Det hittades 47 produkter som matchar din sökning efter fermentation i 11 butiker:

Benton Fermentation Essence är baserad på 80% galactomyces – en biprodukt som uppstår vid fermentering av ris och en av de mest populära ingredienserna inom asiatisk hudvård pga. dess många positiva egenskaper för huden. Galactomyces är rikt på vitaminer och antioxidanter som hjälper till att stärka hudbarriären och jämna ut hudtonen. Den förbättrar även hudens textur genom att förminska porernas utseende och reglerar talgproduktionen. Vid regelbunden användning blir huden klarare, mer balanserad och får ökad lyster. Passar alla hudtyper. Huvudingrediensera i Benton Fermenation Essence är: Galactomyces – rik på vitaminer, mineraler och aminosyror. Reparerar hudcellerna och hjälper till att läka acneärr och skadad hud samtidigt som den klarnar upp pigmentfläckar. Öka hudens elasticitet och förebygger uppkomsten av linjer samtidigt som den förbättrar utseendet på befintliga linjer. Mjukar upp sträv/ojämn hudtextur genom sina reparerande egenskaper samtidigt som den återfuktar på djupet. Förminskar även storleken på förstorade porer. Bifida ferment lysate: en typ av probiotika som stärker hudens skyddsbarriär och aktiverar cellförnyelsen. Verkar läkande genom att hjälpa hudcellerna att reparera sig från skador från solen och fria radikaler. Rik på proteiner, mjölksyror, vitaminer, mineraler. Minskar hudkänslighet och inflammation. Lactobasilus/Collagen ferment filtrate – lugnar stressad hud och stärker hudbarriären. EGF – (oligopeptid) en plantbaserad tillväxtfaktor som verkar antiaging genom att den stimulerar cellförnyelsen. Allantoin – läker, mjukgör och lugnar huden. Adenosine - verkar anti-aging, gör huden mjuk och smidig och förebygger uppkomsten av linjer.

Gasutsläpp: Luftslussen låter koldioxiden som bildas under jäsningen att avlägsnas, samtidigt som den förhindrar att utomhusluft och föroreningar tränger in i jäsningskärlet. Detta hjälper till att förhindra oxidation och försämring av jäsningsvätskan. Visuell bekräftelse: Bubblorna i luftslussen indikerar att jäsningen pågår. Detta gör det möjligt för vinmakare att övervaka hur deras partier utvecklas och veta när jäsningen har avtagit eller avslutats. Minskad oxidation: Genom att hålla syre borta minimeras risken för oxidation, vilket kan påverka den färdiga produktens smak och arom negativt. Detta är särskilt viktigt vid öl- och vinproduktion, där oxidation kan ge upphov till oönskade bismaker. Förebyggande av kontaminering: Luftslussen fungerar som en barriär som hindrar oönskade mikroorganismer från att tränga in i jäsningskärlet och potentiellt förstöra produkten. Universell användning: Det livsmedelssäkra luftlåset kan användas i en mängd olika fermenteringskärl, från glasflaskor och plasthinkar till stora burkar.

Benton Fermentation Essence är baserad på 80% galactomyces en biprodukt som uppstår vid fermentering av ris och en av de mest populära ingredienserna inom asiatisk hudvård pga. dess många positiva egenskaper för huden. Galactomyces är rikt på vitaminer och antioxidanter som hjälper till att stärka hudbarriären och jämna ut hudtonen. Den förbättrar även hudens textur genom att förminska porernas utseende och reglerar talgproduktionen. Vid regelbunden användning blir huden klarare, mer balanserad och får ökad lyster. Passar alla hudtyper. Huvudingrediensera i Benton Fermenation Essence är:Galactomyces rik på vitaminer, mineraler och aminosyror. Reparerar hudcellerna och hjälper till att läka acneärr och skadad hud samtidigt som den klarnar upp pigmentfläckar. Öka hudens elasticitet och förebygger uppkomsten av linjer samtidigt som den förbättrar utseendet på befintliga linjer. Mjukar upp sträv/ojämn hudtextur genom sina reparerande egenskaper samtidigt som den återfuktar på djupet. Förminskar även storleken på förstorade porer. Bifida ferment lysate: en typ av probiotika som stärker hudens skyddsbarriär och aktiverar cellförnyelsen. Verkar läkande genom att hjälpa hudcellerna att reparera sig från skador från solen och fria radikaler. Rik på proteiner, mjölksyror, vitaminer, mineraler. Minskar hudkänslighet och inflammation.Lactobasilus/Collagen ferment filtrate lugnar stressad hud och stärker hudbarriärenEGF (oligopeptid) en plantbaserad tillväxtfaktor som verkar antiaging genom att den stimulerar cellförnyelsen. Allantoin läker, mjukgör och lugnar huden.Adenosine - verkar anti-aging, gör huden mjuk och smidig och förebygger uppkomsten av linjer.

