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Lynch Bordeaux Sauvignon Blanc Nature ist ein ökologischer Weißwein der Sorte Sauvignon Blanc, hergestellt von Michel Lynch in der A.O.C. Bordeaux. Zu Ehren von Michel Lynch, einem Edelmann aus dem 18. Jahrhundert, der sein Leben der Verbesserung der Weine seines Weinguts Lynch-Bages widmete, hat die Familie Cazes, die das Weingut seit 1939 besitzt, ihr Weinbau-Wissen erweitert und eine neues Sortiment an Weinen hergestellt. Weine unter nachhaltigen Voraussetzungen, die ausschließlich aus ökologisch angebauten Weinbergen hergestellt werden. Lynch Bordeaux Sauvignon Blanc Nature stammt von alten Reben, die auf den Schwemmlandböden eines der angesehensten Weinbaugebiete der Welt wachsen. Dabei handelt es sich um ökologisch zertifizierte Weinberge, in denen keine Pestizide, Herbizide oder Produkte auf chemischer Grundlage angewendet werden. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Lynch Bordeaux Sauvignon Blanc Nature gärt in Edelstahltanks, mit großer Geduld und Temperaturkontrolle. Er ist eigentlich das Ergebnis einer Auswahl von Weinen, die den Reichtum und die Vielfalt der Bordeaux-Terroirs und die Eigenschaften jedes Jahrgangs widerspiegeln. Eine absolut nachhaltige Arbeit, die sich sogar in einer umweltschonenden Verpackung widerspiegelt. Lynch Bordeaux Sauvignon Blanc Nature ist ein ökologischer, frischer und leichter Weißwein. Der perfekte Ausdruck des Sortencharakters der Sorte Sauvignon Blanc.

Mit dem Sakko für Männer von Cinque steht einem stilsicheren und selbstbewussten Auftritt nichts mehr im Weg. Die langen Ärmel haben Knöpfe. Der Look wird mit einem Markenlabel abgerundet. Das Sakko aus Webstoff liegt sehr leicht auf der Haut. Es lässt sich gut auf Familienfeiern oder bei wichtigen Geschäftsessen tragen.

Michele Satta, ein Pionier des Weinbaus in Bolgheri, begann seine Reise in der Region 1974 als Erntehelfer. Seine Leidenschaft für den Weinbau führte ihn dazu, 1983 seine erste eigene Ernte einzubringen und 1991 die ersten eigenen Rebstöcke zu pflanzen. Zusammen mit seiner Frau Lucia baute er das Weingut kontinuierlich aus. Die Region um Castagneto Carducci, Donoratico und Bolgheri bietet ideale Bedingungen für den Weinbau, dank der Kombination aus Meer, Hügeln und ausreichendem Regen. Michele Satta hat über die Jahre die besten Sorten und Klone für seine Rebberge selektioniert und optimiert, darunter Syrah, Teroldego und Viognier. Heute umfasst das Weingut 25 Hektar und produziert charaktervolle und authentische Bolgheri-Weine. Der Piastraia Bolgheri Rosso Superiore DOC 2020, zeigt im Glas eine tiefrote Farbe mit einem leichten Violettschimmer. Die Nase ist wunderbar komplex, frisch und rein, mit diskretem Holz und reifen Beerennoten wie Cassis und Brombeeren, ergänzt durch dunklen Tabak und würzige Komponenten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer fruchtbetonten Struktur, präsenten, feinkörnigen Tanninen und einem langen, intensiven Finale. Dieser kraftvolle und zugängliche Wein hat ein grosses Potenzial und bietet ein intensives Geschmackserlebnis. - 2021 - Modellname: 2021, Piastraia Bolgheri Superiore, Bolgheri Superiore DOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Michele Satta

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Tiefrot mit granatroten Reflexen. Intensive Nase mit Anklängen von Veilchen und Brombeeren, begleitet von Noten von geröstetem Brot und Zedernholz. Am Gaumen ist der Wein dicht, opulent, mit großzügigen Tanninen.

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Weihnachten, das Fest der Liebe, steht vor der Tür und zur grossen Freude seiner Mutter versorgt Michel die Leute aus dem Armenhaus rührend mit Lebensmitteln. Einen vollen Korb davon bringt er gar selbst im Armenhaus vorbei. Leider erreicht diese gute Gabe nicht die Armen ... Eine Geschichte aus dem Buch "Michel muss mehr Männchen machen".

