Sono stati trovati 56 prodotti corrispondenti alla tua ricerca per simcic in 11 negozi:
-
Simcic Marjan Ribolla Gialla 'Cru Selection' Marjan Simcic 2021
Venditore: Callmewine.com Prezzo: 29.00 € (+0.68 €)La Ribolla Gialla "Cru Selection" di Marjan Simcic è un bianco complesso e dotato di tattilità carezzevole, frutto di una selezione di vecchie vigne. Abbiamo già speso diverse parole riguardo a Marjan Simcic, talentuoso vignaiolo del Collio Sloveno, ma ad ogni assaggio dei suoi liquidi non possiamo che ribadire quanto le sue bottiglie riescano a congiungere uno stile profondo e personale, ad una pulizia gustativa invidiabile. 18 ettari di vigneto, dislocati tra Italia e Slovenia, e coltivati senza l'utilizzo di alcuna sostanza chimica o di sintesi. E poi un rispettoso lavoro in cantina, dove le fermentazioni avvengono spontaneamente e i liquidi ottenuti non subiscono alcuna filtrazione. Un terroir magico, in una delle sue interpretazioni più nitide e scintillanti! Il "Cru Selection" Ribolla Gialla è ottenuto a partire da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da un'accurata selezione di vigne di oltre 50 anni, site a 200-250 metri d'altitudine e poste su terreni marnosi. Vigneti coltivati in regime biologico, e vendemmia rigorosamente manuale, fanno da preludio ad una vinificazione che anche in cantina avviene con interventismo estremamente ridotto. Fermentazione spontanea con macerazione del mosto sulle bucce per 6 giorni, senza che il liquido venga filtrato o chiarificato. Affinamento per 12 mesi in tini di rovere da 3 ettolitri e per 11 mesi in botti di rovere francesi. Il vino Ribolla Gialla "Cru Selection" si palesa nel calice con la sua veste giallo paglierina, orlata da riflessi dorati. Naso variegato e multiforme, che propone in successione nitidi richiami alla scorza d'arancia, alla frutta secca, ai canditi e alle spezie orientali. Sferzate minerali ravvivano l'olfazione, rimanendo delicatamente sottotraccia. All'assaggio il liquido rivela tutta la sua personalità, mostrando da subito il suo generoso lato glicerico, che rende il vino morbido e accogliente, sempre bilanciato da un apporto misurato di freschezza e sapidità. Grandissimo charme, per un bianco che si erge a manifesto della filosofia di Marjan.
-
Sauvignon Blanc Selek 2018 Brda Marjan Simcic
Venditore: Compravini.it Prezzo: 23.80 € (+9.90 €) -
Simcic Marjan Chardonnay 'Opoka' Marjan Simcic 2021
Venditore: Callmewine.com Prezzo: 50.00 € (+0.68 €)Lo Chardonnay Opoka di Simcic è un vino che fonde opulenza e complessità, in un'espressione di rara finezza. La linea Opoka rappresenta l'eccellenza nella produzione di Marjan Simcic, vero e proprio baluardo del Collio Sloveno, essendo frutto di un particolare cru dove vengono custodite viti vecchie, atte a dar vita a frutti di particolare qualità. Qui, in quel di Brda, Marjan coltiva 18 ettari dislocati tra Italia e Slovenia, e popolati dai vitigni più noti in zona quali Ribolla, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignonasse e altri ancora. Interpretazioni autentiche, che prediligono una ricca espressione del frutto, e che riescono a coniugare suadenza e definizione. Da provare senza indugio! Il bianco Chardonnay Opoka proviene da una selezione di vecchie viti in purezza dell'omonimo vitigno, espressione dei possedimenti più vocati di Marjan. Vini prodotti solo nelle annate ritenute eccellenti dal vignaiolo stesso e che per questo devono soddisfare requisiti precisi e lunghi affinamenti in legno. Nel caso dello Chardonnay, le uve dopo essere state raccolte manualmente, vengono portate in cantina dove avverrà la fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce di circa 4 giorni in tini di rovere da 3000 litri. L'affinamento vero e proprio dura 23 mesi in botti di rovere da 2500 litri con ulteriore sosta in vetro di 4 mesi. Il vino Chardonnay Opoka ha veste dorata, che rasenta il colore dell'ambra. Grandissima ricchezza e definizione, che si estrinseca in richiami al burro fuso, alla nocciola, al miele ed alla frutta secca. L'affinamento in legno porta in dote una leggera tostatura, che completa il quadro olfattivo. All'assaggio il vino non delude le aspettative, mostrando potenza e tattilità vellutata, ravvivate da una spina dorsale fatta di sapidità e leggera freschezza. Lunghezza interminabile e coesione per una grande bottiglia, da destinare ad occasioni speciali.
