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100% Goruli Mtsvane, varietà autoctona della regione di Kartli, da una vigna di 14 anni situata a circa 40 km dalla cantina, dove le uve arrivano dopo una raccolta manuale a maturità ottimale. Giunte in cantina le uve vengono direttamente pressate all’interno dei tradizionali qvevri, dove la fermentazione spontanea inizia a temperatura ambiente e alla quale segue la fermentazione malolattica. Alla fine della fermentazione e del periodo di affinamento, ogni singolo Qvevri è ricolmato con le riserve degli stessi vini. Macerazione sulle bucce per 5 mesi.

Explores how the concept of ‘region’ has evolved over time and shaped architectural culture and practice. \nIncludes contributions from the US, UK, Poland, Australia, Italy, Serbia, India, Spain, Africa, Austria, Brazil, Denmark, Iran, Bangladesh, China, Greece, Russia, Singapore.\nThe 18th book in the AHRA Critiques series

Farabella - Maltagliati - Descrizione Pasta stabilizzata senza glutine. Ingredienti Farina di mais, farina di riso, acqua, amido, E270, sale, E200. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori mediper 100 gEnergia1.180 kJ/280 kcalGrassi di cui acidi grassi saturi1 g 0 gCarboidrati di cui zucc…

Explores how the concept of ‘region’ has evolved over time and shaped architectural culture and practice. \nIncludes contributions from the US, UK, Poland, Australia, Italy, Serbia, India, Spain, Africa, Austria, Brazil, Denmark, Iran, Bangladesh, China, Greece, Russia, Singapore.\nThe 18th book in the AHRA Critiques series

Farabella i Regionali Orecchiette - Pasta stabilizzata senza glutine, specificamente formulata per celiaci. Senza allergeni. Ingredienti Farina di mais, farina di riso, acqua, amido, sale. Correttore di acidità: acido lattico (E270). Conservante: acido ascorbico (E200). Tutti gli ingredienti sono d…

Goditi una serata all’insegna dell’alta cucina nella cornice unica delle Dolomiti di Brenta. Il ristorante 1 stella MICHELIN Il Gallo Cedrone ti aspetta a Madonna di Campiglio per un’esclusiva cena per 2 persone. Esplora la tradizione gastronomica italiana con un menù degustazione dedicato alle specialità delle diverse regioni. Dai piatti invernali e al profumo di bosco del Nord Italia alle delicate suggestioni mediterranee del Sud, passando per il Centro, ti aspetta un viaggio straordinario sulle ali del gusto. Immergiti nella calda atmosfera del ristorante, dove gli arredi in legno e le pareti in pietra viva, contribuiscono a ricreare la magia di un’autentica taverna alpina. Per un’esperienza da assaporare lentamente insieme alla tua dolce metà.

La linea Conti d’Arco comprende una serie di vini Doc e di spumanti del Trentino, scelti nelle zone più vocate della regione.

Escale à Portofino è una Eau de Toilette elaborata a partire da materie prime d'eccezione ed esclusive della Maison Dior. Per questa tappa italiana sono state scelte sedici essenze naturali provenienti principalmente dalla regione mediterranea: essenza di Bergamotto di Calabria, di Cedrato italiano, di Petit Grain di Sicilia, di Mandorla Amara, di Fiori d'Arancio e di Cipresso Mediterraneo.

