194 produits ont été trouvés correspondant à votre recherche pour azienda dans 6 shops:

Ce vin blanc frais, sec et légèrement aromatique provient des vignobles ensoleillés situés au sud-est du Lac de Garde. De ce terroir viticole très adapté, associé à l'assemblage de cinq cépages indigènes savamment sélectionnés, naît un vin à la structure raffinée et à la complexité surprenante, idéal en apéritif ou pour accompagner les entrées, les risottos et tous les plats à base de poisson.

Binding : Taschenbuch, medium : Taschenbuch, ISBN : 1307059678

Il existe des lieux chargés d'histoire, comme les grottes de Shesh à Barile (Basilicate). On peut encore trouver quelques chroniques dans ces enclaves, situées dans le sud de l'Italie, où des détails et des anecdotes sont gravés dans la pierre de tuf. L'ethnie italo-albanaise des Arberesche vivait dans ces tunnels et Pierpaolo Pasolini les a utilisés comme décor pour son film L'Évangile selon Matthieu.  Si nous pouvons encore nous y promener et les visiter aujourd'hui, c'est en partie grâce à Tenute Capaldo, l'une des plus grandes entreprises vinicoles d'Italie, dont l'objectif principal est de récupérer et de préserver les traditions de chaque zone et de les refléter dans ses vins. Cette philosophie, en vertu de laquelle leur première cave Feudi di San Gregorio a été fondée en 1986, les a conduits vers d'autres régions telles que la Toscane (Campo Alle Comete), ou la Basilicate, où ils ont fondé en 1990 l'Azienda Agricola Basilisco. Plus de 30 ans ont passé et le bon travail a été remarqué tant dans leurs vins (parmi lesquels Basilisco Teodosio Aglianico del Vulture Bio), que dans la récupération de ces grottes, traditionnellement utilisées pour la production de vin et d'huile. Il semble que le tuf, une roche volcanique typique de la région, maintienne l'environnement à une température constante comprise entre 16°C et 18°C, créant ainsi une atmosphère parfaite pour le vieillissement et la vinification. Bien entendu, la qualité du Basilisco Teodosio Aglianico del Vulture Bio est également influencée par les vignobles, plantés sur les sols proches du volcan Vulture (éteint depuis 130 000 ans), où l'entreprise possède 25 hectares divisés en parcelles. Tous sont supervisés par Pierpaolo Sirch, qui veille à ce que les vignes, plantées entre 450 et 600 mètres d’altitude et exposées au sud-est, reçoivent les meilleurs soins écologiques. Le vin rouge Basilisco Teodosio Aglianico del Vulture Bio est cultivé dans une petite parcelle de 4 hectares d'aglianico, une variété historique de la région. Dans le cas de l'Azienda Agricola Basilisco, le moment de vérité arrive à un moment est différent pour chaque parcelle, en respectant les temps de maturation de chacune d'entre elles. Après les vendanges entièrement manuelles, les grappes de raisin sont amenées dans ces caves souterraines où les raisins fermentent et macèrent (entre 25 et 30 jours) dans des cuves en acier inoxydable (un matériau très neutre et propre qui n'apporte aucune substance au vin). Là où les arômes et les saveurs du Basilisco Teodosio Aglianico del Vulture varient un peu, c'est dans les fûts de chêne français et les tonneaux (de diverses utilisations), où le vin rouge restera pendant presque un an. Enfin, le processus de vieillissement s'achèvera par une année supplémentaire en bouteille. En grec, le « basilisco », qui signifie petit roi, est le nom sous lequel le gouverneur de la Basilicate était connu sous la domination byzantine. Si l'on y réfléchit, il n'y a pas de meilleur nom pour...

Brand : CREATE, Binding : Taschenbuch, medium : Taschenbuch, ISBN : 1307617069

Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres. Notes très nettes de genêt, de pêche et de pomme typiques de l'Etna, avec une finale légèrement herbacée. Doux et bien équilibré entre douceur et acidité, excellente minéralité, longue persistance avec une agréable saveur, très sec en fin de bouche.

Brand : CREATE, Binding : Taschenbuch, medium : Taschenbuch, ISBN : 130883960X

Rouge rubis intense. . Plein en bouche, rond et souple, riche en arômes de mûre et de prune, élégance corsée avec des tanins fins.

Lustre rustique AZIENDA avec bougies électriquesCe lustre de haute qualité en métal de couleur rouille-antique diffuse une ambiance chaleureuse. La qualité élevée et constante de cet éclairage d'ambiance élégant est assurée par une fabrication traditionnelle dans des ateliers italo-allemands.

Le vin "Bricco Battista" est l'un des produits les plus importants de la cave Accornero, située dans la province d'Alessandria, dans la région du Piémont.

COS Nero di Lupo est un vin rouge biologique élevé dans des amphores et élaboré avec le cépage nero d'avola par Azienda Agricola Cos en Sicile (Italie). COS a été fondé en 1980 par Giambattista Cilia, Cirino Strano et Giusto Occhipinti. Trois vignerons experts qui décident de baptiser la cave avec l'initiale de leurs trois noms de famille. Depuis la création de leur projet, ils misent sur l'agriculture biologique et intègrent des matières organiques comme les amphores d'argile. Grâce à sa façon de travailler, cette entreprise innovante est une référence dans le secteur vinicole sicilien. COS Nero di Lupo provient de vignobles situés dans la municipalité sicilienne de Vittoria. Ces vignes de 15 ans sont plantées à 250 mètres d'altitude sur des sols sablo-calcaires. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins du COS Nero di Lupo sont méticuleusement sélectionnés et délicatement broyés, avant de subir une fermentation spontanée avec des levures indigènes. Le vin vieillit ensuite dans des cuves en ciment pendant 18 à 24 mois. COS Nero di Lupo est un bel exemple de tout ce que cette variété emblématique sicilienne a à offrir. Un authentique Nero d'Avola avec toute sa générosité, séduction et minéralité.

