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Perelada Jardins Rosat es un vino rosado elaborado por la bodega Perelada en Perelada (Girona), en la D.O. Empordà. La bodega Perelada fue fundada en 1976, aunque el castillo fue adquirido por la familia ya en el año 1923.La bodega recoge una tradición de elaboración vinícola que se remonta hasta la Edad Media.  Perelada es una bodega grande e importante, elabora una línea amplia y completa de vinos por lo que sus instalaciones son un ejemplo de la más moderna tecnología bodeguera. Sin embargo, gran parte de su filosofía de trabajo reside en el campo, por lo que Perelada dispone en propiedad de varias parcelas ubicados en distintas zonas, suelos y microclimas dentro la D.O. Empordà. Actualmente Perelada exporta a más de 56 países y elabora productos en diversas denominaciones de origen del territorio español. Perelada Jardins Rosat  es un vino elaborado con variedades tintas que van cambiado dependiendo de la añada.  Una vez vendimiada la uva, y tras un sangrado muy leve, el mosto flor de Perelada Jardins Rosat fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.  

Perelada Cigonyes Tinto Empordà elaborado por Perelada, un gran grupo vinícola que ha sabido aprovechar como nadie el gran potencial de la región catalana de Girona.  Perelada Cigonyes Tinto es un coupage de Garnatxa y Syrah nacidas de cepas plantadas en suleos de granito y pizarra a más de 600 metros sobre el nivel del mar. En un enclave impresinante en el que la bodega Perelada está realizando un gran trabajo por la repoblación de las cigüeñas, De ahí el nombre del vino. En cuanto a la elaboración de Perelada Cigonyes Tinto primero se despalillan las uvas y luego maceran y fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalmente realiza una crianza de 6 meses en barricas de roble francés de segundo vino. Teniendo como punto de inspiración un paisaje natural único, Perelada Cigonyes Tinto es un vino tinto con una deliciosa expresión del Empordà.

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Perelada Collection Blanc es un vino blanco de la D.O. Empordà (Girona) elaborado por Perelada. La bodega lleva elaborando grandes vinos desde 1923. Perelada Collection Blanc es un coupage de Chardonnay y Sauvignon Blanc. Para su elaboración se realizó una fermentación del mosto flor a temperatura controlada de 16ºC. Pese a ser un vino joven, un 8% de éste hizo una crianza en barricas nuevas de acacia. Junto a la bodega, el Castillo de Peralada contiene exquisitas colecciones de todo tipo: libros, pinturas, cerámicas, monedas... Este vino es un homenaje a la colección de vidrios, que reúne piezas de grandes escuelas y de distintas épocas. En la etiqueta del vino podemos apreciar algunos ejemplos.

Libro: Els Girona (978-84-13-03314-3) de Pla Toldr, Llusa (Pags editors, S.L. ) Comprar Libros de Otros .. "El llibre segueix atentament la progressió de més de quatre generacions de la família Girona (...) un segle i mig d?una etapa cabdal de la histria de Catalunya i Europa: la del clímax de la primera revolució industrial. L?obra confirma el paper estel.lar jugat pels Girona en el firmament del segle xix. és una obra apassionada, ben escrita, un text extremadament ben pulit. El rigor guia tota l?obra. L?estil de Pla és punyent, va fins al fons dels personatges i toca temes de rabiosa actualitat, com la relació entre formació de capital hum i innovació, la internacionalització empresarial, l?impacte a llarg termini de les crisis o el paper de la banca en el creixement. Una obra valenta. Si la llegim, gaudirem d?una obra apassionant i aprendrem, de veritat, com s?ha fet aquest país, més enll dels tpics amb que ens saturen quotidianament els nostres polítics i mitjans de comunicació." (Del prleg de Jordi Catalan) 0

Perelada Jardins Negre es un vino tinto elaborado por la bodega Perelada en Perelada (Girona), D.O. Empordà.   La bodega Perelada fue fundada en 1976, aunque el castillo fue adquirido por la familia ya en el año 1923. La bodega recoge una tradición de elaboración vinícola que se remonta hasta la Edad Media.  Perelada es una bodega grande e importante, elabora una línea amplia y completa de vinos por lo que sus instalaciones de elaboración son un ejemplo de la más moderna tecnología bodeguera. Sin embargo, gran parte de su filosofía de trabajo reside en el campo, en los viñedos y en las viñas, por lo que Perelada dispone en propiedad de varias parcelas de viñedos ubicados en distintas zonas, suelos y microclimas dentro la D.O. Empordà. Actualmente exporta a más de 56 países y elabora productos en diversas denominaciones de origen del territorio español.   Perelada Jardins Negre es un vino elaborado con Garnacha Tinta, Syrah y Samsó de viñedos propios. Una vez vendimiada la uva, ya en la bodega fermenta en depósitos de acero inoxidable con maceración con sus hollejos a temperatura controlada, 24°C. Es un vino joven sin crianza.    

