre alten Weinbergen. Zu Beginn des Weinherstellungsprozesses werden die Trauben 4 Tage kalt mazeriert, um die Fruchtaromen zu erhalten und eine stärkere Extraktion von Farbe und weichen Tanninen zu erreichen. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur statt und der Wein altert 4 bis 6 Monate in Fässern. La Poda Tinta de Toro ist ein idealer Wein für Aperitifs, zum Grillen oder zu verschiedenen Fleischgerichten. Ein reifer, lebendiger und würziger Wein.

1981 gründete Johnny Graham mit seinen beiden Brüdern Churchill Graham. Zuerst kaufte er Trauben aus Spitzenlagen zu, heute besitzt er ca. 30 Hektar Rebfläche. Dieser Reserve Port wird aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca und Touriga Nacional gekeltert. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Pflaumen, Feigen, blumige Noten und etwas Würze. Am Gaumen ist er kompakt mit viel reifer Frucht, gut strukturiert, harmonisch und mit weichen Gerbstoffen.

Bruno Murciano Las Tintas ist ein Rotwein Barrique, hergestellt aus den Sorten Moravia Agria, Royal, Garnacha und Crujidera in der D.O. Utiel-Requena (Valencia) von Bruno Murciano. Bruno Murciano gilt als einer der besten Sommeliers Spaniens und möchte die Ursprungsbezeichnung ehren, in der er geboren wurde; Utiel-Requena. Dazu hat er, zusammen mit seinem Bruder José Luis, angefangen, eigene Weine aus einheimischen Sorten der Region herzustellen. Als Ergebnis bringen sie die frischesten und elegantesten Ausarbeitungen hervor. Bruno Murciano Las Tintas stammt aus einem Weinberg auf 950 Metern Höhe. Dabei handelt es sich um Rebstöcke, die auf Kalkstein- und Sandböden gepflanzt sind und in denen ökologische und umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben wird. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten von 10 Kilogramm. Anschließend werden die Rispen in einer Kühlkammer auf eine Temperatur von 2 °C abgekühlt. Im Weinkeller werden die Trauben des Bruno Murciano Las Tintas zwei Tage kalt eingemaischt. Dann werden sie entrappt, zerquetscht und auf ihren Schalen einen Monat lang im Edelstahltank mit einheimischen Hefen fermentiert. Schließlich reift der Wein 9 Monate in französischen Burgunderfässer mit einem Fassungsvermögen von 600 Litern. Bruno Murciano Las Tintas, frisch und angenehm, ist ein äußerst überraschender Rotwein, der aus der Absicht entstand, das Ansehen der einheimischen Sorten Valencias zu erhöhen.

Beim Esteva handelt es sich um eine Cuvée aus Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional und Touriga Franca. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Pfeffer, Feuerstein, Thymian, Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, feinwürzig, schöne Frucht, frische Art, finessenreich, elegant und lange anhaltend.

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Dieser Tawny Port wurde aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional erzeugt, die Reben stehen auf den typischen Schieferböden. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert, in Lagares (großen Steinbecken) mit Füßen eingemaischt. Der Wein hat ein wunderbares Bukett mit einer gewissen Schärfe von Rosinen, Datteln, Feigen, Mandeln, Aprikosen, Kaffee, Toast und Karamell. Am Gaumen dicht mit präsenter Frucht, Würze, seidig, saftig, sehr tief, elegant und mit sehr sehr langem Nachhall. Robert Parker gab dem Wein 94 Punkte.

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Der Vinha Grande wurde aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen, Rauchfleisch, Kakao, Nelken, Pfeffer, Zeder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, vielschichtig, würzige Frucht, kühle Art, sehr saftig, samtig und sehr lange anhaltend.

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Der Francelina Vinho Tinto wurde aus den Rebsorten Tinta Cao, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Nacional und Touriga Francesa erzeugt. Die über 80 Jahre alten wurzelechten Reben stehen rund 400 Meter über dem Meeresspiegel in einer Schieferterrasse. Der Weinberg ist nach seiner Besitzerin "Senhora Francelina" benannt. Die gesamte Bewirtschaftung erfolgt mit großem händischen Aufwand nach den alten Methoden dieser historischen Region. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Vinho Tino Francelina in Eichenholzfässern. Der Vinho Tinto Francelina zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Brombeeren, Bleistift, Rauchfleisch, Mokka, Nougat, Marzipan, Pfeffer, Fichtennadeln und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, kühle Mineralität, würzige Frucht, voller Spannung, sehr saftig, vielschichtig, viel samtenes Tannin und ein fast endlos langer Nachhall.

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