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Einen ganzen Jahreslauf lang hat das Culinaria-Team in Wort und Bild alles festgehalten was mit Essen and Trinken zu tun hat. Erfahrene Autoren und Fotografen dokumentierten und recherchierten in allen Regionen des Landes.Verfolgten den Weg der Produkte vom Feld bis ins Glas oder auf den Teller Lufteten unzahlige Topfdeckel befragten Koche nach ihren Tricks und suchten in den Bibliotheken nach Hintergrunden Und beantworteten dabei Fragen die man sich schon immer gestellt hat: Wie kommen die Aale in unsere Flusse? Wie war das, als Berlin aus der Luft ernahrt wurde? Was fur eine Bedeutung hatten Salz und Pfeffer, bevor sie ganz selbstverstand-lich auf jedem Tisch standen? Wie fanden Loffel, Messer und Gabel zusammen? Wer liefert das Essen, das im Flugzeug serviert wird? Warum werden die Kuhe auf die Alm getrieben? Was aBen die Deustchen in den 50er Jahren? Was birgt der Henkelmann? Was fiel den Poeten zum Wein ein? Warum nahm der Seefahrer James Cook Sauerkraut mit, als er die Welt erforschte? Wo kommen die Locher im Kase her? Meissner Porzellan und Thomas Mann, Musik als Begleiterin des Essens, Ostalgie und die Geschichte der Industrielebensmittel diese und andere Themen kann man in Culinaria Deutsche Spezialitaten als Geistige Speise genieBen. Flott und von versierten Jolurnalisten und Landeskennern geschrieben Daneben finden sich warenkundliche informationen und eine Fulle von Rezepten, die es dem Leser erlauben, sich durch alle Regionen zu kochen. Detaillierte Foto reportagen verdeutlichen Herstellungs prozesse und erleichtern das Zubereiten der Gerichte. Kurtz, Culinaria Deutsche Spezialitaten Offenbart Zwischen Zweei Buchdeckeln und auf uber 1500 Bildern alle Geheimnisse, die normalerweise unter den Topfdeckeln verborgen bleiben.

Vollständige Ausgabe im Original-Verlagseinband (Ganzleinen / Leinen / OLn / Ln im Format 27 x 31,5 cm) mit Rückentitel sowie dem fotoillustrierten Original Schutzumschlag OSU. 459 Seiten, mit vielen Fotoabbildungen auf Kunstdruckpapier. - Griechische Küche, mediterrane Küche, illustrierte Bücher, Griechenland, griechische Kochkunst, Kochbuch. - Erstausgabe in guter Erhaltung Versand an Institutionen auch gegen Rechnung Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2000

Die Frauenheilkunde erstreckt sich in ihren vielen Schwerpunkten über alle Spektren der klinischen Medizin. Geburtshilfe, Endokrinologie und Reproduktionsmedizin, Gynäkologie, gynäkologische Onkologie und Urogynäkologie sind international eigenständige Spezialitäten, klinisch konservative und operative Medizin konkurrieren und ergänzen sich. Diese Sammlung von Tipps und Tricks für den Frauenarzt ist für die Kitteltasche konzipiert und soll zum Vorgehen im Alltag mit konkreten Angaben zur Therapie mit Nennung von Präparaten und Dosierungen die Probleme schildern, die in keinem Buch stehen oder nur mühsam aus der internationalen Literatur recherchiert werden müssten. Dieses Buch sollte in keiner Klinik und Praxis fehlen; es enthält aber auch für interessierte Studenten viele wertvolle Informationen, die über das Lehrbuchwissen hinausgehen.