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Tiefdunkles Rubingranat violette Reflexe zarter Wasserrand. Verhalten zart floral ein Hauch von Pflaumen schwarze Kirschen feine Gewürzanklänge. Mittlerer Körper zart nach Brombeeren gut integrierte würzige Tannine deutlicher von Cabernet markiert als üblich mineralischer Nachhall etwas Nougat im Rückgeschmack. 91100 Punkte Since MoutonRothschild itself this year derives exclusively from the two plateaus that always make up the core of the blend the 2021 Le Petit Mouton benefits from th...

Exzellenter französischer Rotwein aus dem Anbaugebiet Pauillac Elegant mit Aromen dunkler Früchte und Eichenholz Hochwertiger, alterungsfähiger Wein mit Potenzial Produkt von einem der angesehensten Weingüter Frankreichs Perfekt für besondere Anlässe und sommerliche Grillabende Allergene:enthält Sulfite

Rothschild »Baron Carl«

Pauillac von seiner schönsten Seite! Der Beste der Besten des linken Ufers! Dieser Wein ist für die Ewigkeit. Er setzt sich aus 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot und 2% Cabernet Franc zusammen. Der 2018er Mouton-Rothschild verführt mit einem atemberaubenden Potpourri aus edlen Kirschen, reifen Waldbeeren und subtilen Tabak- und Minznoten. Am Gaumen zieht dieser Gigant mit einer unbeschreiblichen Vielschichtigkeit aus betörenden Beeren, Lakritze, hauchzarten Röstaromen und einer bestechenden Mineralität seine Bahn. Die faszinierende Tiefe und eine an Sanftheit nicht zu übertreffende Tanninstruktur enden in einem Genuss, der nicht von dieser Welt ist

Finessenreich und hochfein. Seine ausgeprägte Eleganz machen diesen Rothschild Champagner zu einer vollendeten Cuvée, die aus hochwertigen Trauben der Grand-Cru-Lagen der Côte de Blancs gemacht wird. Ein exquisiter Non-Vintage-Champagner (also ohne Jahrgangsangabe) vom französischen Spitzenproduzenten Barons de Rothschild. Die gekonnte Kombination von Chardonnay und Pinot Noir, die niedrige Dosage und mindestens 6 Monate Reife nach dem Degorgieren bieten beeindruckende Struktur und Stil. Ein Rothschild Champagner vom Feinsten.

Spitzen-Cuvée aus dem Kreise der Familie Rothschild Rotwein Cuvée Baron Carl stammt aus einer der prestigeträchtigsten Regionen im Weinbaugebiet Bordeaux, dem Saint Emilion. Die Region ist nach der gleichnamigen Stadt, die ca. 40 Kilometer östlich von Bordeaux gelegen ist.Bezüglich der Beschaffenheit der Böden ist das Saint Emilion in zwei Zonen unterteilt. In einer dieser Zonen ist das Terroir von lehmigen Kalksteinböden geprägt. Hier entwickelt besonders die Rebsorte Merlot einen perfekten Reifegrad. Ebenfalls sind der zweiten Zone sandige und sehr kieselhaltige Böden vorzufinden, auf denen sich die Rebsorte sehr wohl fühlt und gutes Traubengut liefert.In der Region Sait Emilion, wie auch in anderen Regionen von Bordeaux, hat Baron Philippe de Rothschild ein Netz von Partnerschaften zu einer Vielzahl von Winzern erschaffen. Durch diese Kooperationen kann das prestigeträchtige Haus Rothschild in jedem Jahr über Trauben von hervorragender Qualität verfügen. Ausnahmslos alle Parzellen in denen Trauben für den Rothschild Baron Carl Saint Emilion wachsen, werden vom Team Baron Philippe de Rothschild wegen ihrer besonderen Eigenschaften ausgewählt. Bis zur Lese im September werden Reben von den Weinmachern Rothschilds das komplette Jahr kontrolliert und Überwacht. Nur so kann sichergestellt werden, dass die sehr hohen, fast peinlich genauen Ansprüche von Baron Philippe de Rothschild erfüllt werden und die Trauben auch tatsächlich für den Rothschild Baron Carl Saint Emilion in Frage kommen.Der Baron Carl Saint Emilion ist eine Rotwein-Cuvée aus den drei Bordeaux-Klassikern Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Merlot stellt dabei mit 81% den größten Anteil und sorgt für eine elegante Struktur sowie eine schöne Frucht. Der Anteil Cabernet Franc (18%) sowie der sehr geringe Anteil an Cabernet Sauvignon (1%) machen den Wein sehr weich und geben ihm sein Potenzial sich über die Jahre noch weiter zu entwickeln. Im Glas erscheint der französische Rotwein in einem intensiven Rot mit granat schimmernden Reflexen. Im Bukett zeigen sich Aromen reifer roter Früchte wie etwa Kirsche und Erdbeere, bis hin zu Brombeere. Begleitet werden diese Fruchtaromen von würzigen Noten von Kaffee und etwas Vanille. Am Gaumen offenbart er dann elegante Tannine sowie reife Frucht gepaart mit einer schönen Würze. Sein Abgang ist kraftvoll und harmonisch. Probieren Sie Rothschilds Baron Carl Saint Emilion zu deftigen Fleischgerichten wie etwa einem Steak vom Grill oder zur Lammschulter.