Gasutsläpp: Luftslussen låter koldioxiden som bildas under jäsningen att avlägsnas, samtidigt som den förhindrar att utomhusluft och föroreningar tränger in i jäsningskärlet. Detta hjälper till att förhindra oxidation och försämring av jäsningsvätskan. Visuell bekräftelse: Bubblorna i luftslussen indikerar att jäsningen pågår. Detta gör det möjligt för vinmakare att övervaka hur deras partier utvecklas och veta när jäsningen har avtagit eller avslutats. Minskad oxidation: Genom att hålla syre borta minimeras risken för oxidation, vilket kan påverka den färdiga produktens smak och arom negativt. Detta är särskilt viktigt vid öl- och vinproduktion, där oxidation kan ge upphov till oönskade bismaker. Förebyggande av kontaminering: Luftslussen fungerar som en barriär som hindrar oönskade mikroorganismer från att tränga in i jäsningskärlet och potentiellt förstöra produkten. Universell användning: Det livsmedelssäkra luftlåset kan användas i en mängd olika fermenteringskärl, från glasflaskor och plasthinkar till stora burkar.

‘…The high priest of fermentation theory’ the Guardian ‘Sandor Katz’s teachings and writings on fermentation have changed lives around the world.’ Dan Saladino, The Food Programme BBC The bible for the D.I.Y set: detailed instructions for how to make your own sauerkraut, beer, yogurt and pretty much everything involving microorganisms. The New York Times International New York Times bestseller, translated into 10 languages and over a quarter of a million copies sold worldwide New York Times bestseller The Art of Fermentation is the only fermentation guide you’ll ever need! In this book, fermentation revivalist Katz contextualises fermentation in terms of biological and cultural evolution, gut health, immunity, nutrition and even economics. Here, you will find the A to Z of everything you need to know about fermentation. From the novice fermentationist to the experienced practitioner, this book has something in it for everyone. With beautiful illustrations and extended references you will find details on making: fermenting vegetablessugars into alcohol (meads, wines, and ciders)sour tonic beveragesMilkGrains and starchy tubers beers (and other grain-based alcoholic beverages) beans; seeds; nuts fish; meat; and eggs growing mold culturesKimchi, krautkombucha, kefirSandor Katz’s award-winning writing and in-depth knowledge as a fermentation revivalist guarantees that this book will remain a classic in food writing and the first guide of its kind Perfect for cooks, food lovers, fermentation enthusiasts, farmers and foragers alike! Format Inbunden Omfång 528 sidor Språk Engelska Förlag Chelsea Green Publishing Co Utgivningsdatum 2013-06-17 ISBN 9781603582865

