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Atrévete a vivir una experiencia gastronómica natural. Dentro de esta caja encontrarás una curada selección de restaurantes de cocina local o km 0, pero también, establecimientos que utilizan ingredientes ecológicos o procedentes de agricultura y ganadería sostenible, así como opciones vegetarianas o veganas. Imagina 1 almuerzo o cena para 2 personas en donde saborear exquisitos platos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad, cuidadosamente seleccionados por productores locales. Cada bocado es una explosión de sabores auténticos, que te transporta a la esencia de la región y te permite apreciar la riqueza de nuestra tierra. Regala momentos especiales y saborea la fusión perfecta entre lo local, lo saludable y lo actual.Nuestras ofertas de «gastronomía» dan acceso al servicio indicado o a una tarjeta gourmet para canjear en la carta del colaborador dentro del límite de su importe.

Libro: GASTRONOMIA DEL TORO DE LIDIA(9788494124303) de Tolosa, áfrica, González-Frías, Mercedes Estrellas Gastronomía

MARCA EL PLEBEYO MAIZ CANCHA 500G GASTRONOMIA ANDINA PERUANA

Libro: El yogur en la gastronomía del siglo XXI (978-84-08-28267-9) de Varios Autores (Planeta Gastro ) Comprar Libros de Literatura .. El yogur en la gastronomía del siglo XXI acerca a todas las cocinas un producto cotidiano, saludable y versátil como es el yogur. El yogur tiene un papel protagonista en la alta cocina creativa del siglo xxi. Su importancia nutricional y su uso en la cocina del día a día lo convierten en un producto muy saludable y versátil. La familia Pont elabora yogur artesanalmente desde el año 1992 bajo la marca Pastoret, con una gran variedad de sabores y alternativas que han utilizado para crear prácticas y deliciosas recetas, a las que se suman otras veinte de prestigiosos chefs españoles reconocidos internacionalmente. 0

Disfruta de un superalimento saludable en cualquier momento del día, elaborado con harina 100% de trigo sarraceno.

Libro: Un paseo por la gastronomia y el paisaje de Cadiz (978-84-939417-0-3) de Torre Fernández-Trujillo, Julio de la, Spínola Bruzón, Carlos, Fernández-Trujillo Jordán, Manuel (Gastro Sur ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Encuadernación: Rústica Anteriormente a éste, ellos han escrito juntos o por separado otros libros con interesantes títulos de cocina y gastronomía. En esta nueva publicación, los autores desarrollan varios artículos de análisis culturales, antropológicos e históricos, de la gastronomía y cocina de la provincia de Cádiz, con diferentes capítulos sobre el mestizaje y la dieta mediterránea, el garum gaditanum, el puchero, el gazpacho, los pescados humildes, el atún y las almadrabas, los esteros de la bahía o las huertas, entre otros. Los artículos van acompañados con una treintena de recetas tradicionales. Está ilustrado con más de medio centenar de originales acuarelas a todo color de paisajes gaditanos, actividades y alimentos. 0

Ghee orgánico. Pura mantequilla clarificada BIO de vaca. Con certificado ecológico de la Unión Europea. Procedente de vacas alimentadas con pasto. Sin lactosa. Libre de GMO. Sin aditivos. Sin sal.

Libro: La puta gastronomía de Remartínez, David, Vallín, Pedro El Desvelo 978-84-949395-7-0 240p. 19 EUR Comprar Libros de

Crema de pistacho ideal para untar sobre una rodaja de panettone, la combinación perfecta. También puedes utilizarla para rellenar tartas, pasteles, etc. Tómala en el desayuno o en la merienda. Es una crema muy nutritiva. El pistacho es conocido por sus propiedades antioxidantes y por reducir el riesgo de padecer enfermedades de corazón. Elaborada con azúcar, pistacho (22%), aceites y grasas vegetales (aceite de girasol, manteca de cacao, cártamo), leche desnatada en polvo, suero en polvo, emulsionante (lecitina de soja), aromas naturales, colorante (curcumina, clorofila, crupic) y sal. Puede contener trazas de frutos secos y harina de altramuz.

