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Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. Nach einem milden und trockenen Winter folgte ein kühler Frühling mit ausreichender Feuchtigkeit, was den Reben während der heißen Sommertage zugutekam. Trotz einiger Hagelschläge verlief das Jahr bis in den Herbst insgesamt positiv. Die Trauben für diesen Grüner Veltliner Steinfeder Gneis + Löss stammen aus verschiedenen Weingärten entlang der Donau in der gesamten Wachau. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen, um einen charakteristischen Wachauer Weinstil mit reichhaltiger Frucht zu erhalten. Die Weinberge werden nachhaltig und zunehmend biologisch bewirtschaftet, ohne den Einsatz von Insektiziden und Herbiziden. Nach sorgfältiger Selektion und Pressung der Trauben in pneumatischen Tankpressen erfolgt die Gärung in Edelstahltanks. Elegantes Grüngelb im Glas. In der Nase fruchtig nach grünen Äpfeln sowie Stachelbeeren, Pfeffernoten. Am Gaumen lebendig, angenehme Säure und reife Äpfel. Langer eleganter Abgang. Restzucker: 1,8 g/l Trinktemperatur: 8-10 °C Genießen Sie diesen Grünen Veltliner als Aperitif.

AspectRatio : 1.33 : 1, AudienceRating : Freigegeben ab 6 Jahren, Binding : DVD, Label : Icestorm Distribution GmbH, Publisher : Icestorm Distribution GmbH, NumberOfDiscs : 1, RegionCode : 2, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, Format : Dolby, medium : DVD, publicationDate : 2016-06-13, releaseDate : 2016-06-13, runningTime : 94 minutes, theatricalReleaseDate : 1957-01-01, actors : Wolf Albach-Retty, Rudolf Carl, Boy Gobert, Fritz Muliar, directors : Rudolf Carl

Anders reisen und dabei das Besondere entdecken: Mit den aktuellen Tipps aus den Michael-Müller-Reiseführern gestalten Sie Ihre Reise individuell, nachhaltig und sicher. Beim Erkunden unbekannter Regionen gibt es nichts Besseres, als sich von ortskundigen Einheimischen führen zu lassen. Barbara Reiter und Michael Wistuba sind seit ihrer Kindheit in der Wachau sowie im Wald- und Weinviertel unterwegs. Die intime Kenntnis dieses Landstrichs teilen Sie mit Ihnen in unserem Reiseführer »Wachau« in der sechsten Auflage. Auf 344 Seiten, gefüllt mit Insiderwissen, und 185 Farbfotos zeigen sie Ihnen den Zauber dieser einladenden Gegenden Österreichs. Die 35 Karten und Pläne machen das Gebiet zu Ihrer zweiten Heimat. Acht GPS-Wanderungen und Touren lassen Sie die eindrucksvollen Landschaften hautnah erleben. Ausführlich beschrieben sind acht Naturparks und mehr als 35 Schlösser. Zahlreiche Kurz-Essays vermitteln interessantes Hintergrundwissen. Die Geheimtipps der Autoren lassen Sie Sehens- und Erlebenswertes abseits ausgetretener Pfade entdecken. Alles vor Ort akribisch recherchiert und für Sie ausprobiert. Ökologisch, regional und nachhaltig wirtschaftende Betriebe sind kenntlich gemacht. Die ZEIT schreibt: »Der nahezu perfekte Reiseführer für Wachau und Weinviertel.« Wachau, Waldviertel und Weinviertel in der Übersicht : Entdecken Sie einen der schönsten Donau-Abschnitte. Beginnend in den sanften Hügeln des Nibelungengaus befindet sich die Wachau zwischen Melk und der Weinstadt Krems. Entdecken Sie Orte wie Ybbs an der Donau, Maria Taferl und Schloss Artstetten, den Dunkelsteinerwald, Stift Göttweig, St. Michael und Dürnstein, Ober- und Unterloiben sowie Schloss Grafenegg. Von der Donau führen die Flusstäler von Kamp, Kremps und Ysper nach Norden hinauf ins Waldviertel. Am Unterlauf des Kamp liegen Langenlois, Zöbing und Gobelsburg. Im Kamptal flussaufwärts warten unter anderem Schloss Rosenburg, Ruine Schauenstein, Stift Altenburg und Zwettl auf Erkundung. Im Hochland des oberen Kamp findet sich Arbesbach, Schönbach, Bad Traunstein. Im Kremstal liegen Senftenberg und Kremszwickl. Im Ysper- und Weitental warten Pöggstall und Weiten auf Sie. Sie finden zahlreiche weitere Orte ausführlich in unserem Wachau-Reiseführer beschrieben. Das obere Waldviertel und Thayatal entlang der waldreichen Grenze zu Tschechien überzeugt mit viel unberührter Natur, verträumten Städtchen und einer Kette mittelalterlicher Burgen. Schließlich geht es in den sonnenverwöhnten Nordosten Österreichs. Eine sanft gewellte, gefällige Hügellandschaft und größtes Weinanbaugebiet Österreichs. Überall ist unser Reiseführer »Wachau« kundiger und stets hilfreicher Begleiter. Vertrauen Sie den Geheimtipps der Autoren und Sie entdecken Perlen abseits der touristischen Highlights, die kaum jemand kennt, versprochen! Erleben Sie die Wachau, das Wald- und das Weinviertel: Kulturfreunde und Geschichtsinteressierte tauchen ein in eindrucksvolle Orte wie das barocke Gesamtkunstwerk Stift Melk...