En lyxig ansiktsmask baserad på hela 80% Galactomyces som verkar för att klarna upp huden och förbättra dess textur samtidigt som den verkar anti-aging. Den lugnar irriterad och stressad hud samtidigt som den förebygger hudskador som uppstår av bl. a sol, extern miljöpåverkan och livsstil. Stjärnan i denna produkt är galactomyces ? en typ av jäst som bildas vid fermenteringen av ris och en av de mest populära anti-agingingredienserna inom asiatisk hudvård. Huvudingrediensera i Benton Fermenation Essence är: Galactomyces ? innehåller hela 80% av detta filtrat som är rik på vitaminer, mineraler och aminosyror som förebygger hudens åldrande och reparerar hudcellerna för en klarare och slätare hud med lyster och ökad spänstighet. Hjälper till att läka acneärr och skadad hud samtidigt som den klarnar upp pigmentfläckar. Verkar anti-aging genom att öka hudens elasticitet och förebygger uppkomsten av fina linjer samtidigt som den förbättrar hudens befintliga textur. Mjukar upp torr/sträv/ojämn hudtextur genom sina reparerande egenskaper samtidigt som den återfuktar på djupet. Förminskar även storleken på förstorade porer. Bifida ferment lysate: en typ av probiotika som stärker hudens skyddsbarriär och aktiverar cellförnyelsen. Verkar läkande genom att hjälpa hudcellerna att reparera sig från skador från solen och fria radikaler. Rik på proteiner, mjölksyror, vitaminer, mineraler. Minskar hudkänslighet och inflammation. EGF ? (oligopeptid) en plantbaserad tillväxtfaktor som verkar anti-aging genom att stimulera cellförnyelsen. Panthenol ? återfuktar och mjukgör samtidigt som den verkar antiinflammatoriskt och reparerande. Allantoin ? läker, mjukgör och lugnar huden. Adenosine - verkar anti-aging, gör huden mjuk och smidig samt förebygger uppkomsten av linjer.

Benton Fermenation Eye Cream är en effektiv men hudvänlig ögonkräm baserad på en hög koncentration av stjärningrediensen galactomyces - en av de mest erkända anti-agingingredienserna inom asiatisk hudvård. Galactomyces är en är en biprodukt som uppstår vid fermentering av ris och har en rad positiva egenskaper för huden. Den mjukgör, stärker och reparerar huden samtidigt som den är väldigt hudvänlig, vilket gör att även folk med känslig hy kan använda denna ögonkräm. Huvudingredienserna är: Galactomyces - rik på vitaminer, mineraler och aminosyror som verkar antiaging och reparerar hudcellerna för en klarare och slätare hud med lyster och förbättrad spänstighet. Ljusar upp pigmentfläckar och ger en jämnare hudton. Ökar hudens elasticitet och förebygger uppkomsten av linjer samtidigt som den förbättrar utseendet på befintliga linjer. EGF – (oligopeptid) en plantbaserad tillväxtfaktor som verkar anti-aging genom att den stimulerar cellförnyelsen. Bifida ferment lysate: en typ av probiotika som stärker hudens skyddsbarriär och aktiverar cellförnyelsen. Verkar läkande genom att hjälpa hudcellerna att reparera sig från skador från solen och fria radikaler. Rik på proteiner, mjölksyror, vitaminer, mineraler. Minskar hudkänslighet och inflammation. Lactobasilus/Collagen ferment filtrate – lugnar stressad hud och stärker hudbarriären. Hyaluronsyra - binder fukt och hjälper till med sårläkning och en välfungerande hudbarriär. Ceramider – mjukgörande, fuktbindande.

Benton Fermenation Eye Cream är en effektiv men hudvänlig ögonkräm baserad på en hög koncentration av stjärningrediensen galactomyces - en av de mest erkända anti-agingingredienserna inom asiatisk hudvård. Galactomyces är en är en biprodukt som uppstår vid fermentering av ris och har en rad positiva egenskaper för huden. Den mjukgör, stärker och reparerar huden samtidigt som den är väldigt hudvänlig, vilket gör att även folk med känslig hy kan använda denna ögonkräm. Huvudingredienserna är: Galactomyces - rik på vitaminer, mineraler och aminosyror som verkar antiaging och reparerar hudcellerna för en klarare och slätare hud med lyster och förbättrad spänstighet. Ljusar upp pigmentfläckar och ger en jämnare hudton. Ökar hudens elasticitet och förebygger uppkomsten av linjer samtidigt som den förbättrar utseendet på befintliga linjer. EGF – (oligopeptid) en plantbaserad tillväxtfaktor som verkar anti-aging genom att den stimulerar cellförnyelsen. Bifida ferment lysate: en typ av probiotika som stärker hudens skyddsbarriär och aktiverar cellförnyelsen. Verkar läkande genom att hjälpa hudcellerna att reparera sig från skador från solen och fria radikaler. Rik på proteiner, mjölksyror, vitaminer, mineraler. Minskar hudkänslighet och inflammation. Lactobasilus/Collagen ferment filtrate – lugnar stressad hud och stärker hudbarriären. Hyaluronsyra - binder fukt och hjälper till med sårläkning och en välfungerande hudbarriär. Ceramider – mjukgörande, fuktbindande.