Libro: La puta gastronomía (978-84-12-95097-7) de Remartínez, David (El Desvelo ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Breve historia de la gastronomía española contemporánea, de esa revolución que nos ha llevado en apenas 50 años del bocata de calamares en la tasca al food porn en las redes sociales, a los esnobs del vino, a los gastrónomos especialistas en estrellas Michelin y a los niños prodigio cocinando en la televisión. Remartini repasa con humor esa transición acelerada, apoyándose en decenas de libros, reivindicando a Julio Camba, Santi Santamaría y Manuel Vázquez Montalbán, y aportando un enfoque tan sorprendente como divertido. Pero este libro también es un relato personal sobre el amor por la comida y la bebida, entendidos como placer, libertad y refugio para nuestras incongruencias. Y es también una pequeña colección de cuentos breves, que entretejen todo lo anterior. 0

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Libro: Mis mejores escapadas de golf y gastronomía de Iglesias, Pepe Asturias Gastronomica 978-84-609-9389-6 176p. 18,77 EUR Comprar Libros

Súper Greens – ¡una combinación única con 9 superalimentos!   Súper Greens BIO en polvo impresiona con su combinación de ingredientes orgánicos y uso versátil. Contiene: linaza en polvo que viene de Egipto y China y forma parte de la tradición ayurvédica, bayas de acai en polvo, cada vez más populares y conocidas por su delicioso sabor, baobab en polvo, una planta útil desde la raíz hasta la copa, chlorella en polvo, un alga verde unicelular que prospera en agua dulce, maca en polvo, una planta que proviene de Perú y es muy resistente a condiciones extremas, matcha en polvo, un polvo hecho de las hojas del árbol del té que es muy popular como bebida verde para empezar bien el día, hierba de trigo en polvo con un alto contenido de nutrientes, que se usa a menudo en bebidas, hierba de cebada en polvo, una planta con miles de años de tradición que es una excelente adición a una dieta variada, guaraná en polvo, una planta que viene de la región amazónica y se usa a menudo como ingrediente en bebidas o tabletas energéticas.   Superalimentos que también son aptos para vegetarianos y veganos.    La mezcla de superalimentos se puede utilizar para preparar muchas comidas deliciosas: simplemente mézclela con agua y disfrute inmediatamente, prepare un batido verde mezclando ingredientes que quiera y enriquézcalos con una cucharada de mezcla Súper Greens, añada a la masa de panqueques, que se convierten así en una comida nutritiva y deliciosa con superalimentos añadidos, añada a varias sopas para obtener efectos positivos.   El producto no contiene OGM, lactosa ni gluten, y sus ingredientes son producidas de acuerdo con las pautas de producción orgánica.

Libro: Gastronomía de Madrid: Cocina, historia y tradición de Díaz Yubero, Ismael Estrellas Gastronomía

Desinchá Saquetas x60 es el té número 1 en Brasil. Sabroso y refrescante, es el hábito saludable ideal para empezar el día más ligero. Desarrollado por nutricionistas con 8 ingredientes naturales y nada más.

Libro: Gastronomía íbera (978-84-11-31782-5) de J. Damián Partido (Almuzara ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Un viaje culinario único a través de los sabores y secretos de la antigua Iberia en el que te invitamos a explorar un recetario excepcional de platos íberos, meticulosamente elaborados a partir de datos extraídos de excavaciones arqueológicas en yacimientos íberos en la Península Ibérica y el sur de Francia. Esta obra coescrita con pasión y erudición por J. Damián Partido y Lidia Cabello Ligero respaldada por años de conocimiento empírico, ha dado vida a creaciones culinarias que te transportarán directamente a la mesa de los antiguos habitantes de la región. Desde los albores del Neolítico, donde los cereales y las legumbres eran la base de la alimentación, hasta los refinamientos gastronómicos que caracterizaron a los iberos, te guiaremos a través de la rica historia que yace en cada sabor y aroma. Junto a las deliciosas recetas que podrás recrear en tu propia cocina, encontrarás las técnicas de cocina y conservación utilizadas por estos pueblos ancestrales. "Gastronomía íbera" es más que un libro de recetas: es un tributo a la memoria de quienes nos precedieron, a través de la comida que compartieron y las tradiciones que atesoraron. Descubre los sabores olvidados y las técnicas perdidas en este viaje culinario inolvidable. Bienvenido a la mesa íbera del pasado! 0