Das hätte Chefinspektorin Doris Lenhart nicht erwartet, als sie bei einem Empfang des niederösterreichischen Landeshauptmannes weilt: Ihre Kollegen rufen sie zu einer Jagdhütte inmitten der Wachauer Idylle, in der eine Frauenleiche in grotesker Pose liegt. Verschlüsselte Hinweise auf die Kunstgeschichte führen ihre Ermittlungen in die Vergangenheit. Doch als es nicht bei einem Mord bleibt, hält der Landeshauptmann sie für überfordert und will ihr Verstärkung zur Seite stellen. Wird es die tatkräftige Polizistin mit Tiefgang schaffen, das Rätsel zu lösen? Allein mit ihrem Team und einem Kremser Lateinlehrer, mit dem sie ein pikantes Geheimnis teilt?

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Aufl., Label : Brandstätter Verlag, Publisher : Brandstätter Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 272, publicationDate : 2004-07-01, publishers : Martin Suppan, languages : german, english, french, japanese, ISBN : 3854984006

Mit ihrem südlichen, fast toskanischen Flair, ihren Weinterrassen und Marillengärten, den Burgen und Klöstern und dem immer gegenwärtigen »Silberband der Donau« gehört die Wachau zu den bezauberndsten Landschaften Mitteleuropas. Sie gehört sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO. Der Rother Wanderführer »Wachau« stellt 66 herrliche Wanderungen und Spaziergänge in dieser ursprünglichen Region im Herzen Niederösterreichs vor. Nicht nur Naturliebhaber, sondern auch kulturinteressierte Wanderer finden in diesem Wanderführer schöne Tourenvorschläge vor: Landschaftlich abwechslungsreiche Wege mit großartigen Aussichten führen entlang an malerischen Städten wie Dürnstein oder Kulturdenkmalen wie Stift Göttweig. Das Gebiet umfasst das Donautal mit Wachau, Nibelungen- und Strudengau, aber auch die Randgebiete wie Hiesberg und Dunkelsteinerwald sowie die von Norden aus dem Waldviertel einmündenden Seitenäste des Spitzer Grabens, das untere Krems- und Kamptal. Die Autoren Franz und Rudolf Hauleitner haben 66 Touren ausgewählt, die von ausgedehnten Spaziergängen über bequeme Wanderungen bis zu anspruchsvollen Bergtouren – mitunter sogar mit kleinen Klettersteig-Passagen – reichen. Jede Wanderung wird mit übersichtlichen Kurzinfos, exakten Wegbeschreibungen, aussagekräftigen Höhenprofilen und einem Kartenausschnitt mit eingetragenem Routenverlauf vorgestellt. GPS-Tracks stehen zum Download von der Internetseite des Rother Bergverlags bereit. Mit den vielen Tipps zu Einkehrmöglichkeiten, Sehenswürdigkeiten und Ausflügen wird der Wanderurlaub in der Wachau perfekt

