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Die Cuvée Adamantis IGT 2020 der Kellerei Eisacktal ist ein bemerkenswerter Spitzenwein, der aus den besten Lagen mit größter Sorgfalt vinifiziert wird. Diese Cuvée vereint harmonisch die typischen Rebsorten des Eisacktals: Sylvaner, Grüner Veltliner, Pinot Grigio und Kerner. In einer streng limitierten Auflage von lediglich 2.000 Flaschen wird dieser Wein zum Ausdruck unseres einzigartigen Terroirs, geprägt von der unermüdlichen Leidenschaft unserer Weinbauern in den majestätischen Dolomiten. Die Cuvée Adamantis präsentiert sich mit einem betörenden Duft, der von einer Vielzahl frischer Aromen dominiert wird. Noten von reifen Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, exotischen Früchten und einer subtilen mineralischen Nuance verwöhnen die Sinne. Die Farbe dieses Weins ist ein strahlendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen, das bereits das Versprechen eines außergewöhnlichen Geschmackserlebnisses in sich trägt. Im Geschmack zeigt sich die Cuvée Adamantis vollmundig und ausdrucksstark. Eine bemerkenswerte Komplexität und Fülle prägen den Gaumen, begleitet von einer erfrischenden Säure und einer beeindruckenden Länge im Abgang.  Diese Cuvée ist eine Hommage an die Vielfalt und Einzigartigkeit des Eisacktals, eingefangen in einer Flasche von unvergleichlicher Qualität und Raffinesse. Die Besonderheit dieses Weins liegt nicht nur in seiner exquisiten Qualität und der sorgfältigen Auswahl der Trauben, sondern auch in seiner limitierten Verfügbarkeit, die ihn zu einem begehrten Schatz für Liebhaber edler Tropfen macht. Die Cuvée Adamantis ist eine Hommage an die einzigartige Terroir und Handwerkskunst des Eisacktals, die sich in jedem Schluck offenbart und den Genießer auf eine unvergessliche Geschmacksreise mitnimmt.