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Pinot Noir 'Brutal!!!' di Du Vin aux Liens è un vino rosso che si distingue per la sua autenticità e la sua personalità. Creato con maestria da Vanessa Letort, una giovane vignaiola che nel cuore della regione della Loira ha abbracciato la sua passione, questo pinot noir fruttato e profondo è un'esplosione di gusto e piacere. Con un'etichetta audace e un nome che fa da promessa a emozioni intense, ogni bottiglia di 'Brutal!!!' è un invito a esplorare questi pittoreschi territori intrisi di eleganza e competenza enologica.  Le colline ondulate della Loira, bagnate dalle acque del fiume e baciata dal sole, sono il palcoscenico su cui si svolge la magia di Du Vin aux Liens. Qui, tra vigneti rigogliosi e paesaggi mozzafiato, Vanessa Letort ha trovato la sua musa e il suo rifugio e, grazie a Philippe Chigard, pioniere della viticoltura locale, è riuscita a rendere proprie le antiche tradizioni vinicole locali. Ogni passo del processo di produzione, dalla raccolta delle uve alla fermentazione e all'affinamento, è un omaggio alla terra e alla sua generosità. Utilizzando lieviti indigeni e un'affinatura in legno di 19 mesi, Vanessa ha creato un vino che parla della sua terra e della sua gente, un vino che racchiude in sé la storia e la passione di chi l'ha prodotto. Il Pinot Noir 'Brutal!!!' è un'esplosione di gusto e piacere, una sinfonia di aromi e sapori che deliziano i sensi. Con un colore rubino intenso e profondo, e un bouquet di aromi fruttati di ciliegia e mora, questo vino incanta fin dal primo sorso. In bocca, offre una piacevole morbidezza e una straordinaria complessità, con note speziate che si fondono armoniosamente con la frutta matura. È il compagno ideale per una vasta gamma di piatti, dalle carni rosse ai formaggi stagionati, offrendo sempre un'esperienza gustativa autentica e appagante. Con il suo carattere unico, il Pinot Noir 'Brutal!!!' di Du Vin aux Liens è un tesoro nascosto da scoprire e condividere con amici e famiglia, una garanzia di momenti indimenticabili e palati soddisfatti.

Giardino e piscine > Piante per esterno > Alberi e arbusti da frutto > Alberi da frutto, Descrizione: L'Eugenia brasiliensis, chiamata anche Dombey o Grumichama, appartiene alla famiglia delle Mirtaceae ed una specie originaria del Brasile. Questa...

Il Riesling Grand Cru ‘Le Temps au Temps’ della realtà vitivinicola francese Du Vin aux Liens è una bottiglia che fa della ricchezza ed espressività i suoi tratti salienti. L’appellativo ‘Le Temps au Temps’, espressione che significa “tempo al tempo”, sottolinea il lungo periodo di affinamento in bottiglia cui questo Riesling è stato sottoposto, rilasciato a distanza di ben 7 anni dalla vendemmia. Questo prolungato affinamento contribuisce al carattere maturo ed evoluto del vino, esaltando aromi terziari di spezie e idrocarburi. Il Riesling Du Vin aux Liens ‘Le Temps au Temps’ Grand Cru deriva da uve Riesling in purezza coltivate adottando pratiche sostenibili all’interno di vigneti classificati come Grand Cru. Alla vendemmia manuale segue la vinificazione in bianco dei grappoli tramite pressatura delicata e conseguente fermentazione alcolica spontanea del mosto in botti di rovere. Anche la successiva fase di invecchiamento, che si protrae per almeno 12 mesi, avviene in botti di rovere e il vino è quindi lasciato a riposo per diversi anni in bottiglia prima della definitiva uscita sul mercato. Nel calice, il Riesling ‘Le Temps au Temps’ Grand Cru di Du Vin aux Liens esibisce una veste giallo paglierino tenue dai luminosi riflessi dorati. Intensa e affascinante la gamma aromatica, definita da profumi di mela, confettura di limone e frutta esotica che si fondono con intriganti sentori di miele e con sfumature minerali di pietra focaia e idrocarburi. Sviluppo gustativo di buona struttura e spiccata freschezza, molto rotondo e di intensa sapidità, caratterizzato da un persistente finale agrumato e minerale. Questo vino, che rispecchia pienamente il carattere dei Riesling alsaziani, può essere ancora conservato per diversi anni nonostante il già prolungato affinamento in bottiglia.

