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G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta ist ein in Holz gereifter Rotwein, hergestellt aus der Sorte Nebbiolo in der DOCG Barolo, im Piemont (Italien).   Francesca, Isidoro und Guiseppe, die drei Kinder des berühmten Paares Aldo und Milena Vajra von G.D. Vajra, schließen sich dem engagierten Projekt von Luigi Baudana in Serralunga d'Alba an. Dabei handelt es sich um ein kleines Weingut mit nur 2,6 Hektar, das durch Erfahrung nach Authentizität strebt.   G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta stammt aus einem Weinberg in Serralunga. Es handelt sich um Reben, die in den 1970er Jahren auf weißem Lehm und rötlichen Tonböden gepflanzt wurden. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell.    Im Weinkeller gären die Trauben des G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta etwa 35 bis 40 Tage in einem Eichenfass mit sanftem Umpumpen. Die Reifung erfolgt in slawonischen Eichenfässern für eine Dauer von ca. 32 Monate.    Als Resultat eines echten Garagenwein-Herstellers ist G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta ein Wein, der neue Energie bringt und gleichzeitig die lange Tradition von Barolo respektiert. Ein Barolo von tiefgängiger und edler Rasse.  

G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana ist ein in Holz gereifter Rotwein, hergestellt von G.D. Vajra aus der Sorte Nebbiolo in der DOCG Barolo, im Piemont (Italien).    Als Besitzer eines der kleinsten aktiven Weingüter der gesamten Barolo-Region mit nur 2,6 Hektar ist Luigi Baudana ein echter Garagenwein-Erzeuger, der sich 2009 dem Projekt der drei Geschwister von G.D Vajra angeschlossen hat, um Barolos mit neuer Energie und mit kompromisslosem Respekt vor der Tradition zu erzeugen.   G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana stammt aus 50 Jahre alten Weinbergen, die in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Es sind Reben, die in blauen Tonböden gepflanzt und durch umweltfreundliche Landwirtschaft bearbeitet werden. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.   Im Weinkeller gären die Trauben des G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana 30 Tage lang, und weitere 10 Tage werden sie mazeriert. Ein Großteil des Mosts wird in einem großen Eichenfass, in Kombination mit einigen Edelstahlbehältern, vergoren. Schließlich reift der Wein 32 Monate in großen slawonischen Eichenfässern.   G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana stammt aus einem versteckten Juwel in den historischen Weinbergen von Serralunga d'Alba. Ein Barolo, der aus den Händen eines authentischen Garagenwein-Herstellers stammt.  

Edles Granatrot. Reine Kirsch- und Pflaumendüfte in der Nase mit Aromen von Eukalyptusgewürz, Lakritze und Graphit. Dieser warme, weiche und trockene Wein hat vollmundige Tannine, die jedoch durch eine frische und sanfte Säure ausgeglichen werden. Die einzigartige Zusammensetzung des reichhaltigen blauen Lehmbodens führt zu einem Wein von kraftvoller Eleganz.

G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta ist ein in Holz gereifter Rotwein, hergestellt aus der Sorte Nebbiolo in der DOCG Barolo, im Piemont (Italien).   Francesca, Isidoro und Guiseppe, die drei Kinder des berühmten Paares Aldo und Milena Vajra von G.D. Vajra, schließen sich dem engagierten Projekt von Luigi Baudana in Serralunga d'Alba an. Dabei handelt es sich um ein kleines Weingut mit nur 2,6 Hektar, das durch Erfahrung nach Authentizität strebt.   G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta stammt aus einem Weinberg in Serralunga. Es handelt sich um Reben, die in den 1970er Jahren auf weißem Lehm und rötlichen Tonböden gepflanzt wurden. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell.    Im Weinkeller gären die Trauben des G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta etwa 35 bis 40 Tage in einem Eichenfass mit sanftem Umpumpen. Die Reifung erfolgt in slawonischen Eichenfässern für eine Dauer von ca. 32 Monate.    Als Resultat eines echten Garagenwein-Herstellers ist G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta ein Wein, der neue Energie bringt und gleichzeitig die lange Tradition von Barolo respektiert. Ein Barolo von tiefgängiger und edler Rasse.  

G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana ist ein in Holz gereifter Rotwein, hergestellt von G.D. Vajra aus der Sorte Nebbiolo in der DOCG Barolo, im Piemont (Italien).    Als Besitzer eines der kleinsten aktiven Weingüter der gesamten Barolo-Region mit nur 2,6 Hektar ist Luigi Baudana ein echter Garagenwein-Erzeuger, der sich 2009 dem Projekt der drei Geschwister von G.D Vajra angeschlossen hat, um Barolos mit neuer Energie und mit kompromisslosem Respekt vor der Tradition zu erzeugen.   G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana stammt aus 50 Jahre alten Weinbergen, die in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Es sind Reben, die in blauen Tonböden gepflanzt und durch umweltfreundliche Landwirtschaft bearbeitet werden. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.   Im Weinkeller gären die Trauben des G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana 30 Tage lang, und weitere 10 Tage werden sie mazeriert. Ein Großteil des Mosts wird in einem großen Eichenfass, in Kombination mit einigen Edelstahlbehältern, vergoren. Schließlich reift der Wein 32 Monate in großen slawonischen Eichenfässern.   G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Baudana stammt aus einem versteckten Juwel in den historischen Weinbergen von Serralunga d'Alba. Ein Barolo, der aus den Händen eines authentischen Garagenwein-Herstellers stammt.  

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Edles Granatrot. Reine Kirsch- und Pflaumendüfte in der Nase mit Aromen von Eukalyptusgewürzen, Lakritze und Graphit. Er ist warm, weich und trocken, hat vollmundige Tannine, die jedoch durch eine frische und sanfte Säure ausgeglichen werden. Die einzigartige Zusammensetzung des reichhaltigen Terroirs aus blauem Ton ergibt einen Wein von kraftvoller Eleganz.

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Cerretta ist der strengste der Barolo-Weine von Luigi Baudana. Dieser Weinberg bringt Weine von großer Struktur und Noblesse hervor. Der Barolo Cerretta wird aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in den gleichnamigen Weinbergen in Serralunga geerntet werden. Die Trauben stammen aus Weinbergen aus den 1970er Jahren, die sich aus verschiedenen Nebbiolo-Biotypen zusammensetzen und ein unglaubliches Vermächtnis der Arbeit von Luigi darstellen.

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This is an inimitable Barolo from a historic cru in the town of Serralunga d'Alba, a synthesis of solidity and depth.

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