Si crees que la cocina vasca solo son pintxos y txacolis, estas pidiendo a gritos un curso básico de gastronomía vasca para dejar boquiabiertos a tus amigos en la próxima cena. Con este curso de 4 horas para 2 personas de Ikusnahi Tours no solo vas a cocinar y a probar algunas recetas sino que entrarás en contacto con las tradiciones y costumbres vascas de una manera muy divertida. A largo de 4 horas un chef experto os enseñará todo sobre los famosos pintxos, las platos estrella de la cocina vasca y aquellos que seguro no conocíais. Un curso donde no puede faltar la mención a sus pucheros, deliciosos quesos, vinos y sidras y a un producto del que particularmente los vascos se sienten muy orgullosos: el marisco. Apunta en tu libreta todos los trucos y recetas y si tu delantal termina de todo menos limpio, será un buen indicador de que has disfrutado como un niño. Una manera divertida de llenar el estómago, soltarse en la cocina y aprender un buen puñado de recetas vascas. ¡On egin, cocinillas!

Libro: México: Gastronomía (978-0-7148-7042-7) de CARRILLO ARRONTE MARGARITA (Phaidon ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Encuadernación: Tapa dura México: Gastronomía es la biblia definitiva de la cocina casera mexicana con más de 700 auténticas recetas fáciles de seguir en nuestras casas. Desde sabrosos tacos a enchiladas de queso o dulces tamales estas recetas son una celebración de los ingredientes frescos de un país cuya cocina es reverenciada a lo largo del mundo. Ordenado por tipo de comida y estilo (Comida callejera, Aperitivos y Ensaladas, Sopas, Pescado y Marisco, Carnes, Verduras, Arroces y Frijoles, Acompañamientos, Pan y Pastas, Postres y bebidas), México. Gastronomía también incluye una gran introducción a la historia culinaria mexicana, sus ingredientes y sus técnicas. La Sección de Menús de Chefs incluye recetas de los principales Chefs mexicanos en activo en el mundo. El libro cuenta también con un listado de dónde comprar productos auténticamente mexicanos en el mundo latino. 0

En pleno corazón del Born se encuentra Guzzo, un restaurante único, que abrió sus puertas para compartir gastronomía y coctelería acompañado de la mejor selección de música, con sesiones de DJ a diario y diferentes conciertos. Además, también realiza sesiones de live painting’s en las paredes del local o presentaciones artísticas cómo el Prostíbulo Poético, ¿qué te parece? 1 cena espectáculo compuesta de: 2 entrantes, 2 principales y 2 postres con pan y agua incluido, todo ello para compartir. También te deleitarás con el maridaje de 1 botella de la producción de vino orgánico (blanco, tinto o rosado, a elegir), y terminarás de disfrutar de esta experiencia con 2 entradas al concierto para 2 personas. Sorprende a una persona especial con una cita diferente y original. ¡Gastronomía, música y cultura van de la mano!

Libro: Mujeres en la alta gastronomía (978-84-11-32216-4) de Caballero, óscar (RBA Libros ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. En 1933, la Guía Michelin France crea su cuerpo de inspectores y otorga sus primeras tres estrellas. Tres de aquellos primeros siete restaurantes franceses honrados con la máxima distinción tenían a una mujer al frente de la cocina. Es la prueba de que las mujeres ya estaban ahí, en el nivel más alto de la gastronomía, por más que fueran discretas e incluso silenciadas. Tiempo después las siguieron cocineras al mando de todos los niveles de la restauración. En España, ya en las últimas décadas del siglo xx, chefas catalanas revolucionaron la restauración de Barcelona. Y, en paralelo, hubo chefas gallegas, vascas, madrileñas... Hasta nuestras primeras mujeres con estrella. Al margen de la nacionalidad de cada una de las protragonistas de este libro, sus biografías, con sus platos y anécdotas, son muestras de la diversidad de caminos que llevaron a la realidad actual, en la que muchas cocineras son por fin chefas al mando de cocinas y, a menudo, del restaurante. 0