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Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2021; Alcol: 12%; Giudizio di Tannico: 85pt;

Rosa acceso. Bouquet delicato di piccoli frutti di bosco, come la fragolina o il lampone. Piacevolmente secco, fresco e di buona presenza.

Il vino frizzante Lambrusco “I Calanchi” è una vivida espressione di un prodotto tipico che nasce sui Colli di Parma. Qui il Lambrusco Maestri è uno dei vitigni di riferimento, e la cantina Monte delle Vigne lo vinifica con rispetto e deferenza, realizzando un’etichetta di personalità, che si fa ben volere sia a tutto pasto che durante l’ora dell’aperitivo, dove i salumi della tradizione emiliana rappresentano l’abbinamento più azzeccato. Diretto, schietto e allegro, “I Calanchi” è una piacevole sorpresa che si merita più di un assaggio, come dimostrano anche gli interessanti riconoscimenti ottenuti a livello nazionale.  Il Lambrusco “I Calanchi” ha origine da un’attenta selezione di Lambrusco Maestri, vitigno che la cantina Monte delle Vigne coltiva all’interno dei propri vigneti collinari situati a un’altezza media di 200 metri sul livello del mare. Le viti, allevate con il guyot, hanno un’età di circa 20 anni, e affondano le radici in un sottosuolo dove abbonda la presenza di argilla e calcare. Il mosto fermenta in contenitori d’acciaio inox, a una temperatura controllata che non supera mai i 25 gradi, rimanendo a macerare sulle bucce per 20 giorni. La presa di spuma avviene seguendo i principi produttivi del Metodo Martinotti. I “Calanchi” è un Lambrusco che si sviluppa nel calice con un colore tipicamente rubino, attraversato da riflessi più violacei, evidenti soprattutto nell’unghia. Il naso pullula di note fruttate e vinose, da cui emerge un chiaro rimando all’amarena e ai frutti di bosco. In bocca è di corpo leggero, con un sorso asciutto, che denota un carattere vivace e scorrevole, perfetto per alimentare una beva conviviale. Un’etichetta targata Monte delle Vigne che ben si abbina ai piatti tipici della cucina regionale, come zampone, cotechino e salama da sugo.

La classificazione di questo vino rosso Pugliese è quella di Aglianico di Castel del Monte D.O.C. che ne certifica la Denominazione di Origine Controllata. La produzione vede l’impiego di sole uve di Aglianico pure al 100% e allevate secondo i canoni dell’agricoltura biologica. La

Passito Monte Sorio Igt 2018 Angiolino Maule - La Biancara Vino dolce ottenuto da uve Garganega in appassimento, raccolte a inizio vendemmia per garantire una buona acidità. Fermentazione spontanea sulle bucce per 3 settimane, poi svinato ed affinato per almeno tre anni in botte da 10hl. Bilanciamento tra zuccheri, acidità, tannini, frutto per un passito dall’insolita beva. Color oro antico con sfumature ambrate. Il naso rivela sentori di scorze di agrumi, uva passa e zenzero. Coi minuti emergono i datteri e la confettura di pesche mature. Il palato sorprende per l’equilibrio e per la struttura sorretta da una decisa tannicità, nel finale, ricordi di prugna e nocciola. La dolcezza non insiste troppo sul palato, grazie alla sostenuta acidità, e questo provoca un piacere quasi intellettuale, non si affida a facili toni caramellosi per sostenere la persistenza. La ruvidezza della Garganega è nitidamente rispettata senza alcuna forzatura. Da accompagnare con formaggi piccanti, dolci, secchi o da solo.    

Natura incontaminata fatta di boschi e sorgenti termali, monumenti e tradizioni che raccontano una storia secolare, feste e sagre che si susseguono in un tripudio di sapori e colori: il Monte Amiata, situato tra le province di Siena e Grosseto, incanta e affascina in ogni stagione. Parti alla scoperta di questo incantevole angolo della Toscana meridionale durante 1 lezione base di Orienteering di 4 ore con prova pratica per 2 persone, in compagnia degli amici di Booking Amiata. Immerso nella splendida faggeta amiatina e seguito da un tecnico esperto, potrai comprendere le tecniche di base di questa disciplina sportiva attraverso nozioni teoriche, giochi e prove pratiche all’aria aperta e imparare una corretta lettura e utilizzo della mappa e della bussola che ti verranno fornite. L’occasione perfetta per mettere alla prova le proprie abilità di orientamento e vivere una fantastica esperienza outdoor in buona compagnia.