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. Bis auf 420 Meter reichen die Terrassenlagen des Loibenberges. Warme pannonische Luftmassen und Gföhler Gneis prägen das Terroir dieser Lage. Federspiel bezeichnet trockene, mittelgewichtige und besonders elegante Weine der Wachau. Der Jahrgang 2023 begann mit einem milden und trockenen Winter, gefolgt von einem kühlen Frühling, der die Böden gut mit Feuchtigkeit versorgte. Diese Feuchtigkeit kam den Reben an den heißen Sommertagen zugute und förderte ihr Wachstum. Obwohl es mehrere Hagelschläge gab, minderten diese nicht die Qualität der Trauben, die sich gut entwickelten. Die hohen Septembertemperaturen förderten die Reifeentwicklung, die durch kühle Oktobernächte ausgeglichen wurde. Das Ergebnis sind balancierte und harmonische Weine mit stoffiger Textur und vielschichtigen, saftigen Aromen. Domäne Wachau Riesling Federspiel Loibenberg besteht zu 100% aus vollreifen Riesling-Trauben, die auf den sonnenverwöhnten Hängen des Loibenbergs gedeihen. Nach der sorgfältigen Reifung wird der Wein mit einem Drehverschluss verschlossen. Dieser Riesling zeichnet sich besonders durch seine lebendige Säure und seine feine Mineralität aus, die ihm ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial verleihen. Der Loibenberg gehört zu den bedeutendsten Einzellagen in Österreich und erstreckt sich bis zu 420 Meter Höhe mit Steinterrassen. Das Terroir besteht aus Verwitterungsböden über Gföhler Gneis mit etwas Löss- oder Lehmauflage und wird stark vom pannonischen Klima beeinflusst. Durch seine vielen Gräben bietet der Loibenberg verschiedene Mikroklimata, die die Vielfalt der Weine bereichern. Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase konzentriert und intensiv nach Weingartenpfirsichen, Marillen mit exotischen Anklängen, rauchig-mineralisch. Am Gaumen sehr tief mit viel Substanz. Lebendige Säure und Finesse folgen. Lang anhaltend im Abgang. Restzucker: 1,8 g/l. Ein hervorragender Begleiter zur italienischen Küche wie Spaghetti alle Vongole, Vitello Tonnato oder gegrilltem Fisch. In der österreichischen Küche passt er perfekt zu Wurzelkarpfen, gebackenem Gemüse oder gebratenem Saibling.

Kulturlandschaft, Weinparadies, Lieblingsreiseziel. Die Wachau ist die Königin unter den Landschaften entlang der Donau. In den Brennpunkt geriet sie immer wieder, ob als Grenzlinie der Römer, Schlachtfeld Napoleons oder spirituelles Sammelbecken von unzähligen Klöstern, welche die Weinkultur zum Florieren brachten. Geprägt ist sie von Persönlichkeiten wie Frau Ava, der ersten deutschsprachigen Dichterin, ihrem bekanntesten Gefangenen Richard Löwenherz und – natürlich – der ältesten Schönheitsikone der Welt, der Venus von Willendorf. Sigmund Freud bereiste die Wachau ebenso wie eine Reihe von Künstlern, die sie mit ihren Werken zur Sehnsuchtslandschaft stilisierten, ehe sie in der Nachkriegszeit zum Hollywood Österreichs avancierte. Hinter den imposanten Weinterrassen, den alten Kirchen und den traditionsbeseelten Ortsbildern verbergen sich aber auch allerhand Geheimnisse, verdrängte Geschichte und dramatische Begebenheiten, die ans Licht gebracht werden wollen.

