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Kitchenaid 5Ksm125Emh La nostra planetaria 4,8 L - Artisan (5Ksm125) con testa reclinabile è un modello iconico di KitchenAid e rappresenta il frutto di oltre 100 anni di innovazione ed esperienza. Il suo design esclusivo e resistente la rende un'estensione delle tue mani, consentendoti di esprimerti attraverso la cucina. Il motore è alloggiato nella testa della planetaria per evitare perdite di potenza tra motore e accessori. È anche silenziosa e progettata per durare a lungo. Il movimento planetario originale garantisce una miscelazione veloce ed efficace, con 59 punti di contatto per rotazione nella ciotola. Scegli un colore che si adatta alla tua personalità e al tuo stile. La planetaria ha in dotazione una ciotola in acciaio inox da 4,8 L, in grado di lavorare fino a 1 kg di farina comune, 1 L di panna montata, 1,5 kg di purè di patate o 108 biscotti. La planetaria è dotata di accessori per creare piatti dolci o salati. La frusta serve a incorporare aria nelle uova e nella panna, la frusta piatta è adatta per mescolare gli ingredienti pesanti e il gancio impastatore è perfetto per impasti lievitati come pane o pasta. Segui le tue passioni aggiungendo interessanti accessori opzionali (venduti separatamente) all'attacco per accessori multifunzione. Puoi collegare ciò che desideri, dal tagliapasta al tritacarne, dall'affettaverdure al macina cereali, e liberare la tua creatività.

Impastatrice - Potenza Watt 800 max - Capacita' 4,8 Lt - 10 velocità

Impastatrice a spirale a testa e vasca fisse, monofase, capacità 22 litri 18 kg L 'impastatrice a spirale da 22 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: Materiali di alta qualità: La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. Design robusto e sicuro: La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. Tecnologia inclusa: La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. Adatta per impasti robusti e lievitati: La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Efficienza e silenziosità: L'impastatrice, alimentata monofase, opera a singola velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più silenzioso rispetto alle impastatrici tradizionali. Accessori inclusi: Ogni macchina ProjectFood è dotata di uno spaccapasta, migliorando l'efficienza nella lavorazione di grandi quantità di impasto. La macchina è fornita di serie con un timer che ti permette di impostare il ciclo di produzione. Dimensioni della vasca Diametro vasca: 360 mm Altezza vasca: 210mm Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sull' impastatrice a spirale e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.

Capacità vasca 41 litriImpasto 35 KgPotenza 1,5 kWSpirale e vasca in acciaio inoxComandi IP67Testa sollevabileVasca estraibile

