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Il Langhe Nebbiolo ‘Fralù’ di Bruno Rocca è un’incantevole espressione di Nebbiolo prodotta da una cantina storica dell’areale di Barbaresco. Il legame tra la famiglia Rocca e questa terra vanta almeno due secoli, come attestato da documenti notarili che riportano la presenza dei Rocca nel comune di Barbaresco già a partire dal 1834. Due furono poi i momenti che segnarono la svolta per la tenuta: il 1958, anno in cui venne acquistato un vigneto a Rabajà, uno dei cru più prestigiosi di tutta la denominazione, e il 1978, quando Bruno Rocca iniziò a etichettare le prime bottiglie sotto il nome di famiglia. Il ‘Fralù’ è la bottiglia che presenta lo stile della famiglia, dando un assaggio del livello qualitativo dei vini dei Rocca. Il ‘Fralù’ Langhe Nebbiolo Bruno Rocca ha origine da sole uve Nebbiolo cresciute secondo pratiche sostenibili su terreni argillosi e calcarei. Quando le uve hanno raggiunto lo stadio di maturazione ideale si procede con la raccolta manuale, seguita dalla vinificazione in rosso tramite fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox accompagnata 12-15 giorni di macerazione sulle bucce. Concluso il processo fermentativo, il liquido è travasato in barrique di rovere francese per la fase di invecchiamento che si protrae per un periodo compreso tra gli 8 e i 12 mesi. Dopo un’adeguata ulteriore sosta in vetro il vino è infine pronto per l’uscita sul mercato. Il Langhe Nebbiolo Bruno Rocca ‘Fralù’ ha un colore rosso rubino acceso dai riflessi granato. Il corredo aromatico si compone di pregevoli profumi di frutti rossi e petali di rosa, impreziositi da sfumature speziate e minerali. Sviluppo gustativo armonioso, fine e intenso, dotato di un’incisiva verve fresco-sapida e una trama tannica bilanciata. L’epilogo insiste su irresistibili sensazioni fruttate e delicatamente speziate.

L'Amarone Classico Brigaldara è il risultato di una storia agricola che comincia agli albori del XIII secolo, quando il nome Brigaldara compare per la prima volta in alcuni atti notarili per designare un fondo mezzadrile destinato alla coltivazione della vite, frammista a frutteti e cerali. La storia moderna della produzione di Brigaldara comincia però agli inizi del secolo scorso, con la riconversione totale dei terreni alla viticoltura e l'inizio della vinificazione delle uve di proprietà. Oggi Brigaldara è una realtà di spicco nel paesaggio produttivo della Valpolicella, con circa 50 ettari di vigneti ed una splendida villa quattrocentesca con stalle e cantine riconvertite per l'appassimento delle uve e la vinificazione. Le vigne di proprietà sono sottoposte a trattamenti interamente manuali, mentre ogni intervento in campo è focalizzato al raggiungimento di un perfetto equilibrio vegeto-produttivo delle piante e ad una ottimale maturazione delle uve. Prodotto di punta di Brigaldara è appunto l'Amarone Classico, creato a partire da un' attenta selezione delle uve in vigneto e da una gestione dell’appassimento molto rigorosa. Le uve dedicate alla produzione dell’Amarone sono scelte in base alla migliore esposizione dei vigneti. La messa a riposo delle uve è preceduta da una selezione molto attenta in vigneto, mirata ad eliminare i grappoli danneggiati e quelli che non presentano le caratteristiche ideali per un appassimento di qualità. Le uve sono sottoposte ad un appassimento di circa 120 giorni, al termine del quale avviene la vinificazione, strutturata in modo da favorire la cessione da parte della buccia di tutte le componenti nobili più importanti in fase evolutiva. Seguendo questo rigoroso processo, l'Amarone Classico Brigaldara si lega a metodi di produzione tradizionali, affinando solamente in botti di legno di grosso volume, capaci di far evolvere il vino nei tre anni d’affinamento senza stravolgerne il profilo aromatico.

