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Conciliez au fil des jours éclat naturel, santé de vos dents et haleine agréable avec ce dentifrice de soin à la propolis noire et plantes.

Lot de 3 recettes terroir fabriquées dans notre atelier gersois, à base de viande de canards IGP Gers. Galantine:réalisée à partir du magret la partie noble du canard, découpé au couteau et cuisinée au foie gras. Pâté de canard enrichi de 20% de foie gras, à consommer en entrée ou en toasts d'apéritif. Rillettes pur canard: longuement cuite dans la graisse, la viande est effilochée à la main avec un petit plus maison.

Le goût du terroir De la Corse à la Bretagne en passant par la Picardie et la Provence, Le Goût du terroir est une promenade gourmande à travers les régions françaises. En partageant la vie des habitants et leurs traditions culinaires, Brigitte Tilleray à travers 200 recettes savoureuses et simples à réaliser nous communique la saveur des plats variés comme par exemple : la tarte au maroilles, un aspic de pommes au calvados, une cotriade des pêcheurs, un gigot d'agneau façon chevreuil, des paupiettes du Rouergue, la véritable salade niçoise, les gâteaux corses au fromage frais et la potée bourguignonne.

Històric Negre est un vin rouge élaboré par la cave Terroir al Límit sous l'A.O. Priorat. Terroir al Límit est une cave qui est caractérisée par sa fidélité à la terre. Avec une philosophie peu interventionniste, élaborent des vins avce l'idée de transmettre au maximum les caractéristique du terroir. Terroir al Límit pratique une agriculture écologique durable, démontrant un grand respect pour la terre. Pour élaborer ce vin, on vendange des parcelles de différents village du Priorat. Històric Negre est élaboré à partir des variétés Grenache noir (75%) et Cariñena (25%), après une macération de 10 jours sans aucun type de méthode d'extraction dans des cuves de acier inoxydable, et est laissé élevé pendant 6 mois avant l'embouteillement.

Fleur de terroir (1990) - Andrée Le Diset-Le Moenic - Occasion - Bon Etat - Taché

Jus pétillant,fabrication artisanale, sans additif ni conservateur. 95 % de pomme et 5 % de purée de fruits composent les jus.bouteille de 75 cl, à consommer dans les 3 jours après ouverture.

terroir du haut terroir du bas - Gilbert Couturier terroir du haut terroir du basLivre d'occasion écrit par Gilbert Couturierparu en 2003 aux éditions Imprimerie Fresnoise.Code ISBN / EAN : La photo de couverture n’est pas contractuelle.

Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Racine, Publisher : Racine, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 192, publicationDate : 2012-06-12, authors : Christian Tirilly, Malika Hamza, Alexandre Bibaut, ISBN : 2873867760

Cuisine verte des terroirs - La Cuisine Verte Des Terroirs Cuisine verte des terroirsLivre d'occasion écrit par La Cuisine Verte Des Terroirsparu en 2001 aux éditions De Vecchi.Code ISBN / EAN : La photo de couverture n’est pas contractuelle.

Jean Gaulmier

La magie de nos terroirs La magie de nos terroirs est celle qui, associée au merveilleux et à la sorcellerie, aux rebouteux, aux guérisseurs, aux " leveus " de sorts, parcourt noscompagnes et nos terroirs depuis des siècles. Toujours existante, souvent respectée, le plus fréquemment utilisée pour le bien, parfois pour le mal, la magie survole les âges. La vieille femme et les sortilèges, la sorcière chevauchant son balai, celle qui participe aux ébats nocturnes du sabbat, celle qui ravit les enfants, celle qui mange de la chair humaine, celle qui fabrique des philtres d'amour ou noue l'aiguillette... tout l'imaginaire et la psychose des élans collectifs qui conduiront aux pires répressions. Car du XIIIe au XVIe siècle - et même jusqu'au XVIIIe -, des milliers de sorcières (plutôt que de sorciers) ont été suppliciées et brûlées en France et en Europe, la plupart du temps sans aucune preuve. Faut-il donc penser que sorcellerie est synonyme d'ignorance ? C'est tout le mérite de Brigitte Bulard Cordeau de nous démontrer qu'il n'en est rien. Si elle rappelle toutes les grandes répressions et les grands procès en magie et en sorcellerie du temps jadis, en citant force témoignages d'époque, elle s'attache également à décrire les rites, les secrets, le vocabulaire, les plantes et les pierres symboliques, les ouvrages référents... Et surtout, ce qui passionnera le lecteur d'aujourd'hui, c'est la permanence et la persistance des terres envoûtées dans nos terroirs contemporains. Un tour de France inimaginable depuis l'Alsace, en passant par l'Auvergne, la Bretagne, le Berry, la Franche-Comté, le Nord, la Provence, sans oublier les Pyrénées, Rhône-Alpes et les Vosges... De quoi nourrir des tas de balades astucieuses pleines de surprises, chacune en son terroir.

Le Terroir - Interflora - Livraison coffret cadeau- Collection Diversification - Livraison en 24h

SAVEURS ET TERROIRS DES PAYS DE LOIRE. 100 recettes de terroir par les chefs Des bords ventés de la côte atlantique aux berges tranquilles de la Loire, cet ouvrage vous convie à une promenade gourmande à travers une région aux paysages contrastés.Au fil des pages, découvrez les produits qui font la richesse de ces terres. Poissons d'eau douce, vins blancs aux arômes d'agrumes, gibiers de Sologne, volailles de Touraine ou sel de Guérande parlent de saveurs qui ne trahissent pas les douceurs à suivre... Tarte Tatin, Praline de Montargis ou berlingot nantais complètent les plaisirs de la table.Laissez-vous guider par dix chefs qui font la renommée de ce terroir et vous dévoilent leurs meilleures recettes gourmandes. Respect de la tradition du terroir ou bien libre interprétation, chacune est une invitation à la découverte de cette région gastronomique de France.

