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La Grappa di Moscato Riserva affinata in Botti da Madeira nasce da un’idea innovativa di Sibona, mutuata dal campo di un altro distillato, il Whisky. E’ infatti normale che questo prodotto scozzese venga, in fase di invecchiamento, “finito” in botti che contenevano Madeira, per accrescerne la portata del profilo olfattivo al naso. Perché dunque non applicare la stessa tecnica anche alla Grappa? Un ragionamento che non fa una piega, e che porta alla luce un’etichetta di qualità, in cui profumi e sapori evidenziano un’anima multiforme, ricca di sfaccettature. La Grappa di Moscato Riserva affinata in Botti da Madeira viene realizzata da Sibona utilizzando le vinacce fresche di Moscato e di altri vitigni piemontesi. La distillazione avviene con alambicchi di rame, ed è seguita con cura e attenzione dal team della distilleria, perché solo seguendo ogni fase facendo attenzione ai più piccoli particolari si può dare vita a prodotti perfetti. Al termine della lavorazione, la Grappa viene fatta affinare per 4 anni in botti di legno, di cui gli ultimi due in barili giù utilizzati per l’affinamento del Madeira, vino liquoroso portoghese. Al termine della maturazione, si procede con l’imbottigliamento e la messa in commercio. Questa Grappa di Moscato Sibona affinata in Botti da Madeira si annuncia nel bicchiere con un colore giallo dorato, attraversato da lievi riflessi ambrati nell’unghia. Al naso si avvertono sentori complessi e stratificati, che richiamano fiori, frutta a polpa gialla e spezie. Al palato è di buon corpo, equilibrato, con un sorso aromatico. Un’etichetta con cui la distilleria Sibona prosegue il percorso delle Grappe affinate in botti particolari, che contribuiscono ad aumentare l’offerta delle propria gamma. Una novità interessante, da provare per cimentarsi con qualcosa di unico.

Formato: 0.375l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: 2023; Alcol: 11.5%; Giudizio di Tannico: 87pt;

Il Moscato di Pantelleria "Kabir" di Donnafugata è prodotto con la vinificazione pura di uve di Zibibbo. La sua grande particolarità è legata alla coltivazione eroica dei vigneti, che avviene sull’isola di Pantelleria e che grazie alla vicinanza con il mare e all

Moscato Vino Liquoroso IGP Sicilia cl 50 - Cantine Intorcia E' uno straordinario vino elegante ed allo stesso tempo giovanile con molta personalità. Eccellente l’abbinamento con ogni tipo di dessert, in particolar modo con biscotti di fichi e dolci secchi in genere. Servire leggermente fresco o a temperatura ambiente

Il Moscato secco ''Oppidum'' Cantine Sant'Andrea è un vino d’entrèe di pregio, simbolo dell’azienda e dall’ottimo rapporto qualità prezzo. Con i suoi 13° gradi questo Moscato, a lentissima fermentazione, conserva tutto l’aroma delle uve da cui proviene al 100%, raccolte manualmente, espressione di un microclima unico, coccolato e favorito dalla brezza marina. Bottiglia 75 cl

Bel giallo paglierino con riflessi dorati. Esplosione di aromi che ricordano con grande intensità il profumo delluva da cui il vino si origina. In particolare affiorano i sentori di pera matura, pesca bianca, miele, fiori di robinia, tiglio e d'arancio, salvia e limone. In bocca la densità appare lelemento predominante e infonde una sensazione di pienezza che va a bilanciare la freschezza acida e il petillant residuo della fermentazione. Di lunghissima persistenza, richiama alla memoria in modo netto la luce e il calore del grappolo di moscato maturo appena raccolto.

Rouge Coco gloss

Il Moscato D'Asti dei Vignaioli di Santo Stefano è un vino spumante dolce che conquista per la sua natura gioiosa e conviviale. Sa essere al tempo stesso espressione cristallina e nitida dell'aromaticità del Moscato, declinata però con grande finezza e gradualità. La cantina I vignaioli di Santo Stefano viene fondata da due delle più importanti e note famiglie nel panorama della produzione vinicola Langarola, ovvero i Ceretto e gli Scavino. L'intento comune è di valorizzare un'uva dalle grandi potenzialità, troppo spesso bistrattata. I vigneti che vanno dai 6 ai 40 anni di età, sono situati a circa 300-400 metri slm e coltivati interamente a Moscato Bianco, detto anche Moscato di Canelli. L'approccio in vigna è quello del minor interventismo possibile, tantochè pratiche quali travasi, chiarifiche e filtrazioni sono ridotte ai minimi termini, con lo scopo di preservare totalmente l'esuberante espressività del Moscato ed il suo immenso patrimonio aromatico. Il vino Moscato D'Asti mostra subito un perlage ricco ed elegante. Capace di rallegrare già dalla prima olfazione, il naso si dipana tra innumerevoli richiami fruttati tra cui spicca la pesca, e ricordi erbacei di salvia. Il sorso scorre in souplesse, in costante equilibrio tra dolcezza calibrata ed un apporto di freschezza e sapidità che ravvivano l'assaggio. Sa creare sodalizi memorabili se abbinato a dolci lievitati quali panettoni, pandori e ciambelle, ma può riservare ulteriori sorprese se accostato alla frutta fresca o addirittura a formaggi a bassa stagionatura. Una bottiglia per cui vale la pena trovare una scusa per festeggiare!

