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Die Familie Rosso ist seit über einem Jahrhundert in der Region Serra Lunga d'Alba im Norden Italiens ansässig. Vermutlich muss dieses Gebiet etwas Besonderes und Zauberhaftes aufweisen, damit diese Familie hier seit mehr als einem Jahrhundert ihre Weine kultiviert. Laut Davide Rosso—der neuesten Generation der Familie, die derzeit das Weingut leitet—liegt die Magie dieses Ortes in seinem vollkommen weißen, kalkhaltigen Boden, der dem Wein einzigartige Eigenschaften verleiht, die es ihm ermöglichen, die langen Reifezeiten in Fässern zu überstehen (zwischen 18 und 36 Monaten Reifung). So ist es auch bei Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba, einem Barolo, der vom Weingut Giovanni Rosso aus Trauben des italienischen Gemeindegebiets Serra Lunga d'Alba hergestellt wird. Insbesondere ist diese Stadt eine der 11, die unter der D.O.C.G. Barolo geschützt sind und zu dem weltberühmten Weinherstellungsgebiet gehören. Man muss drei Jahrzehnte zurückblicken, bis ins Jahr 1996, um auf den ersten Jahrgang von Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba zu stoßen. Dafür griff Giovanni (der Vater von Davide) auf alte Weinberge zurück, die zwischen 1984 und 1996 angelegt wurden und ein Durchschnittsalter von 20 Jahren aufwiesen. Seitdem hat das Weingut die Produktion dieses Weins fortgesetzt und ist zu einem der besten Vertreter Norditaliens geworden. Hinzu kommt, dass das Weingut seit 2006 gänzlich auf chemische Produkte verzichtet und seither eine durchweg umweltfreundliche Arbeitsphilosophie verfolgt. Nachdem die Weinlese Mitte Oktober stattgefunden hat, gelangen die Trauben zum Weingut, wo sie verarbeitet, gemahlen und entrappt werden, um dann direkt in Betontanks überführt zu werden. Dort verbleiben sie 25 Tage lang, bis die Gärung abgeschlossen ist, wobei tägliche Umpumpvorgänge und Déléstages (dies beinhaltet das Ablassen des Tanks genau in der Mitte der Gärung, um ihn anschließend wieder zuzuführen) durchgeführt werden. Nachdem die Umwandlung in Wein endgültig vollzogen ist, bleibt der Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba zwischen vier und fünf Wochen in Kontakt mit den Beerenschalen, bevor die Trester entfernt werden. Abschließend wird der Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba in 50-Hektoliter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet und er zwischen 18 und 36 Monaten (abhängig vom Weinberg und vom Jahrgang) zur Reife gelagert wird.

Bergame 21/10/2005

In der ersten Oktober-Hälfte werden die Trauben geerntet. Die Fermentation dauert etwa 25 Tage mit täglichem Umwälzen. Ausbau in französischen Eichenholzfässen von 50 hl, die schon bei früheren Jahrgängen im Einsatz waren. Sehr klare Aromen mit blumigen und fruchtigen Noten von eingelegten Kirschen, Sternanis, trockenen Blättern, Veilchen. Im Gaumen fein und elegant, sehr sauber mit schönen Tanninen und langem Abgang. Passt zu vielen Gerichten wie frischen Teigwaren mit Saucen, grillierter Fisch mit feinen Saucen, rotem und weissem Fleisch. - 2019 - Modellname: 2019, Barolo, Barolo DOCG - Produktgröße: 75 cl - Marke: Giovanni Rosso

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In Sicht ist der Wein intensiv rubinrot. Das Aroma ist wichtig, einfach, unvermindert, mit strengen am Anfang, aber dann reinen und reineren Anklängen; Anklänge von Brombeeren, Waldbeeren, Kaffee, Lakritze, dann Veilchen, Kirschen und Himbeeren. Im Gaumen ist der Wein kräftig und gut strukturiert. Würziger und andauernder Wein mit guten Gerbsäuren.