Il Riesling ‘A l’Horizon’ rappresenta un vino bianco alsaziano, abile nell’unire concentrazione e dinamicità, che ha origine dalla collaborazione tra il progetto vinicolo Du Vin aux Liens e il Domaine Albert Hertz. I vigneti da cui provengono le uve, di proprietà della cantina Albert Hertz, sono certificati in biodinamica fin dal 2007. Questo Domaine è stato selezionato da Vanessa Letort, titolare di Du Vin aux Liens che ha intenzione di dare risalto a vignaioli artigianali di Alsazia e Loira. La bellissima e colorata illustrazione in etichetta è opera dell’artista argentino Ariel Cortez. Du Vin aux Liens e Domaine Albert Hertz ‘A l’Horizon’ è un 100% Riesling da vigne di circa 30 anni di età gestite a regime biologico e biodinamico certificati. I ceppi sono radicati su terreni di matrice argilloso-calcarea, situati all’interno del comune di Eguisheim. Alla vendemmia manuale segue la pressatura diretta e soffice dei grappoli, con il mosto posto a fermentare in botti di rovere grazie al solo intervento dei lieviti indigeni, senza l’impiego di alcun additivo e coadiuvante enologico. Terminato il processo fermentativo, il vino trascorre ulteriori 12 mesi di maturazione in botti di rovere prima dell’imbottigliamento che avviene senza alcuna filtrazione. Il Riesling alsaziano ‘A l’Horizon’ di Du Vin aux Liens e Domaine Albert Hertz mostra una colorazione giallo paglierino dai bagliori verdolini. Dal calice emergono sentori fragranti e articolati di frutta a polpa bianca, fiori e frutta esotica, combinati a sbuffi minerali e di miele di acacia. Gusto secco e morbido, dalla vivace freschezza e marcata scia sapida che guidano la durevole chiusura aromatica. Si tratta di un Riesling alsaziano ricco ed elegante, ottimo abbinamento con elaborati piatti della cucina orientale.

Il ‘Babylone’ di Du Vin aux Liens è un rosso da Pineau d'Aunis in purezza, un vitigno nobile autoctono della splendida regione della Loira. Questo vino leggero e beverino è il frutto del lavoro appassionato di Vanessa Letort, una giovane produttrice che ha deciso di abbracciare la sua passione per l’enologia nel 2014. L'incontro con Philippe Chigard, un appassionato viticoltore e mentore, ha ispirato Vanessa a dare vita a Du Vin aux Liens, un’azienda vinicola naturale che abbraccia l’Alsazia e la Loira, dove viticoltori, contadini, artigiani e appassionati possono divertirsi a produrre vini e sidri. Concepito quindi dalla cantina Red Table per il progetto Du Vins aux Liens, ‘Babylone’ è un vino da macerazione carbonica fresco, floreale e leggermente speziato. In questo territorio francese, viti di 35 anni su un suolo di argille rosse danno vita al ‘Babylone’ di Du Vin aux Liens. La sua vinificazione avviene mediante fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni e una macerazione carbonica di 15 giorni, seguita da un affinamento di 10 mesi in acciaio. Questo approccio artigianale conferisce al vino una leggerezza e una freschezza uniche, esaltando le sue caratteristiche distintive. Alla vista, il ‘Babylone’ si presenta con un colore rosso scarico dai riflessi ramati, al naso, emergono fragranti profumi di prugna fresca, mirtilli, violette e un elegante tocco di pepe. All’assaggio, il vino si rivela succoso e abbastanza persistente, con una texture setosa che avvolge il palato in un vortice di piacere. Questo rosso aromatico è l'ideale per accompagnare piatti leggeri ma raffinati, come crudi di pesce di qualità, offrendo un'esperienza gastronomica davvero appagante. ‘Babylone’ è un viaggio attraverso i meravigliosi paesaggi e sapori della Loira, una testimonianza della passione e della dedizione di Du Vin aux Liens verso il mondo del vino.

