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Il Madeira Sercial Ribeiro 20 YO di Vinhos Barbeito è un vino fortificato di lungo invecchiamento, che rappresenta una delle migliori eccellenze della gamma di questa storica cantina portoghese. Il suo carattere evoluto e raffinato, esprime al meglio la ricchezza e la complessità aromatica ricercata dai più fini intenditori. Vent’anni di maturazione in legni nobili, regalano un nettare soave, che avvolge e accarezza il palato, lasciando una sensazione finale fresca e sapida. È un vino che riflette perfettamente il clima temperato e salmastro di questa piccola isola dispersa nell’oceano Atlantico Il 20 YO è un Madeira Sercial Ribeiro di Vinhos Barbeito, una cantina che da oltre mezzo secolo si dedica alla coltivazione della vite e alla produzione di vino nei meravigliosi scenari naturali di questa isola, che si trova in oceano Atlantico, di fronte alle coste del Marocco. La cuvée nasce da un assemblaggio a base di due importanti vitigni autoctoni: il Sercial e la Tinta Negra. Il primo è coltivato nella zona di Jardim da Serra, mentre le uve del secondo provengono dalla zona di Câmara de Lobos. I vigneti sono coltivati sul lato sud di Madeira in splendide posizioni soleggiate, a un’altitudine di circa 200 metri sul livello del mare. Le uve sono vinificate con macerazione sulle bucce. L’arresto della fermentazione avviene aggiungendo al mosto dell’alcol, che consente di preservare dello zucchero. Il Madeira Vinhos Barbeito Sercial 20 YO, prodotto da Vinhos Barbeito, è una vera eccellenza dedicata ai grandi appassionati dei vini fortificati, che ne apprezzano soprattutto la raffinata eleganza. Nel calice si presenta di un bellissimo colore giallo oro con luminosi riflessi verdolini. Il bouquet esprime tutta l’eleganza e la complessità di un grande Madeira da lungo invecchiamento. Si svela all’olfatto con profumi di scorza d’agrumi, cenni vegetali di erbe officinali e balsamiche, aromi fruttati di mela cotogna, di frutta tropicale, delicate note speziate e di frutta secca, accompagnate da sfumature di caramello e di torrefazione. L’ingresso al palato è soave, con una tavolozza aromatica complessa e sfaccettata, che accompagna verso un finale molto persistente, che chiude su note sapide e fresche.  

Denominazione: Madeira D.O.; Vitigni: sercial 100%; Consumo ideale: 2017/2027; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Alcol: 19%; Giudizio di Tannico: 90pt;

Il Madeira Seco Sercial 10 YO di Vinhos Barbeito è una delle etichette più rappresentative di questa importante cantina, che si trova sulla splendida isola portoghese. Il clima fresco e sempre molto ventilato dell’oceano Atlantico e i terreni vocati, hanno fatto di questa terra un piccolo paradiso per la coltivazione della vite. L’isolamento territoriale, ha consentito di conservare gli antichi vitigni autoctoni, che ancora oggi sono alla base di una produzione di alta qualità. La tradizione dei grandi vini fortificati è stata tramandata nel corso dei secoli e ancora oggi rappresenta una delle migliori eccellenze a livello mondiale. Il Seco Sercial 10 YO è un Madeira prodotto dalla cantina Vinhos Barbeito, marchio storico della denominazione, che dal 1946 coltiva vigneti di alto pregio. Fin dalla sua creazione, produce vini di alta qualità di carattere artigianale, realizzati seguendo le più antiche consuetudini.  Questo Madeira è realizzato con le uve di Sercial in purezza, un vitigno autoctono dell’isola, coltivato nelle zone di Jardim da Serra e Ribeira da Janela. I grappoli sono vinificati in modo tradizionale, con macerazione sulle bucce. La fermentazione viene arrestata con utilizzo di alcol purissimo, come da antiche consuetudini. Il vino si affina per un periodo di almeno 10 anni in botti di rovere, secondo il metodo Canteiro, che prevede una lenta maturazione nelle soffitte della cantina, che garantiscono un clima caldo per tutto l’anno. Il vino viene poi imbottigliato dopo una leggera filtrazione. Il Madeira Seco Sercial 10 YO di Vinhos Barbeito rappresenta il volto puro di questo straordinario vino fortificato ricco di storia e tradizioni. Il gusto secco e deciso, ne sottolineano il carattere essenziale, mettendo il risalto le caratteristiche peculiari di uve di eccellente qualità. Si presenta di color oro luminoso e brillante, con leggeri riflessi verdolini. Ricco e intenso, conquista con un bouquet di rara eleganza, che porta in primo piani aromi di scorza d’arancio, cenni di resina di pino, di legni nobili, frutta secca, erbe officinali e balsamiche. L’ingresso al palato è armonioso e limpido, con una tavolozza aromatica fine e sfaccettata, che conduce a un finale fresco e molto persistente. Perfetto da degustare fresco, a una temperatura di 12 °C.