Libro: Girona: Estudis i articles sobre Girona i les comarques gironines (978-84-92437-40-5) de Sobrequés i Callicó, Jaume, Vicens Vives, Jaime, Morales, Merc (Editorial Base (CAT) ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia local de España .. Aquest llibre aplega els escrits que leminent historiador Jaume Vicens i Vives va publicar sobre aspectes relacionats amb Girona i les comarques gironines. Apareix amb motiu de commemorar-se el centenari del naixement del seu autor i el cinquantenari de la seva mort. Constitueix un testimoni de primer ordre de lestima que Vicens va sentir sempre per la seva ciutat natal, per bé que, per motius familiars, se nhagué dallunyar quan només tenia catorze anys. La seva relació amb Girona va estar estretament unida amb lamistat fraterna que, des de la infncia, va sostenir amb el també historiador gironí Santiago Sobrequés i Vidal. El llibre conté un important estudi erudit sobre la Girona de la darreria del segle XVII, ressenyes i prlegs dobres dautors gironins o de temtica gironina, així com també articles que posen en relleu que Vicens mai no va oblidar la ciutat de Girona, on va anar sovint per lleure, per impartir-hi conferncies i per mantenir-hi contactes amb gent crítica amb el rgim del general Franco. Aquest llibre és un homenatge a la seva memria i una obra que els gironins i aquells que estimen Vicens i la seva impressionant tasca erudita i cívica no poden deixar de llegir. 0

El grupo Perelada inaugura en 2022 su nueva bodega cosntruida en el mismo pueblo de Perelada (Girona).Una obra magistral diseñada por el prestigioso estudio de arquitectura RCR (ganador del Premio Pritzker en 2017, el Nobel de Arquitectura). Se trata de una antigua granja reconvertida que ha mantenido su estructura inicial, pero integrándola en el espacio y dotándola de una fuerte personalidad. Es la primera bodega europea en obtener la certificación LEED® Gold, que acredita los altos estándares de ecoeficiencia energética que sus instalaciones cumplen en su construcción, funcionamiento y mantenimiento. Para ello se emplea la geotermia, se utilizan materiales sostenibles, se lleva a cabo un consumo eficiente del agua y la electricidad y se aprovecha al máximo la iluminación natural. Una obra faraónica que se ha convertido en una gran sede enoturística y que representa la culminación de la historia de amor que desde hace un soglo mantiene la familia Suqué-Mateu – propietarios de Perelada– y el Empordà. Entre sus grandes referencias, Perelada Finca Malaveïna es un vino tinto que elabora la bodega Perelada en la D.O. Empordà, en la esquina nordeste de la Península Ibérica. La uva procede de una única finca, la Finca Malaveïna, situada en la localidad de Garriguella, en el Alt Empordà. Son 19 hectáreas de laderas que miran al Mar Mediterráneo, con suelos de arcilla roja y cantos rodados. Cuenta con un clima mediterráneo, con inviernos suaves y veranos calurosos, suavizados por la cercanía del mar y con una gran influencia de la Tramontana, un fuerte viento del norte que puede alcanzar rachas de hasta 120 km/h. Perelada Finca Malaveïna está elaborado con un coupage formado por las variedades Merlot, Garnacha y Syrah. La vendimia se realiza de forma manual, realizando una selección en el propio viñedo. Cada una de las variedades se vinifican por separado. Se realiza una larga maceración de la uva antes de la fermentación, que se produce a una temperatura controlada de 25ºC. Finca Malaveïna realiza una crianza de 21 meses en barricas bordalesas nuevas de roble francés de Allier. Un vino de finca de la D.O. Empordà extraordinario, con una excelente relación calidad-precio y un gran potencial de envejecimiento. Recomendamos decantarlo antes de servirlo.

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Perelada 3 Finques  es un vino tinto de la D.O. Empordà (Girona) elaborado por la bodega Perelada. Esta bodega recoge una tradición de elaboración vinícola que se remonta hasta la Edad Media.  Perelada 3 Finques es un equilibrado coupage de las variedades Garnacha (46%), Merlot (27%), Samsó (13%), Syrah (7%), Cabernet Sauvignon (3%) y Tempranillo (4%). Además de por su gran diversidad varietal este vino tinto se caracteriza por la heterogeneidad del suelo de sus viñedos. Su uva procede de 3 fincas distintas: Pont de Molins (de suelos arenosos) La Garriga (de suelos franco-arenosos) y Espolla (de suelos pizarrosos). Esta diversidad del suelo y la uva propicia una gran complejidad y riqueza de matices en el vino. Para su elaboración la fermentación se produce a una temperatura controlada de 24ºC. La crianza se realiza durante un año en barricas bordalesas, 70% de roble americano fino y 30% de roble francés Allier.

