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Unread book in perfect condition.

German language. 8.43x5.85x0.73 inches. In Stock.

Der Einband hat kleine Gebrauchsspuren, ansonsten sehr guter Zustand - Schneller Versand als Großbrief b37

gr. 8° 496 S., Weitere Produktfotos erhalten Sie gerne auf Nachfrage. Sorgfältiger Versand in sicherer Verpackung. Schneller und zuverlässiger Kundenservice für alle Fragen und Anliegen. (Due to EPR, there is currently no delivery to these EU-countries: BG, CY, CZ, DK, EE, ES, FI, GR, HR, HU, IE, LT, LU, LV, MT, PL, PT, RO, SE, SI, SK). kart. Kopfschnitt ganz leicht nachgedunkelt, sonst sehr gut erhalten.

24 cm 196 S., Literaturverz. S. 185 - 196, Weitere Produktfotos erhalten Sie gerne auf Nachfrage. Sorgfältiger Versand in sicherer Verpackung. Schneller und zuverlässiger Kundenservice für alle Fragen und Anliegen. (Due to EPR, there is currently no delivery to these EU-countries: BG, CY, CZ, DK, EE, ES, FI, GR, HR, HU, IE, LT, LU, LV, MT, PL, PT, RO, SE, SI, SK). kart. Unterer Buchschnitt etwas fleckig. Der Artikel ist gut erhalten.

gr. 8° 341 S., Selten! Weitere Produktfotos erhalten Sie gerne auf Nachfrage. Sorgfältiger Versand in sicherer Verpackung. Schneller und zuverlässiger Kundenservice für alle Fragen und Anliegen. (Due to EPR, there is currently no delivery to these EU-countries: BG, CY, CZ, DK, EE, ES, FI, GR, HR, HU, IE, LT, LU, LV, MT, PL, PT, RO, SE, SI, SK). Pp. Der Zustand ist sehr gut (Used, VERY GOOD )

24 cm 304 S., Weitere Produktfotos erhalten Sie gerne auf Nachfrage. Sorgfältiger Versand in sicherer Verpackung. Schneller und zuverlässiger Kundenservice für alle Fragen und Anliegen. (Due to EPR, there is currently no delivery to these EU-countries: BG, CY, CZ, DK, EE, ES, FI, GR, HR, HU, IE, LT, LU, LV, MT, PL, PT, RO, SE, SI, SK). kart. Der Zustand ist sehr gut (Used, VERY GOOD )

Noch Original eingeschweisst - Schneller Versand als Großbrief b52

29 cm 475 Seiten, Weitere Produktfotos erhalten Sie gerne auf Nachfrage. Sorgfältiger Versand in sicherer Verpackung. Schneller und zuverlässiger Kundenservice für alle Fragen und Anliegen. (Due to EPR, there is currently no delivery to these EU-countries: BG, CY, CZ, DK, EE, ES, FI, GR, HR, HU, IE, LT, LU, LV, MT, PL, PT, RO, SE, SI, SK). ill. orig.-Pappband mit Klarsichtumschl. Im ill. O-Schuber Der Zustand ist sehr gut (Used, VERY GOOD )

3., durchges. und aktualisierte Aufl 24 cm 176 S, Literaturangaben, Weitere Produktfotos erhalten Sie gerne auf Nachfrage. Sorgfältiger Versand in sicherer Verpackung. Schneller und zuverlässiger Kundenservice für alle Fragen und Anliegen. (Due to EPR, there is currently no delivery to these EU-countries: BG, CY, CZ, DK, EE, ES, FI, GR, HR, HU, IE, LT, LU, LV, MT, PL, PT, RO, SE, SI, SK). kart. Eine Ecke vorn ganz leicht geknickt, sonst sehr gut erhalten.

Lex. 8° 512 S., Weitere Produktfotos erhalten Sie gerne auf Nachfrage. Sorgfältiger Versand in sicherer Verpackung. Schneller und zuverlässiger Kundenservice für alle Fragen und Anliegen. (Due to EPR, there is currently no delivery to these EU-countries: BG, CY, CZ, DK, EE, ES, FI, GR, HR, HU, IE, LT, LU, LV, MT, PL, PT, RO, SE, SI, SK). Gewebe Unteres Kapital u. eine Stelle an d. unteren Einbandkante leicht bestoßen, sonst gut bis sehr gut erhalten.

The KITCHENPRO SERIES: GUIDE TO PURCHASING, 1st edition is the sixth text in the series. By combining real-life situations in food industry purchasing and adding in candid explanations of situations that have been encountered through many years in the food industry, Chef Thomas Schneller along with Brad Matthews have written a text specific to procurement in the food industry. Their vast knowledge of this field gained from years of experience make this text detailed not only in buying ingredients but also on the procurement of equipment as well as finding, identifying and assessing the proper vendor. The text will answer questions about establishing and maintaining vendor relationships, ethical considerations, and enables the buyer to make decisions accurately Since the food industry is full of trends that change frequently, GUIDE TO PURCHASING will help the buyer to understand the importance of trends and how to make the right decision in ordering ingredients by writing product specifications for food service vendors. GUIDE TO PURCHASING is more than a reference tool and a guide for those in the field it but is written in an engaging style so that the reader will learn a variety of purchasing options and product specifications.

29 cm .on . [Red.: Sissel Bià rnstad . Übers. aus dem Norweg.: Marlis Ehl. Übers. aus dem Finn.: Gisbert Jänicke, 152 S., Weitere Produktfotos erhalten Sie gerne auf Nachfrage. Sorgfältiger Versand in sicherer Verpackung. Schneller und zuverlässiger Kundenservice für alle Fragen und Anliegen. (Due to EPR, there is currently no delivery to these EU-countries: BG, CY, CZ, DK, EE, ES, FI, GR, HR, HU, IE, LT, LU, LV, MT, PL, PT, RO, SE, SI, SK). Opbd. mit Osu Der Zustand ist sehr gut (Used, VERY GOOD )

The KITCHENPRO SERIES: GUIDE TO PURCHASING, 1st edition is the sixth text in the series. By combining real-life situations in food industry purchasing and adding in candid explanations of situations that have been encountered through many years in the food industry, Chef Thomas Schneller along with Brad Matthews have written a text specific to procurement in the food industry. Their vast knowledge of this field gained from years of experience make this text detailed not only in buying ingredients but also on the procurement of equipment as well as finding, identifying and assessing the proper vendor. The text will answer questions about establishing and maintaining vendor relationships, ethical considerations, and enables the buyer to make decisions accurately Since the food industry is full of trends that change frequently, GUIDE TO PURCHASING will help the buyer to understand the importance of trends and how to make the right decision in ordering ingredients by writing product specifications for food service vendors. GUIDE TO PURCHASING is more than a reference tool and a guide for those in the field it but is written in an engaging style so that the reader will learn a variety of purchasing options and product specifications.