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Brot backen für Einsteiger: Das ultimative Brotbackbuch: über 100 leckere Brot Rezepte zum selber machen mit Hefe- und Sauerteig Lieben Sie auch den Duft von frisch gebackenem Brot am Morgen?  Wenn auch Sie diese Frage mit ja beantworten können, dann wird es höchste Zeit ihr eigenes Brot zu backen! Auch wenn der Großteil der Deutschen frisch gebackenes Brot bevorzugt, kaufen die meisten immer noch die abgepackten und teils ungesunden Fertigprodukte aus dem Supermarkt ein. Doch das muss nicht sein! Sie werden erstaunt sein, wie schnell Sie schon mit wenigen Zutaten ihr eigenes Brot ganz einfach selber machen können.Auch wenn Sie noch gar keine Erfahrungen haben – mit diesem Buch kann Jeder seine Küche in eine Bäckerei verwandeln! Geht nicht – gibt’s nicht! Mit unseren 5 Erfolgsfaktoren fürs Brot backen gelingt Ihnen jedes Brot auf Anhieb! Ob Klassiker wie das Roggenbrot, gesundes Buchweizenbrot bis hin zu exotischen Brotarten, wie dem indischen Naan Brot – der kulinarischen Vielfalt dieses Kochbuches sind keine Grenzen gesetzt!Auch Leser die Abnehmen und Fett verbrennen wollen sind mit diesem Kochbuch bestens beraten. Durch ein extra Kapitel mit zahlreichen Low Carb Brotrezepten inklusiven genauen Nährwertangaben können Sie kulinarischen Genuss und eine bewusste Ernährung perfekt miteinander kombinieren! Außerdem bekommen Sie:Die Geschichte des Brotbackens – wo kommt das Brot überhaupt her?Mini Ausbildung zum BeckerTipps & Tricks für alle AnfängerDie größten Fehler die Anfänger beim Brotbacken begehen und wie Sie diese einfach verhindern können100 leckere Rezepte zu jedem AnlassRezepte aus aller WeltLow Carb Rezepte für die DiätBrötchen RezeptePizzateig RezepteRezepte für andere leckere Backwaren wie Brezel, Franzbrötchen etc.  Worauf warten Sie also noch? Entdecken Sie die Vielfältigkeit der Backkunst und tun Sie sich und Ihren Geschmacksnerven mal wieder etwas richtig Gutes und backen Sie ihr ganz individuelles Lieblingsbrot! 

Neu Neuware auf Lager, Sofortversand - Mit achtzehn verlässt Shu Han Lee ihr Elternhaus und ihre Heimat Singapur, um in London zu studieren. Von Heimweh getrieben, versucht sie sich zum ersten Mal selbst an der Zubereitung jener Gerichte, mit denen sie aufgewachsen ist und die sie so sehr vermisst. Sie sucht nach Rezepten, probiert manche bis zu acht Mal aus, bis sie ihr endlich gelingen, und bittet ihre Mutter in langen Skype-Konferenzen um Rat. In 'Chicken & Rice' teilt Shu Han Lee ihre Erfahrungen und ihr angereichertes Wissen über die wichtigsten Basiszutaten und Zubereitungsweisen. Sie versammelt Rezepte aus ganz Südost- asien, vor allem aus Singapur und Malaysia, aber auch aus vielen anderen Regionen, die sie bereist hat. So werden unter anderem die kräftigen, feurigen Aromen Thailands mit leichtem vietnamesischem Essen und üppigen, stark gewürzten Currys aus Indonesien verbunden. Dabei legt Shu großen Wert auf die Verwendung frischer Zutaten und auf die Abwandlung traditioneller Gerichte je nach Jahreszeit und vor Ort verfügbaren Kräutern und Gemüsesorten. Und weil Shu in London nicht nur gelernt hat zu kochen, sondern auch zu gestalten, stammen die Illustra- tionen und das Design des Buches ebenfalls aus ihrer Hand. - 'Eine Wohlfühlmischung aus einfachen Rezepten und berührenden Erinnerungen' DIANA HENRY, TELEGRAPH - Authentische südostasiatische Küche aus Zutaten, die in unseren Breiten leicht erhältlich sind

Ein zeitgemäßes Kochbuch, das auf tierische und industriell verarbeitete Produkte verzichtet. Einfache und abwechslungsreiche vegane Gerichte zum Nachkochen.