Funktioner:Natto är en tradition med en historia på 1 000 år.Den görs genom att sojabönor jäser med Bacillus subtilis.Lätt att använda, du kan göra natto av hög kvalitet även hemma.Strö bara nattopulver över dina favoriter och blanda för oändliga kulinariska möjligheter.Tillräckligt med levande bakterier, läckra och näringsrika, mjuk smak, silkeslen och len, rik på olika näringsämnen.Specifikation:Material: natto + stärkelseStorlek: 2,36*1,97in/6,0*5,0cmFärg: som visas på bildenPaketet innehåller: 10stAnmärkningar:Tillåt mindre fel på grund av manuell mätning.Färgerna kan variera något för olika bildskärmar.

Benton Fermentation Essence är baserad på 80% galactomyces en biprodukt som uppstår vid fermentering av ris och en av de mest populära ingredienserna inom asiatisk hudvård pga. dess många positiva egenskaper för huden. Galactomyces är rikt på vitaminer och antioxidanter som hjälper till att stärka hudbarriären och jämna ut hudtonen. Den förbättrar även hudens textur genom att förminska porernas utseende och reglerar talgproduktionen. Vid regelbunden användning blir huden klarare, mer balanserad och får ökad lyster. Passar alla hudtyper. Huvudingrediensera i Benton Fermenation Essence är:Galactomyces rik på vitaminer, mineraler och aminosyror. Reparerar hudcellerna och hjälper till att läka acneärr och skadad hud samtidigt som den klarnar upp pigmentfläckar. Öka hudens elasticitet och förebygger uppkomsten av linjer samtidigt som den förbättrar utseendet på befintliga linjer. Mjukar upp sträv/ojämn hudtextur genom sina reparerande egenskaper samtidigt som den återfuktar på djupet. Förminskar även storleken på förstorade porer. Bifida ferment lysate: en typ av probiotika som stärker hudens skyddsbarriär och aktiverar cellförnyelsen. Verkar läkande genom att hjälpa hudcellerna att reparera sig från skador från solen och fria radikaler. Rik på proteiner, mjölksyror, vitaminer, mineraler. Minskar hudkänslighet och inflammation.Lactobasilus/Collagen ferment filtrate lugnar stressad hud och stärker hudbarriärenEGF (oligopeptid) en plantbaserad tillväxtfaktor som verkar antiaging genom att den stimulerar cellförnyelsen. Allantoin läker, mjukgör och lugnar huden.Adenosine - verkar anti-aging, gör huden mjuk och smidig och förebygger uppkomsten av linjer.

The Home Brewing of Wine explains the process of brewing wine at home. Home production of wine has in the past 1O years undergone extensive development, this includes improved fermentation technology, and a lower chance of error. This book explains this in detail, and a new range of ingredients: what to choose and why. Also included is new fortified wine recipes, tips on wine testing and seasoning. The Home Brewing of Wine book has had various editions, and has been used as a guide in Scandinavia for over 30 years.

BENTON Fermentation Essence

24 cooking modes High quality construction User friendly interface WiFi 802.11a/b/g/n/ac and Bluetooth 4.2 connections The refurbed Vorwerk Thermomix TM6 is an all-in-one device that preps ingredients and cooks them to perfection. With 24 different culinary functions and techniques ( like Fermentation, Vapor and Aroma, Whip and Whisk, Slow cooking and much more) and a high quality construction, the completely renewed Vorwerk Thermomix TM6 is a versatile and user friendly appliance that will make any kitchen more efficient. The WiFi and Bluetooth connectivity make it easy to connect and use, making this refurbed Vorwerk Thermomix TM6 the perfect addition to any home.

