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Dalla vinificazione in assoluta purezza di uve selezionate provenienti dal vitigno di Lagrein, vitigno autoctono varietà di punta del territorio. La provenienza delle viti ricade nei terreni posti lungo la passeggiata “Tappeiner” e sopra i tetti della città termale di Meran

Il Riesling DOC Graf von Meran 2023 della Cantina Merano è un vino eccezionale che riflette in modo impressionante la raffinatezza e la diversità del terroir altoatesino. Questa regione, nota per le sue condizioni climatiche uniche e i terreni ricchi di minerali, offre le condizioni perfette per la coltivazione del Riesling, un vitigno apprezzato per la sua complessità aromatica e la vivace acidità. Questo Riesling si presenta nel bicchiere con un colore giallo verdognolo brillante. Il profumo è intenso e complesso, caratterizzato da aromi freschi di mele verdi, agrumi, pesche e pesche bianche, completati da sottili note minerali che ricordano la pietra focaia. Al palato, il vino è vivace ed elegante, con una croccante acidità fruttata e un finale armonico e persistente. La particolarità di questo vino sta nella sua capacità di combinare le caratteristiche tipiche dell'uva Riesling con le condizioni uniche della regione vinicola dell'Alto Adige. Il clima alpino, combinato con le influenze mediterranee, consente di produrre vini fruttati e minerali, il che rende il Riesling DOC Graf von Meran 2023 particolarmente caratteristico.

Un esempio eccezionale della finezza e del potenziale del vitigno Sauvignon Blanc è il Sauvignon DOC Graf von Meran 2022, prodotto dalla Cantina Merano. Questo vino incarna la combinazione unica di freschezza alpina e sole del Mediterraneo che rende i vini dell'Alto Adige così speciali. In un attraente colore giallo verdognolo, il vino sviluppa un bouquet complesso di vaniglia, erbe aromatiche, sambuco e uva spina, che sottolinea la varietà di aromi tipica dell'uva Sauvignon Blanc. Al palato, il vino ha una struttura piena e potente pur rimanendo armonico ed elegante. Il vivace acido fruttato è ottimamente equilibrato e porta a un finale duraturo e impressionante. La cantina di Merano sfrutta la sua posizione geografica privilegiata in Alto Adige per creare un Sauvignon Blanc che combina perfettamente aspetti tradizionali e moderni della vinificazione. La maturazione sulle fecce fini conferisce a questo Sauvignon un'ulteriore dimensione di complessità ed eleganza.

Il Persan, un vitigno raro che sta lentamente tornando a essere coltivato nelle vigne della Savoia, promette una degustazione diversa dalle altre. Questo vino di Château de Mérande si distingue per la sua grande potenza, la bella ricchezza e un'acidità perfettamente controllata. I suoi sentori di frutti rossi maturi e i suoi tannini setosi garantiscono un eccellente momento di condivisione tra intenditori!

Dalla vinificazione in purezza di uve di vitigno provenienti dalla vendemmia con selezione delle uve di Pinot Nero. La provenienza è quella classica entro la quale opera l’azienda, intorno a Merano e in Val Venosta. La vinificazione prevede la fermentazione alcolica a temperatura contro

Questa etichetta prevede l’impiego di sole uve pregiate di vitigno di Schiava Meranese. La Schiava Meranese è il vitigno autoctono a bacca rossa più antico dell'Alto Adige e gode di grande notorietà soprattutto nella zona del Meranese, la provenienza naturalmente è

Dalle uve in assoluta purezza di vitigno Moscato Giallo. La provenienza è quella classica del terreno intorno a Merano. La vendemmia si svolge in autunno inoltrato. La vinificazione prevede la macerazione a freddo per 12 ore. La fermentazione alcolica a temperatura controllata avviene in picc

L'anima della Savoia si esprime in questa cuvée, vera punta di diamante di Château de Mérande. È un vino floreale, fruttato e speziato, con un palato delizioso, fresco e minerale. La sua notevole finezza ed eleganza sono i tratti distintivi di Château de Mérande! Abbinate questo vino a carni in salsa per esaltarne il meglio!

Dalla vinificazione di uve classiche ed autoctone di Vitigno Traminer Aromatico del Trentino. La provenienza è quella dell’area di Merano, ove opera l’azienda. Il vitigno localmente è chiamato “Gewürztraminer” è il vitigno autoctono a bacca bianca pe

Dalla vinificazione di uve di Chardonnay pure al 100%. La provenienza ricade nella zona attorno alla città di Merano, ove opera l’importante azienda che prende il nome del territorio. Per la vinificazione si procede con la macerazione a freddo. La fermentazione alcolica a temperatura co

Dalla vinificazione di selezionate uve di vitigno Müller Thurgau, la qualità più rappresentativa del Trentino. La provenienza di queste viti di grande pregio, trova le condizioni ottimali nelle zone viticole al di sopra dei 500 m attorno alla città termale di Merano. La vin

Dalla vinificazione di uve di Pinot Bianco in assoluta purezza. La provenienza di questo nobile vino proviene da un unico, antico vigneto a ridosso della "culla del Tirolo" - il famoso Castel Tirolo - con rese che di fatto sono già molto contenute. La vinificazione prevede la fermentazione alcolica