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LZ es un vino tinto de la D.O. La Rioja elaborado por Telmo Rodríguez. Este vino es un coupage de las variedades Tempranillo, Garnacha y Graciano. Las cepas de las cuales proviene LZ se cultivan en vaso. Los viñedos, situados en laderas de erosión en el pueblo de Lanziego de Álava, crecen sobre un suelo de tipo arcilloso-calcáreo. La vendimia se realiza de forma manual seleccionando con esmero los racimos. En la bodega, el mosto de LZ fermenta con levaduras autóctonas. Finalmente, LZ envejece durante entre cuatro y seis meses en depósitos de cemento junto a sus propias lías. La intención de la bodega Telmo Rodríguez, desde su fundación, es el de elaborar vino a partir de viñedos olvidados en diferentes zonas geográficas del territorio español.

Libro: Telmo y la luna de Ibargutxi, Alicia Babidi-Bú 978-84-19-90424-9 32p. 15,16 EUR Comprar Libros de Literatura .Libros para

Gago  es un vino tinto elaborado por la bodega Telmo Rodríguez en la D.O. Toro. Telmo Rodríguez es una compañía vitivinícola que elabora vinos por distintas D.O. españolas (Málaga, Alicante, Rioja, Rueda...). En todas las zonas en las que produce vino la bodega procura emplear siempre variedades autóctonas de cada región. Gago es un monovarietal de Tinta de Toro procedentes de viñas viejas de unos 40 años ubicadas en el término municipal de Zamora. Los viñedos se cultivan en laderas orientadas al este, a una altitud de 650m sobre suelos bien drenados, de textura variable y con cascajos profundos. Su elaboración empieza con una vendimia manual y un transporte de la uva en cajas a bodega. En bodega el mosto fermenta con levaduras indígenas a una temperatura de 28ºC en depósitos de acero inoxidable cerrados. Posteriormente se realiza una maceración de 20 días con las pieles. Después del proceso fermentativo Gago pasa una crianza de 14 meses en fudres de 1500 litros y barricas de 225 litros. Antes de su embotellado no se filtra ni se clarifica.

Cuando pensamos en el vino español, hay un nombre que resuena con fuerza: Telmo Rodríguez. Auténtico Rey Midas del terroir español, Telmo ha sido capaz de transformar cada viñedo que toca en un auténtico tesoro vinícola. Su pasión por la tierra y su visión revolucionaria lo han llevado a crear algunas de las bodegas más prestigiosas del país, redefiniendo lo que significa “terroir” en España. Así que cuando Telmo decidió que un vino blanco español debía ocupar el lugar que le corresponde en el mundo, no dudó ni un segundo. El resultado de esta visión audaz fue Telmo Rodriguez Basa Blanco: un vino que, aunque comenzó con un estilo más comercial utilizando la variedad sauvignon blanc, pronto dio un giro radical hacia algo mucho más auténtico y emocionante. En lugar de conformarse, Telmo y su equipo apostaron por lo local, dando el siguiente gran paso hacia la verdejo, una uva autóctona de la Rueda que con su carácter único podía ofrecer algo realmente especial. Dejaron atrás las fórmulas conocidas y crearon un Rueda más sobrio, más original, basado en las variedades autóctonas, para dar vida a un vino auténtico, alejado de lo que todos esperaban. Telmo Rodriguez Basa Blanco es un coupage de verdejo y viura, cultivado en suelos calizos y cascajosos. La bodega sigue una agricultura tradicional, y la vendimia se realiza una parte a mano y otra de manera mecánica en distintas zonas de la denominación de origen Rueda. En bodega, el vino fermenta en depósitos de acero inoxidable, antes de ser embotellado y comercializado. En un mundo lleno de vinos que intentan encajar en moldes, Telmo Rodríguez Basa Blanca destaca como un pionero al mostrar la verdadera expresión de la verdejo. Este vino directo, fresco y lleno de personalidad es la clara muestra de que, a veces, lo auténtico es lo que más brilla.  

