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Zukunftsfähiger Tourismus im Gleichgewicht mit Natur und Gesellschaft. Seit den 1980er Jahren werden im Tourismus neue Wege gesucht, um regionale Wirtschafts...

Die Aquakulturbranche steht, wie auch die gesamte Lebensmittel- und Biomassebranche, vor der Herausforderung einer nachhaltigen Produktion. Die konventionell...

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Selberrühren ist im Trend: Kräuterpädagogin ValerieJarolim verrät 55 tolle DIY-Rezepte für die Pflege vonKopf bis Fuß. Ob Shampoobar für die Haarwäsche,Zahnp...

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Bewusst gärtnern: die geniale Kombination aller bekannten und bewährten Nachhaltigkeitsmethoden beim Gärtnern.

Immer teurere Lebensmittel und explodierende Energiepreise: Die Inflation wird in unseren Geldbeuteln täglich spürbarer. Sparen lautet daher das Gebot der St...

Das erste Handbuch, das deine Küche von A bis Z nachhaltig macht: Konkrete Anleitungen für cleveren Einkauf, Küchenorganisation, Vorratshaltung und Rezepte, ...