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French composer Joseph Edouard Barat (1882-1964) studied at the Paris Conservatoire and went on to become a military bandmaster in Lyon. It is clea...

Describe Ángel Sánchez Guzmán en este Recetario abreviado de confitería-pastelería y similares la manera de preparar numerosos postres y dulces tradicionales españoles, caso del arroz con leche, el brazo de gitano, la carne de membrillo, los huevos mol o los tocinillos de cielo, así como diferentes frutas confitadas, mermel