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Kräftige und klare Farbe mit goldgelben Reflexen, 40 % vol. Im Duft intensiv und umfassend, mild und fein Noten von gerösteten Mandeln, Kaffee, Kakao, Amaretto und frischem Gebäck Ergänzt wird das Bouquet mit Nuancen von Honig und sehr reifen roten Beeren Im Geschmack samtig, mild und harmonisch, mit einem intensiven Aroma Formvollendete Flasche in Weidenholzkästchen Aus dem Familienbetrieb Villa de Varda in Mezzolombardo, im TrentinoVilla de Varda Grappa Stravecchia Nonno Giovanni aus dem Trentino Bei der Destillerie Villa de Varda legt man größten Wert auf die Qualität der Produkte. Täglich werden die Produkte wie Villa de Varda Grappa Stravecchia Nonno Giovanni Alta Selezione intern überprüft. Zusätzlich stützt man sich auf die zertifizierten Analysen des „Instituto Agrario di San Michele all’Adige“. Den holzfassgelagerten Villa de Varda Grappa Stravecchia Nonno Giovanni Alta Selezione zeichnet sein weiches und intensives Aroma aus. Kräftige und klare Farbe, mit goldgelben Reflexen Intensiver und umfassender Duft, mild und fein Noten von gerösteten Mandeln, Kaffee, Kakao, Amaretto, frischem Gebäck, Honig und sehr reifen roten Beeren Samtig, mild und harmonisch im Geschmack, mit großer Eleganz und einem intensiven Aroma Villa de Varda Grappa Stravecchia Nonno Giovanni jetzt bei mySpirits bestellen Die Destillerie Villa de Varda liegt umgeben von schönsten Weinbergen im norditalienischen Trentino. Dort werden nicht nur die wunderbaren Grappas produziert und gelagert, auch ein Museum erzählt von der jahrhundertealten, volkstümlichen Familiengeschichte der Besitzerfamilie der Brennerei, die 1678 in den Adelsstand erhoben wurde.Lebensmittelunternehmer: Villa de Varda - Rotaliana 27 - 38017 Mezzolombardo TN - Italien

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Doppel-CD »Giovanni Zarrella – La Vita è Bella Italia« Material: [Jewelcase und CDs Kunststoff Schuber, Booklet und Inlay Pappe und Papier] Maße: [Ca. 14 x 12,5 cm] Inhalt / Zubehör: [Inkl. Schuber und 8-seitigen Booklets] Exklusiv bei Tchibo erhältlich CD 1 mit den grössten Italo-Pop-Hits CD 2 mit den grössten deutschen Hits in italienischer Sprache Mit der Hitsingle »Ciao!« Gesamtspielzeit ca. 90 Minuten CD 1 Die grössten Italo-Pop-Hits 01 Un estate italiana 02 Se bastasse una canzone 03 Sharazan 04 Su di noi 05 Mama Leone 06 Bello e impossibile 07 Gloria 08 Felicita 09 Azzurro 10 Mamma Maria 11 Sempre Sempre 12 Lasciatemi cantare Spielzeit: 46 Min. 19 Sek. CD 2 Die grössten deutschen Hits auf Italienisch 01 Ciao! (Live is life) 02 Dammi (Wahnsinn) 03 Nostalgia italiana (Italienische Sehnsucht) 04 Senza te (mit Pietro Lombardi) (Ohne dich) 05 Così sei tu (So bist du) 06 La valle dell'Eden (Jenseits von Eden) 07 Ti amo sì (Verdammt ich lieb dich) 08 Santa Maria (Santa Maria) 09 Sai non c'è (Ein Stern) 10 E va bene così (Wieder alles im Griff) 11 La vita è bella 12 Solo Musica (Hör gut zu) Spielzeit: 44 Min. 24 Sek.