-
Ribolla Cru Selection 2021 Brda Marjan Simcic
Venditore: Compravini.it Prezzo: 31.90 € (+9.90 €) -
Simcic Marjan Ribolla Gialla 'Opoka' Marjan Simcic 2021
Venditore: Callmewine.com Prezzo: 52.00 € (+0.68 €)La Ribolla Gialla "Opoka" di Marjan Simcic è un vero e proprio fuoriclasse della sua tipologia, che sa congiungere una golosa complessità ad una beva succosa. Ribolla, vitigno principe della zona del Collio, sebbene da sempre legato ai vignaioli del luogo in un rapporto di amore e odio, poiché nonostante il suo estremo potenziale, risulta essere particolarmente esigente e bizzosa. La versione di Marjan, discendente di Jozef che fondò la cantina nel 1860, è testimonianza del fatto che solo una perfetta conoscenza dell'uva ed una spiccata sensibilità, siano la chiave per dar vita a liquidi di questo pregio. 20 ettari di tenuta, coltivati per il 70 percento a uve bianche senza nessun prodotto chimico o di sintesi in modo che la vite sia semplice lettore di territorio e annata e parcelle che vengono vinificate singolarmente ognuna a seconda delle propria esigenze e peculiarità. Il vino Opoka proviene da una selezione di un solo cru, e fa parte della linea superiore di Marjan Simcic. Un agricoltura assolutamente rispettosa e tradizionale, in cui vengono banditi prodotti chimici, è la premessa alla cernita delle uve che avviene rigorosamente in modo manuale e a fermentazioni spontanee svolte a contatto con le bucce per una durata di circa 6 giorni in tini troncoconici di rovere senza aggiunta di lieviti selezionati. Nessuna filtrazione né chiarifica per quello che è un vero e proprio manifesto di terroir. Prima dell'imbottigliamento il liquido affina per 8 mesi in botti di rovere da 4000 litri e per 11 mesi in botti di rovere da 500 litri. Il vino Ribolla Gialla "Opoka" ammalia appena versato nel calice con la sua veste dorata intensa orlata da lievi riflessi aranciati. Il naso è stordente per intensità, profondissimo, alterna sferzate minerali a note tostate, ed ha un incedere che si distingue per finezza e coesione. Il sorso è gustoso e riempitivo, ma sempre reattivo poiché sorretto da un'impalcatura fatta di sale e freschezza. Nettare di grande classe, esempio di come spontaneità ed eleganza possano convivere. Un must!
