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Il b Montiano /b , vessillo di casa Falesco, è b un rosso fermo /b proveniente per il 100% da b vitigni Merlot /b laziali, con b denominazione IGT /b . I vitigni, allevati con il sistema di cordone speronato, si pongono in un territorio vocato ai vini bianchi, e sono stati impiantati dagli innestatori di Montpellier, generando un vino innovativo e particolarmente apprezzato. Il b Montiano /b viene prodotto a partire dal processo di b vendemmia /b , condotto intorno alla prima settimana di settembre. Il mosto viene b vinificato /b in grandi vasche di acciaio, a temperatura controllata, sfruttando le proprietà di questo materiale, che rende ottimali gli scambi termici. In questa fase, di circa 15 giorni, dapprima si mantiene il mosto a contatto con le bucce e con i raspi, al fine di trasferire al vino tutte le peculiarità dell'uva di provenienza (questo processo viene definito con il termine b macerazione /b ), dopodichè si procede con una b fermentazione /b malolattica (di trasformazione dell'acido malico in acido lattico, al fine di diminuire l'acidità), interamente in barriques. Il processo di b affinamento /b viene, invece, condotto in barriques Allier e Trocais per circa 12 mesi. Questi b v /b b itigni Merlot /b sono ubicati a Montefiascone, in provincia di Viterbo, e crescono su terreni di origine vulcanica, ricchi di scheletro, ad un'altezza di circa 300 metri sul livello del mare. Il clima laziale, caldo ma non eccessivamente umido, permette lo sviluppo di un vino premiato da Gambero Rosso, Veronelli e Bibenda, che lo classificano come uno dei vini migliori in termini di eccellenza da almeno tre anni.

I caratteri tipici del Cabernet Sauvignon e Franc quando terreno, clima e tecnologia contribuiscono fortemente alla loro esaltazione risultano altamente e chiaramente espressi. Profondo nel colore, ha un profumo complesso e caldo con impressioni di more mature al quale segue un gusto avvolgente e speziato con tannini decisi ma aggraziati.

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 87pt;

Il colore è concentrato, intenso. A naso si presenta con note di frutta matura, sentori speziati. Notevole limpatto gustativo. Il vino è caldo, ricco e avvolgente; il finale è dolce e molto persistente.

Un amabile straniero Il Montiano non ha bisogno di presentazioni e continua a testa alta il proprio percorso tra i più grandi e rivoluzionari vini rossi italiani, restando un vero e proprio pu...

Presenta una ricca gamma di sensazioni olfattive che vanno dalla banana all ananas, dalle sensazioni vegetali a quelle vanigliate. E' prepotente, ricco, morbido e pieno, con un ottima e lunga persistenza gusto-olfattiva.

Il Montiano Falesco Cotarella è il prodotto bandiera dell'azienda, acclamato sin dagli esordi come uno dei più grandi e innovativi rossi italiani, è frutto di un taglio di uve Merlot impiantate da innestatori di Montpellier in una terra tradizionalmente vocata ai vitigni bianchi. Bottiglia 75 cl

Montiano e il Merlot della Tenuta Cotarella, il Merlot e un vitigno con una lunga tradizione su queste colline dove ha dimostrato un notevole adattamento a tutte le sue particolari caratteristiche pedoclimatiche. Le uve raggiungono qui uno straordinario livello di maturazione, esprimendosi poi in vini di altissima eleganza perfettamente bilanciati e di notevole gradevolezza. Questo merlot nasce da vigneti a bassa produttivita, dovepiu rigorosa e stata la conduzione. Una volta giunte incantina, le uve sono state sottoposte ad una selezionemanuale, che ha consentito di avviare alla fermentazionesolo gli acini migliori. Al termine della fermentazione, ilvino ottenuto e stato posto in barrique di rovere francesedove e stato invecchiato per 12 mesi. Il suo colore e di un rubino profondo. Presenta profumi a larghissimo spettro aromatico in cui si fondono deliziose note di vaniglia, piccoli frutti rossi, strati di confettura e prime complessita di spezie dolci. Al palato appare di completa aristocratica rotondita e morbidezza, assai elegante nei sapori e di particolare godibilita e persistenza gustativa. ABBINAMENTI CIBO-VINO Il compagno ideale per tutto il pasto, perfetto sia con primi piatti che con secondi di carne, preferibilmente rossa, da il meglio di se con gli agnolotti al ragu.