Pegaso Barrancos de Pizarra es un vino tinto de la variedad Garnacha Tinta elaborado por la Compañía de vinos Telmo Rodríguez en la DOP Cebreros (Castilla y León). Compañía de vinos Telmo Rodríguez es el proyecto de los prestigiosos enólogos Pablo Eguzkira y Telmo Rodríguez. Una iniciativa que reivindica la viticultura ancestral, que procura recuperar viñedos olvidadas y que se preocupa por detectar las mejores zonas del país para elaborar vinos con prospección internacional. En la actualidad la compañía elabora vinos en Rioja, Valdeorras, Málaga, Cebreros, Toro, Ribera de Duero, Rueda y Alicante. Plantados en suelo de pizarra a una altitud por encima de los 950 metros en la localidad de Cebreros (Ávila), las cepas de Pegaso Barrancos de Pizarra están en vaso. Una agricultura tradicional ecológica que respeta el ciclo vegetativo natural de la planta y que permite obtener una baya pequeña y concentrada. La vendimia es manual en cajas de 20 kg. Una vez dentro de la bodega, la uva de Pegaso Barrancos de Pizarra fermenta con levaduras autóctonas en una combinación de tinas de roble, depósitos de acero inoxidable y ánforas de arcilla. Posteriormente, pasa por una crianza de 24 meses en barricas de roble francés de 500 y 600 litros. Pegaso Barrancos de Pizarra es un vino tinto exuberante y redondo que muestra toda la complejidad mineral que ofrecen los suelos de pizarra.

Libro: Telmo Joyce (978-84-946867-3-3) de Camarena Gras, Cristina (Kireei ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros Ilustrados para niños .. Ilustr Mariana Ruiz Johnson / De 2 a 6 años 0

Hace algunos años, mientras viajaban siguiendo la trashumancia por la Cañada Real, Telmo Rodríguez llegó a la ladera de Arrebatacapas. Aquí, en plena Sierra de Gredos -a unos 1.050 metros de altitud- el célebre enólogo y viticultor encontró unas “impresionantes” cepas de garnacha que crecían sobre un suelo pizarroso, atravesado por importantes vetas de cuarzo. En concreto se trataba de un viñedo abandonado, de apenas dos hectáreas y que fue plantado en 1953. De él nace Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas.    Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas es un tinto que no sólo es especial por su origen, sino también por su elaboración, ya que fermenta en depósitos de distinto material, como barricas de roble, depósitos de acero inoxidable y tinajas de barro. Finalmente, tras fermentar a partir de levaduras autóctonas, Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas pasará unos 12 meses de crianza en barricas de roble francés.    Durante todo el proceso de elaboración Telmo Rodríguez sigue la biodinámica,  garantizando con ello la máxima calidad de las uvas. Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas es tan sólo la punta del iceberg; el satisfactorio resultado obtenido tras más de una década de dedicación, cuando nadie apostaba por estos viñedos ubicados en el centro de España. Ahora Telmo Rodríguez Pegaso Arrebatacapas se convierte en un imprescindible; absolutamente un gran vino que no te debes perder. ¡Corre que vuela!

Libro: El viaje de Telmo de Jiménez Rodrigo, Nuria Babidi-Bú 978-84-19-90457-7 32p. 15,16 EUR Comprar Libros de Literatura .Libros

Cuando pensamos en el vino español, hay un nombre que resuena con fuerza: Telmo Rodríguez. Auténtico Rey Midas del terroir español, Telmo ha sido capaz de transformar cada viñedo que toca en un auténtico tesoro vinícola. Su pasión por la tierra y su visión revolucionaria lo han llevado a crear algunas de las bodegas más prestigiosas del país, redefiniendo lo que significa “terroir” en España. Así que cuando Telmo decidió que un vino blanco español debía ocupar el lugar que le corresponde en el mundo, no dudó ni un segundo. El resultado de esta visión audaz fue Telmo Rodriguez Basa Blanco: un vino que, aunque comenzó con un estilo más comercial utilizando la variedad sauvignon blanc, pronto dio un giro radical hacia algo mucho más auténtico y emocionante. En lugar de conformarse, Telmo y su equipo apostaron por lo local, dando el siguiente gran paso hacia la verdejo, una uva autóctona de la Rueda que con su carácter único podía ofrecer algo realmente especial. Dejaron atrás las fórmulas conocidas y crearon un Rueda más sobrio, más original, basado en las variedades autóctonas, para dar vida a un vino auténtico, alejado de lo que todos esperaban. Telmo Rodriguez Basa Blanco es un coupage de verdejo y viura, cultivado en suelos calizos y cascajosos. La bodega sigue una agricultura tradicional, y la vendimia se realiza una parte a mano y otra de manera mecánica en distintas zonas de la denominación de origen Rueda. En bodega, el vino fermenta en depósitos de acero inoxidable, antes de ser embotellado y comercializado. En un mundo lleno de vinos que intentan encajar en moldes, Telmo Rodríguez Basa Blanca destaca como un pionero al mostrar la verdadera expresión de la verdejo. Este vino directo, fresco y lleno de personalidad es la clara muestra de que, a veces, lo auténtico es lo que más brilla.  