-
Marjan Simčič Goriška Brda Chardonnay 2023
Venditore: Tannico.it Prezzo: 19.90 € (+7.95 €)Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2023; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 85pt;
-
Simcic Marjan Sauvignon Vert Marjan Simcic 2023
Venditore: Callmewine.com Prezzo: 19.00 € (+0.68 €)Il Sauvignon Vert di Simcic unisce ricchezza materica e facilità di beva, per un liquido che fa dell'estrema duttilità gastronomica il suo punto di forza. La famiglia Simcic è una di quelle che custodisce in maniera seria e coscienziosa la tradizione vitivinicola del Collio, con possedimenti dislocati tra la parte italiana e slovena della zona. Un approccio votato al minor interventismo possibile, sia in vigna dove vengono banditi insetticidi e fertilizzanti, sia in cantina dove le fermentazioni avvengono spontaneamente. Uve raccolte a piena maturazione, a volte anche in surmaturazione, in modo che gli acini sviluppino estratti e ricchezza. Il risultato sono liquidi estremamente espressivi e sensuali in virtù di tattilità suadenti, che foderano il palato. Il bianco Sauvignon Vert è ottenuto a partire da uve in purezza dell'omonimo vitigno, varietà autoctona locale che recenti ricerche identificano come il Friulano. Le viti atte a produrre il vino hanno età compresa tra i 28 e i 48 anni di età e poggiano su terreni marnoso-arenari. Dopo la raccolta manuale delle uve con accurata cernita annessa, i grappoli vengono trasportati in cantina dove dopo la diraspapigiatura, prenderà il via spontaneamente la fermentazione in contenitori d'acciaio. L'affinamento del liquido avviene in acciaio per 7 mesi a contatto con le fecce fini. Il vino Sauvignon Vert scende nel calice con veste giallo intensa, che vira verso il dorato. La surmaturazione con cui vengono raccolte le uve conferisce al liquido ricchezza e complessità, con note di mandorla tostata, frutta a polpa gialla e rinfrescanti sbuffi balsamici. La bocca non nasconde la sua generosità aromatica e materica, che si palesa in un liquido sempre pronto ad avvolgere ed assecondare il palato, senza però mai risultare prevedibile. Gioca sull'eleganza e sulla coesione delle componenti, ed è una bottiglia versatile che spazia dagli aperitivi a preparazioni più complesse a base di pesce, anche in salsa.
-
Marjan Simčič Goriška Brda Chardonnay 2022
Venditore: Tannico.it Prezzo: 32.00 € (+7.95 €)Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 88pt;
-
Simcic Marjan Pinot Nero 'Cru Selection' Marjan Simcic 2021
Venditore: Callmewine.com Prezzo: 46.00 € (+0.68 €)Il Pinot Nero 'Cru Selection' di Simcic è un rosso dotato di grande complessità e finezza, frutto di una selezione dei migliori grappoli di Pinot Nero. Ennesima prova d'autore da parte di Marjan Simcic, vignaiolo del Collio, che possiede vigneti dislocati tra Italia e Slovenia adibiti a Chardonnay, Sauvignon, Ribolla, Pinot Nero e coltivati in modo rispettoso, senza l'ausilio di alcuna sostanza chimica o di sintesi. L'intento è quello di produrre liquidi ad alto contenuto emotivo, legati in maniera indissolubile ad annata e luogo d'origine, e per ottenere ciò anche in cantina si prosegue nel segno del minor interventismo possibile, con fermentazioni che avvengono spontaneamente ed affinamenti in legno di varie dimensioni. Ricchezza e definizione si incontrano in bottiglie che sono pezzi unici, godibili anche in gioventù ma con interessanti prospettive d'invecchiamento. Il rosso Pinot Nero 'Cru Selection' è ottenuto a partire da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da viti di età compresa tra i 20 e i 40 anni che poggiano su terreni calcarei-marnosi esposti ad est/sud-est e coltivati seguendo i dettami dell'agricoltura biologica. Per la linea 'Selekcija' si selezionano solo i migliori grappoli, pertanto la vendemmia, che avviene manualmente, prevede una cernita estremamente rigorosa degli acini sia in vigna che in cantina. Dopo la diraspapigiatura di quest'ultimi prende il via la fermentazione spontanea che avviene in tini troncoconici di rovere con macerazione sulle bucce di circa 14 giorni. Affinamento di 29 mesi in barrique e nessuna chiarifica o filtrazione del liquido. Il 'Cru Selection' Pinot Nero si palesa nel calice con una veste rubina luminosa e vivace. Appena portato al naso il liquido non esita a rivelare la sua complessità, fatta di pennellate di ciliegie, pepe nero, scorza d'arancio e chiodi di garofano. Stupisce per come riesca ad elargire il suo ampio patrimonio aromatico in modo fine e sussurrato. All'assaggio il vino dimostra una tattilità vellutata, ed un estratto ricco a dispetto di una componente alcolica mai eccessiva e perfettamente integrata. Bilanciato ed armonico, è un liquido di grande classe che sfuma sull'onda di una persistenza lunga ed estremamente rinfrescante. Ad alta definizione!