Der Grand Vin von Château Mouton Rothschild ist sicher eine Legende in Flaschen gefüllt. Nach einem fast 1 Jahrhundert andauernden Kampf um den Platz in der Premier Grand Cru Classé darf sich der Grand Vin seit 1973 dazu zählen. Wir denken, das ist absolut berechtigt, sind wir doch große Freunde von diesem Wein und lagern einige Jahrgänge in unserem klimatisierten Weinkeller . Der Jahrgang 2019 war für alle Weingüter dieser Welt schwierig, da die regulären Präsentationen aufgrund der Covid-Epidemie ausfallen musste. Doch insbesondere im Bordeaux war 2019 ein großartiger Jahrgang , geliebt nicht nur von den renommierten Weinkritikern. Wir sind daher besonders glücklich, Ihnen von diesem Wein einige Flaschen in unserem Online Shop anbieten zu können. 2019 Château Mouton Rothschild - auf dem Weg in Ihr Glas Die Reben für den Château Mouton Rothschild stehen auf den berühmten Kiesböden im Pauillac. Die Hauptrebsorte der Cuvée ist regelmäßig der Cabernet Sauvignon, doch variieren die Anteile. In 2019 setzt sich die Cuvée wie folgt zusammen: 90% Cabernet Sauvignon 9% Merlot 1% Petit Verdot Man legt im Weingut großen Wert darauf, den Wein möglichst schonend und natürlich zu vinifiziere n. So werden die Trauben bereits im Weinberg mit der Hand ausgewählt und gelesen. Im Weingut angekommen werden sie ein zweites Mal sortiert, um ausschließlich das beste Lesegut zu verwenden. Diese werden nun mittels Schwerkraft in die Gärbottiche gebracht, ein Großteil dieser sind aus Eichenholz gefertigt, etwa ein Drittel besteht aus Edelstahl. Im Anschluß an die Gärung, die unter Kontrolle der Temperatur erfolgt, wird der Wein cuvéetiert und in neue Barriques gefüllt, wiederum per Schwerkraft. Hier ruht er nun für 20 Monate , ehe auch die Flasche gefüllt wird. Ca. 2,5 Jahre nach der Lese kommt der Jahrgang zu uns in den Weinkeller und Sie können ihn nun bequem online bestellen. Die Lieferung erfolgt versandkostenfrei bis zu Ihnen nach Hause! 2019 Château Mouton Rothschild - Verkostet vom Team Saittavini Château Mouton Rothschild 2019 ist ein Wein nahe der Perfektion und genau wie unsere Weine von Monteverro besonders beliebt. Der fast undurchsichtig purpurrote Wein schimmert mit leicht violetten Reflexen. Das Bouquet ist verführerisch beerig, mit Aromen von Cassis, reifen Heidelbeeren, Holunder, Kirschen, Flieder und Nougat. Am Gaumen ist der Wein perfekt balanciert. Reife, süße, engmaschige Tannine, die perfekt in den kräftigen Wein eingebunden sind. Eine feine Säurestruktur und ein tolle Extraktfülle, dazu eine subtile Würze und perfekt eingebundenes Holz zeigen die Größe dieses Weines. Der Abgang ist schier endlos mit viel dunkler Frucht und der Mouton-typischen Würze. Eine perfekte Liaison aus Frucht, Balance, Konzentration und Eleganz , die jetzt schon gut schmeckt. Aber bitte, wenn Sie es aushalten, geben Sie dem Wein noch ein paar Jahre Zeit!

