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Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 10/12 °C; Annata: 2023; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 80pt;

Il Verdicchio di Matelica Riserva “Jera” di Borgo di Paglianetto è la versione più intensa e profonda della gamma di bianchi della cantina marchigiana. È l’etichetta che meglio mette in luce il notevole potenziale d’evoluzione aromatica e la straordinaria longevità del vitigno. È un vino già molto espressivo da bere subito, ma con un affinamento in bottiglia di qualche anno, sviluppa raffinate note terziarie e minerali di grande fascino, che vanno a completare un bouquet già complesso e ampio con sfumature di pietra focaia e di idrocarburi. Per le sue particolari caratteristiche gustative, è adatto ad abbinamenti importanti con pesce al forno, pesce in salsa, carni bianche e pollame nobile. “Jera” è un Verdicchio di Matelica Riserva che nasce in una delle realtà produttive più interessanti del comprensorio di Matelica. Borgo di Paglianetto gestisce una meravigliosa tenuta condotta secondo i principi dell’agricoltura biologica, nel pieno rispetto di una natura incontaminata. Le uve di Verdicchio provengono dalle migliori vigne della tenuta, coltivate in località Pagliano, su terreni di medio impasto, composti da calcare e argille. Al termine delle operazioni di vendemmia, i grappoli sono pressati in modo molto delicato e il mosto fiore fermenta in serbatoi d’acciaio inox termo-condizionati. L’affinamento si svolge per 18 mesi in vasche d’acciaio a cui fanno seguito 8 mesi in bottiglia prima della messa in vendita. Il bianco Verdicchio di Matelica Riserva “Jera”, realizzato dalla cantina marchigiana Borgo di Paglianetto, è un’etichetta dedicata a chi ama i bianchi complessi, strutturati e longevi, destinati a raggiungere la piena maturità espressiva, solo dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro brillante, con luminosi riflessi dorati. Il bouquet è elegante e finemente sfaccettato, con profumi di scorza d’agrumi, erbe officinali, sfumature di fiori di campo, aromi di frutta a polpa bianca, pesca, mela Golden, melone cartucciaro e sfumature di frutta gialla matura. Al palato è ricco e armonioso, con un frutto denso e una piacevole scia salina, che accompagna a un finale persistente e di grande freschezza.

Spumante metodo classico: ultimo nato, bevendolo ti senti importante, la materia prima è di primissimo ordine ed allora possiamo farlo anche noi! E bello provocare ... e allora ecco uno spumante maturo ottenuto da uve mature.

Il Blancs de blancs Millesimato Brut della Cantina Borgo Molino nasce dall'impiego di uve 70% Glera, 15% Ribolla Gialla, 15% Manzoni Bianco Veneto e Friuli. I vigneti sono posti a 90-180 m sul livello del mare e sono in parte collinari, di origine morenica e arenaria e con fondo argilloso. Dopo la v

Lampada a sospensione rustica da terrazzo

Viene prodotta utilizzando il Grano Senatore Cappelli e scorse d'arancia. Una birra elegante e fresca. Bottiglia 33 cl

Parti alla scoperta di uno dei borghi più affascinanti della Toscana! Affidati a Smartbox e concediti 1 tour guidato tra le bellezze artistiche e paesaggistiche di Santa Fiora, un incantevole villaggio medievale situato alle pendici del Monte Amiata. Goditi una rilassante passeggiata tra le vie del centro e ammira la pieve delle Sante Flora e Lucilla, un'antica chiesa del XII secolo che custodisce una delle raccolte di ceramiche Robbiane più importanti al mondo. Poi visita il museo delle Miniere di Mercurio, un'avvincente esposizione che ripercorre le principali tappe dell'attività mineraria locale, ed esplora il Parco della Peschiera, uno splendido giardino botanico costruito sotto il dominio degli Sforza. Una volta terminato il tour, ripensa ai bei momenti vissuti gustando 1 sfizioso aperitivo nella piazza principale di Santa Fiora, a pochi passi dalla magnifica torre dell'orologio. Per una giornata indimenticabile tra arte e storia, da condividere con chi ami!

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: NV; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 84pt;

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2022; Alcol: 14%; Giudizio di Tannico: 83pt;

Questo libro racconta la storia di un luogo, delle persone che lo hanno creato e popolato, e della città di cui esso è entrato a far parte. La città è Roma, la Roma dell'occupazione tedesca e delle Fosse Ardeatine, della stazione Termini e dei suoi «sciuscià», di una disperante marginalità che si apre via via, contraddittoriamente, alla speranza dell'integrazione e del riscatto sociale. Il luogo è il «Borgo Ragazzi di don Bosco», un insediamento creato nella periferia urbana dai Salesiani nel dopoguerra come osservatorio sulle trasformazioni metropolitane e come concreto esempio di intervento verso l'infanzia e l'adolescenza marginale. Le persone sono coloro che da ragazzi furono titolari di quell'esperienza, e insieme con loro gli operatori e i preti che l'animarono: gli attori di un esperimento sociale continuamente chiamato a rimettersi in discussione e a riaggiornare i propri obiettivi. Protagonista, su tutti, è la memoria; la storia di quell'istituzione e di quel progetto educativo viene infatti ricostruita attraverso la testimonianza orale di coloro che ne furono coinvolti.Curata dal Circolo Gianni Bosio di Roma e coordinata da Alessandro Portelli, la ricerca rappresenta anche l'occasione di un inedito incontro fra due diverse realtà associative, dotate di differenti storie culturali: una struttura «di movimento», che ha per scopo la preservazione e lo studio della memoria delle classi subalterne da una parte; e un'istituzione del solidarismo cattolico, concretamente impegnata nell'intervento sociale e nel proselitismo religioso dall'altra.Se ne ricava un insolito punto di vista sulla Roma di quei decenni: il retroterra sociale e biografico conferisce spessore alle emozioni e alla soggettivitità dei protagonisti; e d'altro canto il loro racconto dà conto dei tratti e delle dissonanze della modernizzazione, nonché delle trasformazioni profonde conosciute dalle borgate nei decenni successivi, sotto la pressione incombente delle nuove forme di consumo materiale e culturale.

Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2018; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 83pt;