Il ‘Sur un Fil’ Gewurztraminer Du Vin aux Liens è un orange wine alsaziano dalla personalità eccentrica e generosa, frutto della collaborazione tra Vanessa Letort del progetto vinicolo Du Vin aux Liens e il produttore Yannick Meckert. La piccola cantina di Yannick Meckert è localizzata a Rosheim, territorio dove il vignaiolo si occupa di 4 ettari di vigneti condotti in maniera sostenibile. Yannick ha viaggiato in tutto il mondo collezionando esperienze vinicole in California, Australia, Nuova Zelanda, Sud America e diversi Paesi europei, oltre perfino a un’esperienza nella produzione di sakè in Giappone. Tornato a casa, nel 2020 ha realizzato la prima vendemmia personale abbracciando una filosofia produttiva in contrapposizione con la conduzione convenzionale della sua famiglia. L’illustrazione in etichetta, che rappresenta l’equilibrio, è opera di Julie Wo. Du Vin aux Liens Gewurztraminer ‘Sur un Fil’ è prodotto con sole uve Gewürztraminer cresciute in accordo ai dettami dell’agricoltura biologica e della biodinamica. Le piante hanno circa 30 anni di età e poggiano su suoli di matrice argilloso-calcarea. Dopo la raccolta manuale i grappoli vengono vinificati interi tramite fermentazione alcolica spontanea e 14 giorni di macerazione sulle bucce con follature giornaliere. La conseguente fase di maturazione ha luogo in vecchie botti di rovere borgognone, contenitori nei quali il liquido sosta per 10 mesi sulle fecce fini, senza colmature. Lungo l’intera lavorazione è bandito l’apporto di additivi e coadiuvanti enologici, inclusa la solforosa, così come il ricorso a operazioni di filtrazione o chiarifica. Il Gewurztraminer ‘Sur un Fil’ di Du Vin aux Liens e Yannick Meckert è aranciato brillante. Olfatto intenso, ampio e profondo, di stampo agrumato e floreale, leggermente speziato. La ricchezza si conferma in bocca, dove la delicata sensazione tannica si accompagna a viva freschezza descrivendo un finale lungo ed equilibrato.

Siamo sulle rive del fiume Mosella, tra le vette maestose dei Monti Vosgi, nella regione dell'Alsazia, dove un Gewurztraminer speciale prende vita: ‘L'Heure Doré' di Du Vin aux Liens. Questo bianco, nato dalla mente visionaria e appassionata di Vanessa Letort, trasporta i nostri sensi in un viaggio incantato attraverso profumi e sapori freschi e agrumati. L'etichetta, luminosa come un'alba dorata, è un invito a esplorare la regione dell’Alsazia con occhi nuovi, pronti a scoprire le meraviglie che solo un Gewurztraminer di qualità può offrire. Con il suo carattere delicato e al contempo vivace, 'L'Heure Doré' è un vino da condividere durante un aperitivo o un pranzo leggero in famiglia. Il terroir unico di questa regione, con i suoi terreni argillosi e calcarei, è il fulcro della produzione del Gewurztraminer 'L'Heure Doré'. Qui, Vanessa Letort e il suo team di viticoltori partner lavorano con passione e impegno per portare avanti una tradizione secolare. Attraverso tecniche di vinificazione all'avanguardia e un rispetto profondo per la terra, il vino prende vita con un processo che mescola maestria e arte. Dalla macerazione delle uve per sette giorni alla delicata fase di affinamento in anfore di grès per dieci mesi, ogni passaggio è studiato per preservare e esaltare al massimo l'autenticità e la complessità di questo Gewurztraminer. Quando 'L'Heure Doré' danza nel calice, rivela un colore arancione luminoso che cattura lo sguardo e l'immaginazione. Al naso, i profumi si mescolano armoniosamente, con note di pesca succosa, albicocca matura e fiori di campo che fluttuano nell'aria. Il palato è un vero tripudio di freschezza e gusto, con un leggero sentore agrumato che accarezza le papille gustative. Questo vino versatile si presta a una vasta gamma di abbinamenti gastronomici e saprà rendere speciale ogni piatto e ogni momento. Che si tratti di portate a base di pesce fresco, o semplicemente una tavolata di formaggi selezionati, questo vino saprà conquistare il palato con la sua eleganza e complessità. 