Binding : Taschenbuch, Label : Michel Lafon, Publisher : Michel Lafon, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-04-17, authors : Rothschild, Guy de, languages : french, ISBN : 2840988054

Schillender Rothschild Der Baron Philippe de Rothschild Agneau Rosé ist ein Verschnitt von Trauben die in drei verschiedenen Weinbaugebieten der Appellationen Bordeaux und Bordeaux Superieur kultiviert werden. Das Traubengut aus den Gebieten Côtes de Blaye, Fronsac und Sainte-Foy-Bordeaux hat die Winemaker von Baron Philippe de Rothschild bei der Suche nach der perfekten Mischung für den hervorragenden Agneau Rosé am meisten überzeugt. In ausgewählten Parzellen dieser Gebiete wachsen die Rebstöcke auf kieseligen Lehmböden oder auf Mischböden aus Kalkstein und Lehm. Um dem Baron Philipe de Rothschild Agneau Rosé seine intensive Farbe sowie Intensität am Gaumen zu verleihen, werden bei der Herstellung für diesen Roséwein zwei unterschiedliche Verfahren der Vinifikation angewendet. Während ein Teil der Trauben direkt abgepresst wird, findet für die restlichen Weintrauben das sogenannte »Saignée« Verfahren Anwendung. Das »Saignée« Verfahren ist nach dem französischen Wort »saigner« benannt, was im deutschen Wortgebrauch so viel wie »bluten« bedeutet. Um gegenüber dem direkten Abpressen mehr Farb- und Gerbstoffe in den Most gelangen zu lassen, wird die Maische beim Saignée“ Verfahren, je nach gewünschter Farbintensität für mehrere Stunden oder sogar Tage stehen gelassen. Nach dieser Ruhephase wird ein Teil des rötlichen Mostes von der Maische gezogen. Diesen Vorgang nennt man unter Winzern, die Maische „zur Ader“ lassen. Aus diesem rötlichen Most wird zusammen mit dem direkt abgepressten Teil der spätere Roséwein hergestellt. Für den Baron Philippe de Rothschild werden die drei klassischen Bordeaux-Reben Merlot (mit einem Anteil von 88%), Cabernet Franc (mit 9%) und Cabernet Sauvignon verwendet. Letzterer stellt mit lediglich 3% den geringsten Anteil dieses zauberhaften rosa Tropfens, der sich im Glas mit einer schimmernden korall-pinken Färbung präsentiert. In der Nase zeigt er sich frisch und fruchtig mit Noten von Himbeere und roter Johannisbeere. Am Gaumen bestätigt er seine fruchtige Frische aus dem Bukett. Servieren Sie den Baron Philipe de Rothschild Agneau Rosé als Aperitif oder perfekten Begleiter zu einem geselligen Barbecue mit Familie und Freunden.

Wunderbar unkomplizierter Trinkspaß! Der fruchtig, vollmundige Baron Philippe de Rothschild Syrah ist ein Rotwein aus Frankreich, der mit feinwürzigen Noten überzeugt. Schon im Glas besticht der Syrah mit einem intensiven Violett und in der Nase zeigt er sich mit Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und einer Spur Pfeffer. Diese Aromen spiegeln sich ebenso im Geschmack wider, welcher einen vollmundigen Charakter aufzeigt.Der fruchtige Syrah führt jedem Genießer die wilde Landschaft Südfrankreichs mit seinem verführerischen Duft nach dunklen Früchten und südfranzösischer Garrigue direkt vors Auge! Der herausragende Alltagswein ist ein »wunderbar unkomplizierter Trinkspaß«, der die südfranzösische Intensität sowie seine noble Herkunft mit keinem Schluck verbirgt. Wir empfehlen immer eine Flasche dieses reinsortigen Syrah griffbereit zu haben!Bis ins 18. Jahrhundert reichen die Wurzeln der Weinbaus- und Bankiersfamilie zurück. Die legendären Bordeaux-Weine wie Château Mouton Rothschild – einer der bekanntesten Namen in der Welt des Weins – basieren traditionellerweise auf Cuvées klassischer Bordelaiser Rebsorten. La Baronne Philippine de Rothschild beschloss 1995 auch reinsortige Weine auszubauen, die die Rebsorten auf ganz besonderer Weise widerspiegeln sollen. Ideale Bedingungen fand sie hierfür in den wunderschönen Weingärten des Languedoc-Roussillon. Aus dem Vorhaben entstanden charaktervolle und für die Reben typische Tropfen, die mit ihrem beeindruckenden Preis-/Genussverhältnis besonders viel Freude bereiten!