Kitchenaid 5Ksm60Spxeer Una planetaria super completa: Se ami dilettarti spesso in cucina, allora questa planetaria fa per te. Stiamo parlando della nostra planetaria con ciotola sollevabile più robusta, con una potenza nella ciotola fino a 1,5 volte superiore, e dotata di 11 impostazioni di velocità, una capienza notevole e, naturalmente, un design incredibilmente iconico. Questa planetaria è pronta e aspetta solo te per realizzare qualsiasi ricetta, e offrirti la potenza necessaria per gestire gli impasti più pesanti e la leggerezza ideale per un tocco più delicato. Che tu debba intrattenere gli ospiti o preparare uno snack delizioso solo per te, questa planetaria è semplicemente perfetta. La ciotola in acciaio inox da 5,6 L consente di lavorare facilmente fino a 3,7 kg di impasto per pane o di preparare oltre 130 biscotti, tutto in una volta sola. Il design con ciotola sollevabile ha una marcia in più: A prescindere dalla ricetta e dagli ingredienti, le planetarie con ciotola sollevabile ti consentono di lavorare con facilità, grazie alla loro potenza e all'elevata capacità. Sono leggermente più alte e grandi delle planetarie con testa reclinabile. Inoltre, la ciotola si blocca saldamente in posizione per offrire maggiore stabilità per le miscele più pesanti. La leva consente di abbassare e sollevare delicatamente la ciotola in posizione. Quest'ultima resta saldamente in posizione grazie al blocco a 3 punti, che garantisce la massima stabilità. L'impugnatura ergonomica facilita il posizionamento e il sollevamento della ciotola, anche quando è piena. 11 impostazioni di velocità per il massimo controllo: La planetaria Artisan da 5,6 L è progettata con 11 impostazioni di velocità diverse, per darti l'esatta potenza e controllo che ti servono. Di' addio alle ricette impossibili: con queste planetarie ogni preparazione sarà un gioco da ragazzi. La velocità 1/2 incorpora lentamente gli ingredienti delicati, come mirtilli e albumi, mantenendo l'aria nell'impasto, senza sbatterlo eccessivamente. Come fosse fatto a mano. Ti basterà scorrere le velocità fino all'impostazione 10 per montare velocemente, mentre la funzione Soft Start consente di ridurre al minimo gli schizzi. E grazie al "movimento planetario", gli ingredienti verranno miscelati completamente, dall'inizio alla fine. Ciò significa che la testa della planetaria ruota nella direzione opposta a quella di rotazione dell'accessorio, per una miscelazione molto più accurata. La frusta esegue movimenti a spirale che raggiungono oltre 60 punti di contatto nella ciotola, in modo che nessun ingrediente venga tralasciato. Miscela, mescola, stendi e monta alla perfezione. Una planetaria destinata a durare: Questa planetaria con ciotola sollevabile non va da nessuna parte! Realizzata in solido metallo zincato, con ingranaggi completamente in metallo, è tanto resistente quanto potente. Sarà la tua fedele alleata in cucina per molti anni a venire. Infatti, per i nostri clienti, le planetarie KitchenAid...

L'impastatrice di design di Smeg color verde pastello è un vero gioiellino.  È un piccolo elettrodomestico da cucina vintage, caratterizzato da stile e funzionalità impeccabili.  La planetaria vintage di Smeg è dotata di frusta a filo, frusta piatta ed un'ampia ciotola in acciaio inox, perfetta anche per realizzare gli impasti più delicati grazie alla funzione Smooth Smart. Ottima per la tua cucina, perfetta come dono di nozze. Disponibile in altri modelli. Dimensioni: 378 (490 testa sollevata) x 402 x 221 mm - Potenza 800W

Frusta Piatta X Imp.6,9L

Ciotola Acc.3,3L X Mini

Frusta Piat+Fless.x Mini

Potenza e versatilità al tuo servizio La nuova impastatrice planetaria Kenwood Titanium Chef Baker XL Lite KVL65.001WH è la soluzione perfetta per tutti gli amanti della cucina e della pasticceria. Con la sua potenza e versatilità, permette di realizzare impasti perfetti per ogni tipo di preparazione. Grazie alla sua struttura robusta e alla tecnologia planetaria, garantisce una distribuzione uniforme del calore e una miscelazione perfetta degli ingredienti. L'impastatrice planetaria Kenwood è dotata di un motore potente da 1200W e di una capacità di 7 litri, che ti permetteranno di preparare impasti per grandi quantità di ingredienti in pochi minuti. Impastatrice planetaria Kenwood Titanium Chef baker XL KVL65.001WH. La tua preparazione di precisione inizia qui. Creare le tue ricette diventa un piacere senza interruzioni grazie alla bilancia integrata e una funzione impastatrice per creare soffici meringhe e mousses. Bilancia EasyWeigh™ Pesa gli ingredienti direttamente nella ciotola man mano che procedi, insieme o una alla volta. Puoi pesare gli ingredienti direttamente attraverso gli accessori opzionali, come un frullatore, un food processor o uno spremiagrumi. Zero disordine, zero problemi. Tutte le funzioni di cui hai bisogno Questa impastatrice Kenwood è dotata di una vasta gamma di accessori, tra cui una frusta a filo, un gancio per impastare e un gancio per montare. Inoltre, grazie alla sua tecnologia di controllo elettronico della velocità, puoi regolare la velocità di miscelazione in base alle tue esigenze. Controllo intelligente della potenza Il motore a controllo digitale dell'impastatrice Kenwood si adatta in modo intelligente a qualsiasi preparazione. Utilizzerai solo la potenza necessaria. E con 1200 W di potenza disponibile, potrai lavorare ancora più facilmente pesanti impasti e farciture di frutta. Scegli tu la velocità Prendi in mano il controllo con questa impastatrice kenwood. Utilizza la gamma di velocità elettronica per aumentare gradualmente la velocità quando necessario. Per risultati straordinari a portata di mano. Caratteristiche tecniche Motore 1200 W Dimensioni (LxIxA) (cm): 40 x 22.5 x 37 Dimensioni della ciotola (L): 7.0L Peso (kg): 11.50 Velocità: Velocità variabile con funzione Pulse Accessori inclusi K-Beater in alluminio Frusta in acciaio inox Utensile per pasta in alluminio Ciotola in acciaio inox da 7 L Paraschizzi

