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Der Riesling Zeltinger Himmelreich Auslese* Feinherb 2015 von Markus Molitor präsentiert sich im Glas mit einer klaren, goldgelben Farbe. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsich und feinen Schiefernoten, die seine Herkunft aus der renommierten Lage Zeltinger Himmelreich widerspiegeln. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und saftig, mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und Säure, unterstützt durch eine lebendige Frische und einen langen, mineralischen Abgang.  Dieser Wein wird zu 100 % aus der Rebsorte Riesling hergestellt, die für ihre aromatische Vielfalt und lebendige Säure bekannt ist. Typisch für Riesling sind Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und eine ausgeprägte Mineralität, die je nach Terroir variieren können.  Die Lage Zeltinger Himmelreich an der Mosel zeichnet sich durch steinigen Tonschiefer und sandigen Lehm aus, besonders in den flacheren Parzellen. Die interessantesten Bereiche liegen direkt östlich hinter dem Ort Zeltingen-Rachtig, nahe dem Zeltinger Schlossberg, mit steilen Abschnitten und südlicher Ausrichtung.

Der Weißburgunder DOC Musis 2021 vom Landesweingut Laimburg präsentiert sich im Glas mit einer klaren, strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein elegantes Bouquet von reifen Birnen, Äpfeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten, begleitet von dezenten floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und harmonisch, mit einer gut eingebundenen Säure und einem mineralischen Abgang, der seine alpine Herkunft widerspiegelt.  Die Rebsorte Weißburgunder, auch bekannt als Pinot Bianco, ist eine Mutation des Spätburgunders und zeichnet sich durch ihre feine Frucht und moderate Säure aus. Typisch für diese Rebsorte sind Aromen von Äpfeln, Birnen und manchmal nussige Nuancen. Der Musis 2021 spiegelt diese Charakteristika wider und überzeugt durch seine Klarheit und Finesse. Das Landesweingut Laimburg in Südtirol verbindet Tradition mit Innovation und legt großen Wert auf die Erforschung und Förderung autochthoner Rebsorten. Der Name "Musis" verweist auf die enge Zusammenarbeit mit den Südtiroler Landesmuseen, wobei jeder Jahrgang einem bestimmten Museum gewidmet ist.

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