-
Marjan Simčič Goriška Brda Rebula Cru Selection 2021
Venditore: Tannico.it Prezzo: 29.90 € (+7.95 €)Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: 2021; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 84pt;
-
Simcic Marjan Ribolla Gialla 'Cru Selection' Marjan Simcic 2022
Venditore: Callmewine.com Prezzo: 31.00 € (+0.68 €) -
Marjan Simcic Domaine Pinot Noir Cru Selection BRDA 2021
Venditore: Xtrawine.com Prezzo: 43.14 € (+7.88 €)Colore rosso rubino lievemente trasparente con una sfumatura arancione. Al naso è complesso con sentori di ciliegie mature ovvero ciliegie nel liquore, che proseguono in una nota lieve di buccia d'arancia. Anche in bocca si sente la frutta matura, specialmente delle ciliegie, concludendo con un lieve sentore di menta. Bilanciato e piacevolmente morbido, con un corpo ben sviluppato, e una lunga e complessa persistenza.
-
Simcic Marjan Sauvignon 'Cru Selection' Marjan Simcic 2022
Venditore: Callmewine.com Prezzo: 3.55 € (+0.68 €)Il Sauvignon Selekcija di Marjan Simcic congiunge esuberanza aromatica e finezza, ennesima interpretazioni dotata di grande nitore. Non è una novità, perlomeno non per gli appassionati, scoprire che Marjan Simcic ha fatto centro ancora con una splendida interpretazione di Sauvignon in quel di Brda, pieno Collio sloveno. Vigne vecchie, frutto di una selezione quasi maniacale, e interventismo in cantina ridotto ai minimi termini, sono il preludio a bottiglie che lasciano il segno poiché uniscono spontaneità espressiva a grande pulizia. Oggi gli ettari vitati sono circa 18, popolati dal più noto vitigno locale, ovvero la Ribolla Gialla, affiancato da alloctoni perfettamente adattati quali Sauvignon, Chardonnay e Pinot Nero. Qualità prezzo particolarmente vantaggiosa, per una perla da non farsi sfuggire! Il Selekcija Sauvignon è ottenuto a partire da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da una selezione di vigne di età compresa tra i 20 e i 40 anni site a 120-250 metri di altitudine su terreni argillosi e con la tradizionale "flysch". Tutte le vigne vengono coltivate seguendo i dettami dell'agricoltura biologica, pertanto senza l'utilizzo di alcuna sostanza chimica o di sintesi. In cantina, dopo una macerazione sulle bucce di 4 giorni, si prosegue con fermentazione spontanea senza che il liquido subisca chiarifiche o filtrazioni. Il vino affina per 12 mesi in botti di rovere da 4 o 5 ettolitri e per 5 mesi in botti di rovere francese. Il Simcic Selekcija irrora il calice con il suo colore dorato intenso e vivace. Naso estremamente ricco e multiforme, che non lesina richiami alla frutta gialla matura, al mondo floreale, al tabacco, alle spezie orientali e alla salvia. Ravviva l'olfazione un delicato sentore minerale, sottotraccia, estremamente tipico nei vini di Marjan. L'assaggio restituisce un liquido che coniuga perfettamente materia e freschezza, la polpa fodera il palato, ma la parte salina allunga il vino, facendo sorgere la necessità di un nuovo sorso. Sfuma su toni speziati, di grande eleganza. Finezza e definizione.
-
Marjan Simcic Domaine Merlot Cru Selection BRDA 2018
Venditore: Xtrawine.com Prezzo: 38.43 € (+7.88 €)Colore rosso rubino. I profumi di frutti di bosco scuri. Struttura elegante con una piacevole freschezza. Il vino possiede uno sviluppo armonico e lungo con un tramonto prolungato.