Impastatrice per carne bipala con capacità massima di 120 Kg Le impastatrici per carne si presentano con una struttura solida realizzata completamente in acciaio inox sabbiato, noto come materiale facilmente igienizzabile e pulibile. L’impastacarne è dotata di  inversione di marcia,  pale estraibili e  ribaltamento della vasca di 90° per facilitarne lo svuotamento e la pulizia, inoltre si presenta con Kit ruote, di cui 2 con freno, di serie. Il macchinario permette di  lavorare in tutta  sicurezza grazie al microinterruttore di sicurezza posto sul coperchio ed un pulsante di emergenza. Il mescolatore per carne è idoneo ad impastare diverse tipologie di carne e questa sua versatilità lo rende adatto per essere utilizzato nelle macellerie e nelle cucine industriali. DOTAZIONE DI SERIE : Carrello in Acciaio Inox Ruote con freno  FOTO PURAMENTE INDICATIVA

Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca rimovibile, monofase, capacità 22 litri 17 kg L 'impastatrice a spirale da 22 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: Materiali di alta qualità made in italy : La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La  vasca estraibile e  testa sollevabile permettono di agevolare le operazioni di pulizia dell’impastatrice Design robusto e sicuro: La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. Tecnologia inclusa: La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. Adatta per impasti robusti e lievitati: La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Alzando la temperatura, l'impastatrice diventa ideale anche per impasti lievitanti, offrendo flessibilità nella preparazione. Efficienza e silenziosità: L'impastatrice, alimentata monofase, opera a singola velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più silenzioso rispetto alle impastatrici tradizionali. Accessori inclusi: Ogni macchina ProjectFood è dotata di uno spaccapasta, migliorando l'efficienza nella lavorazione di grandi quantità di impasto. La macchina è fornita di serie con un timer che ti permette di impostare il ciclo di produzione e di quattro ruote di cui due con freno Dimensioni della vasca Diametro vasca: 360 mm  Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sull' impastatrice a spirale e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.

Impastatrice a spirale a testa e vasca fisse con variatore di velocità, monofase, capacità 32 litri 25 kg L 'impastatrice a spirale con variatore di velocità da 32 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: Materiali di alta qualità made in italy : La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. Design robusto e sicuro: La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. Tecnologia inclusa: La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. Adatta per impasti robusti e lievitati: Questo modello è dotato di  variatore di velocità per amalgamare impasti a bassa e ad alta idratazione La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Alzando la temperatura, l'impastatrice diventa ideale anche per impasti lievitanti, offrendo flessibilità nella preparazione. Efficienza e silenziosità: L'impastatrice, alimentata monofase, opera con variatore di velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più silenzioso rispetto alle impastatrici tradizionali. Accessori inclusi: Ogni macchina ProjectFood è dotata di uno spaccapasta, migliorando l'efficienza nella lavorazione di grandi quantità di impasto. La macchina è fornita di serie con un timer che ti permette di impostare il ciclo di produzione e di quattro ruote di cui due con freno Dimensioni della vasca Diametro vasca: 400 mm  Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sull' impastatrice a spirale e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.

Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca rimovibile, monofase, capacità 7 litri 5 kg L 'impastatrice a spirale da 7 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: Materiali di alta qualità made in italy : La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La  vasca estraibile e  testa sollevabile permettono di agevolare le operazioni di pulizia dell’impastatrice Design robusto e sicuro: La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. Tecnologia inclusa: La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. Adatta per impasti robusti e lievitati: La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Alzando la temperatura, l'impastatrice diventa ideale anche per impasti lievitanti, offrendo flessibilità nella preparazione. Efficienza e silenziosità: L'impastatrice, alimentata monofase, opera a singola velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più silenzioso rispetto alle impastatrici tradizionali. Accessori inclusi: Ogni macchina ProjectFood è dotata di uno spaccapasta, migliorando l'efficienza nella lavorazione di grandi quantità di impasto. La macchina è fornita di serie con un timer che ti permette di impostare il ciclo di produzione e di quattro ruote di cui due con freno Dimensioni della vasca Diametro vasca: 240 mm  Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sull' impastatrice a spirale e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.

Impastatrice a spirale a doppia velocità a testa e vasca fisse, trifase, capacità 48 litri 42 kg L 'impastatrice a spirale da 48 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: Materiali di alta qualità made in italy : La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. Design robusto e sicuro: La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. Tecnologia inclusa: La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. Adatta per impasti robusti e lievitati: La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Alzando la temperatura, l'impastatrice diventa ideale anche per impasti lievitanti, offrendo flessibilità nella preparazione. Efficienza e silenziosità: L'impastatrice, alimentata trifase, opera a doppia velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più silenzioso rispetto alle impastatrici tradizionali. Accessori inclusi: Ogni macchina ProjectFood è dotata di uno spaccapasta, migliorando l'efficienza nella lavorazione di grandi quantità di impasto. La macchina è fornita di serie con un timer che ti permette di impostare il ciclo di produzione e di quattro ruote di cui due con freno Dimensioni della vasca Diametro vasca: 450 mm  Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sull' impastatrice a spirale e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.

Impastatrice a spirale a testa e vasca fisse, monofase, capacità 10 litri 8 kg L 'impastatrice a spirale da 10 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: Materiali di alta qualità: La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. Design robusto e sicuro: La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. Tecnologia inclusa: La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. Adatta per impasti robusti e lievitati: La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Efficienza e silenziosità: L'impastatrice, alimentata monofase, opera a singola velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più silenzioso rispetto alle impastatrici tradizionali. Accessori inclusi: Ogni macchina ProjectFood è dotata di uno spaccapasta, migliorando l'efficienza nella lavorazione di grandi quantità di impasto. La macchina è fornita di serie con un timer che ti permette di impostare il ciclo di produzione. Dimensioni della vasca Diametro vasca: 260 mm Altezza vasca: 200 mm Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sull' impastatrice a spirale e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.

Impastatrice planetaria monofase capacità 10 litri - potenza 600 watt La macchina Planetaria è progettata per la preparazione di prodotti di consistenza media, ideale per pasticcerie, panetterie e ristoranti che richiedono un'apparecchiatura pratica e che permetta di risparmiare tempo. La struttura è rivestita con vernice antigraffio, mentre il coperchio, la vasca e la frusta sono in acciaio inox invece l'uncino, la spatola sono realizzati in alluminio. La testa dell'impastatrice planetaria è sollevabile tramite una leva posizionata sul lato della macchina. La planetaria è dotata di un interruttore ON/OFF che consente di fermare la macchina durante l'uso. La velocità di rotazione può essere regolata tramite un selettore a 3 posizioni, consentendo una scelta tra 148 rpm / 244 rpm / 480 rpm. La trasmissione della macchina avviene tramite cinghia e gli ingranaggi sono lubrificati con grasso per garantire un funzionamento fluido. L'alimentazione monofase tramite con cavo con spina schuko DOTAZIONE DI SERIE : Vasca da 10 litri: estraibile e dotata di sgancio rapido per una facile pulizia. Uncino: ideale per impasti solidi come quelli utilizzati per la pizza e i dolci. Spatola: perfetta per mescolare composti più delicati come frolle, paste montate e ripieni. Frusta: ottima per impasti leggeri e soffici. Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sulla planetaria e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.