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Clos de l'Ecotard ist ein ökologischer Wein der Chenin Blanc, hergestellt von Domaine Michel Chevré in der Region von Saumur im Loiretal, Frankreich.. Derzeit gilt Michel Chevré als einer der besten jungen Produzenten der Loire. 2007 gründete er die Domaine Michel Chevré und zwei Jahre später die Cuvée Les Ecotards, die ihn berühmt gemacht hat. Die Trauben, aus denen der Clos de l'Ecotard hergestellt wird, stammen aus einer drei Hektar großen Parzelle mit kalkhaltigen Lehmböden in Südlage, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet wird. Dieser Weinberg produziert hochwertige Trauben, die vor dem Pressen ausschließlich von Hand gelesen werden. Der gewonnene Most wird mit seinen Wildhefen fermentiert und zwölf Monate in Fässern mit seinen feinen Hefen gereift. Aufgrund der Lage der Domaine Michel Chevré werden alle Phasen der Weinbereitung bei einer idealen Temperatur durchgeführt, die es ermöglicht, die Eigenschaften und die Persönlichkeit der Sorte zu bewahren. Clos de l'Ecotard ist ein Wein, der einen der ehrgeizigsten "Chenins" darstellt und als einer der besten trockenen Weine Frankreichs gilt. Er kann mit den besten Weißweinen des Burgunds mithalten und ist mit den besten deutschen Rieslingen vergleichbar. Er ist ein komplexer und sehr tiefgängiger Wein mit einem außergewöhnlichen aromatischen Potenzial und einer charakteristischen Farbe, die intensiver ist als bei Weißweinen üblich. Er projiziert wie kein anderer die Persönlichkeit der Chenin Blanc und verbindet Konzentration, Frische und Großzügigkeit. Er ist ein aromatisch schöner Wein, der eine Reihe von blumigen und fruchtigen Aromen perfekt ausbalanciert. Clos de l'Ecotard ist zweifellos einer der großen Weißweine von Saumur, welcher die Noblesse des Anbaugebiets bekräftigt.

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Michele Satta, ein Pionier des Weinbaus in Bolgheri, begann seine Reise in der Region 1974 als Erntehelfer. Seine Leidenschaft für den Weinbau führte ihn dazu, 1983 seine erste eigene Ernte einzubringen und 1991 die ersten eigenen Rebstöcke zu pflanzen. Zusammen mit seiner Frau Lucia baute er das Weingut kontinuierlich aus. Die Region um Castagneto Carducci, Donoratico und Bolgheri bietet ideale Bedingungen für den Weinbau, dank der Kombination aus Meer, Hügeln und ausreichendem Regen. Michele Satta hat über die Jahre die besten Sorten und Klone für seine Rebberge selektioniert und optimiert, darunter Syrah, Teroldego und Viognier. Heute umfasst das Weingut 25 Hektar und produziert charaktervolle und authentische Bolgheri-Weine. Der Bolgheri Rosso DOC 2022 von Michele Satta präsentiert sich in einer tiefroten, fast undurchsichtigen Farbe. In der Nase entfaltet sich ein intensiver Duft von dunklen Beeren, insbesondere Johannisbeeren, begleitet von würzigen Noten, Leder und Tabak. Subtile Anklänge von Rinde, Pilzen und dunkler Erde verleihen dem Wein eine komplexe Aromatik, während faszinierende Pfeffer- und Gewürznoten harmonisch einfliessen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelschwer und rund, mit einer charmanten süssen Frucht und weichen Gerbstoffen. Die festen, kräftigen Tannine sorgen für Struktur und Tiefe, während das rassige Temperament des Weins für Lebendigkeit sorgt. Der Abgang ist geschmackvoll und langanhaltend, mit einem Hauch von Gewürzen. - 2022 - Modellname: 2022, Bolgheri Rosso, Bolgheri DOP - Produktgröße: 75 cl - Marke: Michele Satta

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Blasses Gelb mit leuchtenden Reflexen. Ausgeprägte Muskateller-Noten in der Nase, Lavendel, Eisenkraut, exotische Früchte, weiße Blüten. Frischer Geschmack, luftig-leicht, am Gaumen findet man die in der Nase wahrgenommene, reichhaltige Aromatik wieder.

Une enquête de Persy Jonas