Il Muscat ‘Vertige’ è un orange wine francese piacevolmente aromatico nato dalla collaborazione tra Du Vin aux Liens e il Domaine Albert Hertz. La realtà enoica Du Vin aux Liens è dedita alla selezione di piccoli produttori che operino secondo i principi dell’agricoltura biologica o della biodinamica al fine di dare origine a sinergie in grado di valorizzare questi vigneron artigianali, principalmente situati in Alsazia e Loira. Il Domaine Albert Hertz, ubicato all’interno del comune alsaziano di Eguisheim, può fregiarsi sia della certificazione biologica sia di quella biodinamica. La sfavillante e variopinta illustrazione in etichetta è opera dell’artista Ariel Cortez. ‘Vertige’ Muscat di Du Vin aux Liens e Domaine Albert Hertz consta di sole uve Muscat Ottonel cresciute a regime biologico e biodinamico certificati. Le vigne, esposte a sud-est, hanno circa 35 anni di età e beneficiano del clima continentale e del suolo di matrice argilloso-calcarea. A seguito della vendemmia manuale, i grappoli vengono trasferiti in cantina dove sono ammostati in vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica spontanea accompagnata da circa 10 giorni di macerazione sulle bucce. Successivamente, il vino matura sulle fecce fini sempre in acciaio per circa 12 mesi prima dell’imbottigliamento, che avviene senza previa chiarifica e filtrazione. All’esame visivo il ‘Vertige’ Du Vin aux Liens e Domaine Albert Hertz Muscat si presenta con un solare colore ambrato brillante dai riflessi aranciati. L’olfatto è ricco e intenso nei suoi profumi di frutta matura e fiori macerati che si fondono con percezioni di agrumi e note tostate. L’ampiezza e la vena aromatica all’assaggio sono sostenute da tenace sapidità e ottima freschezza. Lungo il finale di eccezionale corrispondenza gusto-olfattiva.

Dalla collaborazione tra Vanessa Letort e il Domaine Albert Hertz, all’interno del progetto enoico Du Vin aux Liens, nasce il Pinot Noir ‘Mora’, un’etichetta alsaziana che spicca per i suoi profumi croccanti e seducenti. Quello tra il Pinot Noir e l’Alsazia è un legame molto forte essendo questa la sola varietà a bacca nera diffusa nella regione. Rispetto alle loro controparti borgognone, i Pinot Noir alsaziani si mostrano più accessibili e succosi, con una preminente componente fruttata. Du Vin aux Liens ‘Mora’ Pinot Noir è un’espressione dell’omonimo vitigno a bacca nera coltivato su terreni ricchi di marne calcaree all’interno del villaggio di Eguisheim, con un’esposizione a sud-est. Le viti hanno 25 anni di età media e sono condotte a regime biologico e biodinamico certificati. Alla vendemmia segue la diraspatura dei grappoli e conseguente fermentazione alcolica spontanea associata a 18 giorni di macerazione sulle bucce. La conseguente fase di invecchiamento ha luogo in piccole botti di rovere borgognone, dove il vino resta a maturare per 18 mesi sulle fecce fini prima dell’imbottigliamento. Durante l’intero processo il liquido non viene filtrato ed è escluso l’utilizzo di additivi e coadiuvanti enologici, inclusa la solforosa. Il Pinot Noir ‘Mora’ Du Vin aux Liens è di colore rosso rubino trasparente. Il corredo aromatico propone sensazioni fruttate di mirtillo e ciliegia che si fondono con suggestioni di sottobosco e richiami di spezie e pietra focaia. Fresco, tagliente e minerale lo sviluppo gustativo, dal tannino delicato che anticipa il fragrante epilogo fruttato. In virtù di queste sue caratteristiche organolettiche, il Pinot Noir ‘Mora’ rappresenta l’abbinamento ideale a secondi piatti a base di carni come l’anatra, l’agnello e il manzo, ma anche a formaggi stagionati e pietanze condite con funghi o tartufo.