Formato: 0.7l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: 2012; Alcol: 44%; Giudizio di Tannico: 82pt;

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: 2022; Alcol: 11.5%; Giudizio di Tannico: 91pt;

Il Moscato di Pantelleria "Kabir" di Donnafugata è prodotto con la vinificazione pura di uve di Zibibbo. La sua grande particolarità è legata alla coltivazione eroica dei vigneti, che avviene sull’isola di Pantelleria e che grazie alla vicinanza con il mare e all’ambiente ventilato e il terreno ricc

Moscato Spumante cl 75 - Arione Vino semplice e dolce si presenta con una spuma fine e persistente. Dal sapore aromatico, coinvolge i sensi con il caratteristico profumo di moscato. Ideale per accompagnare pasticceria o dessert.

Moscato d'Asti Docg 2023 cl 75 - Arione Vino semplice che rappresenta uno dei prodotti più caratteristici della viticoltura piemontese del Monferrato. Dolce e dal sapore delicato, ricorda la pesca e l’albicocca con sentori di salvia, limone e fiori d’arancio. Ideale per accompagnare la piccola pasticceria o dessert.

Un vino della tradizone Piemontese raffinato, elegante e prezioso. Adatto, soprattutto per chi tiene alle tradizioni, alle occasioni di festività e raccoglimento familiare come il Natale. La classificazione è quella di Moscato d'Asti DOCG. Prodotto con uve Moscato bianco di Canelli pur

Formato: 0.5l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Alcol: 42%; Giudizio di Tannico: 81pt;

Pluripremiata a livello nazionale e internazionale. Anche nel 2016 ha ottenuto l’ambito premio dei 5 grappoli della Guida Bibenda, riferimento per il settore vitivinicolo nel panorama mondiale. La grappa di moscato Sibona, della linea Graduata 50 è ottenuta da vinacce del tipico e famos

Rouge Coco Gloss 5,5g 722 Noce Moscata

Nel Moscato di Terracina Passito ''Capitolium'' Sant'Andrea la tradizione siciliana di Pantelleria incontra quella terracinese per un gusto tutto da scoprire adatto ai momenti più dolci. Profumi di miele, dattero, albicocca e lievi note balsamiche regalano note di sapore ricche, dolci e fresche. Oltre due mesi di appassitura e sei mesi di affinamento in botti di rovere solo per le uve migliori e selezionate per aromi unici e intriganti Bottiglia 50 cl

Il Moscato di Scanzo della cantina Biava è un portabandiera della sua tipologia, che ha reso famosa la cittadina lombarda di Scanzorosciate tra i wine lovers di ogni dove. È ottenuto dall’omonima varietà autoctona, legandosi così indissolubilmente al suo territorio di origine che l’ha visto affermarsi via via tra i più apprezzati vini dolci italiani. Si tratta infatti di un raro passito rosso, amato fin dall’antichità per il suo corredo aromatico e per la sua dolcezza suadente. Già nel 1300, infatti, il Moscato di Scanzo importato dai coloni Romani allietava le tavole ed i banchetti, conferendo il suo tocco di eleganza ed un’estrema piacevolezza. La cantina Biava è incastonata tra le colline bergamasche e da esse trae la migliore essenza del territorio, che raggiunge il suo vertice proprio nel nobilissimo Moscato di Scanzo. Biava Moscato di Scanzo è ottenuto da un 100% dell’omonima uva Moscato di Scanzo, autoctona della bergamasca. I vigneti di proprietà di Biava godono di un’ottimale esposizione solare che, unitamente al particolare microclima mite, permette di coltivare uve dalle grandi potenzialità. Una resa tra le più basse esistenti nel panorama vitivinicolo italiano, definisce il metodo di lavoro di Biava che è sempre orientato verso la qualità assoluta. Dopo un’attentissima selezione, i grappoli vengono vendemmiati e posti sui graticci ad appassire per un periodo minimo di 40 giorni. Al momento della vinificazione, svolta per opera di lieviti indigeni, il contatto con le bucce è piuttosto prolungato ed avviene all’interno di contenitori di acciaio. La fase di affinamento si svolge in acciaio ed ha una durata di circa 24 mesi. Il passito Moscato di Scanzo Biava presenta un sorprendente ed affascinante color rosso rubino brillante. Di ancor più fascino è il suo profumo, che si manifesta in tutta la sua complessità. Aromi di frutta rossa e di rosa appassita aprono il sipario su sentori speziati di cannella ed erbacei di salvia, su uno sfondo di incenso e miele. Al gusto persuade con elegantissima morbidezza ravvivata da una ben presente freschezza, che apporta equilibrio. Non da meno è la sapidità, che va a rifinire il corpo pieno. La persistenza di questo passito si estende come un elastico e lascia un sognante ricordo di dolcezza e di classe.