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Santa Rosa nació fruto de la inquietud que la familia manifestó por la viticultura, la elaboración y la crianza del vino. Con este vino se quiere conmemorar a la persona que fuera transmisora de la pasión por el mundo vitivinícola, en este caso Doña Rosa Cortés Devesa, madre del actual y único fundador Don Enrique Mendoza Cortés. Vino de Paraje: es una selección de viñedos dentro de un determinado paisaje que nos ayuda a expresar lo mejor del mismo. Su carácter singular. El paisaje es el protagonista, con sus cepas, sus suelos y su historia. Vino de capa alta. Color rojo rubí, intenso, con destellos teja adquiridos en su crianza. En fase olfativa es muy mineral, con recuerdos a grafito, humus, piedras negras y tierra recién labrada. Estos aromas minerales finamente se entrelazan con notas especiadas, balsámicos y florales como la violeta. En boca es un vino muy equilibrado, uniendo potencia y elegancia con una firme carga tánica en el centro de la boca, sin concentraciones ni agresividades. El postgusto es amplio y armonioso, volviendo de nuevo las notas ahumadas y tostadas adquiridas por su paso en barrica.

. Rojo picota, con reflejos granates, de capa media alta. Aromas: en nariz es fragante, recuerdos al mediterráneo, romero, lavanda, tomillo, esparto, con toques balsámicos que aportan mucha frescura, destaca su gran mineralizad y profundidad, acompañadas de sutiles notas ahumadas, de su paso por madera. Boca: es amplio y potente, pero a su vez elegante, los suelos de caliche le infunden grandes taninos dulces y grasos.

Vino Rosado muy jovial y ligero, representa la primavera con grandes recuerdos a macedonia de frutas rojas Vino de color rosa pálido, limpio y transparante. En fase olfativa nos recuerda a fresa, melocotones y sandía fresca. Los aromas vegetales le dan brío, delicadeza y frescor. En boca es muy fresco, ligero y alegre, con buena acidez y recuerdos a macedonia recién cortada.

Bailara Restaurant ofrece una experiencia gastronómica íntima y auténtica con solo cinco mesas, ideal para disfrutar de su exclusivo menú degustación. Este menú es un homenaje a la naturaleza, adaptado según los productos de temporada y la creatividad del equipo de cocina liderado por el Chef Enrique Fleischmann. Con ocho pases que incluyen aperitivos, cuatro entrantes, platos de pescado y carne, prepostre, postre y Petit Fours, cada plato está cuidadosamente maridado con vinos selectos para realzar sus sabores. La cocina de autor de Bailara, reconocida por la Guía MICHELIN y Repsol, refleja la pasión y la trayectoria de su chef en un ambiente único y refinado. ¿Quieres probarlo? Regala 1 menú degustación para 2 personas con servicio de agua.

El campo de fútbol El Molinón – Enrique Castro “Quini” del Real Sporting de Gijón es el estadio más antiguo de España, sus inicios datan el año 1908. En él se han celebrado 11 partidos de la Selección española, sede de la Copa Mundial de fútbol de 1982, y de la final de la Copa del Rey de 1920. ¡Un estadio digno de visitar! Descubre todo esto con 1 visita que incluye: museo del Real Sporting de Gijón, el Espacio Quini, los vestuarios, el túnel de salida al campo, el césped, la sala de prensa y el palco presidencial para 2 personas. En el Sporting de Gijón han pasado futbolistas de la talla de Quini, Luis Enrique o David Villa, y también ha sido escenario de artistas como Tina Turner, Sting o The Rolling Stones. Reserva el horario que mejor te vaya, en invierno, de miércoles a viernes hay 4 pases diarios: a las 10h30, 12h, 16h y 17h30, y los sábados 2 pases diarios: 10h30 y 12h. En verano, de lunes a viernes son 5 los pases diarios: 10h30, 12h, 16h, 17h y 18h30, y los sábados 2 pases diarios: 10h30 y 12h. ¡A disfrutar!

Couchiroy o Couche Roi en Gascon. Cuenta la leyenda que una tarde tormentosa, el futuro rey Enrique IV, que regresaba de la batalla de Coutras, hizo una parada en estos dominios para descansar. Sin duda, habría apreciado este vino fresco y fluido y se habría sorprendido por sus aromas de frutas exóticas. ¡Un verdadero vino de rey! Su color brillante es un bonito amarillo pálido, salpicado de reflejos verde plateado. La nariz necesita ser aireada antes de expresarse completamente y luego deja escapar una gran cantidad de notas cítricas (pomelo, ralladura de limón), cada una más sabrosa que la otra. El ataque es muy suave: percibimos cierta redondez, un hermoso volumen en el paso a boca. Un frescor muy agradable está presente durante toda la cata y aporta mucho equilibrio. Aquí nuevamente, encontramos la agradable mezcla de frutas cítricas (pomelo, ralladura) mezclado con algunas notas de frutas blancas (melocotón).

Cuatro décadas con una misión: la calidad. Esto es lo primero que los fundadores y herederos de Bodega Marqués de Cáceres advierten sobre sus vinos. Enrique Forner fundó esta bodega en 1970 tras una larga experiencia en Burdeos, Francia, donde decidió revolucionar el concepto del vino de Rioja con un modelo de negocio en el que la calidad fuese la base de todos sus productos. Con esta experiencia comprenderás perfectamente a lo que Enrique se refería: 1 visita a la bodega, 1 cata de tres vinos y 1 degustación de queso de la zona de Cameros (La Rioja) para 2 personas. Es el plan perfecto para completar una visita a la capital vinícola española o para regalar a un amante del buen vino. ¿Te apuntas?

Albariño de Fefiñanes es nuestro estandarte. Recogiendo la tradición centenaria de elaboración de vino en el Palacio de Fefiñanes, Enrique Mayer, joyero, azabachero y diseñador en Santiago de Compostela, diseñó la etiqueta en 1928. Poco después, en 1929, el vino sería premiado en la Feria Internacional de Barcelona 1929-30. Todo, un pionero. Albariño de muy buen impacto visual por su brillante color amarillo limón pálido, que deslumbra al deslizarse por la copa. Generosa expresividad de fruta de árbol, como manzana y albaricoque. Amplio en matices aromáticos que expresa en boca con una acidez marcada por su juventud, pero envuelta en la calidez estructura de la añada. Potencial de vida amplio y longevo.