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Le jus d'un rô,ti cuit dans un four afflue-t-il à, c?ur, comme on l'admet implicitement quand on parle de cuisson par concentration ? Non, il sort plutô,t de la viande (qui se contracte) et fait ce délicieux dépô,t brun que l'on déglace en fin de cuisson. La viande qui brunit dans un four caraméli

French cats are never fat—they are trim, slim, slender. In a word, they are svelte.What is their secret?The secret, mes amis, lies within your grasp, in the pages of this délicieux little book.The sensationnel French diet that will turn even the pudgiest patate de divan (couch potato) into a chic, café kitty.

Bravant les conventions avec une irritation voilée d'ironie, Virginia Woolf rappelle dans ce délicieux pamphlet comment, jusqu'à une époque toute récente, les femmes étaient savamment placées sous la dépendance spirituelle et économique des hommes et, nécessairement, réduites au silence. Il manquait à celles qui étaient douées pour affirmer leur génie de quoi vivre, du temps et une chambre à soi. " Pourquoi un sexe est-il si prospère et l'autre si pauvre ? Quel est l'effet de la pauvreté sur le roman ? " Virginia Woolf Traduit de l'anglais par Clara Malraux