Benton Fermentation Essence är baserad på 80% galactomyces – en biprodukt som uppstår vid fermentering av ris och en av de mest populära ingredienserna inom asiatisk hudvård pga. dess många positiva egenskaper för huden. Galactomyces är rikt på vitaminer och antioxidanter som hjälper till att stärka hudbarriären och jämna ut hudtonen. Den förbättrar även hudens textur genom att förminska porernas utseende och reglerar talgproduktionen. Vid regelbunden användning blir huden klarare, mer balanserad och får ökad lyster. Passar alla hudtyper. Huvudingrediensera i Benton Fermenation Essence är: Galactomyces – rik på vitaminer, mineraler och aminosyror. Reparerar hudcellerna och hjälper till att läka acneärr och skadad hud samtidigt som den klarnar upp pigmentfläckar. Öka hudens elasticitet och förebygger uppkomsten av linjer samtidigt som den förbättrar utseendet på befintliga linjer. Mjukar upp sträv/ojämn hudtextur genom sina reparerande egenskaper samtidigt som den återfuktar på djupet. Förminskar även storleken på förstorade porer. Bifida ferment lysate: en typ av probiotika som stärker hudens skyddsbarriär och aktiverar cellförnyelsen. Verkar läkande genom att hjälpa hudcellerna att reparera sig från skador från solen och fria radikaler. Rik på proteiner, mjölksyror, vitaminer, mineraler. Minskar hudkänslighet och inflammation. Lactobasilus/Collagen ferment filtrate – lugnar stressad hud och stärker hudbarriären. EGF – (oligopeptid) en plantbaserad tillväxtfaktor som verkar antiaging genom att den stimulerar cellförnyelsen. Allantoin – läker, mjukgör och lugnar huden. Adenosine - verkar anti-aging, gör huden mjuk och smidig och förebygger uppkomsten av linjer.

New Insights into Food Fermentation

Industrial Fermentations

Industrial Fermentations

Lämplig för hem, kontor, arbetsrum och så vidare. Kan enkelt sätta in luftlås i locket utan att skada silikongenomföringen. Används för jäsning av frukt, grönsaker, yoghurt, vin och andra livsmedel. Börja göra välsmakande, hälsosam kimchi, ingefära morötter, varm sås, surkål, pickles och andra fermenterade livsmedel med lätthet och säkerhet. Wide Mouth Mason Jar Fermentationslock Plåtlock Lämpliga för Fermentation Lock för Mason Wide mouth Burk

FOOD FERMENTATION TECHNOLOGIES (HB 2022)

Join the fermentation revolution-Japanese style!"The benefits loom large: fermented foods are anti-diabetic, anti-hypertensive, and antioxidant...and are swarming with vitamins." -Discover magazineThis comprehensive do-it-yourself home fermentation guide centers on the amazing superfoods at the heart of the healthy Japanese diet. Author and fermentation expert Hiroko Shirasaki starts with easy preparations for shio koji, amazake, nukazuke and three types of miso. Then she shows you how to harness the probiotic power of these and other fermented ingredients in scores of delicious home-style recipes.Some of these fermented foods you may already know: kimchi, gochujang, mirin. Others-like umeboshi, natto, sake lees, fermented ginger and kastsuobushi-offer new perspectives on the flavorful powers of fermentation.The seasonal menus in this book contain over 95 recipes catering to a broad range of tastes:"Easy Nukazuke Pickles" (vegetables cured in a bed of fermented rice bran) offers a completely new way to unleash the power of pickling!"Amazake Fruit Yogurt" makes the perfect probiotic breakfast or snack"Shio Koji (a fermented rice-based marinade) Mushroom Soup" creates a super-nutritious and delightfully delicious twist on a favorite dish"Sea Bream and Clams Steamed in White Miso and Wine" pairs the briny sea with the natural umami of a homemade miso made with soybeans and rice"Root Vegetable Soup with Brown Rice Miso" offers a healthful twist on a classic comfort food"Mixed Sushi with Fermented Ginger" ups the antioxidant ante in a familiar favorite"Amazake Gochujang Bibimbap" brings Korean flavors to a classic lunch box dishAnd many more! Let miraculous microbes work their magic, infusing your daily diet with vitamins and nutrients that promote gut health, reduce hypertension and boost the immune system. The easy recipes in A Beginner's Guide to Japanese Fermentation showcase the health benefits and amazing flavors these superfoods have to offer!