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Perelada Jardins Blanc es un vino blanco elaborado por la bodega Perelada en Perelada (Girona), D.O. Empordà. La bodega Perelada fue fundada en 1976, aunque el castillo fue adquirido por la familia ya en el año 1923. Recoge una tradición de elaboración vinícola que se remonta hasta la Edad Media.  Perelada es una bodega grande e importante, elabora una línea amplia y completa de vinos por lo que sus instalaciones de elaboración son un ejemplo de la más moderna tecnología bodeguera. Sin embargo, gran parte de su filosofía de trabajo reside en el campo, en los viñedos y en las viñas, por lo que Perelada dispone en propiedad de varias parcelas de viñedos ubicados en distintas zonas, suelos y microclimas dentro la D.O. Empordà. Actualmente exporta a más de 56 países y elabora productos en diversas denominaciones de origen del territorio español. Perelada Jardins Blanc es un vino elaborado conSauvignon Blanc, Macabeu, Garnatxa Blanca y Chardonnay. Una vez vendimiada la uva, ya en la bodega fermenta el mosto flor en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, 15°C. Perelada Jardins Blanc es un vino ligero, aromático y equilibrado. Destaca por su intensidad en nariz, fruta fresca, fruta tropical y muy floral. En boca es largo y muy fresco.

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Perelada Brut Rosé es un cava elaborado por la bodega Perelada en Perelada (Girona), D.O. Cava.   La bodega Perelada fue fundada en 1976, aunque el castillo fue adquirido por la familia ya en el año 1923. Recoge una tradición de elaboración vinícola que se remonta hasta la Edad Media.  Perelada es una bodega grande e importante, elabora una línea amplia y completa de vinos por lo que sus instalaciones de elaboración son un ejemplo de la más moderna tecnología bodeguera. Sin embargo, gran parte de su filosofía de trabajo reside en el campo, en los viñedos y en las viñas, por lo que Perelada dispone en propiedad de varias parcelas de viñedos ubicados en distintas zonas, suelos y microclimas dentro la D.O. Empordà. Actualmente exporta a más de 56 países y elabora productos en diversas denominaciones de origen del territorio español.   Perelada Brut Rosé es un cava elaborado con Garnacha Tinta, Pinot Noir y Trepat, de viñedos emparados bajo la D.O. Cava. Una vez vendimiada la uva, ya en la bodega realiza una suave maceración con los hollejos, para luego fermentar en depósitos de acero inoxidable cada variedad por separado. Finalizada la fermentación se realiza el coupage y se embotella el vino para realizar la segunda fermentación en botella. Aquí permanecerá un mínimo de 12 meses. Pasado este tiempo se hace el degüelle con la posterior adición del licor de expedición.    

Libro: Girona, 1939: porta de l'exili (978-84-18-68003-8) de Nadal i Farreras, Joaquim (L'AVEN, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias Políticas .. Girona va viure, com tot Catalunya, en els darrers dies de gener i els primers dies de febrer de 1939, uns moments histrics d?una gran intensitat dramtica. L?entrada a la ciutat de les tropes franquistes, el 4 de febrer, va ser la frontissa que marcaria amb una empremta profunda la vida gironina. Un cop ocupada, la persecució i la repressió implacables, executades amb contumcia, allargaria el sacrifici i la desolació. Al voltant d?aquesta crulla, una munió de catalans passarien per la ciutat camí de l?exili. Aquest pas feixuc va deixar testimonis eloqents de persones annimes o de destacats dirigents polítics o representants de la intellectualitat catalana. Són textos farcits d'emoció patritica, de vibració emocional, expressada sota diverses formes literries; hi traspua l?elevació dels sentiments i dels ideals i la més estricta quotidianitat marcada per la constatació de les penúries i les mancances més elementals. Per contra, la retrica feixistitzant dels franquistes s?imposaria en els textos dels ocupants. Els mites de la Guerra del Francs que Carles Rahola havia revisat s?imposarien altre cop mitificats i mistificats. Carles Rahola moriria víctima justament d?aquestes concepcions reaccionries i de la inanitat i iniquitat intellectual d?aquests arguments. 0

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Libro: Plano MICHELIN Girona/Gerona (978-2-06-714078-3) de MICHELIN (MICHELIN ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Viajes .. Encuentre todas las informaciones prácticas para recorrer Gerona a pie, en coche o en bicicleta. El plano MICHELIN Gerona, a escala 1/9 000 (1cm = 90m), es ideal para recorrer los barrios de la ciudad. Para completar la información incluye: transportes, sentidos de circulación, parkings... y un anexo con el índice de todas las calles. 0

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