Il ‘Sur un Fil’ Gewurztraminer Du Vin aux Liens è un orange wine alsaziano dalla personalità eccentrica e generosa, frutto della collaborazione tra Vanessa Letort del progetto vinicolo Du Vin aux Liens e il produttore Yannick Meckert. La piccola cantina di Yannick Meckert è localizzata a Rosheim, territorio dove il vignaiolo si occupa di 4 ettari di vigneti condotti in maniera sostenibile. Yannick ha viaggiato in tutto il mondo collezionando esperienze vinicole in California, Australia, Nuova Zelanda, Sud America e diversi Paesi europei, oltre perfino a un’esperienza nella produzione di sakè in Giappone. Tornato a casa, nel 2020 ha realizzato la prima vendemmia personale abbracciando una filosofia produttiva in contrapposizione con la conduzione convenzionale della sua famiglia. L’illustrazione in etichetta, che rappresenta l’equilibrio, è opera di Julie Wo. Du Vin aux Liens Gewurztraminer ‘Sur un Fil’ è prodotto con sole uve Gewürztraminer cresciute in accordo ai dettami dell’agricoltura biologica e della biodinamica. Le piante hanno circa 30 anni di età e poggiano su suoli di matrice argilloso-calcarea. Dopo la raccolta manuale i grappoli vengono vinificati interi tramite fermentazione alcolica spontanea e 14 giorni di macerazione sulle bucce con follature giornaliere. La conseguente fase di maturazione ha luogo in vecchie botti di rovere borgognone, contenitori nei quali il liquido sosta per 10 mesi sulle fecce fini, senza colmature. Lungo l’intera lavorazione è bandito l’apporto di additivi e coadiuvanti enologici, inclusa la solforosa, così come il ricorso a operazioni di filtrazione o chiarifica. Il Gewurztraminer ‘Sur un Fil’ di Du Vin aux Liens e Yannick Meckert è aranciato brillante. Olfatto intenso, ampio e profondo, di stampo agrumato e floreale, leggermente speziato. La ricchezza si conferma in bocca, dove la delicata sensazione tannica si accompagna a viva freschezza descrivendo un finale lungo ed equilibrato.

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Il Pinot Noir Rosé ‘Pulsations’ Du Vin aux Liens è un vino rosato rinfrescante e floreale che nasce in Alsazia dalla collaborazione tra Vanessa Letort e il Domaine Loberger. Questa tenuta del villaggio di Bergholtz, localizzato a sud di Colmar, è stata rilevata nel 1984 da Jean-Jacques Loberger, il quale fin da subito ha indirizzato la conduzione agronomica verso l’agricoltura biologica e la biodinamica. Si tratta di uno dei vari Domaine artigianali selezionati da Vanessa Letort, fondatrice del progetto Du Vin aux Liens, la quale si impegna nella produzione di vini schietti e genuini, liberi da qualsiasi schema. Domaine Loberger e Du Vin aux Liens Pinot Noir ‘Pulsations’ viene prodotto con sole uve Pinot Noir coltivate all’interno della parcella di Niederer Spiegel, posta tra i Grand Cru di Spiegel e Saering. Le piante hanno all’incirca 25 anni di età e vengono allevate applicando i principi dell’agricoltura biologica e di quella biodinamica, entrambe certificate, su suoli di matrice argilloso-calcarea caratterizzati da un’alta presenza di arenaria. Dopo la raccolta manuale i grappoli vengono immediatamente trasferiti in cantina e quindi sottoposti a 12 ore di macerazione pellicolare, cui fa seguito la fermentazione alcolica spontanea del mosto in vasche di acciaio inox. Sempre in acciaio il vino matura per 8 mesi sulle fecce fini, al termine dei quali viene imbottigliato senza alcuna filtrazione o chiarifica e senza aggiunta di solforosa. Il Pinot Noir ‘Pulsations’ di Du Vin aux Liens ha una colorazione rosa tenue e brillante. Il ventaglio aromatico si apre su sensazioni fruttate e floreali di fragolina, ciliegia, rosa, violetta e fiori di ibisco, sentori raggiunti sul finale da richiami di pepe e cacao. In bocca risulta fresco e delicato, di eccezionale slancio, con percezioni floreali e minerali che marcano la chiusura gustativa.

When the Colonial Marines set out after their deadliest prey, the Xenomorphs, it's what Corporal Hicks calls a bug hunt--kill or be killed. Here are fifteen all-new stories of such \"close encounters,\" written by many of today's most extraordinary authors.\nSet during the events of all four Alien(TM) films, sending the Marines to alien worlds, to derelict space settlements, and into the nests of the universe's most dangerous monsters, these adventures are guaranteed to send the blood racing--\nOne way or another.