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Castello Monaci Primitivo Piluna ist ein Rotwein der Sorte Primitivo, hergestellt von Castello Monaci im IGT Salento (Apulien). Castello Monaci, ein Weingut, das neben einer Burg in Salento, am sogenannten “Absatz des Stiefels", erbaut wurde und das Ergebnis der Begegnung von Modernität und tiefen Wurzeln ist. Zum einen ist es den einheimischen Sorten und dem typischen Tuff der Region verpflichtet, zum anderen wird modernste Technik angestrebt, um sowohl im Terroir als auch im Keller höchste Präzision zu erreichen. Castello Monaci Primitivo Piluna stammt aus den umliegenden Weinbergen der alten Burg von Monaci. Eingepflanzt in trockenen Lehm-, Vulkankies- und Kalksteinböden, genießen die Trauben die hohen Temperaturen der Sonne und die Winde der Adria und des Ionischen Meeres. Es wird eine nachhaltige Landwirtschaft betreiben, die vom internationalen Unternehmen DNV-GL zertifiziert wurde. Die Weinlese erfolgt manuell und nachts, um die Qualität der Beeren zu gewährleisten. Die Trauben des Castello Monaci Primitivo Piluna werden bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahltanks ausgebaut. Danach reifen 75 % des Weins 6 Monate lang in Edelstahltanks und 25 % in französischen Eichenfässer, die zum zweiten und dritten Mal genutzt werden. In Anbetracht der Tatsache, dass es sich bei Piluna um einen alten Behälter zur Lagerung von Wein handelt, handelt es sich bei Castello Monaci Primitivo Piluna um einen Rotwein, der sich durch eine mediterrane Region mit großer Weinbautradition auszeichnet.

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Der beste Wein zum Steak- Ein wunderbarer Riserva aus dem Herzen der Toskana. Im bekanntesten italienischen Wein, dem Chianti, verbinden sich mediterrane Lebensfreude und höchste Winzerkunst. Der Castello d’Albola Riserva ist ein sortenreiner Sangiovese und wird aus den besten Trauben des Weinguts Rebflächen von Castello di Albola gemacht. Die Aromen des strahlend roten Chianti entführen in den Mittelmeerwald. Diesen Qualitätswein kann man mit Freundinnen und Freunden im Schatten eines Baums geniessen oder zu einem herrlichen Steak vom Grill servieren. - 2020 - Modellname: 2020, Riserva, Chianti Classico DOCG - Marketingfarbe: Rot - Produktgröße: 75 cl - Marke: CASTELLO D'ALBOLA

Castello di Verduno Barolo ist ein Rotwein, der von Castello di Verduno aus der einheimischen Rebsorte Nebbiolo in der DOCG Barolo, in Piemont (Italien), hergestellt wird.   Castello di Verduno ist ein Weingut mit einer langen Weinbautradition, die bis ins Jahr 1910 zurückreicht, als die Familie Burlotto das Gut vom Haus Savoyen erwarb. Seitdem haben sie über mehrere Generationen hinweg ein beneidenswertes Weingut im Gebiet von Barolo und Barbaresco aufgebaut. Heute sind Franco Bianco und seine Frau Gabriella Burlotto zusammen mit ihren Töchtern Giovanna und Marcella verantwortlich für die Herstellung traditioneller Weine von bekannter Finesse, Eleganz und Komplexität, die sehr gut altern.    Castello di Verduno Barolo stammt aus den eigenen Weinbergen, die 265 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Die Bewirtschaftung erfolgt umweltschonend, wobei versucht wird, die aromatischen und organoleptischen Eigenschaften der einheimischen Nebbiolo-Traube zu erhalten. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten.   Castello di Verduno Barolo wird nach traditioneller Art und Weise vinifiziert. Zunächst werden die besten Trauben ausgewählt, eingemaischt und in offenen Behältern vergoren. Anschließend wird der Wein zunächst 24 Monate lang in großen Eichenfässern und dann weitere sechs Monate in Edelstahltanks ausgebaut. Schließlich wird er in Flaschen abgefüllt und verbleibt mindestens 24 Monate im Weinkeller, bevor er auf den Markt kommt.    Castello di Verduno Barolo ist ein Wein von großartiger Tiefe und Eleganz mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Eine gute Gelegenheit, einen authentischen Barolo zu genießen, ohne den Geldbeutel zu strapazieren.  

Nutzinhalt ca. 336 Liter (inkl. 1 Person)

Castello dei Rampolla Sammarco ist ein Rotwein, der überwiegend aus Cabernet Sauvignon hergestellt wird und der von Merlot und Sangiovese begleitet wird. Der Wein wird von Castello dei Rampolla hergestellt und ist als IGP Toskana klassifiziert. Castello dei Rampolla ist ein Weingut in der „Conca d'Oro“ von Panzano in Chianti. Es handelt sich um eine Burg, die seit 1739 im Besitz der Familie Di Napoli ist, aber erst Mitte 1970 beginnen sie mit dem Weinbau auf dem Anwesen. Von Anfang an hat sich das Weingut dazu verpflichtet, das Land zu respektieren und die biologische Vielfalt seines Territoriums zu fördern, weshalb es seit 1994 eines der ersten italienischen Weingüter ist, das mit biologisch-dynamischen Weinbergen arbeitet. Castello dei Rampolla produziert Weine von großer Qualität und zählt auf die unschätzbare Zusammenarbeit des renommierten Weinberaters Giacomo Tachis. Die Weinberge von Castello dei Rampolla Sammarco haben kalkhaltige und felsige Böden mit Mergel. Die Parzellen werden von Hand geerntet, um die Trauben so weit wie möglich zu respektieren und sie vollständig in das Weingut zu bringen. Die Gärung des Castello dei Rampolla Sammarco wird ohne die Verwendung von kommerziellen Hefen entwickelt, dank der Wirkung der in der Traube vorhandenen Hefen, den einheimischen Hefen. Sie erfolgt in Zementtanks, in denen er 3 Monate gelagert wird. Schließlich wird der Wein zunächst 12 bis 15 Monate in Eichenfässern und Sherryfässern von 15 Hektolitern und dann 18 bis 24 Monate in der Flasche gelagert, bevor er auf den Markt kommt. Castello dei Rampolla Sammarco ist ein Wein mit feinen Aromen von Unterholz, reifen Früchten und einer großen Konzentration von kraftvollen Tanninen. Ein Rotwein, der den Lauf den Zeit perfekt bestehen wird.