Libro: San Telmo de Vallina, Alicia, Galisteo Baena, Sergio ECC Ediciones 978-84-09-27438-3 68p. 15,20 EUR Comprar Libros de Literatura

Pago la Jara es un vino tinto elaborado por la bodega Compañía de Vinos Telmo Rodríguez en la D.O. Toro. Compañía de Vinos Telmo Rodríguez nace de la unión de dos enólogos, Pablo Eguzkiza y Telmo Rodríguez, con una dilatada experiencia en Burdeos y La Rioja. Esta “compañía” elabora vinos por distintas denominaciones de origen españolas (Málaga, Alicante, Rioja, Rueda, Ribera del Duero, Toro...). En todas las zonas en las que produce vino la bodega procura emplear siempre variedades autóctonas de cada región. La uva de Pago la Jara procede de los pueblos de Argujillo,Villabuena y Morales, de 5 parcelas que forman 4 has de viñedo pertenecientes a 3 familias de proveedores que trabajan la viticultura tradicional razonada con la Cía. desde 1998, con plantaciones de Tinta de Toro en vaso, cultivadas sobre suelos de cascajos profundos y bien drenados de textura variable. Fermenta con levaduras autóctonas en tinas de madera de roble de 3000 kg y envejece 18 meses en barrica francesa de bosques de diferente procedencia. 70% nuevas, 20% de un vino y 10% en fudre de 1500 litros.

En Consideracin Al Mucho Tiempo Que Ha Transcurrido Desde La Salida Del Navo San Telmo Del Puerto

Dehesa Gago es un vino tinto de la D.O. Toro elaborado por Telmo Rodríguez, bodega que únicamente utiliza las variedades autóctonas de zonas originales, filosofía que contrasta con el boom de la implantación de variedades foráneas que ha habido en España. Este vino es un monovarietal de Tinta de Toro procedente de viñedos arrendados de cepas plantadas en vaso sobre suelo de textura arenosa sobre terrazas de cascajo. En cuanto a la elaboración, se realizó una fermentación con levaduras autóctonas en cubas de cemento y acero inoxidable y una posterior crianza en cubas de cemento durante 4 o 6 meses. Dehesa Gago es un vino que destaca por su excelente relación precio-calidad.

El Elefante Telmo Es Tan Tmido Que No Habla Con Nadie Y Por Eso No Tiene Amigos.rita Es Muy Extrave

Gazur es un vino tinto joven que la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez elabora a partir de una selección de uvas de la variedad tinto fino que elige de distintas parcelas seleccionadas en la Ribera del Duero, que se cultivan bajo los principios de la agricultura ecológica, uvas que provienen principalmente de distintos viñedos de Burgos, España. Los racimos se preseleccionan en el viñedo y al llegar a la bodega fermentan con sus levaduras indígenas. El vino resultante pasa por una corta crianza donde se termina de afinar sin perder frescura. Telmo Rodríguez es el mago de paisajes y suelos, intuición y sabiduría que le llevan a obtener lo mejor de cada terruño sin sacrificar identidad y tradición. Gazur es un vino que ofrece una auténtica pincelada del carácter de la Ribera del Duero. Un tinto fácil de beber, donde la fruta es la protagonista.

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Recuerda siempre una uva: la godello. Y apúntate un vino: Gaba do Xil O Barreiro. Ya te toque elegir vino o seas anfitrión. Nunca quedarás mal. Siempre serás evocado. ¿Quién no ha sentido la presión en una reunión de amigos cuando todos dejan la elección a tu criterio? (¡Venga, elige tú que entiendes de esto!). Para estas situaciones Gaba do Xil O Barreiro de Telmo Rodríguez es la opción perfecta. Justo en el principio, inmediatamente después de que la botella llegue a la mesa, puedes empezar diciendo que Gaba do Xil O Barreiro es un vino atlántico, de influencia continental, elaborado por el vitivinicultor Telmo Rodríguez. Seguro que dejas a todos boquiabiertos. ¿Qué dentro del grupo hay un bastión ultradefensor de los vinos españoles? No hay problema. Terminarán más que satisfechos cuando le cuentes que Gaba do Xil O Barreiro nace en la gallega D.O. Valdeorra, en el noroeste de Ourense, en el norte de España, justo en un viñedo propio llamado O Barreiro (que da nombre al vino). ¿Hay algún otro entendido al que le gusta hablar del terroir? Déjalo impresionado hablando de las 16 hectáreas de suelo granítico y pizarrosos, del clima oceánico-continental y de los afluentes del Sil que atraviesan el valle donde se encuentra el viñedo. ¿Alguien que se interesa por la uva? Ilústralos con la godello y explícales que desde hace años la D.O. Valdeorras apuesta por esta variedad blanca, que saca lo mejor de sus vinos y se convierte en la seña de identidad de la zona. ¿Y queda algún otro ‘entendido’ que pretende ponerte en un apuro hablando de la vinificación? (Los taninos de este vino son espectaculares ¿verdad?). A ese, coméntale que Gaba do Xil O Barreiro fermenta en depósitos de acero inoxidable y realiza la crianza sobre lías durante unos cuatro meses. Cuéntale también que la lías son las levaduras muertas que, tras la fermentación, caen al fondo del depósito y comienzan a descomponerse, dando al vino unas cualidades de volumen, estructura y cuerpo muy significativas. ¿Alguna pregunta más? Recuerda siempre: Telmo Rodríguez y Gaba do Xil O Barreiro. La mejor opción para disfrutar. La mejor opción para catar y mantener bocas cerradas.