-
Simcic Marjan Sauvignon 'Opoka' Marjan Simcic 2022
Venditore: Callmewine.com Prezzo: 5.19 € (+0.68 €)Il Sauvignon “Opoka” è una delle più eleganti e complesse espressioni di Marjan Simcic, un brillante e appassionato vignaiolo del Goriska Brda, cioè del Collio Sloveno. Dopo anni di esperienza e valutazioni scientifiche, Marjan ha individuato i terreni più minerali e ricchi di ‘opoka’, cioè di marne calcaree, adibendoli alla produzione dei suoi vini importanti e prestigiosi. Il Sauvignon “Opoka” nasce da uve raccolte in un unico vigneto di quasi 50 anni, chiamato Jordano, posto a 250 metri di altitudine. La filosofia produttiva di Marjan Simcic è volta alla valorizzazione delle naturali peculiarità del territorio e delle uve. Per questo viene praticata un’agricoltura biologica, senza uso di pesticidi, e in cantina si cerca di intervenire il meno possibile: le fermentazione avvengono spontaneamente grazie all’azione dei lieviti indigeni in tini troncoconici di rovere da 40 hl, con macerazione sulle bucce per 4 giorni, al fine di ottenere una ricca estrazione aromatica. Il vino viene poi imbottigliato nei giorni di luna calante senza subire chiarifiche o filtrazioni. Un lungo affinamento di 23 mesi in botti di rovere da 3 hl e di almeno 4 mesi in bottiglia completa il processo produttivo e permette di ottenere un vino complesso dall’ampio potenziale evolutivo. Il Sauvignon “Opoka” di Simcic si presente nel calice in un colore giallo paglierino carico, dotato di sfumature dorate che raggiungono sempre più intensità con gli anni. Il bouquet è ricco e complesso, dotato di eleganza e precisione, con sentori di frutta ed erbe aromatiche in primo piano: pesca, scorza di agrumi, sambuco, paprica, foglia di pomodoro e basilico. Una complessa nota di cuoio completa il quadro olfattivo e lo dota di personalità e carattere. Il sorso è intenso, morbido e avvolgente, di grande ricchezza e interminabile persistenza.
-
Marjan Simcic Domaine Pinot Grigio BRDA Classic 2023
Venditore: Xtrawine.com Prezzo: 17.25 € (+7.88 €)Giallo oro con riflessi di rame. Si sentono degli aromi floreali che con il tempo ottengono note di frutti. Il colore stesso indica il metodo di produzione che in modo appropriato potenzia l'intensità e la complessità dell'aroma, un corpo pieno (l'inizio soffice e fruttato in bocca viene coperto da una nota di albicocche mature e meloni), ricchezza alcolica con l'armonia degli acidi e le caratteristiche della varietà (alla fine, una leggera sfumatura amara).
-
Marjan Simcic Domaine Pinot Grigio BRDA Classic 2023
Venditore: Xtrawine.com Prezzo: 17.25 € (+7.88 €)Giallo oro con riflessi di rame. Si sentono degli aromi floreali che con il tempo ottengono note di frutti. Il colore stesso indica il metodo di produzione che in modo appropriato potenzia l'intensità e la complessità dell'aroma, un corpo pieno (l'inizio soffice e fruttato in bocca viene coperto da una nota di albicocche mature e meloni), ricchezza alcolica con l'armonia degli acidi e le caratteristiche della varietà (alla fine, una leggera sfumatura amara).
-
Sauvignon Blanc Cru Selection 2021 Brda Marjan Simcic
Venditore: Compravini.it Prezzo: 31.90 € (+9.90 €) -
Marjan Simcic Domaine Cabernet Sauvignon BRDA Classic 2023
Venditore: Xtrawine.com Prezzo: 18.04 € (+7.88 €)La patria per antonomasia del Cabernet Sauvignon è il Bordeaux. Ma lì di solito gli viene aggiunto del Merlot per ammorbidirlo. Le condizioni ideali per questa varietà si trovano anche in California. In Brda questa varietà può giovarsi anche del clima mediterraneo temperato e di terreni minerali. Da uva sana e matura si ottiene un vino rosso dalle eccezionali proprietà organolettiche.
-
Marjan Simcic Domaine Chardonnay BRDA Classic 2023
Venditore: Xtrawine.com Prezzo: 17.25 € (+7.88 €)Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo di frutta secca, con una nota di limone ed erbe balsamiche. Secco, perfettamente bilanciato, dal corpo di media intensità. Lunga la persistenza.
56 risultati in 0.24 secondi
Termini di ricerca correlati
© Copyright 2024 shopping.eu