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204 S., mit zahlr. S/W, sowie Farb-Reproduktionen der Werke. Zustand: Buchblock leicht verzogen, vordere obere Ecke etwas gestaucht, sonst wie neu! Umfangreicher sehr schöner bebilderter Band. Wir wünschen Ihnen frühsommerliche und entspannte Lesestunden! Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1700 30,5x25cm, Orig.-Leinen mit rotgeprägtem Rücken- und Deckeltitel, mit illustr. Schutzumschlag.

Neuware -Sie sind jung, sie sind wild, sie sind.Bäcker!Johannes Hirth und Jörg Schmid nennen sich die Wildbakers und haben das Ziel, das Bäckerhandwerk von seinem verstaubten Image zu befreien. Ihr Backbuch spiegelt ihre Philosophie wieder: lockere Atmosphäre, entspannte Herangehensweise und vor allem viel Spaß. Sie kombinieren Tradition mit Moderne, das gute alte Handwerk ihrer Väter mit neuen Ideen. Und überzeugen am liebsten mit frisch Gebackenem. Ihr Schlüssel zum perfekten Brotgenuss ist eine Kombination aus solidem Fachwissen, Grundrezepten und ausgefallenen Weiterentwicklungen. Im Buch wird der Wildbakers-Regler aufgedreht: Erst mit solidem Fachwissen und handfesten Sachen wie Müslibrot oder Dinkel Kerni, werden die Brote dann immer ausgefallener: Schwäbisches Linsenbrot oder Bier-Bratkartoffelbrot, Brot wird flambiert oder auf dem Grill fertig gebacken. Und zu guter Letzt zeigen die Wildbakers, was Brot noch so kann: Ausgeflipptes Brotfingerfood, das auf jeder Party gut ankommt 192 pp. Deutsch

186 S. SIGNIERTE AUSGABE! Vom Autor Fritz Paepcke signiert. Zustand: Sehr gut. Wir wünschen Ihnen frühsommerliche und entspannte Lesestunden! Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 495

VII (Titel, Geleitwort, Vorwort, Inhalt), 154 S. mit zahlreichen Abbildungen und einer Zeittafel. Textband zur Ausstellung "Berlin und China". - Zustand: Wie neu. Wir wünschen Ihnen frühsommerliche und entspannte Lesestunden! Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 600 24 x 22,5 cm, blaue Orig.-Klappenbroschur mit Rückentitel u. illustr. Deckeltitel.

144 S. mit sehr zahlreichen farbigen Abbildungen. Zustand: Sehr gut. Wir wünschen Ihnen sommerliche und entspannte Lesetunden! Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1700 37 x 28 cm (Folio), illustrierter Orig.-Pappband, gebunden, mit Rücken- und Deckeltitel.