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Il Blangé è un vino bianco cult del Piemonte, un’espressione ricca ed esuberante del vitigno autoctono Arneis divenuta un’icona negli anni ’80 e ‘90 sia in versione da 75 cl che in formato Magnum. Il suo successo dura ancora oggi ed è presente nei ristoranti di tutto il mondo come uno dei bianchi più famosi d’Italia, best seller e long seller allo stesso tempo. Nacque nel 1985 dall’intuizione della famiglia Ceretto come una grande scommessa dei fratelli Bruno e Marcello che, nel periodo di gloria dei grandi rossi piemontesi, riscoprirono un vitigno quasi dimenticato: l’Arneis. Una scelta innovativa e impensabile all’epoca che invece si rivelò un’intuizione geniale e vincente. Il nome dell’Arneis Ceretto nasce dalla pronuncia dialettale di uno dei primi appezzamenti da cui i Caretto Brothers cominciarono a produrre quest’etichetta. Si tratta della ‘vigna del panettiere’, ‘boulanger’ in francese, così chiamata perché un tempo posseduta da un fornaio francese giunto nel ‘700 nel Roero a seguito dell’armistizio di Cherasco. La parola d’impronta francese contribuì al grande successo, assieme alla grafica dal design innovativo e accattivante, valorizzata ancora di più dal formato Magnum: una bottiglia trasparente con un etichetta bianca a lettere dorate disegnata da Silvio Coppola, architetto milanese di fama internazionale. Le caratteristiche che hanno reso tanto celebre il Ceretto Blangé sono merito dello spirito audace e artistico dell’enologo Donato Lanati che, per valorizzarne la carica e l’intensità aromatica, inaugurò negli anni ’80 la tecnica della criomacerazione, cioè il contatto delle bucce con il mosto per circa 12 ora ad una temperatura di 5°C. Questa tecnica favorisce la massima estrazione degli aromi primari dell’uva salvaguardando la pulizia aromatica e la delicatezza del frutto. I profumi sono infatti intensi e variegati: pera, mela, pesca, agrumi e tanta frutta tropicale. Il sorso conferma l’anima intensamente fruttata, unita a un’equilibrata freschezza e ad una buona persistenza. Un bianco che ha fatto scritto la storia dei bianchi delle Langhe e che si conferma ancora oggi come molto piacevole e accattivante, apprezzato da appassionati di tutto il mondo, amato dai giovani e dalle donne, soprattutto nel suo formato Magnum.

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Un vino classico della tradizione Piemontese. Interpretazione eccelsa del vino bianco di Prunotto. Vanta la certificazione DOC del Langhe Arneis. Prodotto con la più raffinata qualità di uve di Arneis pure al 100%. Per la vinificazione i grappoli di arneis sono sani, con un'ottima

Giallo paglierino. Freschi aromi floreali, di agrumi e di melone e note di mandorle. Vino con corpo asciutto e medio e con acidità fresca. Ben bilanciato, elegante e con una buona complessità e lungo finale.

Il 12% delle bottiglie di Arneis prodotte in Piemonte è rappresentata dal Blangè. Del Blangè ci sinnamora, come di una bellissima donna per sempre giovane. Nato nel 1985, lArneis Blangè, fu tra le prime grandi scommesse di Bruno e Marcello Ceretto. Difficile pensare a un bianco, nel grande momento dei rossi, per Ceretto, invece, fu unintuizione geniale. Il primo appezzamento fu acquistato sulle colline di Vezza dAlba, dove il raro vitigno autoctono avrebbe regalato molto più che una nuova etichetta alla collezione. Questo bianco, fruttato, dal leggero perlage, oggi apprezzato in tutto il mondo, è un vino che, nel suo curioso nome alla francese, evoca un concetto di eleganza. Negli anni il Blangè è diventato lemblema dellintuito e della creatività dei fratelli Ceretto. Il termine Blangè deriva da boulanger, il panettiere dei francesi insediati nelle vicinanze di Cherasco in tempi remoti. E allora, voilà, cose vere, gesti e idee semplici a partire dalletichetta spudorata creata dal designer milanese Silvio Coppola per svelare, come attraverso uno spacco seducente, lanima intensa del Blangè.