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. Bis auf 420 Meter reichen die Terrassenlagen des Loibenberges. Warme pannonische Luftmassen und Gföhler Gneis prägen das Terroir dieser Lage. Federspiel bezeichnet trockene, mittelgewichtige und besonders elegante Weine der Wachau. Das Jahr 2023 begann mit einem milden und trockenen Winter, gefolgt von einem kühlen Frühling, der die Böden gut mit Feuchtigkeit versorgte. Diese Feuchtigkeit kam den Reben an den heißen Sommertagen zugute und förderte ihr Wachstum. Obwohl es mehrere Hagelschläge gab, minderten diese nicht die Qualität der Trauben, die sich gut entwickelten. Die hohen Septembertemperaturen förderten die Reifeentwicklung, die durch kühle Oktobernächte ausgeglichen wurde. Das Ergebnis sind balancierte und harmonische Weine mit stoffiger Textur und vielschichtigen, saftigen Aromen. Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Loibenberg wird aus 100% vollreifen Grüner Veltliner-Trauben hergestellt. Seine stabile Struktur verspricht eine gute Entwicklung für zwei bis drei Jahre, in denen der Wein genossen werden kann. Der Loibenberg gehört zu den bedeutendsten Einzellagen in Österreich und erstreckt sich bis zu 420 Meter Höhe mit Steinterrassen. Das Terroir besteht aus Verwitterungsböden über Gföhler Gneis mit etwas Löss- oder Lehmauflage und wird stark vom pannonischen Klima beeinflusst. Durch seine vielen Gräben bietet der Loibenberg verschiedene Mikroklimata, die die Vielfalt der Weine bereichern. Auszeichnungen: - 93/100 Punkte Fallstaff für den Jahrgang 2023 Leuchtendes Grüngelb im Glas. In der Nase rauchig-salzig und saftig nach reifen Früchten. Am Gaumen sehr trinkfreudig, gut strukturiert, begleitet von einer eleganten Frucht-Säure-Balance und Kräuternoten. Lang anhaltend im Abgang. Restzucker: 1,2 g/l Trinktemperatur: 9° C Passt hervorragend zur österreichischen Küche, wie zu saftigem Cordon bleu, Naturschnitzel mit Risipisi oder Tafelspitz mit Apfelkren und Schnittlauchsauce. Auch zu mediterranen Gerichten wie Saltimbocca oder kräftiger Paella ist er ideal. Zudem harmoniert er gut mit vielen Käsesorten und fernöstlichen Speisen wie vietnamesischen Frühlingsrollen.

My Diary #Wachau · Creolen · Rotgold 750/- · 25mm

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Die steilen Terrassenweingärten, das kühle Randklima und die kargen Urgesteinsböden prägen die einzigartigen Weine der Wachau. Besonders vielschichtige, kräftige und langlebige Weine werden in der Region als "Smaragd" bezeichnet. Direkt hinter dem barocken Kellerschlössel in Dürnstein erhebt sich der steile Hausberg der Domäne Wachau, der Kellerberg. Die Weingärten wachsen auf Urgesteinsboden, hauptsächlich hellem Gföhler Gneis, der zu 90% aus Feldspat und Quarz besteht. Dieser Weinberg gilt als Klassiker unter den Wachauer Weinen, vereint Kraft und Eleganz sowie eine beeindruckende Substanz und Potenzial. Ein milder und trockener Winter wurde von einem feuchten April abgelöst, der den Böden ausreichend Feuchtigkeit verlieh. Dies kam den Reben während der heißen Sommertage zugute. Leider verschlechterte sich das Wetter im September, besonders zum Zeitpunkt der Ernte gab es immer wieder Regenfälle. Glücklicherweise kehrte im Oktober die Sonne zurück und ermöglichte eine langsame, aber perfekte Reifung der Trauben. Das Resultat sind elegante und präzise Weine, die mit viel Energie und Spannung beeindrucken und am Gaumen vitale Säure, Klarheit und Substanz vereinen. Die Grüner Veltliner Trauben vom Kellerberg werden sorgfältig von Hand in mehreren Lesedurchgängen und nach strenger Selektion geerntet. Nach einer Maischestandzeit und der Gärung, teilweise spontan, in Edelstahltanks und großen Holzfässern erfolgt der Ausbau des Weins für einige Monate sowohl in Stahltanks als auch in großen Holzfässern. Auszeichnungen: -16,5 Punkte, von Vinaria - 93 Punkte, 100% Blind Tasted - 95 Punkte von Falstaff - 95 Punkte von A la Carte - 92 Punkte von Wein-Plus - 5 Gläser von Wein. Pur Zartes Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase sehr würzig und rauchig. Am Gaumen intensiv, würzig mit einer ausgeprägten Struktur. Im Abgang lang anhaltend, mineralisch mit einer feinen Würze. Restzucker: 2,1 g/l Trinktemperatur: 10 °C Ein perfekter Begleiter zur mediterranen Küche, zu würzigen Fischgerichten aber auch zu Gerichten fernöstlichen Kochstils.