In den alten Ländereien von Castello di Albola, in denen edle toskanische Familien lebten, von den Pazzi über die Acciaiuoli bis zu den Ginori Conti, gedeihen seit Jahrhunderten Weinreben, die in dieser der reinen Schönheit gewidmeten Landschaft perfekte Früchte hervorbringen. Die Höhenlage, die unterschiedlichen und besonders geeigneten Böden und die glückliche Lage bilden ein ideales Ensemble, das im leuchtenden Szenario des Chianti Classico sein eigenes Licht ausstrahlt: inmitten von Weinbergen, die die Hänge erklimmen, historischen Gebäuden und Kunstzeugnissen. Ein schillerndes Juwel, das tägliche Hingabe und ständige Pflege erfordert und den Liebhaber mit Weinen belohnt, die aus dem Rahmen fallen. Authentische Weine mit einer verführerischen Persönlichkeit, die Hingabe und Nachdenken erfordern, in der ständigen Herausforderung, dem Wert des Castello di Albola zu entsprechen und seinem Wunder gerecht zu werden.

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This is a reproduction of a book published before 1923. This book may have occasional imperfections such as missing or blurred pages, poor pictures, errant marks, etc. that were either part of the original artifact, or were introduced by the scanning process. We believe this work is culturally important, and despite the imperfections, have elected to bring it back into print as part of our continuing commitment to the preservation of printed works worldwide. We appreciate your understanding of the imperfections in the preservation process, and hope you enjoy this valuable book.

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Castello Monaci Negroamaro Maru ist ein Rotwein der Sorte Negroamaro, hergestellt in IGT Salento (Apulien) von Castello Monaci. Castello Monaci befindet sich in Salento, einer Region an der Adria am "Absatz des Stiefels" im Südosten Italiens. Das Weingut, das auf die einheimischen Sorten und die Weinbautradition des Ortes setzt, ist mit dem typischen Tuff gebaut. Eine althergebrachte Arbeitsweise, die sich auch in den Namen mythologischen Ursprungs seiner Weine Medos, Kreos, Maru und Piluna, widerspiegelt. Castello Monaci Negroamaro Maru stammt aus Weinbergen der Rebsorten Maru oder schwarze Traube. Eine Rebsorte, die in Apulien dank des intensiven Sonnenlichts, von dem das Land den ganzen Tag über eingehüllt ist, und der konstanten Meereswinde aus der Adria und dem Ionischen Meer, sehr ausgewogen angebaut wird. Es wird eine nachhaltige Landwirtschaft betrieben, die von dem weltweit anerkannten Unternehmen DNV-GL zertifiziert ist. Jede Parzelle wird separat bewirtschaftet und die Weinlese erfolgt nachts, um die beste Qualität der Trauben zu gewährleisten. Im Keller werden die Trauben des Castello Monaci Negroamaro Maru sorgfältig ausgewählt und anschließend in einem Kühlsystem in thermokonditionierten Edelstahltanks gepresst. Ein Teil des Weins reift 6 Monate in französischen Fässern und der Rest in Edelstahl. Castello Monaci Negroamaro Maru ist ein Rotwein der einheimischen Sorte Negroamaro, der, obwohl sein Name bitter und schwarz bedeutet, in Wirklichkeit eine süffige, reife Fruchtigkeit aufweist.

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Castello dei Rampolla Trebianco di Santa Lucia ist ein natürlicher, mit Schalen mazerierter Weißwein aus Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, Trebbiano und Malvasia. Gekeltert wird er von Castello dei Rampolla und gehört zur IGP Toskana. Castello dei Rampolla ist ein 100 Acre großes Anwesen in Panzano, in der Region Chianti in der Toskana. Es befindet sich seit Anfang des 18. Jahrhunderts im Besitz der Familie Di Napoli Rampolla. Sie bewirtschaften ihre Weinberge seit 1994 biodynamisch und versuchen, großartige Weine herzustellen, die die Philosophie des Weinguts und ihren Herkunftsort widerspiegeln. Die Trauben des Castello dei Rampolla Trebianco di Santa Lucia stammen aus verschiedenen Parzellen, die sich aus zwei Hektar Rebfläche zusammensetzen. Die Weinherstellung erfolgt seit 1982, jedoch früher nur zum privaten Gebrauch der Familie. Zur Weinherstellung des Castello dei Rampolla Trebianco di Santa Lucia mazerieren die Weintraubenschalen etwa 10 Tage lang mit dem Most in Terrakotta-Amphoren. Es handelt sich um einen Weißwein, der zum Großteil wie ein Rotwein hergestellt wird. Diese Weinsorten werden auch als Oranger Wein bezeichnet. Der Wein reift ein Jahr in den gleichen Amphoren und verbringt dann etwa 3 Monate in Flaschen, bevor er auf den Markt kommt. Castello dei Rampolla Trebianco di Santa Lucia ist ein Weißwein, der mit der Beerenhülsen vergoren wird und in Amphoren eines Jahres reift. Ein untypischer Wein, komplex und voluminös, der niemanden gleichgültig lässt.

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