Il “P2” Brut di Dom Perignon è uno Champagne millesimato di grande fascino ed eleganza, intenso e straordinariamente equilibrato prodotto dalla famosa Maison a Épernay, nella regione Champagne-Ardenne, in Francia. Questa etichetta è un blend di uve, risultato del canonico connubio tra le migliori selezioni delle varietà Chardonnay e Pinot Noir, provenienti esclusivamente da vigneti Grand Cru di proprietà, situati nei comuni di Ay, Bouzy, Verzenay, Mailly e Hautvillers per il Pinot Noir, e da quelli di Cramant, Choully, Avize e Le Mesnil, per lo Chardonnay. La particolarità di “P2”, o Plénitude Deuxième, è che è uno Champagne in grado di sfidare il tempo e di acquisire man mano più pienezza gustativa, mantenendo inalterata la grande mineralità, caratteristica firma della maison. Infatti, dopo diversi anni di studi, assaggi e confronti, Richard Geoffroy, chef de cave di Dom Perignon, scopre che dopo i 7-8 anni di permanenza sui lieviti previsti per il millesimato classico, lo Champagne Dom Perignon continua a migliorare, ma non in modo graduale bensì compiendo due grossi balzi: il primo dopo circa 15 anni e il secondo dopo più di 25 anni. Da qui nascono due nuove etichette, rispettivamente P2 e P3 che esprimono le varie plénitudes ovvero, finestre di tempo in cui lo Champagne entra improvvisamente in una nuova “pienezza”. Il “P2” Dom Perignon Brut è prodotto con uve attentamente selezionate in vigna e raccolte a mano in piccole cassette. I grappoli, portati in cantina il più velocemente possibile, vengono poi pressati direttamente e fatti fermentare in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata per alcune settimane, al fine di ottenere il vino base dell’annata. Si procede così all’addizione del liquer de tirage per la presa di spuma e conseguente rifermentazione in bottiglia del vino che resta in affinamento sui propri lieviti per quasi 15 anni prima di effettuare il dégorgement e la ricolmatura con aggiunta di liquer d’expedition, come da categoria brut. Il Brut “P2” di Dom Perignon si presenta alla vista di un colore giallo dorato brillante con un sottilissimo e delicato perlage. Al naso compaiono intensi, ampi e complessi aromi che spaziano dalla frutta gialla matura, tra cui la pesca e l’albicocca, a note floreali di bergamotto, erbe aromatiche e fieno, per andare verso sentori agrumati, di spezie dolci e di burro, con leggere sfumature tostate di nocciola e richiami iodati in chiusura. In bocca è cremoso, energico, leggiadro e raffinato, caratterizzato da una freschezza spiazzante in rapporto all’età e da un retrogusto leggermente affumicato. Questo “P2” della Maison Dom Perignon è uno Champagne sontuoso, armomico e di grandissimo carattere, in cui la complessa maturità si fa leggera e che, per chiudere con le parole dell’immenso Richard Geoffrey: “prima sembra danzare sulle punte, poi ti avvolge”.

Il vino Cinque Autoctoni è un progetto ambizioso dell'azienda Farnese che punta ad assemblare 5 differenti vitigni autoctoni di due regioni d'Italia, la Puglia e l'Abruzzo. I vitigni sono Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negramaro e Malvasia Nera, perfettamente assemblati ed integrati tra loro in questo vino che celebra l'eccellenza dei vitigni d'Italia. La vinificazione delle uve prevedere una pigiodiraspatura soffice, macerazione-fermentazione per 25 giorni, fermentazione malolattica in barrique e affinamento per 13 mesi. Bottiglia 75 cl

Real Nature "Best Muesli" è sinonimo dialimentazione naturale per i tuoi criceti. Le materie prime naturali e di alta qualità provenienti dalle regioni d'origine degli animali vengono accuratamente assemblate e preparate con cura per preservare l'elevato valore nutritivo naturale. La ricetta "Best Muesli" composta da 47 diversi ingredienti e piante provenienti da prati non trattati è priva di sostanze appetibili artificiali o esaltatori di sapidità. Come controllo naturale degli odori, la Yucca schidigera aiuta a ridurre l'odore dei rifiuti. "Best Muesli" è ricco di proteine ​​animali di alta qualità e può garantire un'abrasione ottimale dei denti. Real Nature "Best Muesli" è realizzato senza l'aggiunta di conservanti artificiali, coloranti e aromi, zucchero semolato ed emulsionanti e non utilizza materie prime geneticamente modificate.

Nella nostra regione il Montepulciano DAbruzzo trova il suo territorio ideale, incontaminato, impenetrabile, dando vita ad un vino pieno ed equilibrato. È un vino che ha fatto la storia dellenologia abruzzese, da sempre apprezzato su tutti i mercati internazionali, complesso e di caratura superiore, di immensa bevibilità e piacevolezza, un fuoriclasse della sua categoria.