My Diary #Wachau · Armband · Gelbgold 750/- · Brillant 0,07ct H/SI · 18 cm

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. "Smaragd" bezeichnet besonders vielschichtige, kräftige und langlebige Weine der Wachau. Der Jahrgang 2023 begann mit einem milden und trockenen Winter, gefolgt von einem kühlen Frühling, der die Böden gut mit Feuchtigkeit versorgte. Diese Feuchtigkeit kam den Reben an den heißen Sommertagen zugute und förderte ihr Wachstum. Obwohl es mehrere Hagelschläge gab, minderten diese nicht die Qualität der Trauben, die sich gut entwickelten. Die hohen Septembertemperaturen förderten die Reifeentwicklung, die durch kühle Oktobernächte ausgeglichen wurde. Das Ergebnis sind balancierte und harmonische Weine mit stoffiger Textur und vielschichtigen, saftigen Aromen. Domäne Wachau Riesling Federspiel Terrassen wird aus 100% Riesling-Trauben hergestellt und besticht durch seine gut strukturierte und elegante Art. Die Trauben werden nach strenger Selektion geerntet und anschließend in pneumatischen Tankpressen schonend gepresst. Dies bewahrt die Frische und Reinheit des Traubenguts. Die kontrollierte Gärung findet in Edelstahltanks statt, wodurch der Wein seine charakteristische Frische und rassige Eleganz erhält. Nach der Reifung wird der Riesling in Flaschen abgefüllt und mit einem Drehverschluss versiegelt. Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen im Glas. In der Nase sehr ausgeprägt und fruchtig nach Steinobst. Am Gaumen Steinobst und exotische Früchte. Elegant in seiner Struktur mit pikanter Säure und guter Balance. Lang anhaltend mit intensiven Fruchtaromen im Abgang. Restzucker: 2,2 g/l Trinktemperatur: 9 °C Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Suppen, Geflügel, getrocknetem Schinken, Salaten und Gemüsegerichten.

My Diary #Wachau · Armband · Weißgold 750/- · Brillant 3,29ct G-H/VS-SI · 18 cm

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. "Smaragd" bezeichnet besonders vielschichtige, kräftige und langlebige Weine der Wachau. Der Jahrgang 2023 begann mit einem milden und trockenen Winter, gefolgt von einem kühlen Frühling, der die Böden gut mit Feuchtigkeit versorgte. Diese Feuchtigkeit kam den Reben an den heißen Sommertagen zugute und förderte ihr Wachstum. Obwohl es mehrere Hagelschläge gab, minderten diese nicht die Qualität der Trauben, die sich gut entwickelten. Die hohen Septembertemperaturen förderten die Reifeentwicklung, die durch kühle Oktobernächte ausgeglichen wurde. Das Ergebnis sind balancierte und harmonische Weine mit stoffiger Textur und vielschichtigen, saftigen Aromen. Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Terrassen wird aus 100% vollreifen Grüner Veltliner-Trauben hergestellt. Nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben erfolgt die Pressung in pneumatischen Tankpressen, um die Qualität des Traubenguts zu erhalten. Anschließend wird der Most einer kontrollierten Gärung unterzogen und in Edelstahltanks ausgebaut, was die Reinheit und Frische bewahrt. Nach der Reifung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und mit einem Drehverschluss verschlossen. Die Bezeichnung "Smaragd" steht in der Wachau für besonders trockene, dichte und komplexe Weine. Diese Weine zeichnen sich durch ihre beeindruckende Struktur und Tiefe aus und besitzen ein großes Lagerpotenzial. Der Grüner Veltliner Smaragd Terrassen überzeugt nicht nur durch seine Vielschichtigkeit und Fülle, sondern auch durch seine Langlebigkeit, die ihn zu einem besonderen Genuss für Weinliebhaber macht. Leuchtendes Strohgelb im Glas. In der Nase offen und verspielt. Am Gaumen ausbalanciert, kräftig-elegant, saftige Fruchtnoten mit einer lebendigen, frischen Säure. Lang anhaltend, trocken und komplex im Abgang. Restzucker: 1,5 g/l Ein hervorragender Begleiter zu mediterranen Gerichten, gebratenem Zander und Schweinsbraten mit Kraut. Harmoniert auch zur asiatischen Küche.

