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80 Seiten Gebundenes Buch. Buch ist neu, aus priv. Vorbesitz. original eingeschweisst. -----Inhalt:. Kaffee ist Kult und Kaffee hat Kultur. Immer mehr Geniesser entdecken die Welt des Kaffees neu. Und es gibt viel zu entdecken. Kaffee wird fast ueberall auf der Welt getrunken und jede Kultur hat ihre eigenen Traditionen und Rezepte fuer die Zubereitung. Yasar Karaoglu, Kaffeeliebhaber aus Leidenschaft, kennt die Geheimnisse guten Kaffees, verraet die Tricks fuer die Zubereitung der Kaffeespezialitaeten. Dazu gibt es typische Rezepte aus seiner tuerkischen Heimat, aus Espressobars, Coffeebars, franzoesischen Cafés und Geschichten und Wissenswertes rund um die Kaffeebohne. Folgen Sie der Einladung zu einer Reise in die Welt des Kaffees. ISBN: 9783774227125 Wir senden umgehend mit beiliegender MwSt.Rechnung. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 440

Neuware - 'Parsifal' seufzt der greise und todkranke Houston Stewart Chamberlain, Schwiegersohn Richard Wagners und Bayreuther Gralshüter, als der Bremer Unternehmer und Mäzen Ludwig Roselius (Kaffee HAG) ihm 1922 in der Villa Wahnfried vom Besuch Adolf Hitlers bei ihm in Bremen erzählt. Nicht nur Chamberlain und Roselius, sondern grosse Teile des national gesinnten deutschen Bürgertums sahen in dem jungen völkischen Agitator einen 'von Gott gesandten', eine religiöse Heilsfigur, der es aufgegeben war, Deutschland zu 'erlösen'. Ausgehend von dieser Episode in Bayreuth schildert Arn Strohmeyer, wie eng die Ideologie, aus der heraus Ludwig Roselius die Böttcherstrasse gebaut hat, mit der Gedankenwelt Richard Wagners und seiner geistigen Erben - vor allem Houston Stewart Chamberlains, der als direkter Vorläufer der NS-Ideologie gilt - zusammenhing. Es eröffnet sich eine völlig neue Sicht auf das heimliche Wahrzeichen der Hansestadt, das heute in Verfälschung seiner ursprünglich hochpolitischen Bauidee als 'romantische Märchenstrasse' dargeboten wird. Aber auch die Gestalt des Ludwig Roselius, der einer der wichtigsten Vertreter des völkischen Denkens im Kaiserreich und in der Weimarer Republik war und als solcher nicht nur grossen politischen Einfluss in Bremen ausübte, muss in vieler Hinsicht neu gesehen werden.'Auf manche Untersuchungen muss man lange warten. Manchmal ein halbes Jahrhundert lang. Die nun von Arn Strohmeyer vorgelegte Studie über Roselius, Wagner und die Böttcherstrasse war längst überfällig.' (Kai Artinger)

Neuware -Das derzeit beste und vollständigste Kaffeebuch am Markt, empfohlen für die internationale Barista- Ausbildung, bereits in der 8. Auflage.Welcher Typ Kaffeemaschine passt zu wem Wie bereite ich den perfekten Espresso zu Und wo kommen eigentlich die Kaffeebohnen her Die Kaffee- Profis Johanna Wechselberger und Tobias Hierl geben kompetente Antworten für Genussmenschen: Anfänger erfahren alles über den perfekten Espresso, köstlich feinporigen Milchschaum, Kaffeemaschinen und Zubereitungsarten, Kaffeeanbau, Verarbeitung, Handel, Zertifizierungen und köstliche Kaffeerezepte. Profis erweitern ihr Wissen, wie man mit der Abstimmung von Mahlgrad und Temperatur das Beste aus jeder Sorte herausholt, wie der Kaffee richtig getampt wird oder wie man mit 'Latte Art' kleine Kunstwerke in der Tasse kreiert, und Freaks finden Anregungen und Ideen etwa zu eigenen Kaffeeröstungen, zu Filterkaffee nach dem 'Gold Cup Standard', zu den Vorteilen bodenloser Siebträger. 201 pp. Deutsch

Den Betrachter am Glück des Sammlers teilhaben zu lassen, dieser Gedanke liegt der »Blütenlese« zugrunde. Sie führt rund ¬160 Glanzstücke des Meißener Porzellans aus der Sammlung Tono Dreßen zusammen und offenbart dessen besondere Faszination für Kaffee-, Tee- und Schokoladengeschirre sowie Tafelservice. Die Kollektion umfasst Porzellane mit frühen Chinoiserien von Johann Gregorius Höroldt, farbenprächtigen Fabeltieren von Adam Friedrich von Löwenfinck, Ideallandschaften von Johann Georg Heintze ebenso wie Stücke mit Jagdszenen, Bataillen und feinsten Blumenmalereien des 18¬. bis 20. Jahrhunderts. In opulenten Bildstrecken und prägnanten Textbeiträgen stellt der Band beteiligte Künstler, vorherrschende Motive und richtungsweisende Techniken vor. Einmal mehr wird das gestalterische Spektrum und die Qualität der Meißener Produkte greifbar.