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Einband leicht beschädigt. Seitlicher Schnitt mit Kratzspuren.

Neuware -Reichen Sie Ihren Gästen zu Beginn des Abends eine gaumenschmeichelnde Kleinigkeit! Denn was könnte verlockender sein als ein Tisch voller Appetithäppchen und Leckerbissen Gut vorzubereiten, machen Mini-Hamburger am Spieß, eine raffinierte Avocado-Tomaten-Creme im Glas oder Buchweizen-Whoopies mit Räucherlachs den Eindruck, da sei ein Fingerfood-Profi in der Küche. Zum Abschluss noch zarte Zitrustörtchen für die Gourmetzunge - eine Kleinigkeit!Mehr als diese 200 Rezepte brauchen Sie nicht für tolle AbendeDas Auge isst mit: stylish anrichten auf dem Löffel, im Glas, am Spieß Köstliche Kreationen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zaubern 479 pp. Deutsch

Neuware - Dieses Fachbuch vermittelt einen Überblick über das vielseitige Glaserhandwerk. Es informiert über die Herstellung von Glas und Glasprodukten, die Eigenschaften von Glas, die Bearbeitungsmöglichkeiten und die Anwendungsmöglichkeiten von Flachglas, über die Verarbeitungsrichtlinien für die einzelnen Flachglasprodukte sowie über die künstlerische Gestaltung von und mit Glas.Inhalt:- Vom Naturglas zum technischen Glas- Rohstoffe zur Glasherstellung- Formgebungsverfahren- Glas und seine Eigenschaften- Glasbearbeitung und Glasveredelung- Sicherheit mit Glas- Die vielseitige Anwendung von Flachglas und Flachglasprodukten- Verglasungstechniken- Künstlerische Gestaltung von Glas und künstlerisches Gestalten mit Glas- Der Einsatz von Kunststoffen bei der Glasverarbeitung

Das Römisch-Germanische Museum Köln besitzt weltweit die grösste Sammlung an römischem und fränkischem Glas - und durch Ausgrabungen im Kölner Stadtgebiet wächst sie fast täglich. Dieser Schatz bildet den Kern der Ausstellung, die einen Querschnitt durch 1000 Jahre antiker Glaskunst vor Augen stellt.

Neuware -'Mir ist wichtig, den geheimen Sinn, der in uns angelegt ist, durch die Malerei zu erhellen. Unmittelbar ist immer wieder das Glas das Medium, welches mich fasziniert, nicht Abbilder zu schaffen, sondern im Gleichnis des Transzendenten in mir und in allem innezuwerden.'Anlässlich des 100. Geburtstages des Künstlers Erich Schickling (1924-2012) erscheint ein Bildband, der seine wichtigsten Glasfensterzyklen und Altarmosaiken sowie seine Malerei und Architektur in hervorragenden Abbildungen wiedergibt. Neben ersten Aufträgen im öffentlichen Raum zeigte sich Schickling bald nach seinem Studium in München der Weg zur sakralen Kunst, den er im Laufe seines Lebens mit Glasfenstern, Altarkreuzen, Mosaiken und Kreuzwegbildern in über 60 Kirchen und Kapellen deutschlandweit beschreiten konnte.Parallel dazu entstand an seinem Künstlerdomizil in Eggisried nahe Ottobeuren ein umfangreiches Werk an Hinterglasbildern und großformatigen Gemälden zu biblischen und mythologischen Themen; auch Landschaften sind darunter. Inmitten des Günztals empfängt den Besucher der Erich-Schickling-Stiftung ein in mehr als 50 Jahren gewachsenes Gesamtkunstwerk aus Architektur, Kunst und Natur.Die Publikation geht den biografischen und künstlerischen Spuren eines Künstlers nach, dessen 'Staunen vor dem Wunder der Schöpfung' in Farbe, Raum und Licht strahlenden Ausdruck fand.Mit Texten vonProf. Dr. Lydia Maidl (LMU München), Dr. Martin Brüske (Fribourg CH), Christoph Bitzer (Memmingen) und Ulrike Meyer (Vorsitzende der Erich-Schickling-Stiftung Eggisried). Mit einem Vorwort von Dr. Georg Bayerle (BR München). 240 pp. Deutsch

Einen ganzen Jahreslauf lang hat das Culinaria-Team in Wort und Bild alles festgehalten was mit Essen and Trinken zu tun hat. Erfahrene Autoren und Fotografen dokumentierten und recherchierten in allen Regionen des Landes.Verfolgten den Weg der Produkte vom Feld bis ins Glas oder auf den Teller Lufteten unzahlige Topfdeckel befragten Koche nach ihren Tricks und suchten in den Bibliotheken nach Hintergrunden Und beantworteten dabei Fragen die man sich schon immer gestellt hat: Wie kommen die Aale in unsere Flusse? Wie war das, als Berlin aus der Luft ernahrt wurde? Was fur eine Bedeutung hatten Salz und Pfeffer, bevor sie ganz selbstverstand-lich auf jedem Tisch standen? Wie fanden Loffel, Messer und Gabel zusammen? Wer liefert das Essen, das im Flugzeug serviert wird? Warum werden die Kuhe auf die Alm getrieben? Was aBen die Deustchen in den 50er Jahren? Was birgt der Henkelmann? Was fiel den Poeten zum Wein ein? Warum nahm der Seefahrer James Cook Sauerkraut mit, als er die Welt erforschte? Wo kommen die Locher im Kase her? Meissner Porzellan und Thomas Mann, Musik als Begleiterin des Essens, Ostalgie und die Geschichte der Industrielebensmittel diese und andere Themen kann man in Culinaria Deutsche Spezialitaten als Geistige Speise genieBen. Flott und von versierten Jolurnalisten und Landeskennern geschrieben Daneben finden sich warenkundliche informationen und eine Fulle von Rezepten, die es dem Leser erlauben, sich durch alle Regionen zu kochen. Detaillierte Foto reportagen verdeutlichen Herstellungs prozesse und erleichtern das Zubereiten der Gerichte. Kurtz, Culinaria Deutsche Spezialitaten Offenbart Zwischen Zweei Buchdeckeln und auf uber 1500 Bildern alle Geheimnisse, die normalerweise unter den Topfdeckeln verborgen bleiben.