My Diary #Wachau · Creolen · Rotgold 750/- · 25MM

Der Domäne Wachau Riesling Smaragd Singerriedel ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus einem der renommiertesten Weingüter Österreichs, der Domäne Wachau. Dieses traditionsreiche Weingut gilt als Botschafter hochwertiger Wachauer Weinkultur und ist international anerkannt für authentische, terroirgeprägte Spitzenweine. Der Riesling Smaragd Singerriedel beeindruckt durch sorgfältigste Handlese, präzise Vinifikation und einen schonenden Ausbau, der das charaktervolle Terroir der Lage perfekt einfängt. Als Smaragd klassifiziert, repräsentiert dieser Wein die höchste Qualitätsstufe der Wachauer Weine – kraftvoll, vielschichtig und zugleich finessenreich. Mit 13 % Vol. Alkoholgehalt und der klassischen 0,75-l-Flasche bietet er eine ideale Genussgröße, um die besondere Exklusivität und Qualität dieses edlen Rieslings kennenzulernen und zu genießen. Auszeichnungen: - 94/100 Punkten von Marcus Hofschuster, Wein-Plus - 94/100 Punkte von A La Carte - 93/100 Punte von Falstaff - 5 Gläser von Wein Guide Weiss - 4 Gläser von Wein. Pur - 93 Punkte von James Suckling - 18 Punkte von Gault Millau - 94 Punkte von Parker Im Glas zeigt sich der Domäne Wachau Riesling Smaragd Singerriedel in einem strahlenden, leuchtenden Hellgelb mit grünen Reflexen. Das facettenreiche Bouquet präsentiert intensive Fruchtnoten von reifen Marillen, weißem Pfirsich und saftigen Zitrusfrüchten, begleitet von einer ausgeprägten mineralischen Eleganz und feinen floralen Nuancen. Am Gaumen begeistert er mit einer lebendigen, präzisen Säurestruktur und kraftvoller Frische, eingebettet in eine dezente Würze und ausgeprägte Mineralität. Der Abgang ist langanhaltend und überzeugt mit Tiefe und Harmonie. Säure: 7,2 g/l Restzucker: 4,1 g/l Trinktemperatur: 8-10 °C Der Domäne Wachau Riesling Smaragd Singerriedel harmoniert hervorragend mit eleganten Fisch- und Meeresfrüchtegerichten wie gebratenem Zander, gegrilltem Hummer oder Jakobsmuscheln. Ebenso ergänzt er perfekt klassische österreichische Küche wie Kalbsschnitzel oder Tafelspitz. Ideal geeignet für besondere Menüs, anspruchsvolle Dinner oder als hochwertiges Geschenk für Genießer und Liebhaber großer Weißweine.

My Diary #Wachau · Creolen · Gelbgold 750/- · 38 mm

Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den führenden Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. "Smaragd" bezeichnet besonders vielschichtige, kräftige und langlebige Weine der Wachau. Der Jahrgang 2023 begann mit einem milden und trockenen Winter, gefolgt von einem kühlen Frühling, der die Böden gut mit Feuchtigkeit versorgte. Diese Feuchtigkeit kam den Reben an den heißen Sommertagen zugute und förderte ihr Wachstum. Obwohl es mehrere Hagelschläge gab, minderten diese nicht die Qualität der Trauben, die sich gut entwickelten. Die hohen Septembertemperaturen förderten die Reifeentwicklung, die durch kühle Oktobernächte ausgeglichen wurde. Das Ergebnis sind balancierte und harmonische Weine mit stoffiger Textur und vielschichtigen, saftigen Aromen. Domäne Wachau Riesling Smaragd Terrassen besteht zu 100% aus vollreifen Riesling-Trauben, die sorgfältig ausgewählt werden. Nach der genauen Selektion des Traubengutes und der Pressung in pneumatischen Tankpressen erfolgt eine kontrollierte Gärung im Edelstahltank. Nach der Reifung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und mit einem Drehverschluss verschlossen. Die Bezeichnung "Smaragd" steht in der Wachau für besonders trockene, dichte und komplexe Weine, die sich durch ihre beeindruckende Struktur und Tiefe auszeichnen und ein großes Lagerpotenzial besitzen. Domäne Wachau Riesling Smaragd Terrassen überzeugt nicht nur durch seine Vielschichtigkeit und Fülle, sondern auch durch seine Fähigkeit, über Jahre hinweg zu reifen und sich weiterzuentwickeln. Mittleres Grüngelb im Glas. In der Nase und am Gaumen kräftig, herrlich fruchtig nach Mangos mit einer feinen Mineralität und Säure. Lang anhaltend, saftig und elegant im Abgang. Restzucker: 3,8 g/l Trinktemperatur: 10 °C Frisch aus dem Kühlschrank passt der Wein perfekt zu Spargel mit Schinken, klassisch mit Sauce Hollandaise, sowie zu heimischem Fisch wie Forelle oder Saibling vom Grill. Auch bodenständige Klassiker wie Schinkenfleckerl oder faschierte Laberl mit Erdäpfelpüree werden ideal begleitet.

My Diary #Wachau · Armband · Gelbgold 750/- · 22 cm