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Nach über 420 Jahren nach John Dee und über 100 Jahre nach Aleister Crowley, hat ein Team die Geheimnisse der Henochischen Sprache und Magie sowie des Henochischen Systems entschlüsselt und sie nieder-geschrieben. In diesem Buch „Einweihung in die Henochische Magie – Die Henochische Matrix“ finden sich Einzelheiten und Angaben zu den Ritualen, Offenbarungen und Visionen des Neuen Äons: Das Zeitalter des Wassermanns. Aleister Crowley, der 320 Jahre nach John Dee das Henochische System wiederentdeckt hat, lässt im Jahre 1904 verkünden: „Tue was du willst, sei das ganze Gesetz …“ Er hat sich intensiv mit der Henochischen Matrix beschäftigt. Dennoch sind ihm Aussprache, Anwendung und Geheimnis des Henochischen fremd geblieben. In I. Henochischen Schlüssel ist nun endlich nach über 420 Jahren nach John Dee und über 100 Jahre nach Aleister Crowley die Henochische Sprache entschlüsselt worden. Es finden sich zudem Einzelheiten zu den geheimen Ritualen und den Visionen des Neuen Äons, des Wassermannzeitalters. Zitat: "Die Vision dauerte Stunden und ich erzählte im Trancezustand all das was ich sah. Der Baron schrieb mit und Miss Ela O´Hale mass meinen Puls und überprüfte meine eingeschlafenen Beine. Wir hatten bis zu der ersten Vision sehr viel Arbeit investiert! Solche langen und ausgiebigen Visionen erfuhr ich an nur an bestimmten Tagen. Wir sollten erst viel später merken, was es mit diesen Tagen zu tun hatte. Es waren die Tage 8. Juni 2004, 13. Januar 2006, 18. August 2007 und 27. März 2009. Wobei in der letzen Vision uns vermittelt wurde, dass in den kommenden Jahren noch zumindest drei grosse und mehrere kleinere Visionen anstünden. Danach würde niemand mehr in der Lage sein die Zukunft zu kennen. Hierbei sollte die Grammatik der Henochischen Sprache und die Zahlenwerte eine Rolle spielen." Dieses Buch ist als erste Zusammenfassung unserer Erlebnisse Ende 2009 erschienen. Ein Komet wird das Sternbild des Steinbocks erreichen und eine Vision, die uns offenbart wurde, wurde wahr und bestätigte unsere Aufgabe „den Weg von John Dee, Edward Kelley und Aleister Crowley“ zu erforschen. Rituale, Visionen, Offenbarungen und Geheimnisse, alles das wurde in diesem Buch niedergeschrieben!

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Wenn es stimmt, dass ein Terroir einzigartig ist und von der Kombination aller natürlichen Einflüsse des Bodens, wie geologische Beschaffenheit, Lage, Klima und Reben selbst, abhängt, können die Ergebnisse je nach den Einsatz des Winzers unendlich sein. So beschloss Giovanni Rosso, ein Familienbetrieb, der seit den 1890er Jahren in der Gemeinde Serralunga d'Alba im Piemont (Italien) Trauben anbaut, neue Weinberge auf der anderen Seite des Landes zu erforschen. Genau gesagt kaufte er 2016 eine kleine Parzelle von 4,5 ha in dem sizilianischen Dorf Solicchiata und begann ein Wiederherstellungsprojekt, das dem gleichen Mantra folgt, das das ursprüngliche Weingut im Piemont so berühmt gemacht hat: „Der Wein muss ein perfektes Abbild seines Terroirs sein“. So entstand Giovanni Rosso Etna Bianco, ein Weißwein, der von Davide, dem Sohn von Giovanni, hergestellt wird, der diese Parzelle am Fuße des Ätna-Vulkans in 750 m Höhe bewirtschaftet. Alte Rebstöcke der einheimischen Rebsorte Carricante sind auf vulkanischen Böden gepflanzt und werden auf umweltfreundliche Weise angebaut, um die maximale Reinheit des Terroirs zu bewahren. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und entrappt. Danach verbringt er einige Zeit auf den Schalen und gärt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Schließlich verbleibt der Wein fünf Monate lang auf der Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Mit dem Ziel, die ganze Eleganz und Mineralität des vulkanischen Bodens des Ätna widerzuspiegeln und den Weinbereitungstechniken zu folgen, die diesem piemontesischen Weingut so viel Ansehen eingebracht haben, ist der Giovanni Rosso Etna Bianco ein reines Spiegelbild seines Ursprungsortes.  

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