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 85pt;

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 85pt;

Il Roero Arneis ''Blangè'' Ceretto può essere considerato come l'avanguardia dei bianchi piemontesi fino ad allora nascosti all'ombra dei ben più blasonati cugini rossi delle Langhe, il pioniere assoluto dei bianchi di Roero. Un uva, l'Arneis, che fino al 1985 veniva usata tra filari del Nebbiolo per proteggerlo dagli insetti, ma che, da una grande intuizione dei Fratelli Ceretto, è adesso emblema di qualità, pregio e raffinatezza. Vino equilibrato e mai spigoloso, uno dei simboli indiscussi del suo territorio. Magnum 150 cl

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 85pt;

Il Blangé è un vino bianco cult del Piemonte, un’espressione ricca ed esuberante del vitigno autoctono Arneis divenuta un’icona negli anni ’80 e ‘90. Il suo successo dura ancora oggi ed è presente nei ristoranti di tutto il mondo come uno dei bianchi più famosi d’Italia, best seller e long seller allo stesso tempo. Nacque nel 1985 dall’intuizione della famiglia Ceretto come una grande scommessa dei fratelli Bruno e Marcello che, nel periodo di gloria dei grandi rossi piemontesi, riscoprirono un vitigno quasi dimenticato: l’Arneis. Una scelta innovativa e impensabile all’epoca che invece si rivelò un’intuizione geniale e vincente. Il nome dell’Arneis Ceretto nasce dalla pronuncia dialettale di uno dei primi appezzamenti da cui i Caretto Brothers cominciarono a produrre quest’etichetta. Si tratta della ‘vigna del panettiere’, ‘boulanger’ in francese, così chiamata perché un tempo posseduta da un fornaio francese giunto nel ‘700 nel Roero a seguito dell’armistizio di Cherasco. La parola d’impronta francese contribuì al grande successo, assieme alla grafica dal design innovativo e accattivante: una bottiglia trasparente con un etichetta bianca a lettere dorate disegnata da Silvio Coppola, architetto milanese di fama internazionale. Le caratteristiche che hanno reso tanto celebre il Ceretto Blangé sono merito dello spirito audace e artistico dell’enologo Donato Lanati che, per valorizzarne la carica e l’intensità aromatica, inaugurò negli anni ’80 la tecnica della criomacerazione, cioè il contatto delle bucce con il mosto per circa 12 ora ad una temperatura di 5°C. Questa tecnica favorisce la massima estrazione degli aromi primari dell’uva salvaguardando la pulizia aromatica e la delicatezza del frutto. I profumi sono infatti intensi e variegati: pera, mela, pesca, agrumi e tanta frutta tropicale. Il sorso conferma l’anima intensamente fruttata, unita a un’equilibrata freschezza e ad una buona persistenza. Un bianco che ha scritto la storia dei bianchi delle Langhe e che si conferma ancora oggi come molto piacevole e accattivante, apprezzato da appassionati di tutto il mondo, amato dai giovani e dalle donne.

Giallo paglierino scarico. Naso suadente: spiccano le note di pera, pompelmo ed erbe aromatiche che, con laffinamento, evolvono in sentori agrumati. La bocca è calda e morbida con un bel finale sapido e minerale.

La Wine Box Arneis “Blangé” di Ceretto contiene 6 bottiglie di questa famosissima etichetta, che negli anni ’80 ha rivoluzionato il panorama dei bianchi italiani, imponendosi come modello stilistico innovativo. Nato in una terra di rossi come le Langhe, ha saputo imporsi all’attenzione nazionale e internazionale grazie a un’accurata vinificazione, in grado di mettere in risalto e valorizzare i profumi e gli aromi di uve Cortese di eccellente qualità. Un bianco imprescindibile, che ancora oggi ha conservato intatto il suo fascino e la sua inconfondibile e raffinata eleganza. Arneis “Blangé” di Ceretto, proposto nella versione Wine Box, è una creazione di una delle cantine più importanti del panorama delle Langhe. Da tre generazioni la famiglia Ceretto produce grandi vini, con una gamma di pregiate etichette entrate ormai a far parte dell’élite del territorio. Tra i primi a comprendere il valore dell’ecosistema ambientale, la tenuta Ceretto ha sposato da molto tempo i principi dell’agricoltura biologica. Le uve di Cortese provengono dalla zona collinare della tenuta Monsordo Bernardina, situata nei pressi di Alba. Le vigne si trovano a un’altitudine compresa tra i 200 e i 300 metri sul livello del mare. Il clima mite e i terreni composti da argille, limo e sabbie, si sono rivelati molto adatti anche a ospitare uve a bacca bianca. Una volta terminate le operazioni di vendemmia, le uve sono sottoposte a una criomacerazione di circa 12 ore a una temperatura di 5 °C, che consente un’ottima estrazione dei profumi e degli aromi. Segue una pressatura soffice e la fermentazione del mosto fiore in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino si affina per alcuni mesi in acciaio, in modo da preservare intatta tutta la sua esuberanza aromatica. La Wine Box Arneis “Blangé” di Ceretto è una confezione perfetta per l’estate. È un bianco raffinato ed elegante, che dona una piacevolezza immediata. Una bottiglia perfetta da portare in tavola come aperitivo o per accompagnare antipasti o pietanze a base di pesce. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino chiaro, con leggeri riflessi verdolini. Il bouquet esprime delicati profumi di fiori bianchi, zagara e biancospino, fragranze agrumate di scorza di lime, aromi di frutta a polpa bianca, mela Golden, pesca tabacchiera, melone cartucciaro e suadenti sfumature di frutta tropicale. Intenso, armonioso e avvolgente, presenta aromi ricchi e morbidi, con una piacevole dolcezza fruttata, ben bilanciata da un finale di buona freschezza e persistenza gustativa.