Parka quattro stagioni di taglio ¾, certificato CE – Classe A secondo la direttiva EN17092:2020Scheda Tecnica:HYDROSCUD®:Esterno in poliestere mechanical stretch riciclato, antivento e impermeabile a elevata colonna d’acquaCuciture nastrateTrappola antiacqua sulla cerniera

FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUTDenominazione di Origine Controllata e Garantita VITIGNO Chardonnay 95% e vini di riserva 5% CARATTERISTICHE SENSORIALIViene realizzato nelle migliori annate solo con uve accuratamente selezionate provenienti dai vigneti più vecchi e meglio esposti dell’azienda. Per sottolineare il carattere mordace che lo contraddistingue è stato chiamato Salvàdek: termine dialettale bresciano che significa selvaggio. La stagione 2016 è stata la più fresca e piovosa degli ultimi anni. La conseguente cascola ha impattato notevolmente sulla quantità di uva. Anche il mese di agosto è stato piuttosto fresco e la maturazione delle uve è stata notevolmente rallentata, godendo fortunatamente delle forti escursioni termiche che si sono verificate soprattutto dopo Ferragosto quando il tempo è decisamente migliorato. Grazie a queste condizioni climatiche favorevoli, i vini base 2016 sono risultati di qualità eccellente e si è riscontrata una complessità ed intensità aromatica sorprendente. Strutture importanti e acidità sostenute, anche nella componente malica donano a questi vini una forte predisposizione a permanenze sui lieviti medio-lunghe o lunghissime. A comporre questa cuvée Salvàdek 2016 concorrono 9 cru ripartiti su 70 ettari di vigneto distribuiti strategicamente nel cuore della Franciacorta. La vendemmia viene condotta manualmente con la raccolta delle uve in cassetta. Queste, una volta portate in cantina, vengono adagiate in una pressa pneumatica, la quale garantisce una pressatura soffice. Ciascun cru viene lavorato e vinificato in purezza. Una parte dei mosti viene vinificato in tini d’acciaio a temperatura controllata mentre il restante viene vinificato in fusti di rovere. Il vino base è ora pronto per essere imbottigliato con il 5% di vino di riserva, e da qui inizia la seconda fermentazione. 40 mesi di affinamento in bottiglia e basso dosaggio sono la chiave per ottenere questo Franciacorta giallo dorato brillante e luminoso dalla bollicina sottile fine e persistente. Al naso si apre subito con dolci note di pesca bianca e mughetto, per poi lasciare spazio alle delicate note del biancospino. In bocca ti sorprende con la sua sapidità e l'elegante acidità con una chiusura di note marine.

Perris Monte Carlo Bois d’Oud Bois d'Oud by Perris Monte Carlo evoca differenti sfaccettature: legnose, calde, avvolgenti, sensuali ed intense. Ha il potere di ipnotizzare chiunque senta il suo odore...Si racconta che un famoso califfo arabo disse: "Se fossi un mercante, venderei solo Oud, in modo tale che se non ottenessi profitto dal mio lavoro, avrei quantomeno goduto del suo odore”. La composizione dell’ oud Bois d'Oud, un gioiello olfattivo perris Monte Carlo Bois d'Oud è una fragranza del gruppo orientale, speziato, legnoso unisex. La sua scia è sensuale e raffinata. Piramide Olfattiva Note di Testa: Bergamotto. Note di Cuore: Pesca, prugna, fiori d'arancio, oud. Note di Fondo: Muschio animale, ambra grigia, vaniglia, blackwood. Tipologia: Eau de parfum. Famiglia Olfattiva: Orientale, speziato. Profumo unisex, per lui e per lei. Scopri il mondo Perris Monte Carlo. Perchè scegliere Jolie Profumerie Scegliere Jolie Profumerie vuol dire affidarsi ad un rivenditore autorizzato Perris Monte Carlo. Il customer care Jolie Profumerie ti assicura un'assistenza continua e una consegna celere e gratuita in 24 ore. Inoltre puoi scegliere di pagare con Paypal, Carta di Credito, Bonifico o Contrassegno. Jolie profumerie ti porta alla scoperta dei migliori brand della profumeria artistica.

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