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Mcgraw-Hill Professional, Publisher : Mcgraw-Hill Professional, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 260, publicationDate : 2006-12-01, authors : Rothschild, William E., ISBN : 0071475931

Für den Baron Philippe de Rothschild Agneau Rosé werden die drei klassischen Bordeaux-Reben Merlot (mit einem Anteil von 88%), Cabernet Franc (mit 9%) und Cabernet Sauvignon verwendet. Letzterer stellt mit lediglich 3% den geringsten Anteil dieses zauberhaften rosa Tropfens, der sich im Glas mit einer schimmernden korall-pinken Färbung präsentiert. In der Nase zeigt er sich frisch und fruchtig mit Noten von Himbeere und roter Johannisbeere. Am Gaumen bestätigt er seine fruchtige Frische aus dem Bukett. Servieren Sie den Baron Philipe de Rothschild Agneau Rosé als Aperitif oder perfekten Begleiter zu einem geselligen Barbecue mit Familie und Freunden.

Ein großer Wein aus Andengärten! EPU ist der Zweitwein von Almaviva (einem Joint Venture von Concha y Toro und Mouton Rothschild). Aus Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot und Cabernet Franc. Am Gaumen ist der Wein kräftig, dicht und körperreich mit einer straffen Tanninstruktur und einzigartiger Länge. Ein begehrter Wein vom Kultweingut Almaviva.

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Aufl., Label : Militzke, Publisher : Militzke, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 238, publicationDate : 2006-11-01, publishers : Rothschild, Markus A., languages : german, ISBN : 3861897601

Die Nachkommen von Mayer Amschel Rothschild erobern die europäische Finanzwelt: Salomon Rothschild steigt im Vormärz zum führenden Bankier Österreichs auf, Sohn Anselm Salomon gründet die Creditanstalt, Enkel Albert ist der reichste Mann Europas. Die Rothschilds werden zu Freiherren und Baronen, finanzieren Staaten, Kriege, Fabriken und den Eisenbahnbau, sind Mäzene und Sammler. Das »Welthaus Rothschild« besitzt bis 1914 die größte Bank der Welt. Gestützt auf umfangreiche Recherchen im Londoner Rothschild-Archiv zeichnet Roman Sandgruber ein meisterhaftes Bild vom Aufstieg der Familie und dem Schicksal ihres österreichischen Zweigs. Er schildert Geschäfte und Transaktionen, Skandale und Dramen und lässt die einzigartige Erfolgsgeschichte dieser jüdisch-großbürgerlichen Familie wieder lebendig werden. Die Rothschilds ›› Mayer Amschel Rothschild – Der Millionär aus dem Ghetto ›› Salomon Rothschild – Der Bankier der Heiligen Allianz ›› Anselm Rothschild – Der König der Gründerzeit ›› Albert Rothschild – Der reichste Mann Europas ›› Louis Rothschild – Der gestürzte Kapitalist

Rar und erstklassig, zu diesen Rosé Champagnern zählt der Champagne Rosé aus dem Hause Barons de Rothschild. Allein das feine, gleichmäßige Perlenspiel ist eine Augenweide und zeugt von Handwerkfaszination wie seine delikaten Aromadüfte von roter Kirsche, Erdbeere und frischer Himbeere. Feine Brioche-Noten und Aroma frischer Haselnüssen sind ebenfalls präsent. Am Gaumen ist der Rosé Champagner intensiv fruchtig mit einem Hauch von feinem Röstaroma. Der hohe Anteil an Chardonnay gibt Finesse und Lebendigkeit und Pinot Noir verleiht die harmonische Komplexität. Rosé-Champagner Genuss, an den man sich erinnern wird.