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2020; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 87pt;

Il colore è concentrato, intenso. A naso si presenta con note di frutta matura, sentori speziati. Notevole limpatto gustativo. Il vino è caldo, ricco e avvolgente; il finale è dolce e molto persistente.

Il b Montiano /b , vessillo di casa Falesco, è b un rosso fermo /b proveniente per il 100% da b vitigni Merlot /b laziali, con b denominazione IGT /b . I vitigni, allevati con il sistema di cordone speronato, si pongono in un territorio vocato ai vini bianchi, e sono stati impiantati dagli innestatori di Montpellier, generando un vino innovativo e particolarmente apprezzato. Il b Montiano /b viene prodotto a partire dal processo di b vendemmia /b , condotto intorno alla prima settimana di settembre. Il mosto viene b vinificato /b in grandi vasche di acciaio, a temperatura controllata, sfruttando le proprietà di questo materiale, che rende ottimali gli scambi termici. In questa fase, di circa 15 giorni, dapprima si mantiene il mosto a contatto con le bucce e con i raspi, al fine di trasferire al vino tutte le peculiarità dell'uva di provenienza (questo processo viene definito con il termine b macerazione /b ), dopodichè si procede con una b fermentazione /b malolattica (di trasformazione dell'acido malico in acido lattico, al fine di diminuire l'acidità), interamente in barriques. Il processo di b affinamento /b viene, invece, condotto in barriques Allier e Trocais per circa 12 mesi. Questi b v /b b itigni Merlot /b sono ubicati a Montefiascone, in provincia di Viterbo, e crescono su terreni di origine vulcanica, ricchi di scheletro, ad un'altezza di circa 300 metri sul livello del mare. Il clima laziale, caldo ma non eccessivamente umido, permette lo sviluppo di un vino premiato da Gambero Rosso, Veronelli e Bibenda, che lo classificano come uno dei vini migliori in termini di eccellenza da almeno tre anni.

I caratteri tipici del Cabernet Sauvignon e Franc quando terreno, clima e tecnologia contribuiscono fortemente alla loro esaltazione risultano altamente e chiaramente espressi. Profondo nel colore, ha un profumo complesso e caldo con impressioni di more mature al quale segue un gusto avvolgente e speziato con tannini decisi ma aggraziati.

Dai vigneti più giovani di Merlot e da quello storico dellAleatico, coltivati nellarea della Tuscia, otteniamo le uve destinate alla produzione di questo vino rosato. Abbiamo posto la massima attenzione nel raccogliere le uve quando la maturazione zuccheri-acidità ha raggiunto lequilibrio prefissato.

Il Maremma Toscana "Montianum" è un vino rosso toscano prodotto della Cantina Le Lupinaie, situata nel cuore della Maremma Toscana. Questa etichetta viene prodotta con uve Ciliegiolo e Sangiovese al 50% ciascuno.    Caratteristiche di questo vino rosso toscano All&rsq

Luva Sagrantino, da sempre coltivata nellArea di Montefalco, è la varietà autoctona che meglio rappresenta limmagine vinicola dellUmbria nel mondo. Il particolare adattamento di questa uva alle colline di Gualdo Cattaneo consente di ottenere vini di grande personalità.

Dai vigneti più giovani di Merlot e da quello storico dellAleatico, coltivati nellarea della Tuscia, otteniamo le uve destinate alla produzione di questo vino rosato. Abbiamo posto la massima attenzione nel raccogliere le uve quando la maturazione zuccheri-acidità ha raggiunto lequilibrio prefissato.

Giallo con riflessi verdognoli. Al naso è d i grande impatto con note di agrumi e d i fiori bianchi. Al gusto è avvolgente con un finale sapido e persistente.

Presenta una ricca gamma di sensazioni olfattive che vanno dalla banana all ananas, dalle sensazioni vegetali a quelle vanigliate. E' prepotente, ricco, morbido e pieno, con un ottima e lunga persistenza gusto-olfattiva.