L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG de Brunelli est un grand vin de la tradition véronaise.

Applique murale confortable AZIENDA avec éclairage électrique à la bougieLa qualité élevée et constante de cet éclairage mural stylé est assurée par une fabrication traditionnelle dans des ateliers italo-allemands. La combinaison du support mural brun rouille et de l'ampoule en forme de bougie s'intègre parfaitement dans une ambiance rustique.

Rouge rubis. Le nez est centré sur des arômes intenses de fruits rappelant les myrtilles, les groseilles et les mûres sauvages, suivis de légères nuances épicées. En bouche, il est corsé, enveloppant, fluide. Il se termine par une finale persistante.

COS Pithos Rosso est un vin rouge biologique élevé en amphore élaboré par Azienda Agricola Cos avec les cépages nero d'avalo et frapatto en Sicile (Italie). En 1980, trois amis Giambattista Cilia, Cirino Strano et Giusto Occhipinti ont lancé leur projet COS. Ce projet dont le nom est formé par l'initiale du nom de famille de chacun d'eux a pour objectif de récupérer les coutumes œnologiques de leurs ancêtres. D'une part, ils veulent exprimer la profondeur et le caractère des sols siciliens à travers l'agriculture biologique et, d'autre part, ils souhaitent vinifier à l'ancienne avec des contenants en terre cuite et sur leurs lies. Ils obtiennent ainsi des vins très authentiques et pleins de personnalité. COS Pithos Rosso provient de vignobles situés dans la municipalité de Bastonaca, Vittoria (Sicile) à 250 mètres d'altitude. Ce sont des vignes plantées sur des sols sablonneux et composés de terres rouges qui sont cultivés selon les préceptes de l'agriculture biologique ainsi qu'avec des traitements biodynamiques. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Dans la cave, les raisins du COS Pithos Rosso fermentent avec des levures indigènes dans des amphores en terre cuite clouées au sol pour maintenir une température et une humidité constantes. Il s'agit de la première cave sicilienne à récupérer cette ancienne tradition qui permet au vin de respirer, mais sans altérer les nuances et les arômes du fruit. COS Pithos Rosso montre l'identité d'un lieu avec le fruité et la minéralité offerts par deux de ses variétés indigènes les plus appréciées. Un vin sicilien élaboré dans des récipients en terre cuite.

Ce vin aux notes fraîches et parfumées caractéristiques du vieillissement en acier inoxydable se distingue par sa buvabilité immédiate. Délicat et moyennement corsé, il présente au nez des notes persuasives de fruits rouges, cerise, groseille et framboise, accompagnées de notes de poivre noir et d'herbes aromatiques.

COS Frappato est un vin rouge biologique élaboré par Azienda Agricola Cos en Sicile avec le cépage autochtone frapatto. Cos est l'acronyme formé par les initiales de trois noms de famille : Giambattista Cilia, Cirino Strano et Giusto Occhipinti. Cette cave a été fondée en 1980 avec l'intention de récupérer la méthodologie des ancêtres siciliens. Ils essayent dans un premier temps d’exprimer au mieux le caractère de certains sols volcaniques et tentent de préserver cette expression grâce à la vinification dans des cuves en terre cuite. Des vins doux, profonds et expressifs qui font office de référence dans cette appellation. COS Frappato provient de vignes de 15 ans plantées sur un sol sablonneux et de terre rouge. Situés à 250 mètres d'altitude, elles sont cultivés selon l'agriculture biologique et les préceptes biodynamiques. Une fois que le raisin a atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement. Lorsque les raisins arrivent dans la cave, le COS Frappato est vinifié par fermentation spontanée avec des levures indigènes. Il est ensuite vieilli dans une cuve en ciment puis affiné brièvement en bouteille. Étant l'un des vins les plus intéressants de la région de Vittoria en Sicile, COS Frappato est un vin vivant, direct et frais. Un vin qui, bien que facile à boire, est plein de nuances et de profondeur.

Expression internationale de son terroir, ce Ripasso à la couleur rubis intense et profonde est obtenu par la technique traditionnelle de la double fermentation, en utilisant la meilleure sélection de Valpolicella Classico et le marc des raisins dont est issu l'Amarone, encore imprégné de sucres, de levures et d'arômes. Le vieillissement en barriques rend le vin harmonieux et velouté. Après trois ans de repos, le vin développe pleinement sa force.

Applique murale nostalgique AZIENDA avec bougiesL'élégante applique murale en métal antique rouillé se compose de deux bras en forme de U fixés à un socle mural. La lampe provient d'un atelier germano-italien riche en traditions. Un côté du mur est directement illuminé.

Jaune paille avec des reflets dorés. Arômes floraux au nez, accompagnés de notes de pâtisserie. En bouche, le vin est ample et enveloppant.