Libro: Telmo i Joice (978-84-946867-4-0) de Camarena Gras, Cristina, Ruiz Johnson, Mariana (Savanna Books ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros Ilustrados para niños .. Ilustr Mariana Ruiz Johnson / De 2 a 6 años 0

Lanzaga es un vino tinto elaborado por la Bodega Lanzaga, de la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez en Lanciego, D.O.Ca. Rioja.   Compañía de Vinos Telmo Rodríguez nace de la unión de dos enólogos,Pablo Eguzkiza y Telmo Rodríguez, con una dilatada experiencia en Burdeos y La Rioja. Esta “compañía” elabora vinos por distintas denominaciones de origen españolas (Málaga, Alicante, Rioja, Rueda, Ribera del Duero, Toro...). En todas las zonas en las que produce vino la bodega procura emplear siempre variedades autóctonas de cada región.   Lanzaga es un vino elaborado con Tempranillo, Graciano y Garnacha seleccionando las mejores uvas de las 15-20 hectáreas de viñedo que trabajan en ecológico, situadas a una altitud de entre 500 y 700 metros. La vendimia es manual en cajas. Después de fermentar con levaduras autóctonas es depósitos de cemento, realiza una crianza de 14 meses en fudres y barricas de 225 litros de roble francés.

Lo mantuvo en secreto durante una década. Trabajó muy duro y finalmente Telmo Rodríguez ha conseguido triunfar gracias a Yjar, su proyecto personal con el que ha conseguido colarse en La Place de Bordeaux, uno de los mercados de vinos más antiguos y prestigiosos del mundo. En concreto este vino de la D.O.Ca. Rioja es el primer tinto español que se ha comercializado en este espacio, creado por los ingleses y holandeses en el siglo XVI, que cuenta con 800 años de historia y donde acuden todos los comerciantes del mundo para adquirir los mejores vinos producidos en Burdeos. Visto lo visto, no todo el mundo consigue acceder a este exclusivo escaparate; sin embargo, desde hace 20 años, otros productores como el Barón Philippe de Rothschild Almaviva (Chile), Opus One (California) y el italiano Massetto han conseguido ingresar en este club. Igualmente, esta nueva relación viene a recordar la conexión que históricamente han mantenido este rincón Francés y el riojano municipio de Labastida. En concreto este pueblo (ubicado en La Rioja Alavesa), es la cuna española del vino moderno al estilo bordelés. De hecho, para ser más exactos, en este pueblo fue donde se elaboró por primera vez en 1780 el primer vino al más puro estilo Medoc. Algo así es lo que intenta emular Telmo Rodríguez desde las 3,8 hectáreas de viñedo viejo e histórico que se sitúan en la Granja Nuestra Señora de Remelluri, en el monasterio de Toloño, antigua propiedad de los monjes jerónimos. Aquí, en la sierra, el viñedo se encuentra entre los 600 y 800 metros de altitud y crece sobre suelos calizos (con alta concentración de carbonatos y pedregal), donde se cultivan variedades como la tempranillo, la graciano, la garnacha, la grand noir y la rojal. En cuanto a la vinificación y elaboración, todo ha sido un secreto, y así continuará siendo, resguardado por un gran trabajo de investigación y recuperación. Tal y como dice el refrán: “En el decir, discreto; y en el hacer secreto”. En este sentido Telmo Rodríguez suele ser bastante reservado lanzando producciones muy limitadas que se agotan a los pocos minutos de salir a la venta. Todo un éxito. Más vale andarse con prisa y no dormirse en los laureles. Seguro que no tiene precio acercarse a este pequeñito trozo de historia de la vinicultura española.