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 80pt;

L'Arneis di Damilano è l'espressione in bianco di una delle più note cantine delle Langhe, nonchè un vino quotidiano capace di sorprendere per finezza e godibilità. Sebbene il nome della cantina Damilano sia noto per grandissime interpretazioni di vini rossi (su tutti quelle legate ad alcuni dei migliori cru di Barolo) non si può che rimanere piacevolmente sorpresi bevendo questo gustoso e delicato Arneis, che prova, qualora ce ne fosse bisogno, grande conoscenza del territorio in tutte le sue accezioni. Il vasto parco vitato, che oggi comprende circa 52 ettari, è frutto di un lavoro secolare iniziato nel 1890 da Giuseppe Borgogno, bisnonno degli attuali proprietari della cantina che portano avanti la tradizione familiare con innovazione ed energia, e ricercando un’impronta stilistica piuttosto moderna, fatta di vini più smussati e accoglienti, molto apprezzati anche dal mercato americano. Il Damilano Arneis è ottenuto da uve in purezza dell'omonimo vitigno, da vigne site nell'areale delle Langhe e che poggiano su terreni di matrice mista, ovvero calcarea-argillosa-sabbiosa. Questa espressione di bianco immediato e godibile, cela comunque il consueto minuzioso lavoro intrapreso della cantina, fatto di cernita minuziosa dei grappoli e grande attenzione al grado di maturazione delle uve. In cantina si prosegue con pressatura soffice e fermentazione alcolica a temperatura controllata, seguita da affinamento in vasche d'acciaio. Il vino Arneis Damilano si palesa nel calice con veste gialla paglierina delicata e tenue. Il naso, elegante e rifinito, è tutto declinato su sentori che esprimono freschezza, quali mela golden, pera, tiglio e altri fiori bianchi, tratteggiando un profilo olfattivo molto interessante. Il sorso è armonico, perfettamente fuso nelle sue componenti, e caratterizzato da ritorni fruttati che rendono la beva golosa. Equilibrio magistrale.

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2022; Alcol: 14.5%; Giudizio di Tannico: 84pt;

L'Arneis Bruno Giacosa nasce da uve Arneis in purezza provenienti da vigneti di storici conferitori accuratamente selezionati dall'azienda nella zona del Roero. Questo 'Nebbiolo bianco', come veniva chiamato l'Arneis per la sua grande diffusione sulle tavole a inizio Novecento, denota immediatamente al naso grande finezza e pulizia con sentori di fiori d'acacia, albicocca, pesca gialla, agrumi e vena minerale. Al palato si ritrova la stessa eleganza accompagnata da buona struttura e freschezza sapida. Bottiglia 75 cl

Nasce da un vitigno Arneis 100% e da un terreno calcareo-argilloso-sabbioso. Caratterizzato da un inconfondibile colore giallo paglierino e da una profumazione delicata, fresca, fruttata, in bocca ha un sapore secco, elegante, armonico, con acidità moderata.

La casa vitivinicola Ceretto, produce questo raffinato ed elegante vino bianco della tradizione Piemontese. La denominazione del Blangé è quella DOC Langhe Arneis. La zona di produzione di questo fantastico vino è quella del comune di Vezza d’Alba, Castellinaldo e Canale d

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 85pt;