Nous vous proposons un coffret Terroir d'Alsace de plat préparés juste à réchauffer au bain marie, au four ou au micro ondes: - Choucroute 4 X 600Gr - Baeckeoffa 4 X 650Gr - Joues de porc au Pinot Noir 2 X 750Gr

SAVEURS ET TERROIRS D'ALSACE. 100 recettes de terroir par les chefs SAVEURS ET TERROIRS D'ALSACE. 100 recettes de terroir par les chefsLivre d'occasion écrit par Collectifparu en 1996 aux éditions Hachette.Code ISBN / EAN : La photo de couverture n’est pas contractuelle.

Porc élevé et transformé à URT (64) Le coffret ''du Terroir'' se compose de: -une boîte de saucisses confites - une boîte de pâté au Foie-Gras -une boîte de boudin Basque -une boîte de longe confite -un saucisson sec -un sachet de jambon tranché les Acacias

SAVEURS ET TERROIRS D'ALSACE. 100 recettes de terroir par les chefs Si l'Alsace a su préserver son individualité c'est que l'appartenance à un terroir est fortement ancrée dans le cœur des Alsaciens. La gastronomie alsacienne jaillit de cet élan pour une seule et même terre; elle en est le plus beau fleuron. La cuisine est à l'image de ses habitants, sérieuse et fidèle, elle demeure à l'abri des modes.Cet ouvrage de la collection Saveurs et terroirs vous invite à pénétrer le terroir alsacien à travers dix portraits de chefs qui offrent leurs meilleures recettes et proposent tour à tour un itinéraire gourmand. Découverte des hommes et de leur cuisine, mais aussi découverte des produits qui en sont la base : foie gras, charcuteries, chou et choucroute, poissons d'eau douce, gibier, munster, pâtisseries, bières, vins et eaux de vie rythment le fil des pages. Saveurs et terroirs d'Alsace c'est, au-delà du recueil de recettes, un superbe voyage vers l'authenticité.

Terroir Sense Fronteres Negre est un vin rouge élaboré à partir de la variété garnacha tinta par Terroir Sense Fronteres dans la D.O. Montsant (Catalogne).    Terroir Sense Fronteres est le projet personnel de Dominik Huber, un passionné du Priorat qui, depuis son installation en 1996, s'efforce d'exprimer le terroir et le climat de la région dans ses vins. Terroir Sense Fronteres regroupe quatre vins qui, sous l'appellation voisine D.O. Montsant, lui permettent de disposer d'une plus grande liberté pour mettre en œuvre sa vision œnologique. Des vins légers et dotés d'une grande personnalité.    Terroir Sense Fronteres Negre provient de différents vignobles situés dans la vallée du Montsant. Les vignes, âgées de 15 à 35 ans, sont plantées à une altitude de 300-350 mètres au-dessus du niveau de la mer sur des sols argileux et sablonneux. Une agriculture respectueuse de l'environnement est pratiquée, avec des rendements limités à 5 000 kilos par hectare.    Dans la cave, les raisins de Terroir Sense Fronteres Negre sont égrappés et placés dans les cuves jusqu'à les remplir. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes et sans aucun processus mécanique. Il s'agit d'une vinification lente qui dure généralement entre 7 et 8 jours. Enfin, le vin vieillit pendant 6 mois en cuves en acier inoxydable.    Terroir Sense Fronteres Negre est un vin fruité qui, grâce à l'absence de bois lors du vieillissement, permet d'exprimer la variété et le terroir dans leur état le plus pur. Un Montsant dans le style traditionnel de la Bourgogne.  

SAVEURS & TERROIRS DES PAYS DU MIDI. 100 recettes de terroir par les chefs Des Cévennes aux plages du Roussillon, les pays du midi sont autant de paysages à arpenter et de spécialités culinaires à découvrir. Cet ouvrage de la collection Saveurs terroirs vous invite à une promenade gourmande au cœur des forêts, le long des ports de pêche, à travers villes et villages du sud, en passant par les gorges déchiquetées de l'Hérault et leur parfum de thym et de romarin. Rayonnement, couleurs et alizés, tout parle aux gourmets : des volailles goûteuses aux charcuteries mijotées, du roquefort au cabecou, des bonbons aux formes variées à la diversité des fruits gorgés de sucre et de soleil. L'ombre des platanes et un verre de vin doux finiront de satisfaire le plaisir des papilles. Laissez-vous guider par dix grands chefs de la région qui vous livrent ici leurs meilleures recettes. Respect des traditions du terroir ou recettes improvisées, chacune est une invitation à la découverte d'une des régions les plus gastronomiques de France.

Les Tosses est un vin rouge produit par un petit village, Torroja, protégé par l'appellation Priorat, dans la cave Terroir al Límit. Il est créé à partir de raisins de Cariñena, provenant de vignes âgées de 70 ans.Il est élaboré selon un philosophie peu interventionniste, pour présenter la terre (type ardoise) d'une forme la plus naturelle possible, et avec une viticulture biodynamique respectant l'environnement. Il passe par un vieillissement de 24 mois en foudres de chêne français. Il n'est ni clarifié, ni filtré. Production très limitée.On vous recommande d'aérer ce vin avant de le savourer.