Impastatrice a spirale a doppia velocità con testa e vasca fissa , trifase, capacità 60 litri 48 kg L 'impastatrice a spirale a doppia velocità da 60 litri ad alta idratazione di ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: Materiali di alta qualità made in italy: La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. Design robusto e sicuro: La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. Tecnologia avanzata inclusa: Il pannello comandi digitali consente di selezionare una delle seguenti modalità: Modalità automatica: utilizzare il timer regolabile da 10 secondi a 30 minuti per impostare il tempo delle due velocità. Questo consentirà al dispositivo di passare automaticamente tra la prima e la seconda velocità secondo il tempo impostato. Modalità tempo: utilizzare il timer regolabile da 10 secondi a 30 minuti per impostare il tempo di una delle due velocità. Modalità infinita: utilizzare il ciclo continuo su una delle due velocità. L'arresto del macchinario è manuale. Ogni volta che il ciclo termina, la macchina emette un segnale acustico e si arresta. Adatta per impasti ad alta idratazione: Le impastatrici della linea H2O sono dotate della funzione " velocità aumentata", la quale consente loro di preparare impasti perfettamente amalgamati con percentuali di idratazione fino all'85%. La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Alzando la temperatura, l'impastatrice diventa ideale anche per impasti lievitanti, offrendo flessibilità nella preparazione. Efficienza e silenziosità: L'impastatrice, alimentata trifase, opera a doppia velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più silenzioso rispetto alle impastatrici tradizionali. Accessori inclusi: Ogni macchina ProjectFood è dotata di uno spaccapasta che migliora l'efficienza nella lavorazione di grandi quantità di impasto. La macchina è dotata di sensori che rilevano il corretto posizionamento della vasca e della chiusura della griglia di protezione. Dimensioni della vasca: Diametro vasca: 500 mm Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sull' impastatrice a spirale a testa fissa digitale e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.

Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca rimovibile, trifase, capacità 41 litri 35 kg L 'impastatrice a spirale da 41 litri ProjectFood rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie, panetterie e pasticcerie che richiedono impasti perfettamente amalgamati e uniformi. Le caratteristiche distintive di questa macchina includono: Materiali di alta qualità made in italy : La vasca, la spirale e la griglia di protezione sono realizzati in acciaio inox trattato per resistere a corrosioni di ogni genere e garantire il rispetto delle norme igieniche. La  vasca estraibile e  testa sollevabile permettono di agevolare le operazioni di pulizia dell’impastatrice Design robusto e sicuro: La struttura esterna in ferro verniciato bianco con vernice atossica conferisce alla macchina una durabilità ulteriore. Tecnologia inclusa: La doppia rotazione della vasca e della spirale immersa lavora in sinergia per estendere e stirare l'impasto in modo ottimale, garantendo una consistenza uniforme. Adatta per impasti robusti e lievitati: La forza impiegata durante il processo facilita la lavorazione di impasti duri, come quelli utilizzati per pane e pizze, rendendo l'operazione più agevole. Alzando la temperatura, l'impastatrice diventa ideale anche per impasti lievitanti, offrendo flessibilità nella preparazione. Efficienza e silenziosità: L'impastatrice, alimentata trifase, opera a singola velocità e utilizza un sistema di trasmissione a cinghia con motoriduttore a bagno d'olio, garantendo un funzionamento più silenzioso rispetto alle impastatrici tradizionali. Accessori inclusi: Ogni macchina ProjectFood è dotata di uno spaccapasta, migliorando l'efficienza nella lavorazione di grandi quantità di impasto. La macchina è fornita di serie con un timer che ti permette di impostare il ciclo di produzione e di quattro ruote di cui due con freno Dimensioni della vasca Diametro vasca: 450 mm  Non esiti a contattarci per ricevere ulteriori dettagli sull' impastatrice a spirale e per discutere delle sue specifiche esigenze. Noi di Projectfood siamo pronti ad aiutarla a trovare la soluzione più adatta alle sue necessità.