Le tracce dell'utilizzo dei vitigni Sangiovese in b Romagna /b si perdono nei tempi antichi ma una prima notizia scritta dell'esistenza del vino Sangiovese risale ad un antico atto notarile del 1672, ritrovato a b Faenza /b , in Emilia Romagna, in cui una donna cedeva in affitto al parroco del paese una vigna: tre filari di Sangiovese. Si tratta quindi di un vitigno coltivato da lungo tempo in Romagna, e che ha visto il suo riconoscimento di b Denominazione di Origine Controllata /b nel 1967.La zona di produzione del Sangiovese comprende 55 comuni nelle province di Bologna, Forlì - Cesena, Ravenna e Rimini; queste zone sono accomunate dalla presenza di b terreni argillosi /b e presentano alte percentuali di magnesio e tufo.Affinché un vino possa essere definito Romagna Sangiovese è necessario che sia ottenuto da uve Sangiovese di Romagna coltivate in questa area per almeno l'85%, il restante 15% può essere ricavato da altri vitigni a bacca nera provenienti dalla regione Emilia - Romagna. La cantina Noelia Ricci produce il Sangiovese nella proprietà di famiglia nella b Valle dei Rabbi /b dagli anni '70.

Ci sono voluti 35 atti notarili e 7 anni per riunire i tanti appezzamenti di Montebruna, proprietà di grande valore enologico. Quando ci siamo riusciti, per la gioia le abbiamo dato voci e versi, coinvolgendo artisti, poeti e musicisti che hanno cantato questa Barbera e la sua terra, una terra che parla.

Tutte le formule sono precedute da una premessa illustrativa dell'istituto, con cenni dottrinari e giurisprudenziali, con riferimento particolare ad aspetti incidenti sulla tecnica redazionale e alle valutazioni che il Notaio compie. Alla fine di ogni formula, è indicato il regime tributario dell'atto, in alcuni casi con rinvii alla parte speciale per la più ampia esposizione.

Tutte le formule sono precedute da una premessa illustrativa dell'istituto, con cenni dottrinari e giurisprudenziali, con riferimento particolare ad aspetti incidenti sulla tecnica redazionale e alle valutazioni che il Notaio compie. Alla fine di ogni formula, è indicato il regime tributario dell'atto, in alcuni casi con rinvii alla parte speciale per la più ampia esposizione.

Il codice notarile, strutturato per rispondere al meglio alle esigenze dei professionisti del diritto, si pone come strumento di pronta consultazione nell'attività notarile quotidiana e nelle prove concorsuali. Il codice si caratterizza per: l'articolato vigente con note e richiami normativi di carattere storico e scientifico; la selezione accurata delle leggi speciali; gli indici dettagliati, curati per rendere agevole la ricerca e immediata la ricostruzione normativa degli istituti; la rapida consultazione, facilitata da una grafica orientata all'obiettivo. Il codice notarile 2010 è aggiornato a: D.L. 31 maggio 2010, n. 78 (Misure urgenti in materia di stabilizzazione finanziaria e di competitività economica) - G.U. n. 125 del 31 maggio 2010; D.Lgs. 4 marzo 2010, n. 28 (Sulla mediazione finalizzata alla conciliazione delle controversie civili e commerciali) - G.U. n. 53 del 5 marzo 2010; D.Lgs. 27 gennaio 2010, n. 39 (Sulle revisioni legali dei conti annuali e dei conti consolidati) - G.U. n. 68 del 23 marzo 2010; D.Lgs. 27 gennaio 2010, n. 27 (Sull'esercizio di alcuni diritti degli azionisti di società quotate) - G.U. n. 53 del 5 marzo 2010.

