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Il Rieslig FALLWIND' San Michele Appiano è prodotto con l'omonimo vitigno di origine germanica che ha trovato in Alto Adige un terroir di adozione ideale. Il Riesling ha bisogno di condizioni ambientali particolari e predilige il clima fresco ma soleggiato. Condizioni presenti nella zona di Monticolo dove i terreni profirici donano al vino il suo carattere speciale. L'età dei vigneti va dai 5 a 20 anni con esposizione a Sud-Sud/Est su terreni ghiaiosi e morenici. La vendemmia inizia a ottobre con raccolta e selezione manuali delle uve. La fermentazione avviene in contenitori d'acciaio e successivamente si affina sui lieviti fini per 5 mesi. Il Riesling di Monticolo si distingue per gli aromi fruttati e la freschezza minerale che ne fanno un campione sempre più amato. Bottiglia 75 cl

Dalla vinificazione di uve di vitigno Riesling renano. La provenienza è quella classica della bassa Valle di Cembra, Trentino. La vinificazione prevede la raccolta manuale nella terza decade di settembre, pressatura soffice in atmosfera inerte, decantazione statica dei mosti, fermentazione a

Riesling Holderbaum Aoc 2022 - Geschickt Vinificato ed affinato in acciaio ed in botte grande: secco, fruttato, minerale, in bocca ha una buona struttura, è ricco pur essendo un vino “base”. Si sposa alla perfezione con qualsiasi piatto di pesce o primi piatti, anche con sughi di carne magra

Dalla Val di cembra del Trentino nasce questo Riesling dalla personalità intrigante, simbolo del territorio di origine e figlio delle condizioni estreme da cui nasce. Per la sua produzione vengono utilizzate uve Riesling renano in purezza, coltivate nei vigneti posti a sud,sud-ovest e sud-est

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 10%; Giudizio di Tannico: 80pt;

Le viti che permettono la produzione di questo sensazionale vino della tradizione Friulana sorgono su un terreno ricco di marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschioide di età eocenica, caratteristiche della zona Collio con esposizione sud-ovest, nord-est. L’uva im

Giallo paglierino. Bouquet con aromi di agrumi maturi e petali di rosa. Sapore alcolicamente leggero ma ricco di aromi con una leggera e bilanciata acidità.

Il b Riesling Trentino DOC /b della cantina b La Vis /b è un b vino bianco fermo /b prodotto nel piccolo centro di b Lavis /b , nella bassa b Valle di Cembra /b , sulle sponde dell'impetuoso torrente Avisio. Siamo in b Trentino Alto-Adige /b , in una zona dove il paesaggio a volte diventa impervio e difficile da coltivare. Il Riesling Trentino DOC ha una storia basata su un principio fondamentale, diventato il motto della cantina d'origine: il vitigno giusto al posto giusto. La corretta interpretazione della morfologia del terreno ha permesso la produzione di un vino strutturato e dal forte carattere. Il clima della regione sembra creato appositamente per favorire lo sviluppo e l'aroma dei grappoli di Riesling, il vitigno utilizzato in purezza per la produzione di questo vino. Le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, la grande quantità di precipitazioni e l'influsso mite del Lago di Garda creano una serie di microclimi unici e irripetibili. Il terreno di natura porfirica è profondo, ben drenato e ricco di argilla. I vigneti si affacciano sulle pendici meridionali della Valle. La vite, allevata a b guyot /b e b pergola semplice trentina /b , giunge a maturazione perfetta a settembre inoltrato. Dopo la vendemmia, l'uva arriva in cantina dove inizia il processo di vinificazione. Il primo atto è la b pressatura soffice /b condotta in atmosfera inerte, un processo che si rivela necessario per proteggere il mosto da possibili e soprattutto nocivi stress ossidativi. La b decantazione statica /b , necessaria per rendere limpido il prodotto, avviene a bassa temperatura e provoca la b sedimentazione delle fecce /b . A questo punto il Riesling Trentino DOC è pronto per la fermentazione e il successivo b affinamento sulle lisi /b per circa 6 mesi.

Dalla vinificazione di pregiate uve di Riesling pure al 100%. La provenienza è quella classica dei vigneti che sorgono sui terreni caratterizzati da sedimenti morenici con tracce argillose e porfiriche, sopra i 400 metri sul livello del mare. La vinificazione prevede che l’uva, viene tr

Un piccolo capolavoro Sono vini particolari, quelli di Jermann. Ogni etichetta ha il proprio distinto carattere, le proprie peculiarità, la propria destinazione di abbinamento ma un unico filo...

QUALITÄTSWEIN KREMSTAL Districtus Austriae Controllatus VITIGNO Riesling 100% CARATTERISTICHE SENSORIALIIn alto sopra il Danubio, sul famoso Steiner Pfaffenberg, crescono le viti che ci regalano questo vino. I suoli sono aridi e sono composti da roccia primaria cristallina dominata da gneiss e micascisti. Semplicemente perfetto per il Riesling. Esclusivamente trattato a mano e biologico dal 2017 ha tutti gli attributi per essere stato un vino di carattere e fine nel bicchiere: trasparente ed estremamente elegante senza alcuna pesantezza o. Le viti hanno 35 anni e la vendemmia manuale è a metà ottobre. La fermentazione e la maturazione durano 5-6 mesi in acciaio inox. Un delizioso sentore di potentilla schiacciata su pietra riscaldata dal sole raggiunge il naso prima che la scorza di limone maturo faccia il suo ingresso. Al palato è concentrato e profondo e dalla sua strutturata scaturisce una succosità intensa e matura di limone. Questo Riesling è appetitoso e puro, con una complessità strutturale che suggerisce che questo vino si evolverà e mostrerà più del suo lato erbaceo. Il finale è secco e imponente. Bevi ora e fino al 2035.

Il colore giallo ricorda loro bianco con sfumature verdognole. Delicato bouquet fruttato con aromi di pesca ed albicocca. Vino di carattere e ben strutturato, caratterizzato dalla tipica acidità del Riesling, è di lunga persistenza al gusto; secco.

RIESLING POJER & SANDRI 2022 Bottiglia 75 cl

Giallo paglierino-verde. Da giovane profuma di pesca/albicocca. Con levoluzione si amplificano le note terziarie di idrocarburi. Al gusto è un vino verticalesapidolungo. Un prodotto moderno con alcool moderato, fresco e croccante.

Il Castel Juval Riesling Windbichel viene prodotto nella bassa Val Venosta nei pressi di Naturno. Le uve crescono in una zona di Juval particolarmente scoscesa e rocciosa, esposta verso sud a circa 700-750 metri s.l.m.. Nei vigneti più alti di Riesling le uve maturano in un microclima particolare con forti correnti d’aria e sbalzi di temperatura tra il giorno e la notte. Per il RIESLING WINDBICHEL vengono raccolte solo le uve più mature e succose. In cantina vede solo l'acciaio inox. Sicuramente è uno tra i Riesling più buoni prodotti in Italia. Un vino di grande qualità e longevità, che da il meglio di se anche a molti anni dalla vendemmia. Fuoriclasse assoluto! Bottiglia 75 cl

Questo classico Mosel Kabinett viene raccolto da pacchi a più piani di proprietà di Dr. Loosen nei villaggi di Bernkastel, Graach e Wehlen.

RIESLING BRUNDLMAYER 'LYRA' ZOBINGER HEILIGENSTEIN 2014 Bottiglia 75 cl