Denominazione: Madeira D.O.; Vitigni: boal 100%; Consumo ideale: 2017/2027; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Alcol: 19%; Giudizio di Tannico: 90pt;

Il Medio-Seco “Rainwater” è un Madeira della cantina Vinhos Barbeito, che esprime molto bene l’armonia e l’immediata piacevolezza di uno dei più grandi vini liquorosi al mondo. Aromi fruttati, floreali e note derivanti dall’affinamento, si fondono mirabilmente, regalando un’esperienza gustativa di alto livello. È l’etichetta ideale per avvicinarsi all’universo dei vini di Madeira e per conoscerne le caratteristiche salienti, prima di addentrarsi nel mondo delle versioni realizzate con lunghissimi invecchiamenti in legno o millesimate. Perfetto da degustare fresco dopo cena, a una temperatura di 12 °C. Il Madeira Medio-Seco “Rainwater” di Vinhos Barbeito rappresenta molto bene lo stile classico di una cantina che ormai rappresenta un punto di riferimento imprescindibile per tutti gli appassionati di grandi vini fortificati portoghesi. La cuvée è realizzata con il vitigno Tinta Negra in purezza, una delle varietà autoctone portoghesi più famose e diffuse. I vigneti si trovano in località Estreito de Câmara de Lobos e São Vicente. Il clima dell’oceano Atlantico, sempre molto ventilato e fresco, consente delle ottime maturazioni. Le uve sono vinificate con macerazione sulle bucce e arresto della fermentazione con utilizzo di puro alcol, in modo da conservare degli zuccheri residui. Il vino matura attraverso il classico estufagem, ovvero un processo di riscaldamento, a cui segue un invecchiamento di almeno 3 anni in botti di rovere. Il “Rainwater” di Vinhos Barbeito è un Madeira Medio-Seco di grande equilibrio, che bilancia perfettamente maturità di frutto, dolcezza e piacevole freschezza. Un’etichetta dal volto classico, che grazie a un medio invecchiamento, riesce a coniugare fragranza e raffinate note evolutive. Di un bellissimo colore oro luminoso dai riflessi brillanti, conquista con un elegante bouquet connotato da profumi floreali, fragranze agrumate, di scorza d’arancia amara, morbidi cenni mielati e di frutta candita, sfumature di frutta secca e ricordi di legni nobili. Armonioso e suadente, ha una tavolozza aromatica di notevole ricchezza, che accompagna a un finale fresco e di buona persistenza gustativa.

Denominazione: Madeira D.O.; Vitigni: verdelho 100%; Consumo ideale: 2017/2027; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Alcol: 19%; Giudizio di Tannico: 90pt;

Denominazione: Madeira D.O.; Vitigni: sercial 100%; Consumo ideale: 2017/2027; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Alcol: 19%; Giudizio di Tannico: 90pt;

Denominazione: Madeira D.O.; Vitigni: tinta negra 80%, verdelho 20%; Consumo ideale: 2017/2027; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Alcol: 19%; Giudizio di Tannico: 86pt;

Denominazione: Madeira D.O.; Vitigni: verdelho 100%; Consumo ideale: 2017/2027; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Alcol: 19%; Giudizio di Tannico: 90pt;

Denominazione: Madeira D.O.; Vitigni: tinta negra 80%, verdelho 20%; Consumo ideale: 2017/2027; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Alcol: 19%; Giudizio di Tannico: 86pt;

Denominazione: Madeira D.O.; Vitigni: boal 100%; Consumo ideale: 2017/2027; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Alcol: 19%; Giudizio di Tannico: 90pt;