Il codice notarile, strutturato per rispondere al meglio alle esigenze dei professionisti del diritto, si pone come strumento di pronta consultazione nell'attività notarile quotidiana e nelle prove concorsuali. Il codice si caratterizza per: l'articolato vigente con note e richiami normativi di carattere storico e scientifico; la selezione accurata delle leggi speciali; gli indici dettagliati, curati per rendere agevole la ricerca e immediata la ricostruzione normativa degli istituti; la rapida consultazione, facilitata da una grafica orientata all'obiettivo. Il codice notarile 2010 è aggiornato a: D.L. 31 maggio 2010, n. 78 (Misure urgenti in materia di stabilizzazione finanziaria e di competitività economica) - G.U. n. 125 del 31 maggio 2010; D.Lgs. 4 marzo 2010, n. 28 (Sulla mediazione finalizzata alla conciliazione delle controversie civili e commerciali) - G.U. n. 53 del 5 marzo 2010; D.Lgs. 27 gennaio 2010, n. 39 (Sulle revisioni legali dei conti annuali e dei conti consolidati) - G.U. n. 68 del 23 marzo 2010; D.Lgs. 27 gennaio 2010, n. 27 (Sull'esercizio di alcuni diritti degli azionisti di società quotate) - G.U. n. 53 del 5 marzo 2010.

L'edizione 2021 del Codice Notarile curato dal Notaio Daniele Minussi è uno strumento agile e di rapida consultazione che contiene tutta la legislazione che occorre per sostenere il concorso per la nomina a notaio in particolare: oltre alla Costituzione e alle principali disposizioni derivanti dalla Legislazione europea; il Codice civile e le altre norme codicistiche correlate (Codice di procedura civile e Codice di procedura penale) aggiornati alle ultime novità e arricchiti con approfonditi riferimenti sistematici e rinvii normativi alla legislazione complementare; la Normativa civilistica complementare in tema di persona fisica persone giuridiche altre entità diritti personalissimi; famiglia; successione a causa di morte; proprietà e diritti reali; obbligazioni e contratti; impresa e società; tutela dei diritti; la normativa vigente relativa all'Ordinamento del Notariato e per l'esercizio della professione; norme in tema di Atto notarile; la Legislazione tributaria rilevante per lo svolgimento dell'attività notarile. Tenuto conto dell'emanazione della normativa emergenziale conseguente alla pandemia è stata inoltre aggiunta una sezione ulteriore intitolata «Provvedimenti normativi emanati in esito all'emergenza Covid-19». Con più di 500 testi della normativa complementare corredati di testi previgenti e relativi profili procedurali strutturati in sezioni organiche suddivise sistematicamente il Codice permette di raggiungere con immediatezza la sostanza del tema da affrontare e quindi di reperire le specifiche norme di interesse con efficienza e rapidità. Tra le novità più recenti cui i provvedimenti sono stati aggiornati si rinvengono le seguenti:; L. 16 settembre 2021 n. 126 di conversione del d.l. n. 105/2021 (Decreto green pass) in tema di proroga dei termini correlati con l'attuale stato di emergenza da Covid-19;; D.L. 24 agosto 2021 n. 124 (Decreto crisi d'impresa e risanamento aziendale) che ha differito al 2022 l'entrata in vigore del nuovo Codice della crisi d'impresa e dell'insolvenza di cui al d.lgs. n. 14/2019 (ad eccezione del Titolo II della Parte prima del predetto d.lgs. la cui entrata in vigore è stata invece posticipata alla fine 2023) introdotto modifiche alla legge fallimentare e previsto tra l'altro il nuovo strumento della composizione negoziata della crisi;; L. 29 luglio 2021 n. 108 di conversione del d.l. n. 77/2021 (Decreto \"semplificazioni 2021\") recante misure di semplificazione e snellimento delle procedure in tema di edilizia amministrazione digitale ambiente e contratti pubblici. Completano il presente Codice gli Indici cronologico e analitico anch'essi aggiornati e implementati per consentire ai candidati di rintracciare facilmente ogni singola norma.