In der Farbe mit einem funkelnden Hellgelb. Sein Bukett öffnet sich mit Aromen von Pfirsich und Mirabelle. Dazu gesellt sich ein Hauch Jasmin. Am Gaumen frisch und rund mit Noten von Grapefruit und anderen kandierten Zitrusfrüchten.

Das Traubengut für den Baron Philippe de Rothschild Agneau Blanc stammt aus ausgewählten Gebieten der Appellation Bordeaux. Auf Grund ihrer besonders gut geeigneten Bodenbeschaffenheiten wurden die drei Gebiete Côtes de Blaye, Entre Deux Mers und Sainte-Foy-Bordeaux zur Kultivierung der Trauben für diesen erlesenen Weißwein ausgewählt. Die Rebstöcke gedeihen in diesen drei Weinbaugebieten überwiegend auf Ton- und Kalksteinböden die oberflächlich mit Lehm bedeckt sind. Diese schlammigen und kieseligen Böden sind lokal unter dem französischen Begriff „boulbène“ bekannt. Es stellte sich heraus, dass besonders weiße Rebsorten auf diesen Böden einen nahezu perfekten Reifegrad erreichen. Vor allem die Rebsorte Sémillon, die mit 66% den Hauptanteil des Baron Philippe de Rothschild Agneau Blanc darstellt, passt sich hervorragend an diese Bodenbeschaffenheiten an. Durch die Sémillon-Trauben bekommt der Weißwein seinen kräftigen und runden Charakter. Zusätzlich sind die Rebsorten Sauvignon Blanc mit 26% und Muscadelle mit 8% in der Cuvée vertreten. Der Sauvignon verleiht dem Agneau Blanc seine Frische, seine Frucht sowie seine unbeschwert blumigen Anklänge. Der relativ geringe Anteil Muscadelle unterstützt diese reichhaltigen Aromen. Das Farbkleid dieses Bordeaux-Leckerbissens animiert mit einem funkelnden Hellgelb. Das Bukett öffnet sich mit Aromen weißer Früchte, die von Pfirsich geprägt sind. Begleitet wird diese Fruchtnote von einem Hauch Jasmin, der im zweiten Ansatz eher an Limonen erinnert. Am Gaumen zeigt sich dann sein runder und weicher Charakter. Ebenfalls entfalten sich frische Aromen von Grapefruit, die bis ins Finale nachhallen. Servieren Sie diesen erlesenen französischen Weißwein zu geräuchertem Lachs, zu Sushi oder einem knackigen Sommersalat.

Lagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Das Label Rupert & Rothschild wurde 1997 von Dr. Anton Rupert aus Südafrika und Baron Edmond de Rothschild aus Frankreich gegründet. Die beiden bündelten ihr Fachwissen und starteten ein neues Unternehmen auf einer damals noch ruhigen Franschhoeker Farm am Fuße des Simonsbergs. Im Laufe der Jahre wurde das Weingut an die nächsten Generationen der beiden Familien weitergegeben, die nach wie vor der ursprünglichen Vision treu bleiben und außergewöhnliche südafrikanische Weine nach altbewährten französischen Weinbautechniken herstellen. Die Cuvée Classique besteht überwiegend aus Merlot, enthält aber auch etwas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, die alle von Hand gelesen werden. In der Kellerei werden die Früchte separat in Edelstahltanks vinifiziert und 16 Monate lang in kleinen französischen Eichenfässern gereift. Im Bouquet dominieren üppige reife Pflaumen, Cassis und Kirschen, gefolgt von Untertönen von Gewürzen und Holzrauch vom Eichenausbau. Am Gaumen zeigt er einen großzügigen, vollen Körper, feste Tannine und einen soliden Kern aus dunklen Früchten, der auf der Zunge verweilt. Das robuste Geschmacksprofil macht ihn zu einem großartigen Wein, der noch ein paar Jahre lagern oder jetzt zu deftigen roten Fleisch- und Wildgerichten genossen werden kann.

Glänzend goldene Farbe, Bukett mit Noten von Pfirsich und Mirabelle, die von sanften Gewürznoten sowie etwas Quitte ergänzt werden, am Gaumen mit üppigen Aromen von Quitte und Mirabelle, Körper und Süße in hervorragender Balance.Einfach Solo als Dessert oder zu einer herzhaften Käseplatte.